पानी "निकोलिंस्काया": रचना, गुण, घर पर खाना बनाना

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य और जीवन प्रत्याशा सीधे तौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि वह किस तरह का पानी पीता है। वैज्ञानिक कई दशकों से इसके लाभों और उपचार शक्ति के बारे में बहस कर रहे हैं। पेय जीवन को लम्बा करने और विभिन्न बीमारियों से राहत देने में सक्षम है। लेकिन सभी पानी अच्छा नहीं होता है। कैल्शियम की उच्च सांद्रता एक जीवित पेय को मृत में बदल सकती है। यह ट्रेस तत्व कई खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है। यह पानी को कठोरता से सहन करने में सक्षम है, और रक्त में इसकी बढ़ी हुई सामग्री न केवल स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाती है, बल्कि जीवन प्रत्याशा को भी कम करती है। "निकोलिंस्काया" पानी पृथ्वी पर जीवन की गुणवत्ता को बढ़ाने में मदद करेगा। न्यूनतम कैल्शियम सामग्री और पेय के उपचार गुण इसे बाजार में मांग में बनाते हैं।

उत्पादन तकनीक

"निकोलिंस्काया" पानी ओडेसा रीजनल एकेडमी ऑफ साइंसेज के शिक्षाविद एन. यह एक आर्टेसियन कुएं से लिए गए पानी पर आधारित है। प्राकृतिक झरना क्रास्नोडार क्षेत्र के क्षेत्र में, गोरीची क्लाइच शहर में स्थित है।

भूजल, सतह पर आकर, गहरी सफाई से गुजरता है। कार्बनिक पदार्थों और कणों सहित अशुद्धियों को उनसे हटा दिया जाता है। दीर्घायु पेय के उत्पादन में अगला चरण लोहे को हटाना है। इस प्रक्रिया में एक भंग अवस्था से एक अघुलनशील अवस्था में लोहे का स्थानांतरण शामिल है। आगे की शुद्धि परिणामी तलछट को हटा देती है, और एक रिवर्स ऑस्मोसिस फ़िल्टर न केवल लवण को हटाने में मदद करता है, बल्कि हीलिंग ड्रिंक से कैल्शियम भी निकालता है। अगला कदम पराबैंगनी कीटाणुशोधन है, जिसके बाद उपयोगी पदार्थों के साथ दीर्घायु के भविष्य के स्रोत की संतृप्ति होती है, जिसमें सल्फेट्स, मैग्नीशियम और पोटेशियम शामिल हैं, इसके बाद संतुलन होता है। अंतिम उत्पाद को 18.9 लीटर की बोतलों में बोतलबंद किया जाता है, जो बिक्री के लिए जाते हैं।

दीर्घायु पेय का मूल स्रोत

"निकोलस्काया" जल का आधार आर्टेशियन जल है, जिसे आसुत जल के स्तर तक लाया जाता है। इसके बाद, शुद्धिकरण के दौरान प्राप्त रचना को आवश्यक मात्रा में ट्रेस तत्वों से समृद्ध किया जाता है। दीर्घायु के स्रोत में ट्रेस तत्वों और लवणों का इष्टतम अनुपात होता है, जो पेय को उपचार गुणों से संपन्न करते हैं।

रासायनिक संरचना

• पेटेंट उत्पाद में कैल्शियम की मात्रा न्यूनतम रखी जाती है। यह 1-2 मिलीग्राम / एल के बराबर है। यह सूचक पीने के पानी की कोमलता को इंगित करता है।
• निकोलिंस्की में मौजूद पोटेशियम एक और समान रूप से महत्वपूर्ण तत्व है। मानव शरीर में इसकी कमी से अस्थेनिया का खतरा बढ़ जाता है। एक ट्रेस तत्व की कमी गुर्दे और अधिवृक्क ग्रंथियों के खराब कामकाज का कारण बन सकती है, कम कर देती हैदक्षता, घाव भरने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है, और अन्य, कम खतरनाक परिणाम भी नहीं देती है। पेटेंट उत्पाद में पोटेशियम की मात्रा 80-100 मिलीग्राम/लीटर है। यह सूचक मानव शरीर में ट्रेस तत्व की कमी को पूरा करने में मदद करता है।
• पेय की संरचना में जिंक की उपस्थिति मानव प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। ट्रेस तत्व की क्रिया त्वचा के नवीकरण, बालों और नाखून के विकास को बढ़ावा देती है, और भड़काऊ प्रक्रियाओं को समाप्त करती है। इसका संकेतक 2.0-4.5 मिलीग्राम / लीटर है।
• शरीर में मैंगनीज की कमी एनीमिया का एक आम कारण बनता जा रहा है। इसकी कमी से मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, बिगड़ा हुआ कंकाल विकास की समस्याएं हो सकती हैं। "निकोलिंस्काया" पानी आवश्यक मात्रा में माइक्रोएलेटमेंट को फिर से भरने में मदद करेगा। इसमें 0.04-0.09 मिलीग्राम/लीटर मैंगनीज होता है।
• पानी में सल्फेट्स की उपस्थिति वजन घटाने को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है। यह चयापचय में बदलाव और भोजन की आवश्यकता में कमी के कारण संभव हो जाता है। "निकोलिंस्काया" में सल्फेट्स का संकेतक 197-250 मिलीग्राम / लीटर है। पानी पित्त स्राव को उत्तेजित कर सकता है, पथरी को बनने से रोक सकता है।

एक पेटेंट उत्पाद की संरचना में ट्रेस तत्वों की इतनी इष्टतम मात्रा N. G. Druzhak के कई प्रयोगों का परिणाम है। पीने वाले उत्पाद की थोड़ी अम्लीय प्रतिक्रिया (पीएच=6.5-7.0) होती है और बाजार पर इसका कोई एनालॉग नहीं होता है, और शरीर पर इसका प्रभाव दवा की तरह होता है।

