रूसी कॉकटेल "बॉयार्स्की": विभिन्न विकल्प

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हमारे समय में, तथाकथित कॉकटेल शॉट्स (शॉट ड्रिंक्स) समाज के आधे पुरुष के बीच व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, जो जल्दी से नशे में, एक घूंट में, और कुछ गिलास पीने के बाद, एक त्वरित नशा आता है। इस श्रेणी में बहुत सारे मादक पेय हैं, जिसमें बोयार्स्की कॉकटेल भी शामिल है, जिसे 2004 में कज़ांटिप में संयोग से बनाया गया था। तो, गर्मियों में, युवा लोगों ने इस "गणराज्य" में आराम किया। एक बार, अच्छी मात्रा में शराब का सेवन करने के बाद, उन्होंने अपने दोस्त बारटेंडर से अपने वोदका को थोड़ा "मीठा" करने के लिए कहा, जिसमें उसने ग्रेनाडीन सिरप की कुछ बूंदें उसमें डाल दीं। थोड़ी देर बाद, अपने दोस्त के साथ चाल चलने का फैसला किया, जो दूर था, लोगों ने उसके गिलास में थोड़ा टबैस्को सॉस डाला। इस तरह रूसी और पहले से ही लगभग लोक कॉकटेल "बॉयार्स्की" दिखाई दिया, जो बड़ी संख्या में छुट्टियों के स्वाद के लिए आया था, जो आज कई रूसी शहरों की सलाखों में व्यापक हो गया है।

इस पेय को पचास ग्राम की मात्रा के साथ छोटे गिलास से एक घूंट (जबकि इसे ठंडा और बिना बर्फ के होना चाहिए) में पिएं। इस समय, इसकी कई किस्में हैं, क्योंकि रूसी लोग सामग्री के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं। आइए देखें कि क्लासिक बोयार्स्की कॉकटेल कैसे बनाया जाता है।

तो, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: तीस ग्राम ठंडा वोदका, पच्चीस ग्राम ग्रेनाडीन सिरप, टबैस्को सॉस की पांच बूंदें।

पहले, ग्रेनेडाइन को एक शॉट ग्लास में डाला जाता है, फिर वोडका को चाकू से सावधानी से डाला जाता है (इसे रस के साथ नहीं मिलाना चाहिए), और उसके बाद ही टबैस्को सॉस की कुछ बूंदों को टपकाना आवश्यक है (वे होंगे इन दो परतों के बीच स्थित है)। या, पहले वोडका डालते हैं, फिर "ग्रेनाडीन", जो जम जाता है और छूट जाता है, शराब को रंग देता है और इसे मीठा बनाता है, और अंत में सॉस की बूंदें डालें। दिलचस्प बात यह है कि इस पेय में वोदका का स्वाद महसूस नहीं होता है।

यह शॉर्ट ड्रिंक के लिए एक क्लासिक रेसिपी है, जिसे अब आमतौर पर बोयार्स्की रेड कॉकटेल कहा जाता है। "थोड़ी देर बाद, किसी ने इसकी सामग्री में से एक, ग्रेनाडाइन सिरप को कुराकाओ लिकर के साथ बदल दिया, और एक नया पेय था "ब्लू बोयर" के तहत प्राप्त किया। आइए देखें कि इसे कैसे तैयार किया जाता है।

इसके लिए निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी: पचास ग्राम वोदका, बीस ग्राम ब्लू कुराकाओ लिकर, दो ग्राम टबैस्को सॉस।

सभी सामग्रीमिक्स, पेय एक घूंट में पिया जाता है।

अक्सर वे "लॉग ड्रिंक बोयार्स्की" मिलाते हैं - एक स्प्राइट के साथ एक कॉकटेल। आइए देखें कि इसे नीचे कैसे तैयार किया जाता है।

सामग्री: एक सौ ग्राम वोदका, सत्तर ग्राम ग्रेनाडीन, दो ग्राम टबैस्को, एक सौ ग्राम स्प्राइट, बर्फ के टुकड़े इच्छानुसार।

सभी घटकों को एक हाईबॉल और मिश्रित में ढेर किया जाता है।

और इस श्रृंखला का एक और कॉकटेल - जूस के साथ बोयार्स्की।

सामग्री: बीस ग्राम वोडका, बीस ग्राम बड़बेरी का रस, दस ग्राम नींबू का रस, दो ग्राम टबैस्को।

सभी घटकों को चाकू से परतों में बेतरतीब ढंग से ढेर में डाला जाता है।

इस प्रकार, आप घर पर ऐसे कॉकटेल बना सकते हैं, क्योंकि वे सरल होते हैं और इसमें अधिक समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है।