बच्चों की छुट्टी की मेज के लिए नुस्खा: घर पर मिल्कशेक कैसे बनाएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हम में से बहुत से लोग याद करते हैं कि कैसे सुदूर सोवियत काल में आइसक्रीम कैफे ने चॉकलेट चिप्स, स्ट्रॉबेरी जैम या बिना फिलर के साधारण लोगों के साथ स्वादिष्ट, मोटे व्हीप्ड कॉकटेल परोसे। तब से कई साल बीत चुके हैं, लेकिन कभी-कभी हम अपने और अपने बच्चों के साथ कुछ स्वादिष्ट व्यवहार करना चाहते हैं, या हम बच्चों की छुट्टी के लिए एक मीठी मेज के लिए एक अच्छी रेसिपी की तलाश में हैं। आज हम देखेंगे कि मिक्सर के साथ या अपनी रसोई में ब्लेंडर का उपयोग करके मिल्कशेक कैसे बनाया जाता है: फिलर्स के साथ और बिना। इसे बनाने के लिए आपको काफी समय और उपलब्ध सामग्री की आवश्यकता होगी। इसे आज़माएं, आधुनिक सुपरमार्केट में मिठाइयों और मिठाइयों की बहुतायत से खराब होने पर भी बच्चों को यह स्वादिष्टता पसंद आएगी।

घर पर मिल्कशेक कैसे बनाएं:मूल नुस्खा

एक स्वादिष्ट पेय के कई सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

- 1.5 लीटर ताजा दूध;- 200 ग्राम नियमित आइसक्रीम या कोई आइसक्रीम (सादा या भराव के साथ)।

सामग्री को मिक्सर बाउल या ब्लेंडर में डालें और 30-60 सेकंड के लिए फेंटें। इतने कम समय के बाद, स्वादिष्टता तैयार हो जाएगी। वैसे, अगर आप सोच रहे हैं कि घर पर मिल्कशेक को और अधिक स्वादिष्ट और असामान्य कैसे बनाया जाए, तो मिश्रण करते समय इसमें जामुन, फल (ताजा या जमे हुए) मिलाएं, और यदि आप बुलबुले के साथ एक पेय प्राप्त करना चाहते हैं, तो लगभग डालें 50 मिली स्पार्कलिंग पानी। वैसे, न केवल फल, बल्कि विभिन्न साग भी भरने के लिए उपयुक्त हैं। केवल इस मामले में, आपको आइसक्रीम जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, इसके बजाय एक गिलास भारी क्रीम लें, और तैयारी के अंत में, आप पेय को हल्का नमक कर सकते हैं और सूखे पुदीने के साथ छिड़क सकते हैं।

घर पर मिल्कशेक कैसे बनाएं: असामान्य रेसिपी

बेशक, आप इस तरह के पेय को न केवल बच्चों की छुट्टी की मेज पर, बल्कि नाश्ते के लिए भी परोस सकते हैं। दूध और विभिन्न फिलर्स आपको ताकत और ऊर्जा देंगे, और उत्कृष्ट स्वाद आपको खुश कर देगा। उदाहरण के लिए, आप इस अंडे का कॉकटेल बना सकते हैं, जिसकी एक सर्विंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

- 1 अधूरा गिलास दूध;

- 1 अंडे की जर्दी;- 10 ग्राम पिसी चीनी (या नियमित चीनी)।

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को 60 सेकेंड तक फेंटें, औरपेय तैयार है। साथ ही सर्दियों के मौसम में शहद का कॉकटेल बनाना आपके लिए और बच्चों के लिए बहुत उपयोगी होगा। लो:

- 150 मिलीलीटर उबला हुआ गर्म दूध;

- 20 ग्राम प्राकृतिक मक्खन;- 20 ग्राम शहद और थोड़ा नारियल, यह और भी स्वादिष्ट निकलेगा।

सभी सामग्री को मिक्सर या ब्लेंडर में मिलाएं, फिर तुरंत परोसें।

अब आप घर पर मिल्कशेक बनाने की कई रेसिपी जानते हैं, और आप हर स्वाद के लिए विकल्प चुन सकते हैं। इसलिए, यदि आप एक असामान्य लेकिन स्वस्थ पेय बनाना चाहते हैं, तो दूध और आइसक्रीम में मुट्ठी भर नट्स मिलाएं: बादाम, काजू या अखरोट। एक उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ मिश्रण प्राप्त करें। यदि आपकी रसोई में विभिन्न सिरप हैं (पुदीना, कारमेल या कोई अन्य), तो आप उन्हें डाल सकते हैं, लेकिन इस मामले में आपको थोड़ी कम आइसक्रीम डालनी चाहिए, अन्यथा पेय बहुत मीठा हो जाएगा। और अगर आप गाढ़ा मिल्कशेक बनाने में रुचि रखते हैं, तो 200 ग्राम आइसक्रीम के बजाय, वांछित स्थिरता में थोड़ा और जोड़ें। आपकी रसोई में हर किसी को पसंद आने वाला पेय बनाना इतना आसान है।