2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
वर्तमान समय में, कोई भी शहर निवासियों और मेहमानों को पीने के प्रतिष्ठानों, रेस्तरां, बार और कैफे की बहुतायत से प्रसन्न करता है। कहाँ जाना है और कहाँ अच्छा समय बिताना है? वेटर कहाँ मेहमानों का स्वागत करते हैं, और कहाँ वे अशिष्ट और अशिष्ट व्यवहार करते हैं?..
क्रास्नोयार्स्क शहर में प्रसिद्ध स्थानों में से एक रेस्तरां "रॉयल इन द बुश" है। इस संस्था के काम पर विचार करें और निष्कर्ष निकालें कि क्या यह देखने लायक है।
हम रेस्टोरेंट क्यों जाते हैं?
सहमत हैं कि हम घर पर स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं - आज लगभग हर गृहिणी, इंटरनेट, वीडियो पाठ्यक्रम, पाक शो कार्यक्रमों के लिए धन्यवाद, कुछ असामान्य बना सकती है और गैस्ट्रोनॉमिक मूल्य के बिना नहीं। खाना बनाना आज फैशन बन गया है, और इसलिए आपको किसी रेस्तरां में जाने के लिए अच्छे कारणों की आवश्यकता है।
यह कारण एक रोमांटिक तारीख हो सकती है, जन्मदिन या शादी जैसे शोर और आनंदमय अवसर, साथ ही पेशेवर शेफ द्वारा बनाए गए वास्तव में असामान्य व्यंजन भी हो सकते हैं। हम में से प्रत्येक अपने गृहनगर में ऐसी आरामदायक "जगह" को ध्यान में रखता है, जिसे वह सुविधाजनक समय पर देखना पसंद करता है। इन प्रतिष्ठानों में से एक "झाड़ियों में रॉयल" हैक्रास्नोयार्स्क।
प्रतिष्ठानों में आगंतुकों को क्या आकर्षित करता है?
सबसे पहले, यह वातावरण है - आराम, आराम, असामान्य सामान जो इंटीरियर को सजाते हैं, अंतरंग गोधूलि या, इसके विपरीत, एक उज्ज्वल रोशनी वाला कमरा। ये घटक रेस्तरां को आगंतुकों के लिए आकर्षक बनाते हैं, उन्हें बार-बार आने के लिए मजबूर करते हैं।
दूसरी बात, सेवा कर्मियों का कार्य महत्वपूर्ण है। ग्राहकों के लिए एक दोस्ताना मुस्कान, ध्यान और देखभाल - यही हमें पसंद है। और अगर किसी रेस्तरां में आश्चर्यजनक रूप से कुशल रसोइया है, और मेहमान अमित्र वेटर्स से मिलते हैं, तो संस्था अपने ग्राहकों को खो देगी।
स्वादिष्ट भोजन। आज, आगंतुक बहुत चुस्त हो गए हैं। अक्सर, वेटर इस तरह के बयान सुनते हैं: "पास्ता नहीं, बल्कि पास्ता, और हमेशा अल डेंटे।" या: "आप नींबू के साथ सामन क्यों परोसते हैं, क्योंकि यह अपना रंग खो देता है?"। यदि कोई प्रतिष्ठान आगंतुकों को असामान्य रूप से सजाए गए और तैयार किए गए स्वादिष्ट भोजन से खुश नहीं करता है, तो ग्राहक उस पर नहीं जाएंगे।
कीमतें। ग्राहक के पास चाहे कितना भी पैसा क्यों न हो, वह अधिक भुगतान नहीं करना चाहेगा। भोजन की लागत सस्ती होनी चाहिए, कम नहीं (ताकि व्यापारी वर्ग और उच्च स्तर के ग्राहकों को न खोएं), लेकिन अधिक नहीं (ताकि मध्यम वर्ग से मुख्य दर्शकों को न खोएं)।
"झाड़ियों में शाही" - शहर के दर्शनीय स्थलों में से एक
एक ऐसी संस्था है जिस पर ध्यान न देना असंभव है। वैसे, यह झाड़ियों में बिल्कुल नहीं, बल्कि भूमिगत स्थित है…
यह झाड़ियों में पियानो है। क्रास्नोयार्स्क बार और रेस्तरां में समृद्ध है, और फिर भी हर शाम, चाहे वह एक सप्ताह का दिन हो या एक सप्ताहांत, आप यहाँ टेबल पर बहुत सारे आगंतुक पाएंगे। ग्राहकों के लिए यह स्थान इतना आकर्षक क्यों है?
बुश बार में पियानो का राज
किसी भी सफल प्रोजेक्ट की तरह, इसका एक भी जवाब नहीं है। कोई संस्था के असाधारण "घर" आराम से आकर्षित होता है। जब आप बुश में पियानो पर जाते हैं तो आप शाम का गाउन पहन सकते हैं, लेकिन जींस और टी-शर्ट भी काफी उपयुक्त हैं।
इस जगह का एक और रहस्य है रचनाकारों का सेंस ऑफ ह्यूमर, जो प्रतिष्ठान के नाम से लेकर अद्भुत मेनू आइटम, जैसे "सलाद विद सीफर्स" या "ब्रम इन द न्यूजपेपर" तक सब कुछ व्याप्त है। सहमत, ऐसे नाम हमारे लिए बहुत अधिक परिचित हैं, और बस एक परीक्षण के लिए पूछें!
गर्मियों में प्रतिष्ठान में जाने पर मनचाही शीतलता का अनुभव होगा और शीतकाल में बर्फानी तूफान से छिप सकते हैं। देखभाल करने वाले वेटर न केवल उनके सुझावों के बारे में सोचते हैं, बल्कि आपके आराम के बारे में भी सोचते हैं - वे निश्चित रूप से पूछेंगे कि क्या कमरे का तापमान आपको सूट करता है और एयर कंडीशनर को समायोजित करने के लिए तैयार हैं।
बार की प्रतिष्ठा का भी काफी महत्व है। एक बार जब आप "रॉयल इन द बुश" (क्रास्नोयार्स्क) बार के बारे में लोगों की राय पूछते हैं, तो आप सबसे सकारात्मक समीक्षा सुनेंगे। आखिरकार, आभारी ग्राहक अपने ज्वलंत छापों को साझा करना चाहते हैं और आपको इस बार में भी आने के लिए आमंत्रित करते हैं।
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