कोका-कोला: नुकसान और लाभ

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कोका-कोला लंबे समय से एक विश्व प्रसिद्ध पेय रहा है, जो सिनेमा में हार्दिक डिनर या पॉपकॉर्न के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। तथाकथित मीठा पानी न केवल लोकप्रिय है - आंकड़े बताते हैं कि पूरे ग्रह की 94% आबादी इसके बारे में जानती है, जो निस्संदेह इस ब्रांड को दुनिया में सबसे अधिक पहचानने योग्य बनाता है। बहुत से लोग पहले से ही इस पेय के इतने आदी हैं कि वे सचमुच इसके बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते, इस बीच, यह जाने बिना कि कोका-कोला हमारे शरीर को क्या नुकसान पहुंचा सकता है।

पीने का इतिहास

यह सब इस तथ्य से शुरू हुआ कि अमेरिकी फार्मासिस्ट जॉन स्टिथ पेम्बर्टन ने एक प्रकार के कारमेल रंग के सिरप का आविष्कार किया, जो थकान, तनाव और तंत्रिका टूटने से निपटने में मदद करता है। वास्तव में, इसने वास्तव में मदद की, क्योंकि इसमें कोका के पत्तों के अर्क में निहित कोकीन शामिल था।

इस नुस्खा के साथ, पेम्बर्टन केंद्रीय फार्मेसियों में से एक में गया, और जल्द ही अलमारियों पर चमत्कारी सिरप वाले छोटे बर्तन दिखाई दिए। यह सब 19वीं सदी के अंत में हुआ था, तब कोकीन के खतरों के बारे में कोई नहीं जानता था, इसलिए यह थाअनुमत और उपलब्ध, अक्सर विभिन्न पेय में अल्कोहल घटक को प्रतिस्थापित किया जाता है।

समय के साथ, कोकीन का अध्ययन और प्रतिबंध लगा दिया गया, कोका-कोला में अब इसकी जगह कैफीन ने ले ली है। एक दिन, कोक सेल्समैन में से एक ने इसे पानी के बजाय सोडा से पतला कर दिया, जिससे पेय को वह स्वाद प्राप्त करने में मदद मिली जो अब हम अच्छी तरह से परिचित हैं। बेशक, पेय के लिए नुस्खा समय के साथ बदल गया और सुधार हुआ जब तक कि यह स्टोर अलमारियों पर अब हम देख सकते हैं।

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इस ब्रांड की लोकप्रियता के पीछे क्या है? बेशक, पेय की संरचना, इसका स्वाद और शरीर पर उत्तेजक प्रभाव एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। लेकिन कोका कोला कंपनी की सफलता की राह में एक महत्वपूर्ण कारक विज्ञापन था। यह सब इस तथ्य से शुरू हुआ कि फार्मेसियों को बहुत सारे मुफ्त पेय की आपूर्ति की जाती थी, इसलिए बोलने के लिए, "जांच"। उनके द्वारा आसानी से मूर्ख बनाया गया, आगंतुक, सिरप चखने के बाद, उस पूरक को लेने के लिए खुश थे जिसके लिए वे भुगतान करने को तैयार थे।

कोका-कोला विज्ञापन के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका "ड्राई लॉ" द्वारा निभाई गई थी, जिसे अटलांटा में इसकी उपस्थिति के समय पेश किया गया था। पेय, जिसमें ऊर्जावान और कुछ नशीले गुण होते हैं, उस समय अभी भी कोकीन होता था, शराब का एक उत्कृष्ट विकल्प बन गया। अधिकांश विज्ञापन इसी पर लक्षित थे।

समय के साथ, "कोला" का निर्माण कांच के कंटेनरों में होने लगा, जिसका डिज़ाइन भी अच्छी तरह से किया गया था: इसे दूर से, अंधेरे में, टूटे हुए भी पहचाना जा सकता था। दिलचस्प है, विज्ञापनों में से एक के दौरानकोका-कोला अभियान में सांता क्लॉज़ को दिखाया गया था जिसे हम सभी अच्छी तरह जानते हैं।

