शेरिडांस डबल-लेयर कॉफी लिकर: कैसे पिएं?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

शेरिडंस लिकर को बोतल के अनूठे डिजाइन के कारण अन्य स्पिरिट से अलग करना आसान है। इस प्रकार की शराब अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दी। यह एक दो-परत मदिरा है जिसमें वेनिला-कॉफी स्वाद होता है।

ब्रांड का मालिक कौन है?

शेरिडांस लिकर का उत्पादन थॉमस शेरिडन एंड संस अल्कोहल कंपनी द्वारा किया जाता है, जो डबलिन (आयरलैंड) में स्थित है। बोतल और गर्दन प्रणाली का डिजाइन पीए कंसल्टिंग ग्रुप कॉर्पोरेशन के अंतर्गत आता है। ब्रांड के सभी अधिकार ब्रिटिश कंपनी DIAGEO के स्वामित्व में हैं। यह प्रीमियम अल्कोहल के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है। वह विश्व प्रसिद्ध ब्रांडों की मालिक हैं, जिनमें शामिल हैं:

• स्कॉच व्हिस्की: जॉनी वॉकर, बुकानन, व्हाइट हॉर्स, तालिस्कर, आदि।
• शराब: शेरिलडांस, बेलीज़, ग्रैंड मार्नियर और अन्य।
• रम: कप्तान मॉर्गन, मायर्स, क्यूसिक।
• वोदका: स्मरनॉफ, केटेल वन, साइलेंट सैम।
• टकीला: डॉन जूलियो

उनके शस्त्रागार में जिन्स, बीयर, श्नैप्स, वाइन, ब्रांडी और विभिन्न प्रकार की व्हिस्की भी हैं।

पीने का इतिहास

टू-लेयर लिकर "शेरिडांस" अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया - 1994 में। इसके निर्माण का इतिहास इस तथ्य से शुरू हुआ कि बेलीज़ की विश्वव्यापी मान्यता के बाद, कई प्रतिस्पर्धी कंपनियों ने विभिन्न व्यंजनों के साथ प्रयोग करना शुरू कर दिया, इस पेय के समान कुछ बनाने की कोशिश की। यह प्रतिस्पर्धा थी जिसने कंपनी के प्रबंधन को एक नया ब्रांड विकसित करने के लिए प्रेरित किया। एक डबल बोतल का उपयोग करने के विचार का कार्यान्वयन इतना आसान नहीं निकला। प्रयोगों के दौरान, यह पता चला कि चॉकलेट की तुलना में क्रीम-स्वाद वाली शराब तेजी से समाप्त होती है। कई माह से उत्पादन ठप है। इस बीच, बोतल और बॉटलिंग तकनीक को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइनर कड़ी मेहनत कर रहे हैं।

पेरिस में हुई अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी सियाल डी'ओर में प्रस्तुति के बाद, शेरिडन्स लिकर पूरी दुनिया में जाना जाने लगा। इस प्रतियोगिता में, उन्हें "सर्वश्रेष्ठ नवीन प्रौद्योगिकी" श्रेणी में पुरस्कार मिला। एक साल बाद ब्रुसेल्स में मोंडे सिलेक्शन में एक और पुरस्कार मिला।

पेय विशेषताएं

इस मादक पेय को किसी और के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है। यह सब अनूठी बोतल के बारे में है, जिसमें दो भाग और दो गर्दन होते हैं। एक टैंक में मुख्य रूप से वेनिला स्वाद के साथ एक मलाईदार मदिरा से भरा होता है, दूसरा चॉकलेट और कॉफी नोटों से भरा होता है।

ड्रिंक की कुल ताकत 15.5 डिग्री है। इसके अलावा, शेरिडन्स कॉफी लिकर मलाईदार से कुछ हद तक मजबूत है। यह नवाचार आपको पेय की ताकत को समायोजित करने की अनुमति देता है। चाहें तो और भी जोड़कर बढ़ाया जा सकता हैचॉकलेट, या क्रीमी वेनिला लिकर की खुराक बढ़ाकर कम करें।

चूंकि इस अल्कोहल में केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं, इसलिए इसकी शेल्फ लाइफ अन्य मादक पेय पदार्थों की तरह लंबी नहीं होती है। एक बंद बोतल में शेरिडन्स लिकर का शेल्फ जीवन 18 महीने है। खोले जाने पर, पेय को छह महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

कम लोग जानते हैं, लेकिन एक और तरह की शराब होती है जिसे शेरिडन्स बेरी कहा जाता है। इसमें दो भाग भी होते हैं: मलाईदार वेनिला और बेरी। चूंकि इस प्रकार की शराब में खट्टा-मीठा, विशिष्ट स्वाद होता है, इसलिए इसकी इतनी लोकप्रियता नहीं होती है।

क्या शामिल है?

