चिकन ब्रेस्ट पर उपवास का दिन: रेसिपी और सिफारिशें। अनलोडिंग दिवस नियम

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कई लोगों के लिए, "आहार" शब्द लगातार भूख और चक्कर आने जैसी घटनाओं से जुड़ा है। हालांकि, आज शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम करने के कई तरीके हैं। इसके लिए कोमल तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है। उदाहरण के लिए, चिकन ब्रेस्ट पर उपवास का दिन।

आहार की विशेषताएं

सबसे पहले, ऐसी पोषण प्रणाली का उपयोग पुरुषों द्वारा किया जाता था जो बहुत अधिक प्रशिक्षण लेते हैं। यह लिपिड को जलाने और मांसपेशियों के निर्माण के लिए डिज़ाइन किया गया था। चिकन ब्रेस्ट पर उपवास के दिन कितने प्रभावी होते हैं?

सबसे पहले, यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं और गंभीर प्रतिबंधों से कठिनाई होती है। भोजन प्रणाली का उपयोग एक दिन के लिए किया जाता है। यह आपको पूरे जीव की अच्छी स्थिति बनाए रखने की अनुमति देता है। चिकन ब्रेस्ट पर अनलोडिंग डे से न केवल फिगर में सुधार होता है, बल्कि सेहत भी बेहतर होती है। लेकिन आहार के लाभ के लिए, आपको इसे ठीक से व्यवस्थित करने की आवश्यकता है।

उत्पाद सुविधाएँ

चिकन का मांस अलग होता हैकम कैलोरी। इस गुण के बावजूद, मांस भूख को संतुष्ट करने में मदद करता है। उत्पाद की यह संपत्ति इसे आहार पोषण प्रणालियों में शामिल करने की अनुमति देती है। चिकन ब्रेस्ट पर उपवास का दिन उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और नियमित रूप से व्यायाम करते हैं। आखिरकार, ऐसे मांस में कुछ लिपिड और बहुत सारे प्रोटीन होते हैं। यह चयापचय और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, हड्डी और उपास्थि ऊतक, मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करता है। चिकन पल्प प्रतिरक्षा में सुधार करता है, स्ट्रोक और मायोकार्डियल रोगों के विकास को रोकता है। उत्पाद शरीर को विटामिन प्रदान करता है जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। हालांकि, ऐसा आहार तभी सकारात्मक परिणाम देता है जब आप उपवास के दिन के नियमों का पालन करते हैं।

सिफारिशें

चिकन ब्रेस्ट से बने स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक शोरबा है।

इसे गूदे से छीलकर उबालना चाहिए। पहले पानी निकाला जाता है। आप सब्जी में सब्जियां डाल सकते हैं। गाजर, लीक, ब्रोकोली पुष्पक्रम, प्राकृतिक मसाले (लहसुन, लाल मिर्च) चिकन शोरबा के स्वाद में सुधार करते हैं, लेकिन आंकड़े को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। खाना पकाने के अंत में, शोरबा को तनाव देने की सिफारिश की जाती है। सूप को चिकन मांस के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है। इसे उबालकर या बेक करके ही सेवन करना चाहिए। चिकन ब्रेस्ट का ऊर्जा मूल्य 98 किलोकलरीज प्रति 100 ग्राम है। शोरबा और मांस का विकल्प मेनू को और अधिक विविध बनाता है। ऐसा आहार मजबूत भूख का कारण नहीं बनता है और प्रतिबंधों से जुड़ी बीमारियों के विकास को रोकता है। चिकन पर उपवास के दिनों के बारे मेंविशेषज्ञों की स्तन समीक्षा से संकेत मिलता है कि यह पोषण प्रणाली सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। कुछ विकृति वाले लोगों को इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

अंतर्विरोध

प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा, जो उत्पाद का हिस्सा है, गुर्दे की कार्यप्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। इन अंगों के रोगों वाले व्यक्ति ऐसा आहार अवांछनीय है। मायोकार्डियम और यकृत के विकृति वाले लोगों पर भी यही लागू होता है। गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि के दौरान महिलाओं को चिकन स्तन पर उपवास का दिन बिताने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। आहार उन्नत उम्र के व्यक्ति के शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अलावा, पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियां और लगातार मल प्रतिधारण आहार के लिए मतभेद हैं। स्वस्थ लोगों को भी सप्ताह में एक से अधिक बार चिकन ब्रेस्ट पर उपवास का दिन नहीं बिताना चाहिए।

