रेसिपी के साथ एक हफ्ते के लिए 1500 किलो कैलोरी का सही मेन्यू

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आज दुबले-पतले शरीर और सुंदर फिगर का फैशन हो गया है, इसलिए बहुत से लोग तरह-तरह के आहारों का उपयोग करते हैं, जो कि किलोग्राम कम करने के अलावा, कभी-कभी शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं। सभी डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप अपने शरीर को ख़राब न करें, बल्कि उचित कम कैलोरी वाले आहार पर स्विच करें। यहाँ एक सप्ताह के लिए प्रति दिन 1500 किलो कैलोरी के लिए एक साधारण मेनू है। इसके बाद, शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना, आप शारीरिक गतिविधि न करते हुए लगभग तीन किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। 1500 किलो कैलोरी मेनू (नीचे व्यंजनों को देखें) इसमें आपकी मदद करेगा।

पहले दिन

नाश्ते की शुरुआत एक कटोरी दलिया के साथ जामुन, एक कप कॉफी और 100 ग्राम कम वसा वाले पनीर से करनी चाहिए। बेशक, हर जगह चीनी का उपयोग करना मना है, लेकिन अगर कोई व्यक्ति बड़ा मीठा दांत है और मिठाई के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकता है, तो आप स्टीविया जोड़ सकते हैं। यह एक ऐसा पौधा है जो चीनी का सबसे अच्छा विकल्प है, साथ ही साथ न्यूनतम मात्रा में कैलोरी के साथ।

दोपहर में आप फलों के साथ दही वाली मिठाई खा सकते हैं. इसे तैयार करने के लिए, आपको 150 ग्राम कम वसा वाले पनीर, 50 मिलीलीटर केफिर, जिलेटिन का एक पैकेज और किसी भी फल के 100 ग्राम लेने की जरूरत है, केला और स्ट्रॉबेरी का उपयोग करना बेहतर होता है। इसमें 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ शहद मिलाने की अनुमति है।

मिठाई बनाना बहुत आसान है, पहले आपको जिलेटिन को गर्म पानी में भिगोना है, फिर इसे पूरी तरह से घोलना है। एक ब्लेंडर कटोरे में पनीर, केफिर डालें, जिलेटिन और शहद डालें। चिकना होने तक सब कुछ प्यूरी करें। एक छोटा कटोरा लें, कटे हुए केले नीचे रखें, फिर दही द्रव्यमान का हिस्सा, फिर स्ट्रॉबेरी और पनीर फिर से डालें। दोपहर के समय तैयार पकवान का वजन 300 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

दोपहर के भोजन में 300 ग्राम चिकन शोरबा 30 ग्राम सेंवई और एक अंडे के साथ खाएं। आप काली रोटी का आधा टुकड़ा ले सकते हैं।

रात के खाने के लिए, आपको एक चम्मच खट्टा क्रीम के साथ गाजर के साथ स्टू मछली पकाने की जरूरत है। तैयार पकवान 300 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए, 200 ग्राम ताजा सब्जी सलाद बनाना और 1 बड़ा चम्मच जैतून या वनस्पति तेल के साथ मौसम बनाना भी आवश्यक है।

दिन दो

नाश्ते में टमाटर के साथ दो अंडे का आमलेट खाएं।

दोपहर के भोजन के लिए आपको एक केले के साथ दलिया पकाना चाहिए। आप 30 ग्राम लो-फैट चीज़, जैसे सलुगुनि के साथ चाय या कॉफी भी पी सकते हैं।

नाश्ते के लिए एक बेक किया हुआ कद्दू बना लें। ऐसा करने के लिए, सब्जी को बड़े क्यूब्स में काट दिया जाना चाहिए, इतालवी जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जाना चाहिए और जैतून के तेल के साथ छिड़का जाना चाहिए। पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को कवर करें, ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करें। तैयार उत्पाद वजन - 150 ग्राम।

दूसरे दिन आप भी सेंवई और अंडे से चिकन शोरबा तैयार करें।

शाम के समय आपको पत्ता गोभी के साथ ताजी सब्जियों का सलाद खाना चाहिए, इसे केफिर या प्राकृतिक दही के साथ सीज किया जा सकता है। आप एक चिकन पट्टिका भी उबाल सकते हैं।

तीन दिन

सुबह आपको ओटमील फिर से थोड़ी मात्रा में जामुन या फल, कॉफी या चाय के साथ 100 ग्राम लो-फैट पनीर के साथ खाने की जरूरत है।