तथ्य यह है कि पहले अमेरिका में सांता की कोई सुस्थापित छवि नहीं थी, उन्हें विभिन्न व्याख्याओं में चित्रित किया गया था। ऐसा हुआ कि पूरे अमेरिका में मीठे सिरप निर्माताओं के हल्के हाथों से, एक बार और सभी के लिए, वही सांता क्लॉस दिखाई दिया, जिसे अब हम छुट्टियों के लिए देख सकते हैं। यह सब इस बात का एक छोटा सा हिस्सा है कि इस कंपनी ने अपने प्रचार पर कैसे काम किया।

साहित्यिक चोरी

बेशक, मीठे पानी की लोकप्रियता ने कई लोगों को चौंका दिया, कुछ ऐसे भी थे जिन्होंने ब्रांड के रचनाकारों की सफलता को दोहराने की कोशिश की। अपने अस्तित्व के दौरान, कोका-कोला कंपनी ने दो सौ से अधिक मुकदमे दायर किए हैं, इस प्रकार कई साहित्यिक कंपनियों को नष्ट कर दिया है।

उनमें कैंडी कोला, कोल्ड कोला, कोका नोला, के-ओला और अन्य थे। लेकिन पेप्सी अछूती रही। वास्तव में, दोनों पेय अलग-अलग अमेरिकी शहरों में लगभग एक ही समय में दिखाई दिए। उनके रचयिता लंबे समय तक एक दूसरे के अस्तित्व के बारे में जानते तक नहीं थे। पेप्सी कोला ने अपने प्रतिस्पर्धियों के साथ खुले टकराव में प्रवेश किए बिना, हमेशा अलग रखा है, एक शांतिपूर्ण नीति रखी है।

महामंदी के दौरान ही उसने एक चाल चलने की हिम्मत की - पेय को कोका कोला की बोतलों के आकार के दोगुने आकार की बोतलों में बेचा जाने लगा, जबकि कीमत समान थी। इस संबंध में, बाद वाली कंपनी ने ब्रांड नाम में कोला शब्द का उपयोग करने के लिए प्रतिद्वंद्वियों पर मुकदमा चलाने की कोशिश की। लेकिन बाद में इसकी पहचान हो गईसामान्यीकरण दो जाने-माने ब्रांड अभी भी एक-दूसरे से कोल्ड वॉर लड़ रहे हैं, हर ग्राहक के लिए लड़ रहे हैं।

अन्य लोकप्रिय मीठे पेय

जैसा कि आप जानते हैं, कोका कोला कंपनी अपने सर्वाधिक मांग वाले पेय के उत्पादन तक ही सीमित नहीं है। इसके अलावा, कई अन्य सिरप, जूस पेय और सांद्र हैं। सबसे अधिक पहचाने जाने योग्य कोका कोला ज़ीरो, फैंटा, स्प्राइट, श्वेपेप्स, बोनाक्वा हैं।

जूस ड्रिंक डोब्री और मोया सेम्य रूस में आम हैं। उत्पादित अधिकांश उत्पाद कोला से ही संरचना में भिन्न हैं, कुछ इसकी नई व्याख्या हैं। किसी भी मामले में, वे भी मांग में हैं, वे सचमुच किसी भी दुकान की अलमारियों पर पाए जा सकते हैं - एक स्टाल से एक हाइपरमार्केट तक।

रचना

दुनिया भर के अरबों लोगों के प्यार और पहचान को जीतने वाले पेय के लिए नुस्खा सबसे सख्त विश्वास में रखा गया है, इसकी पहुंच सीमित है। लेकिन तेजी से विकसित हो रही प्रौद्योगिकियों और विज्ञान के युग में इस रहस्य को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता था। कुछ वैज्ञानिक कोका-कोला की रासायनिक संरचना पर शोध कर रहे हैं, इसलिए अब इसके अधिकांश अवयवों को इंटरनेट पर खोजना मुश्किल नहीं होगा।

तो, इसमें क्या होता है, और क्या कोका-कोला नुकसान पहुंचाता है? इसके मुख्य घटकों में पानी, कैफीन और चीनी हैं। उत्तरार्द्ध, जैसा कि आप जानते हैं, वहां काफी बड़ी मात्रा में निहित है। कोला में परिरक्षक कार्बन डाइऑक्साइड है। मालूम हो कि लेमन एसेंस, लौंग का तेल, मिथाइल अल्कोहल,वैनिलिन, एस्पार्टेम, कारमेल और डाई। इसके आधार पर विचार करें कि कोका-कोला के क्या नुकसान और फायदे हैं।