इस ड्रिंक में आपको डाई और प्रिजर्वेटिव नहीं मिलेंगे, क्योंकि शराब प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करके बनाई जाती है। इसमें सिंगल माल्ट व्हिस्की, शुद्ध पानी, वैनिलिन, चॉकलेट, क्रीम, कॉफी और दानेदार चीनी होती है।

प्रभावी वितरण

यह पेय एक गिलास में बहुत प्रभावशाली दिखता है, इसलिए यह किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। यह न केवल यह जानना आवश्यक है कि दो-परत शेरिडन लिकर कैसे पीना है, बल्कि इसे सही तरीके से कैसे डालना है। एक लिकर ग्लास लें और इसे इस तरह झुकाएं कि झुकाव का कोण टेबल की सतह के सापेक्ष 45 डिग्री हो। आपको बहुत धीरे-धीरे डालना होगा, क्योंकि शराब के चॉकलेट और क्रीम भागों के स्तरीकरण की स्पष्टता इस पर निर्भर करेगी।

नियमित रूप से यह पेय अपने शुद्ध रूप में परोसा जाता है, क्योंकि इसका स्वाद पहले से ही बेदाग होता है। हालांकि, कुछ लोग इसे खाना पकाने में एक घटक के रूप में उपयोग करते हैंविभिन्न प्रकार के कॉकटेल।

आप ड्रिंक में बर्फ मिला सकते हैं। हालांकि इसका स्वाद कुछ हद तक बदल जाएगा। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि केवल कुचली हुई बर्फ ही शेरिडन के लिए उपयुक्त है, न कि बर्फ के टुकड़े जो शराब के गिलास या गिलास के तल को ढकेंगे, जिसमें आमतौर पर पेय परोसा जाता है।

उत्सव की मेज पर शराब को सुंदर दिखाने के लिए, आपको कांच के चुनाव पर ध्यान से विचार करना चाहिए। शेरिडन की सेवा के लिए टंबलर का अधिक बार उपयोग किया जाता है। ये मोटे तले वाले गिलास हैं। आप शराब को छोटी क्षमता (50-60 मिली) के गिलास में भी डाल सकते हैं। कम अक्सर, उच्च पैरों वाले क्लासिक लिकर ग्लास में पेय परोसा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि चश्मे पर कोई शिलालेख या चित्र नहीं हैं। कांच पारदर्शी होना चाहिए, तब आप शराब की एक सुंदर परत देख सकते हैं।

शेरिडांस लिकर कैसे पियें?

इस शराब को भिंडी का पेय कहा जाता है, क्योंकि यह बहुत मीठी और थोड़ी ताकत वाली होती है। इसे इस्तेमाल करने के कई तरीके हैं। शेरिडन्स कॉफी लिकर कैसे पियें स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है।

1. अपने शुद्धतम रूप में। पेय को धीरे-धीरे बोतल से गिलास में डाला जाता है ताकि परतों का मिश्रण कम से कम हो। नीचे की तरफ चॉकलेट लिकर और ऊपर क्रीम लिकर होगी। 50 मिलीलीटर से अधिक न डालें। वे एक घूंट में पीते हैं।
2. परतें मिलाना। कुछ पेटू एक चिकनी स्थिरता पसंद करते हैं, इसलिए क्रीम और चॉकलेट लिकर को उपयोग करने से पहले मिलाया जाता है।
3. बर्फ के साथ। यदि आप बर्फ के साथ पेय पीना पसंद करते हैं, तो आप शराब में थोड़ी मात्रा में मिला सकते हैं।बर्फ चिप्स की मात्रा। इसकी मात्रा कम होनी चाहिए। बर्फ को केवल गिलास के निचले हिस्से को हल्के से ढकना चाहिए।
4. पेय के नीचे और फिर ऊपर की परत। कुछ पेटू पहले एक स्ट्रॉ के माध्यम से चॉकलेट शराब पीना पसंद करते हैं, और फिर केवल क्रीम लिकर।
5. कॉकटेल में। कई मादक कॉकटेल हैं, जहां घटकों में से एक शेरिडन है। नीचे हम ऐसे पेय के लिए कुछ व्यंजन देंगे।

