ब्लू लैगून कॉकटेल: यह क्या है और इसे कैसे पीना है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

शायद, कई वयस्कों ने अपने जीवन में कम से कम एक बार ब्लू लैगून अल्कोहलिक कॉकटेल की कोशिश की है। मजबूत पेय के प्रशंसक इसके मूल रंग, तैयारी में आसानी और समृद्ध स्वाद पर ध्यान देते हैं। यहां तक कि एक नौसिखिया बारटेंडर भी घर पर ब्लू लैगून कॉकटेल बना सकता है।

एक उत्कृष्ट विदेशी शराब की रेसिपी जिसमें आसानी से उपलब्ध सामग्री शामिल है जो एक उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए एक साथ काम करती है।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

ब्लू लैगून कॉकटेल का पहली बार उल्लेख 1960 में किया गया था। इसी वर्ष पेरिस के प्रसिद्ध बारटेंडर और हैरी के न्यूयॉर्क बार के मालिक एंडी मैकएल्होन एक अद्भुत मादक पेय के लिए एक नुस्खा लेकर आए जो आज लोकप्रिय है। सबसे पहले, ब्लू लैगून कॉकटेल के प्रशंसकों ने इस संस्करण का पालन किया कि पेय को उसी नाम की फिल्म के सम्मान में अपना नाम मिला, जो उस समय काफी लोकप्रिय था। लेकिन, जैसा कि यह निकला, मादक पेय और फिल्म में कुछ भी सामान्य नहीं है। वास्तव मेंदरअसल, यह आइसलैंड के एक थर्मल स्पा का नाम है। वहां एंडी ने एक बार आराम किया, और ऐसा लगता है कि उसके बारे में उसके बारे में केवल अच्छे प्रभाव थे, क्योंकि उसने अपनी संतान को इस असामान्य नाम से नामित किया था। कॉकटेल का रंग एक कारण से नीला है, ऐसा लगता है कि यह दूर आइसलैंड को बुला रहा है, उन जगहों की सुंदरता का आनंद लेने के लिए।

लोगों के बीच एक किंवदंती यह भी है कि इस शराब के लेखक पॉल गाउगिन नामक फ्रांसीसी पोस्ट-इंप्रेशनिस्ट कलाकार थे। कथित तौर पर, उन्हें पेरिस में चिरायता और वनस्पति पीने से मना किया गया था, यह सिफारिश करते हुए कि वह अंगूर के रस पर स्विच करें और ताहिती में चले जाएं। इस संस्करण के अनुसार, इस तरह के निराशाजनक निदान से गौगुइन बहुत परेशान थे। आखिर शराब ही नहीं डालोगे तो जिओगे कैसे? फिर उन्होंने आंतरिक दर्द का भुगतान करने के लिए विभिन्न मादक पेय पदार्थों के संयोजन का उपयोग करके प्रतिबंध के आसपास जाने का फैसला किया। खैर, निराश कलाकार आत्मा के तार को धुनने और ब्लू लैगून कॉकटेल के लिए एक अनूठी रेसिपी का आविष्कार करने में कामयाब रहा।

सारांश

पेय देखने में तो लाजवाब लगता है, लेकिन स्वाद काफी मजबूत होने के बावजूद नरम होता है। क्लासिक संस्करण में ब्लू लैगून कॉकटेल की संरचना में वोदका मुख्य मादक पेय के रूप में शामिल है। हालाँकि, आज कई पेय प्रतिष्ठानों और कैफे में इसे सफेद रम, जिन या अन्य हल्की शराब के साथ बदलने की प्रथा है।

ब्लू लैगून कॉकटेल का स्वाद साइट्रस के रस के साथ छिड़के हुए वोदका जैसा दिखता है, लेकिन यह अधिक नरम होता है और इसमें ग्रेडिएंट लाइनों के साथ एक अच्छा नीला रंग होता है।कुछ अनुभवी बारटेंडर जानते हैं कि यदि आप एक बार चम्मच के साथ सामग्री मिलाते हैं, तो पेय बिना किसी रुकावट या संक्रमण के पूरी तरह से नीला हो जाता है।

ब्लू लैगून रेसिपी

रेसिपी बनाना बहुत ही आसान है। अपना पेय बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी (दो सर्विंग्स के लिए):