स्नैक के लिए आपको चिकन लीवर पाट पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आपको 500 ग्राम लीवर, 150 ग्राम गाजर और प्याज, साथ ही 100 ग्राम फूलगोभी लेने की जरूरत है। 30 मिनट के लिए सभी सामग्री को उबाल लें, फिर एक ब्लेंडर में प्यूरी करें। इतनी मात्रा में उत्पाद 2-3 दिनों तक पक जाएंगे।

दिन में हल्का कद्दू का सूप बनाना चाहिए। 200 ग्राम कद्दू, 50 ग्राम गाजर और प्याज लें, निविदा तक उबालें, तरल निकालें, केवल 70 मिलीलीटर छोड़ दें। सब्जियों को एक ब्लेंडर में आवश्यक मात्रा में पानी के साथ डालें, 50 ग्राम सलुगुनि चीज़ और 50 कम वसा वाली क्रीम डालें। चिकनी होने तक सब कुछ प्यूरी करें, सॉस पैन में डालें और तैयार होने तक लाएं।

रात के खाने के लिए, आपको ताजी सब्जियों के सलाद, केफिर के साथ मौसम के साथ स्टू मछली पकाने की जरूरत है।

चार दिन

आज अधिकांश लोगों को लगने लगा है कि मिठाइयों के बिना उनका जीवन काफी वास्तविक है। सुबह आप अपने आप को एक मूल दलिया पैनकेक के साथ व्यवहार कर सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको एक अंडा, 6 बड़े चम्मच ओटमील और उतनी ही मात्रा में दूध लेना है। दलिया को कॉफी की चक्की में पीसें, अन्य उत्पादों के साथ मिलाएं। सामान्य पैनकेक की तरह दोनों तरफ से भूनें। भरने के रूप मेंथोड़ी मात्रा में दही पनीर और थोड़ा नमकीन सामन का उपयोग करना चाहिए।

नाश्ते के लिए, चाय या कॉफी के साथ कल के पान का सेवन करें।

आज आप मशरूम क्रीम सूप बना सकते हैं। 200 ग्राम शैंपेन लें, उन्हें 70 ग्राम प्याज के साथ भूनें, 120 मिलीलीटर पानी डालें, 50 मिलीलीटर क्रीम डालें। कुछ मिनट तक उबालें, फिर सभी सामग्री को ब्लेंडर में पीस लें।

रात के खाने के लिए आप उबले हुए चिकन पट्टिका, बीजिंग गोभी, अंडा, ककड़ी और टमाटर के साथ सलाद बना सकते हैं। आप थोड़ा खट्टा क्रीम के साथ सीजन कर सकते हैं।

पांचवां दिन

निश्चित रूप से बहुतों को पहले से ही इस तरह के आहार की आदत होने लगी है, इसलिए यह बहुत नीरस नहीं लगता है, नाश्ते के लिए आपको सब्जियों के साथ दो अंडों का आमलेट बनाना चाहिए। आप शिमला मिर्च, प्याज और गाजर का उपयोग कर सकते हैं, और लगभग 50 ग्राम नियमित हार्ड पनीर जोड़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

नाश्ते के लिए आप एक केला, अंगूर (लगभग 100 ग्राम), एक कीवी और एक सेब का फ्रूट सलाद बना सकते हैं। सभी उत्पादों को बारीक पिसा हुआ होना चाहिए, एक कटोरी में डालें और एक बड़ा चम्मच शहद डालें। प्याले में डालिये.

सूप और मछली

जब रात के खाने का समय हो, तो आपको एक प्रकार का अनाज दलिया पकाना चाहिए, इसे तैयार किए हुए चिकन ब्रेस्ट और मशरूम के साथ लगभग 250 ग्राम की आवश्यकता होती है। चिकन पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काटें, 70 ग्राम शैंपेन को काटना भी आवश्यक है। दोनों उत्पादों को कम से कम वनस्पति तेल में भूनें। जब उत्पाद लगभग तैयार हो जाते हैं, तो 50 मिलीलीटर क्रीम में डालने और सब कुछ अच्छी तरह मिलाने की सिफारिश की जाती है। सेवागार्निश करें 100 ग्राम स्ट्यूड चिकन।

दोपहर के नाश्ते के लिए आप पाट खत्म कर लें, आप एक खीरा या टमाटर ले सकते हैं।

शाम के समय पकी हुई मछली को सब्जियों के साथ पकाएं। मछली लगभग 200 ग्राम और लगभग 100 सब्जियां होनी चाहिए, फूलगोभी, टमाटर, प्याज और गाजर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। एक गिलास टमाटर के रस की अनुमति है।