खाद्य व्यवस्था की गरिमा

इस तरह के आहार पर जाने से पहले, आपको इसके सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों पर विचार करने की आवश्यकता है। तो, उपवास के दिनों के फायदे इस प्रकार हैं:

1. चिकन का मांस बिना नमक डाले भी अच्छा लगता है।
2. आहार आसानी से सहन कर लेता है।
3. इससे डिप्रेशन, डिप्रेशन नहीं होता है।
4. चिकन का मांस शरीर को उपयोगी पदार्थ प्रदान करता है।
5. नियमित रूप से व्यायाम करने वाले व्यक्ति शायद मांसपेशियों के नुकसान की चिंता न करें।



6. उत्पाद उच्च रक्तचाप को कम करने, समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने, गतिविधि के सामान्य स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

खामियां

आहार के नुकसान के रूप में आमतौर परसूची:

1. चिकन में निहित पदार्थों से एलर्जी की संभावना।
2. खराब आहार और गतिहीन जीवन शैली के कारण खोए हुए वजन की वसूली।
3. यकृत, जठरांत्र संबंधी मार्ग और मूत्र प्रणाली की स्थिति का बिगड़ना।
4. लिपिड की कमी, जिसके कारण लंबे आहार के साथ मेटाबॉलिक फेल्योर हो जाता है।
5. कार्बोहाइड्रेट की कमी के कारण अभिभूत महसूस करना, थोड़ा चक्कर आना।
6. पाचन तंत्र के विकार (गैस का बढ़ना, बेचैनी, मल प्रतिधारण)।

महत्वपूर्ण बारीकियां

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जो लोग उपवास के दिन बिताने जा रहे हैं, उन्हें खाना पकाने के सामान्य तरीकों को छोड़ देना चाहिए। इन युक्तियों का पालन करें:

1. मांस को तलने की सलाह नहीं दी जाती है। ग्रिलिंग और धूम्रपान भी पकवान के ऊर्जा मूल्य को बढ़ाते हैं। ब्रेस्ट को उबालकर, दम किया हुआ या मेटैलिक पेपर या ओवन में बेक करके खाया जाता है।



2. नमक और मसालों को प्राथमिकता से बाहर करना चाहिए।
3. मांस पकाने के बाद प्राप्त होने वाले पहले शोरबा को नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत अधिक लिपिड और कोलेस्ट्रॉल होता है।
4. आहार के दौरान गहन व्यायाम न करें। शाम को थोड़ी सैर, सफाई या थोड़ा व्यायाम करने की अनुमति है।
5. आपको एक दिन में दो लीटर तक पानी पीना है।
6. दिन के उपवास के बाद आपको लीन बीफ खाना चाहिए। मेमने या सूअर के मांस के गूदे को केवल दो दिनों के बाद ही सेवन करने की अनुमति है।

आहार परचिकन शोरबा

ऐसे आहार के लिए आपको शोरबा तैयार करना होगा। यह 500 ग्राम वजन के चिकन के छिलके के सफेद मांस से बनाया जाता है। इसे पानी की कटोरी में रखना चाहिए। उबाल आने तक उबालें। फिर शोरबा हटा दिया जाता है। गूदे को साफ पानी में एक तेज पत्ता, एक प्याज के सिर के साथ पकाया जाता है। आप ब्रोकोली फ्लोरेट्स या अजवाइन की जड़ का भी उपयोग कर सकते हैं। नमकीन भोजन की अनुमति नहीं है। दिन के दौरान, आपको तीन गिलास शोरबा और स्थिर पानी पीना चाहिए। एक अन्य आहार विकल्प लुगदी खाना है। इसे पांच टुकड़ों में बांटा जाता है और धीरे-धीरे खाया जाता है। काढ़े का उपयोग नाश्ते के रूप में किया जाता है। आहार व्यंजनों में चिकन ब्रेस्ट, जैसे सलाद में, एक और अच्छा विकल्प है।

