कोको पाउडर "रूसी": रचना, निर्माता, समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

रूसी कोको पाउडर में शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों की प्रचुर आपूर्ति होती है, और इसका समृद्ध चॉकलेट स्वाद बचपन में लौट आता है। इस उत्पाद के उपयोग की कोई सीमा नहीं है, क्योंकि इसका उपयोग खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी के साथ-साथ वैकल्पिक चिकित्सा में भी किया जाता है। कोको बीन्स, जो पेय का आधार हैं, शरीर के लिए अतुलनीय लाभ और मामूली मतभेद दोनों हैं।

कोको पाउडर क्या है?

कोको बीन्स उपभोक्ता को खुश करने से पहले प्रसंस्करण के कई चरणों से गुजरते हैं। पहले चरण में, उन्हें बड़े टुकड़ों में कुचल दिया जाता है, और बाद में आटे की स्थिति में। परिणामी स्थिरता में एक भूरा रंग और एक सुखद सुगंध है। कोको में व्यक्ति के लिए आवश्यक तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति होती है:

• मैग्नीशियम।
• फॉस्फोरस।
• कैल्शियम।
• सल्फर।
• लोहा।
• पोटेशियम।
• मोलिब्डेनम।
• फ्लोरीन।
• बीटा-कैरोटीन।
• समूहों के विटामिन: ए, बी और ई।
• तांबा।
• जिंक.
• फ्लेवोनोइड्स।
• कैफीन और थियोब्रोमाइन उत्तेजक हैंतंत्रिका तंत्र।

पेय में वसा की मात्रा 17% से अधिक नहीं होती है, और कुछ उत्पादों में वसा का प्रतिशत कम होता है, लगभग 7%।

पेय के फायदे और नुकसान

रूसी कोको पाउडर हर उम्र के लोगों के लिए अच्छा होता है। यह अवसाद को खत्म करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं की ताकत, केशिकाओं की स्थिति को बढ़ाता है और रक्त की आपूर्ति को सक्रिय करता है। कोको बनाने वाले उपयोगी पदार्थ स्मृति में सुधार करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को धीमा करते हैं, जो बुढ़ापे में महत्वपूर्ण है। तंत्रिका तंत्र के पाचन और स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, दूध के साथ पेय पीने की सलाह दी जाती है।

कॉस्मेटोलॉजी में कोको का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग घर पर सौंदर्य प्रसाधन बनाने के लिए किया जा सकता है। बाहरी उपयोग के लिए धन्यवाद, आप त्वचा की स्थिति में सुधार कर सकते हैं, सेल्युलाईट से छुटकारा पा सकते हैं, प्रभावी स्क्रब तैयार कर सकते हैं, त्वचा को एक सुखद तन दे सकते हैं, नाखूनों और बालों को मजबूत कर सकते हैं। कोको-आधारित क्रीम त्वचा को मॉइस्चराइज़ करती हैं, दरारें और घावों को ठीक करती हैं, और रंजकता को सफेद करती हैं।

रूसी कोको पाउडर के उपयोगी गुण:

• रक्त के थक्कों को रोकता है।
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों की बहाली को बढ़ावा देता है।
• मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है।
• मस्तिष्क को उत्तेजित करता है।
• फेफड़ों के लिए अच्छा है।
• युवा डर्मिस रखता है।
• पराबैंगनी और अवरक्त विकिरण के खिलाफ लड़ाई में सुरक्षात्मक गुण हैं।
• थियोब्रोमाइन, जो संरचना का हिस्सा है, कफ प्रतिवर्त को दबा देता है।
• इसजिंक और आयरन का स्रोत।
• शरीर को स्फूर्ति प्रदान करता है।
• रक्तचाप कम करता है।
• कोकोआ में पाया जाने वाला सल्फर बालों और नाखूनों की संरचना में सुधार करता है।
• दस्त को खत्म करता है।
• कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है।
• भूख दूर करता है।
• खून को पतला करता है।

पेय के नकारात्मक गुणों के लिए, वे गुणों से काफी कम हैं:

• पेय की उच्च कैलोरी सामग्री, जो आहार पर लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
• छोटी लेकिन फिर भी कैफीन की मात्रा। इसलिए अनिद्रा से बचने के लिए सुबह उठकर कोको का सेवन करना चाहिए।
• इस ड्रिंक से एलर्जी हो सकती है। कोको बीन्स स्वयं पूरी तरह से हाइपोएलर्जेनिक हैं, लेकिन पेय बनाने वाले पदार्थ चकत्ते या खुजली पैदा कर सकते हैं।

कोकोआ की फलियों की परिपक्वता के दौरान, कीड़ों का रसायनों से उपचार किया जाता है, जिनमें से कुछ को पौधे द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है।