छह दिन

आज आप अपने आप को थोड़ा मीठा मान सकते हैं। नाश्ते के लिए ओटमील तैयार करें, इसमें 1 केला और दो क्यूब कद्दूकस की हुई डार्क चॉकलेट मिलाएं। टिप्पणी! आप केवल डार्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अगर दूध या विभिन्न भरावों के साथ उपयोग किया जाता है, तो आज का दिन कोई परिणाम नहीं देगा।

स्नैक के लिए आप गाजर का स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, एक बड़ी गाजर लें, इसे कद्दूकस कर लें। फिर इसमें मुट्ठी भर किशमिश डालें। एक सेब को छीलकर उसका कोर निकाल देना चाहिए। सेब को भी कद्दूकस कर लें, यह बड़े सेब पर संभव है। स्टोर में उपलब्ध सबसे कम वसा वाली खट्टा क्रीम के 1-2 बड़े चम्मच के साथ सभी सामग्री और शीर्ष को मिलाएं।

दोपहर का भोजन और रात का खाना

दोपहर के भोजन के लिए आपको एक प्रकार का अनाज या चावल का सूप (आलू के बिना) पकाने की जरूरत है। इस भोजन में शामिल हैं:

• चावल और एक प्रकार का अनाज;
• गाजर;
• धनुष;
• हरी मटर;
• फूलगोभी।

दो दिनों के लिए पर्याप्त सूप पकाने की सलाह दी जाती है। यह न भूलें कि एक सर्विंग 350 ग्राम से अधिक नहीं हो सकती।

शाम को आप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बना सकते हैं,लेकिन एक ही समय में आहार टूना सलाद। इसे तैयार करने के लिए, आपको इस मछली के 100 ग्राम अपने रस में, एक एवोकैडो, एक बेल मिर्च, एक अंडा और थोड़ा लाल (सलाद प्याज) लेने की जरूरत है। आप विभिन्न प्रकार के साग जैसे लेट्यूस, अरुगुला और तुलसी का भी उपयोग कर सकते हैं। सलाद में 1-2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं।

खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है, उपरोक्त सभी सामग्री को एक मध्यम या छोटे क्यूब में काट लें, अपने हाथों से साग को फाड़ दें। एक कटोरी में सब कुछ मिलाएं, तेल और नींबू के रस के साथ मिलाएं, मिलाएं। आहार सलाद की एक सर्विंग - 350 ग्राम।

सातवां दिन

सप्ताह के लिए 1500 किलो कैलोरी मेनू पर अंतिम दिन। आज खुद को तौलने की सलाह दी जाती है। अगर सब कुछ सही ढंग से किया गया था, भाग नहीं बढ़े और सामग्री नहीं बदली, तो निश्चित रूप से वजन कम से कम 2 किलो कम होगा।

सातवें दिन की सुबह, 2 अंडे, कुछ सब्जियां और 30 ग्राम हार्ड पनीर के साथ एक आमलेट तैयार करें।

आज नाश्ते के रूप में, लगभग 300 ग्राम विभिन्न फलों को खाने की सलाह दी जाती है। आप फलों का सलाद बना सकते हैं, जैसा कि पांचवें दिन था, या आप फल को उसके शुद्ध रूप में ही खा सकते हैं। यहां हर कोई अपने लिए फैसला करता है कि क्या स्वादिष्ट होगा।

चूंकि सूप दो दिनों तक पकाया गया था, आज आपको पहले कोर्स की एक सर्विंग खाने की भी आवश्यकता होगी।

सातवां दिन इतना हल्का होता है कि लंच और डिनर के बीच आप मूंगफली या अखरोट का थोड़ा सा नाश्ता कर सकते हैं। हालांकि, इन उत्पादों का वजन 50 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

रात के खाने के लिए100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट के साथ दम किया हुआ गोभी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। डिश को और स्वादिष्ट बनाने के लिए आप थोड़ा सा टमाटर का पेस्ट डाल सकते हैं।

निष्कर्ष

यहां 1500 किलो कैलोरी के लिए एक अनुकरणीय मेनू प्रस्तुत किया गया था। यह काफी संतुलित और उपयोगी है। इसमें विटामिन और खनिजों का एक पूरा सेट होता है जो एक व्यक्ति को सामान्य जीवन के लिए चाहिए। इस तरह के एक सरल मेनू का पालन करते हुए, आपको एक सप्ताह में 2-3 किलोग्राम वजन कम करने की गारंटी दी जाती है। उन लोगों की समीक्षाओं के अनुसार, जो पहले से ही इस मेनू को आजमा चुके हैं, कभी-कभी वजन 7 दिनों में 5 किलोग्राम भी कम हो जाता है। ये काफी प्रभावशाली परिणाम हैं।