• 20 मिली ब्लू कुराकाओ लिकर;
• 100 मिलीलीटर वोदका;
• 300 मिली "स्प्राइट";
• 2 नींबू के टुकड़े;
• 400 ग्राम बर्फ के टुकड़े।

तैयारी: आपको एक विशेष गिलास (हाईबॉल) लेने की जरूरत है और इसे बर्फ के टुकड़ों से भरना है, फिर अलग से शराब और वोदका को एक प्रकार के बरतन में मिलाएं, फिर परिणामस्वरूप मिश्रण को शेकर से एक गिलास में डालें, स्प्राइट सोडा डालें और बस परिणामी पेय को नींबू के एक टुकड़े से सजाएं।

विशेषताएं

पेय का प्रत्येक घटक अपनी भूमिका निभाता है। वोदका के लिए धन्यवाद, ब्लू लैगून कॉकटेल कड़वाहट और आवश्यक ताकत प्राप्त करता है।

नीली शराब की उपस्थिति मादक कृति की मिठास और मूल रंग की गारंटी देती है। "स्प्राइट" किले के एक तटस्थ और वोदका के जलते स्वाद के रूप में कार्य करता है।

संयोजन

हाल ही में, बारटेंडर ने अल्कोहल घटक के संयोजन में लिप्त होना शुरू कर दिया है: अब वे वोडका को जिन या हल्के रम के लिए बदलते हैं। कोई भी इस घटक को अपने पेय में शामिल करने का प्रयास कर सकता है, लेकिन अनुभवी बारटेंडरों का कहना है कि वोडका को किसी अन्य घटक के साथ बदलने का कोई मतलब नहीं है।

व्यापार के गुर

शराब के साथ मिलकर उस मीठे चमचमाते पानी को तो सभी जानते हैंघटक आपके पैरों को पूरी तरह से काट सकता है। साथियों और दोस्तों के सामने गलती न करने के लिए, आप इस तरह के एक भद्दे परिणाम को आसानी से एक चम्मच से पेय को हिलाकर बेअसर कर सकते हैं। इस क्रिया से पेय में कार्बन डाइऑक्साइड से छुटकारा मिलेगा, जिससे हॉप्स का प्रभाव नरम हो जाएगा।

अब खाना पकाने की तकनीक काफी हो गई है। इस पेय के लिए विभिन्न प्रकार के विकल्पों को सुनिश्चित करने के लिए प्रशिक्षण मास्टर वर्ग के साथ एक वीडियो शामिल करना पर्याप्त है। क्लासिक संस्करण के विकल्प के रूप में, वे नींबू के रस को शामिल करने के संयोजन पर विचार करते हैं।

ठीक से कैसे पियें?

किसी भी कॉकटेल की तरह, ब्लू लैगून लो-अल्कोहल ड्रिंक को छोटे घूंट में एक स्ट्रॉ के माध्यम से पिया जाता है। गर्मी की शाम के गर्म मौसम में इसे पीने से आप आसानी से अपनी प्यास बुझा सकते हैं। जैसा कि असाधारण "औषधि" के प्रशंसक कहते हैं, यह ताकत जोड़ने और शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने में सक्षम है। लेकिन उचित मात्रा में, बिल्कुल। आप ठीक होने के लिए मुट्ठी भर गोलियां नहीं खाने वाले हैं। तो यह शराब के साथ है - इसका आनंद लेने के लिए, आपको परीक्षण और नासमझ निगलने के बीच एक निश्चित अनकही रेखा बनाए रखने की आवश्यकता है। संयम आनंद और सामान्य ज्ञान को बनाए रखने की कुंजी है।

यदि आप अपने एपरिटिफ में वोडका को सफेद रम या जिन के साथ बदलने का निर्णय लेते हैं, तो इस विकल्प के बारे में सोचें - व्हीप्ड क्रीम के साथ कॉकटेल के रूप को मसाला दें। इस तरह की सजावट पेय के लिए स्वादिष्ट और स्वाद में कुछ मिठास जोड़ देगी।

जो लोग मादक पेय पीने से परहेज करते हैं, वे भी ब्लू लैगून से परिचित हो सकते हैं, यदि इसकी संरचना में शामिल नहीं हैशराब घटक। गैर-मादक संस्करण में ब्लू कुराकाओ सिरप, नींबू का रस और हर स्वाद (नींबू पानी, स्प्राइट, सोडा) के लिए एक पतला होता है।