ध्यान रखने की बारीकियां

चूंकि पेय में प्राकृतिक क्रीम है, यह याद रखने योग्य है कि आप इसे कुछ अवयवों के साथ नहीं मिला सकते हैं, क्योंकि इससे क्रीम लिकर का दही बन जाएगा। इसके स्वाद में भी बदलाव आएगा।

आइए शराब की व्यक्तिगत विशेषताओं पर विचार करें:

1. शराब के साथ स्पार्कलिंग पानी न मिलाएं। यह पेय की संरचना को खराब कर देगा और इस शराब की धारणा की प्रक्रिया को प्रभावित करेगा। सोडा के साथ शराब पीने की भी सिफारिश नहीं की जाती है।
2. क्रीम और एसिड असंगत हैं। इसलिए आप शराब में संतरे का रस नहीं मिला सकते हैं। यदि आप वास्तव में खट्टे फलों के साथ शेरिडन का संयोजन पसंद करते हैं, तो आप शराब के साथ कटे हुए संतरे के स्लाइस परोस सकते हैं।
3. भंडारण शर्तों का ध्यानपूर्वक पालन करें। बोतल खोलने के बाद, शराब अपने गुणों को 6 महीने तक बरकरार रख सकती है, हालांकि, जैसा कि अभ्यास से पता चला है, ज्यादातर मामलों में यह बहुत पहले अनुपयोगी हो जाता है। भंडारण और तापमान के नियमों का पालन न करने के कारण अक्सर ऐसा होता हैमोड।
4. शेरिडांस लिकर एक बेहतरीन पाचक है, इसलिए इसे मिठाइयों और फलों के साथ परोसा जाता है। पेय मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ अच्छी तरह से नहीं जाता है, इसलिए इसे सलाद या मांस व्यंजन के साथ परोसना गलत होगा।

शेरिडांस लिकर के बारे में समीक्षा

इस लिकर को जल्दी ही इसके प्रशंसक मिल गए। कमजोर सेक्स के प्रतिनिधियों ने इसे विशेष रूप से दृढ़ता से पसंद किया, यही वजह है कि इसे अक्सर "महिलाओं का पेय" कहा जाता है। इस उत्पाद के लिए अधिकांश समीक्षाएँ सकारात्मक हैं। और कोई आश्चर्य नहीं, क्योंकि एक छोटे से किले के साथ मलाईदार-वेनिला और चॉकलेट-कॉफी रंगों का संयोजन, इसे अवर्णनीय रूप से स्वादिष्ट बनाता है। बेशक, अगर आप मजबूत शराब के प्रेमी हैं, तो आपको यह मीठी शराब पसंद आने की संभावना नहीं है।

शराब पर आधारित कॉकटेल

यदि आप मिश्रित पेय पसंद करते हैं, तो हम इन कॉकटेल व्यंजनों को आजमाने का सुझाव देते हैं:

1. "मलाईदार स्वर्ग"। इस पेय को तैयार करने के लिए, आपको 100 मिली शेरिडन लिकर, 120 मिली दूध (वसा सामग्री 3.5%), 30 मिली जिन, 3-4 बर्फ के टुकड़े की आवश्यकता होगी। सभी घटकों को एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है, जिसके बाद तैयार पेय को एक गिलास में डाला जाता है। पुदीने की पत्ती, अनानास के स्लाइस या चेरी से गार्निश करें।
2. चॉकलेट शेरिडन्स। नुस्खा काफी सरल है। एक गिलास में 30 मिलीलीटर शराब को सावधानी से डालना आवश्यक है ताकि परतें मिश्रण न करें। फिर ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट (20 ग्राम) छिड़कें। दूध और शुद्ध डार्क चॉकलेट दोनों करेंगे। पेय को कुछ मिनट के लिए खड़े रहने दें ताकि पाउडर थोड़ा भीग जाए। वे एक घूंट में पीते हैं।
3. "हल्का तूफान"। इस कॉकटेल को तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 25 मिली वोदका, 50 मिली शेरिडन, 25 मिली सांबुका और 10 मिली व्हीप्ड क्रीम। एक बहुस्तरीय पेय निम्नानुसार तैयार किया जाता है: केवल चॉकलेट लिकर डाला जाता है, फिर सांबुका की एक परत, फिर मलाईदार वेनिला शेरिडन, अंतिम परत वोदका और अंत में क्रीम होती है।