उपचार गुण

"निकोलिंस्काया" पीने के पानी के लंबे समय तक उपयोग से इसका पता चलता हैचिकित्सा गुणों। पेटेंट उत्पाद न केवल गर्म मौसम में प्यास बुझाता है, बल्कि मानव शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को भी सामान्य करता है। इसे लेने से लोगों की भोजन की आवश्यकता लगभग आधी हो जाती है, जिससे तृप्ति की भावना पैदा होती है।

शुरू में "निकोलिंस्काया" पानी पीने के पानी के रूप में बनाया गया था। पेय की गुणवत्ता के अध्ययन और उपभोक्ता समीक्षाओं से उपचार गुणों की उपस्थिति का पता चला। कई महीनों तक पानी पीने से गुर्दे और पित्ताशय की पथरी बाहर निकल सकती है। पेय की क्रिया गैस्ट्रिक जूस और आंत्र समारोह के स्तर को नियंत्रित करती है। पेटेंट उत्पाद कोरोनरी हृदय रोग, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और गाउट के लक्षणों की संभावना को कम करता है। शोधकर्ता "निकोलिंस्काया" की रक्तचाप को बराबर करने की क्षमता की पुष्टि करते हैं, जोड़ों में नमक जमा को धोते हैं। इसके उपचार गुण वैरिकाज़ नसों और बवासीर के उपचार में मदद करते हैं।

कार्यान्वयन

कल्शियम की कम मात्रा वाला पानी हीलिंग उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है। औसतन, 18.9 लीटर की एक बोतल की कीमत 300 रूबल होगी। समारा या किसी अन्य शहर में "निकोलिंस्काया" पानी की सीधी आपूर्ति के अभाव में, आप ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से पेटेंट उत्पादों को खरीद सकते हैं। एक अतिरिक्त कीमत के लिए, वे सामान को सीधे आपके घर या कार्यालय में पहुंचाएंगे। लेकिन यह महंगा हो सकता है। यदि आप इंटरनेट की आपूर्ति में शामिल नहीं होना चाहते हैं, तो आप अपने घर से बाहर निकले बिना अपने हाथों से निकोलिंस्की पानी बना सकते हैं। इस प्रक्रिया में अधिक समय नहीं लगेगा, और परिणामी उपचार उत्पादउतना ही अच्छा होगा जितना कि दुकान से खरीदा गया।

घर पर "निकोलिंस्काया" पानी कैसे पकाएं?

कम कैल्शियम सामग्री वाले पीने के पानी का उपचार दो अवयवों पर आधारित है। पहला आसुत जल है, जिसे पहले अशुद्धियों से शुद्ध किया गया था। आप इसे डिस्टिलर का उपयोग करके स्वयं प्राप्त कर सकते हैं, या इसे किसी फार्मेसी में खरीद सकते हैं। दूसरा घटक नमक है।

विशेष रूप से तैयार किए गए घटक में मानव स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों का इष्टतम स्तर होता है। "निकोलिंस्काया" पानी के लिए नमक के एक पैकेज की औसत लागत 750 रूबल है। इसका वजन 740 ग्राम है। यह मात्रा 1700 लीटर हीलिंग ड्रिंक तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

एकाग्र की तैयारी

घर पर "निकोलिंस्काया" पानी का उत्पादन कई चरणों में होता है। पहला कदम एकाग्र करना है। ऐसा करने के लिए, आपको 5 लीटर की मात्रा के साथ एक कंटेनर की आवश्यकता है। पहले से खरीदे गए आसुत जल के 4 लीटर को तैयार कंटेनर में डालना और उसमें विशेष नमक का एक पैकेज घोलना आवश्यक है। फिर केतली से सादे पानी में थोड़ी मात्रा में सांद्रण मिलाना चाहिए। परिणामी रचना को मिश्रित और उबला हुआ होना चाहिए। 1.7 लीटर घर का बना "निकोलिंस्काया" पानी तैयार करने के लिए, आपको आसुत जल और विशेष नमक के आधार पर केंद्रित समाधान के केवल 4 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है।

भंडारण सुविधाएँ

"निकोलिंस्काया" पानी की अनुशंसित शेल्फ लाइफ 3 महीने है। ऐसी समय सीमा तकनीकी स्थितियों द्वारा नियंत्रित होती है। वास्तव में, खरीदे गए या घर में तैयार पेयजल की शेल्फ लाइफ सीमित नहीं है। थोड़ा अम्लीय पीएच और कार्बनिक पदार्थों की अनुपस्थिति से लंबी शेल्फ लाइफ सुनिश्चित होती है।

गरिमा

पेटेंट उत्पाद ग्राहकों के बीच लोकप्रिय है। "निकोलिंस्काया" पानी की समीक्षा इस बात की एक विशद पुष्टि है। उपभोक्ता तेजी से इसके उपचार गुणों पर ध्यान देते हैं। पेय का लंबे समय तक उपयोग गुर्दे की पथरी और पित्ताशय की थैली से छुटकारा पाने में मदद करता है। अन्य लाभों में, एक सुखद स्वाद नोट किया जाता है, जो वसंत के पानी की याद दिलाता है। कई महीनों तक "निकोलिंस्काया" लेने से हृदय की कार्यक्षमता में सुधार होता है, रक्तचाप सामान्य होता है। यह रोजमर्रा के उपयोग के लिए उपयुक्त है। कम कैल्शियम सामग्री के कारण, "निकोलिंस्काया" पानी पैमाने नहीं छोड़ता है और घरेलू जरूरतों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। पेटेंट उत्पाद का उपयोग पेय और भोजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।