माइक्रोवेव में डेसर्ट। सरल व्यंजन
माइक्रोवेव में डेसर्ट। सरल व्यंजन
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पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट माइक्रोवेव डेसर्ट कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। हमारा लेख पढ़ें और खुद देखें।

माइक्रोवेव में डेसर्ट
माइक्रोवेव में डेसर्ट

त्वरित माइक्रोवेव मिठाई

केले के साथ दही सूफले आपके सामान्य रात्रिभोज को पूरी तरह से पूरक कर सकता है या एक अद्भुत नाश्ता हो सकता है। इसे तैयार करना बहुत आसान है:

  • दो चिकन अंडे को मिक्सर या साधारण किचन व्हिस्क से फेंटें।
  • इनमें 300 ग्राम पनीर, दो बड़े चम्मच चीनी और एक कटा हुआ केला मिलाएं।
  • उत्पादों को मिलाएं, और फिर परिणामी द्रव्यमान को दो-तिहाई भरते हुए रूपों में फैलाएं।
  • मिठाई को माइक्रोवेव में रखें और पूरी शक्ति से दस मिनट तक पकाएं।

माइक्रोवेव में सभी डेसर्ट की तरह, दही सूफले स्वादिष्ट होती है। इसे नाश्ते या शाम की चाय के लिए तैयार करें, और आपका मूड अच्छा रहेगा।

5 मिनट में माइक्रोवेव में मिठाई
5 मिनट में माइक्रोवेव में मिठाई

पांच मिनट में माइक्रोवेव में मिठाई

क्या कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट व्यंजन बनाना संभव है? हमारी रेसिपी पढ़ें और व्यवहार में देखें इस कथन की सत्यता:

  • मिठाई की दो सर्विंग्स के लिए, लें और मिलाएँचार बड़े चम्मच मैदा, चार बड़े चम्मच चीनी, तीन बड़े चम्मच दूध, तीन बड़े चम्मच मक्खन, दो बड़े चम्मच कोकोआ, एक अंडा और स्वादानुसार वैनिलिन।
  • परिणामी द्रव्यमान को समान रूप से विभाजित करें और दो मग (बीच में) में डालें।
  • माइक्रोवेव मिठाई तीन मिनट के लिए, हटा दें, कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें, पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और परोसें।

माइक्रोवेव में 5 मिनट में मिठाई बनाना बहुत आसान है, इसलिए आप इसे अपने और अपने प्रियजनों के लिए कम से कम हर दिन बना सकते हैं।

माइक्रोवेव में त्वरित मिठाई
माइक्रोवेव में त्वरित मिठाई

चॉकलेट पुडिंग

आपको आश्चर्य होगा, लेकिन माइक्रोवेव में पके हुए डेसर्ट शायद ही कभी जलते हैं, अधिक भुलक्कड़ बनते हैं, और अपने पके हुए समकक्षों की तुलना में बहुत तेजी से पकते हैं। माइक्रोवेव में डेसर्ट बनाने की विधि बहुत जटिल नहीं है, इसलिए एक बच्चा भी उन्हें संभाल सकता है। दोपहर की चाय के लिए स्वादिष्ट चॉकलेट का हलवा बनाकर देखें और खुद देखें:

  • तीन अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक या थोड़े से नींबू के रस के साथ सख्त होने तक फेंटें।
  • 200 ग्राम डार्क चॉकलेट पानी के स्नान या माइक्रोवेव में पिघल जाती है। उसके बाद, इसमें दो बड़े चम्मच चीनी, चार बड़े चम्मच सूजी, 300 मिली दही (इसे केफिर, खट्टा क्रीम या क्रीम से बदला जा सकता है) और 300 ग्राम चीनी मिलाएं।
  • तैयार प्रोटीन को मिश्रण में धीरे से फोल्ड करें।
  • आटे को माइक्रोवेव सेफ डिश में डालें और अधिकतम शक्ति पर पांच या सात मिनट तक पकने दें।

जब हलवा ठंडा हो जाए तो इसे पलट देंगरमा गरम चाय या कॉफी के साथ परोसें और आइसक्रीम के स्कूप से सजाएँ। कृपया ध्यान दें कि केवल मिठाई का शीर्ष सेट होना चाहिए और आपको इसे "ड्राई मैच" में सेंकना नहीं चाहिए।

माइक्रोवेव मेरिंग्यू

एक बार जब आप माइक्रोवेव डेसर्ट की कोशिश कर लेते हैं, तो आप रुक नहीं पाएंगे और आप बहुत सारे नए व्यंजन बना रहे होंगे। इस बार हम आपको रिकॉर्ड समय में तैयार की गई कॉफी या चाय के अतिरिक्त स्वादिष्ट स्वाद का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित करते हैं। आसान मेरिंग्यू रेसिपी बहुत सरल है:

  • एक कटोरी में 250 ग्राम पिसी चीनी डालें और उसमें एक अंडे का सफेद भाग मिलाएं।
  • खाने को कुछ मिनट के लिए अच्छी तरह से मलें। रुकें जब वे अपेक्षाकृत मोटे प्रकाश द्रव्यमान में बदल जाते हैं। कृपया ध्यान दें कि यदि आप मिक्सर का उपयोग करते हैं तो आपको यह परिणाम प्राप्त नहीं होगा।
  • अगर तैयार उत्पाद बहुत गाढ़ा है, तो इसे बॉल्स में रोल करें और बेकिंग चर्मपत्र पर रख दें। यदि द्रव्यमान, इसके विपरीत, तरल हो जाता है, तो इसे पाक सिरिंज का उपयोग करके कागज पर निचोड़ें या एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर चम्मच से गांठ फैलाएं।

भविष्य की मिठाई के साथ चर्मपत्र को माइक्रोवेव में रखें और एक मिनट के लिए ओवन चालू करें। यह विनम्रता आपकी मदद करेगी यदि अप्रत्याशित मेहमान दहलीज पर दिखाई देते हैं या बच्चे आपको चाय के लिए जल्दी से कुछ तैयार करने के लिए कहते हैं।

माइक्रोवेव मिठाई व्यंजनों
माइक्रोवेव मिठाई व्यंजनों

क्विक ब्राउनी

अगर आपके पास चूल्हे पर खड़े होने की ताकत और इच्छा नहीं है, तो इस नुस्खे पर ध्यान दें। इससे आप कुछ ही समय में एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 150 ग्राम मक्खन को कांटे से मैश करके माइक्रोवेव में पिघलाएं।
  • इसमें एक कप चीनी, दो तिहाई कोको पाउडर और एक चुटकी दालचीनी मिलाएं।
  • भोजन को हिलाएं, दो चिकन अंडे और लगभग एक गिलास मैदा डालें।
  • अच्छी तरह से हिलाएं और परिणामस्वरूप आटे को माइक्रोवेव-सुरक्षित रूप में डालें। आप चाहें तो इसमें चॉकलेट चिप्स या नट्स मिला सकते हैं (उदाहरण के लिए यहां पिस्ता बहुत काम आएगा).

पांच मिनट के लिए मिठाई को पूरी शक्ति से बेक करें। आप तैयार ब्राउनी को तुरंत मेज पर परोस सकते हैं, या आप इसे कमरे के तापमान पर पहले से ठंडा कर सकते हैं, और फिर इसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख सकते हैं। किसी भी मामले में, मिठाई बहुत स्वादिष्ट निकलेगी।

हमें खुशी होगी यदि हमारा लेख आपके लिए उपयोगी है और माइक्रोवेव डेसर्ट आपकी मेज पर अधिक बार दिखाई देंगे।

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