अन्य प्रकार के आहार

इनमें निम्नलिखित पावर सिस्टम शामिल हैं:

1. चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों का मेल। आहार पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है और कैलोरी जलाने को बढ़ावा देता है। यह एक और दूसरे के आधा किलोग्राम की मात्रा में उत्पादों का उपयोग करने वाला है। सब्जियों के रूप में मूली, मिर्च, टमाटर, खीरा खाने की सलाह दी जाती है।
2. चिकन का मांस और अंगूर। फल चयापचय को तेज करने में मदद करता है। इसके अलावा, इसमें कई विटामिन होते हैं और भूख कम लगती है। आहार में 1 किलो गूदे का उपयोग होता है। अंगूर का उपयोग नाश्ते के रूप में किया जाता है।
3. प्रोटीन विकल्प। यह चिकन ब्रेस्ट और उबले अंडे का मिश्रण है। इन उत्पादों को इंटरलीव भी किया जा सकता है। आहार के लिए आधा किलोग्राम मांस का उपयोग किया जाता है। प्रति दिन तीन कठोर उबले अंडे की अनुमति है।
4. चिकन ब्रेस्ट और फैट फ्री दही। यह एक और विकल्प हैप्रोटीन में उच्च आहार। ऐसा पोषण उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो नियमित रूप से व्यायाम करते हैं, क्योंकि इससे मांसपेशियों की मात्रा में कमी नहीं होती है। उपवास के दिन आपको 500 ग्राम मांस खाना चाहिए। नाश्ते के रूप में, एक बार में 1 गिलास कम वसा वाले केफिर का सेवन करने की अनुमति है (उत्पाद की कुल मात्रा 600 मिली है)।



5. चिकन मीट और सौकरकूट। संयोजन फायदेमंद है, क्योंकि इसका आंतों की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। प्रति दिन 200 ग्राम मांस और 400 ग्राम सब्जियों की अनुमति है। 6 गिलास पानी या चाय की अनुमति है।
6. चिकन का मांस और टमाटर। टमाटर के रस का प्रयोग किया जाता है।



इसमें कैरोटीन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। उत्पाद स्वादिष्ट और पौष्टिक है। आपको डिब्बाबंद रस नहीं चुनना चाहिए, इसमें हानिकारक योजक डाले जाते हैं। आधा लीटर इस पेय की अनुमति है।

सफेद मांस और चावल के साथ पकवान

इस खंड में चिकन ब्रेस्ट सलाद को आसान और स्वादिष्ट बनाने का तरीका बताया गया है।

यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो उचित पोषण का पालन करते हैं। पकवान की संरचना में शामिल हैं:

1. 4 बड़े चम्मच बासमती चावल।
2. आधा लीटर पानी।
3. 200 ग्राम ब्रेस्ट।
4. मीठी मिर्च।
5. सब्जियों का गुच्छा।
6. 4 डिब्बाबंद अनानास के स्लाइस।
7. नमक - 1 चुटकी।
8. एक बड़ा चम्मच सोया सॉस।
9. नींबू का रस (वही)।
10. एक चुटकी रेतचीनी।
11. तीन बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल।
12. 4 ग्राम सरसों।

सोया सॉस को नींबू के रस के साथ मिला कर। तेल, नमक, दानेदार चीनी डालें। व्हिस्क उत्पाद। फिर उन्हें सरसों के साथ मिलाया जाता है। ईंधन भरने को कुछ समय के लिए छोड़ देना चाहिए। नमक के साथ मांस को पानी में उबाला जाता है। फिर इसे ठंडा किया जाता है। छोटे क्यूब्स में काट लें। अनानास और मिर्च के साथ भी ऐसा ही किया जाना चाहिए। फिर अनाज उबाला जाता है। उत्पादों को मिश्रित किया जाता है, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ जोड़ा जाता है। एक ड्रेसिंग जोड़ें। चिकन ब्रेस्ट सलाद, सरल और स्वादिष्ट, बहुत जल्दी तैयार हो जाता है।