रूसी कोको पाउडर की संरचना

अद्भुत पेय - एक पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद जिसने कई परीक्षण पास किए हैं और पूरी तरह से सुरक्षा आवश्यकताओं का अनुपालन करता है।

विपक्ष के लिए, इसमें दो कीटनाशक शामिल हैं, जिनमें से सामग्री की अनुमति है और मानव स्वास्थ्य और जीवन के लिए नकारात्मक परिणाम नहीं हैं।

उत्पाद मानक (GOST 108-2014) की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

रूसी कोको (100 ग्राम) की संरचना में शामिल हैं:

• प्रोटीन - 24.5g
• वसा - 12.5 ग्राम
• कार्ब्स - 29.5g
• वसा का द्रव्यमान अंश - 15%।
• ऊर्जा मान - 270 किलो कैलोरी।

ड्रिंक की एक सर्विंग तैयार करने में 1-2 चम्मच का समय लगेगा। कोको, एक गिलास गर्म दूध या पानी के लिए उतनी ही चीनी।

निर्माता

इस पेय का निर्माता नेस्ले रूस एलएलसी है। निर्माता का पता: रशियन फ़ेडरेशन, 115054, मॉस्को, पावलेत्सकाया स्क्वायर, 2, बिल्डिंग 1. और किरोव एवेन्यू, 257 पर समारा शहर, 443091 में एक शाखा भी है।

कोको पाउडर "रूसी" (100gr।) का एक वर्ष का शेल्फ जीवन है, जिसे +17…+21 °C के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है और सापेक्ष आर्द्रता 75% से अधिक नहीं होती है।

नेस्ले ने खुद को सर्वश्रेष्ठ पक्ष से साबित किया है, अपने गुणवत्ता चिह्न को बनाए रखा है और कई वर्षों तक अपने उपभोक्ताओं को प्रसन्न किया है।

नेस्ले खाद्य और पेय पदार्थों का निर्माता है, उचित पोषण और स्वस्थ जीवन शैली के क्षेत्र में एक विशेषज्ञ है।

रूसी कोको पाउडर के बारे में समीक्षा

अपने समृद्ध स्वाद, समृद्ध सुगंध, उपयोगी गुणों और विटामिन की एक बड़ी संख्या के कारण, रूसी कोको बिक्री में अग्रणी है और इसकी बेहद सकारात्मक समीक्षा है।

सबसे पहले, खरीदार अपने पसंदीदा पेय की प्राकृतिक संरचना की सराहना करते हैं, पैसे के लिए मूल्य। परिचारिकाओं ने नोट किया कि यह उत्पाद बेकिंग और कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं के लिए एक उत्कृष्ट आधार है। अधिकांश समीक्षाएं न केवल उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध पर आधारित हैं, बल्कि एक क्यूआर कोड के साथ एक दिलचस्प सीलबंद पैकेज पर भी आधारित हैं, जिसके बारे में जानकारी स्कैन करकेउत्पाद।

युवा माताओं ने नोट किया कि रूसी कोको पाउडर शिशुओं का पसंदीदा पेय बन गया है और भूख और प्यास को संतुष्ट करने का एक उत्कृष्ट विकल्प बन गया है।

नकारात्मक समीक्षाओं के लिए, केवल एक ही था जिसने कहा था कि कोको के इस ब्रांड को सुपरमार्केट अलमारियों पर खोजना मुश्किल है।

और अंत में

एक अविस्मरणीय पेय के साथ अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आप थोड़ा प्रयोग कर सकते हैं। मूल पेय व्यंजनों:

• 200 मिलीलीटर गर्म दूध में 1:1 के अनुपात में चीनी और कोको मिलाते हैं, एक चुटकी दालचीनी, नमक, पिसी हुई काली मिर्च। पेय 2 मिनट के लिए पीसा जाता है। तैयार कोको को कुचले हुए मेवों से सजाया गया है।
• 100 ग्राम कोकोआ और 50 ग्राम चीनी को उबलते पानी में घोलकर 0.5 चम्मच पाउडर मिलाया जाता है। नमक या कॉन्यैक की कुछ बूँदें। उबलते पेय में 20 ग्राम स्टार्च डाला जाता है। मिश्रण को मिक्सर से फेंटा जाता है। इस तरह से तैयार किया गया कोको एक समृद्ध सुगंध और नाजुक मोटाई प्राप्त करता है।

अपने पसंदीदा पेय को "उत्साह" देने के लिए, आप नींबू बाम, वेनिला, पुदीना, काली मिर्च, दालचीनी मिला सकते हैं। या शराब, कॉन्यैक, लौंग, शहद, आइसक्रीम, फल या जामुन मिलाएं। इतनी स्वादिष्ट और सुगंधित मिठाई का विरोध कोई नहीं कर सकता।