नुकसान

यह एक विचारणीय बिंदु है। चूंकि मूल नुस्खा अभी भी अज्ञात है, यह निश्चित रूप से कहना असंभव है कि कोका-कोला हानिकारक है या नहीं। किसी भी मामले में, यह मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव नहीं डाल सकता है। उपरोक्त आंकड़ों के आधार पर, यह ध्यान दिया जा सकता है कि इस पेय का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

कोका-कोला में उच्च चीनी सामग्री प्रमुख पहलुओं में से एक है। एक गिलास पेय में एक वयस्क द्वारा प्रति दिन खपत का मानदंड होता है, लेकिन कुछ लोग खुद को एक गिलास तक सीमित रखते हैं। इसलिए, "कोला" न केवल मोटापा और अधिक वजन का कारण बन सकता है, बल्कि मधुमेह का विकास भी कर सकता है। दुर्भाग्य से, चीनी के बिना तथाकथित "कोला" भी उपभोक्ताओं को इन समस्याओं से बचाने में सक्षम नहीं होगा, क्योंकि इसमें ऐसे मिठास होते हैं जो और भी अधिक नुकसान पहुंचाते हैं।

वैज्ञानिकों ने किया जानवरों का अध्ययन। हमारे छोटे भाइयों के शरीर के लिए कोका-कोला का नुकसान स्पष्ट है। अध्ययनों से पता चलता है कि पेय के बार-बार सेवन से शरीर से कैल्शियम का रिसाव होता है, जो बदले में दंत समस्याओं से लेकर ऑस्टियोपोरोसिस तक विभिन्न जटिलताओं का कारण बनता है।

पाचन, मस्कुलोस्केलेटल, कार्डियोवस्कुलर सिस्टम के लिए "कोका-कोला" के खतरों के बारे में सुझाव हैं। ऐसा माना जाता है कि यह कैंसर के विकास में योगदान देता है। वास्तव में, यह सब जानकारी नहीं है जो इस विषय पर मौजूद है। लेकिन नुकसान या फायदाकोका-कोला अभी तक वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुआ है।

लाभ

यह सुझाव कि कोका-कोला किसी भी काम का हो सकता है, संदिग्ध लगता है, भले ही यह मूल रूप से एक दवा थी। फिर भी, हम कोका-कोला के खतरों के बारे में सुनने के अधिक आदी हैं। यह शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

और वास्तव में, एक पेय से किसी व्यक्ति को कोई लाभ नहीं होता है। लेकिन यह रोजमर्रा की जिंदगी में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है - इस दृष्टिकोण से, सिरप बहुत उपयोगी और शाब्दिक रूप से आवश्यक हो जाता है। घर में इसका उपयोग करने के कई तरीके हैं: विभिन्न सतहों के लिए एक क्लीनर और डिटर्जेंट, मांस के लिए अचार, उर्वरक, बाल कुल्ला आदि।

हालांकि, आर्थिक दृष्टि से, कंपनी और उसकी परियोजना दोनों काले रंग में निकलीं। आप लंबे समय तक कोका-कोला के खतरों और लाभों के बारे में बहस कर सकते हैं, लेकिन एक बात स्पष्ट है: इसे घर के अंदर उपयोग करने के लिए नहीं, बल्कि इसका उपयोग करना कहीं अधिक उपयोगी है।

अंतर्विरोध

लगभग किसी भी उत्पाद की तरह, कोला के उपयोग के लिए मतभेद हैं। और बात कोका-कोला के नुकसान की है। सबसे पहले, यह छोटे बच्चों और बुजुर्गों को इससे बचाने के लायक है। दूसरे, पेय उच्च रक्तचाप, मधुमेह और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में contraindicated है। खराब रक्त के थक्के वाले लोगों को इससे बचना चाहिए।

संक्षेप में, यह कहने योग्य है कि पेय की संरचना इतनी बड़ी भूमिका नहीं निभाती है, बल्कि इसकी खपत की मात्रा है। "कोला" कई लोगों के जीवन में मजबूती से स्थापित है, और इसमें कुछ भी गलत नहीं हैकभी-कभी एक गिलास पीना और सामान्य स्वाद का आनंद लेना है। मुख्य बात हर चीज में उपाय जानना है और मीठे पानी का दुरुपयोग नहीं करना है। तब आप सुख प्राप्त कर पाएंगे और स्वास्थ्य खराब नहीं कर पाएंगे।