2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कॉफी "मोलिनारी" सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक का उत्पाद है। इतालवी पेय का ट्रेडमार्क अपने विविध प्रकार के परिष्कृत स्वादों के लिए प्रसिद्ध है और दुनिया भर में इसकी मांग है। उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला हर कॉफी पेटू की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम है।
एक निर्माण कंपनी का इतिहास
कॉफी के मिश्रण अपने मनमोहक स्वाद और आकर्षक सुगंध से पहचाने जाते हैं। ऐसी आकर्षक शक्ति वाले पेय की उपस्थिति का अपना इतिहास है। मोलिनारी कॉफी निर्माता का नाम मोलिनारी परिवार के नाम पर रखा गया है, जो मूल रूप से इतालवी शहर मोडेना से है। 1904 में, परिवार ने एक खाद्य दुकान में कॉफी बेचना शुरू किया और 1811 में उन्होंने अपनी कॉफी की दुकान खोली। विशेष रूप से, उनकी गतिविधि में सेम भूनना और मिश्रण बनाना शामिल था। उत्पादों को 1880 में व्यापक आवेदन मिला, जब उन्हें शाही दरबार में उनके वास्तविक मूल्य पर सराहा गया। कॉफी व्यवसाय ने धीरे-धीरे गति पकड़ी और आज कंपनी इतालवी बाजार में Caffe Molinari के नाम से जानी जाती है।
स्वाद की नवीनता प्राप्त करने के लिए, सेम भूनने के लिए विभिन्न तकनीकी विधियों का विकास किया गया और यह थाविभिन्न स्वाद वाले नोटों के अनूठे संयोजन के साथ कई मिश्रण बनाए गए हैं।
खाना पकाने की तकनीक
Caffe Molinari उन स्थापित परंपराओं को संरक्षित करने में कामयाब रहे जो मूल रूप से इसके रचनाकारों द्वारा स्थापित की गई थीं। निर्माता का मुख्य उद्देश्य ग्राहकों की जरूरतों और वरीयताओं को खुश करना है। कॉफी के उत्पादन के लिए, दुनिया के सबसे अच्छे बागानों में से सर्वश्रेष्ठ रोबस्टा और अरेबिका बीन्स का चयन किया जाता है। नवीन कंप्यूटर प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, अनाज का चयन किया जाता है, जिसके बाद इसे संसाधित किया जाता है और मिश्रण बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। विशेष प्रौद्योगिकियां आपको लंबे समय तक स्वाद बचाने की अनुमति देती हैं। एक ग्राहक मोलिनारी कॉफी का एक बड़ा पैकेज खरीद सकता है और चिंता न करें कि समय के साथ पेय अपनी उत्कृष्ट सुगंध खो देगा।
मिश्रण की प्रत्येक रचना अपने नुस्खा में अद्वितीय है और स्वाद और सुगंध के लिए परीक्षण किया जाता है। विशेषज्ञों द्वारा मूल्यांकन के बाद, उत्पादों को "एलीट" और "प्रीमियम" जैसी श्रेणियों में स्थान दिया जाता है।
निर्माण कंपनी के कारखाने उत्पाद की गुणवत्ता पर सख्त नियंत्रण रखते हैं और उच्च स्तर के मानकों को बनाए रखते हैं।
लोकप्रियता
सच्चे पेटू के लिए दिन की शुरुआत एक कप सुगंधित कॉफी से होती है। इनमें से कई लोग अनाज उत्पाद पसंद करते हैं। इस प्रकार, वे अधिकतम आनंद प्राप्त करने की उम्मीद करते हैं और इस तरह के पेय को अधिक संतृप्त मानते हैं। शीर्ष 10 रैंकिंग में, बीन्स में मोलिनारी कॉफी तीसरे स्थान पर है। और यह शौकीनों की इच्छाओं से भी अधिक है। चयनित अनाज में एक नायाब सुगंध और लगातार होता हैस्वाद।
शायद ही कोई कॉफी शॉप बिना एस्प्रेसो के चलती हो। इस कॉफी को तैयार करने के लिए एक विशेष विधि का उपयोग किया जाता है, जिसकी तकनीक इस प्रकार है: मिश्रण को कसकर पैक किया जाता है और दबाव में गर्म पानी को इसमें से गुजारा जाता है। उदाहरण के लिए, प्रत्येक बरिस्ता का अपना पसंदीदा मिश्रण होता है जिसका उपयोग वह एस्प्रेसो बनाने के लिए करता है। तैयार मिश्रण कम आपूर्ति में नहीं हैं, और वे किसी भी सुपरमार्केट या चाय की दुकान में उपलब्ध हैं, जिससे आप घर पर कॉफी तैयार कर सकते हैं और उसका आनंद ले सकते हैं।
कैफे मोलिनारी एस्प्रेसो कई किस्मों के रोबस्टा और अरेबिका बीन्स का एक विशेष मिश्रण है। निर्मित मिश्रण पेय को समृद्धता और गहरी सुगंध देता है। एस्प्रेसो प्रेमी इसे पसंद करते हैं क्योंकि यह एक लंबा स्वाद छोड़ देता है। कॉफी की रेटिंग काफी अधिक है, क्योंकि यह दुनिया भर में और रूस में सर्वश्रेष्ठ एस्प्रेसो किस्मों की सूची में शामिल है।
उत्पाद विविधता
कॉफी प्रेमी, इस तथ्य से अवगत हैं कि निर्माता अपने उत्पादों में विविधता लाने की कोशिश कर रहे हैं, लगातार नए स्वाद संवेदनाओं की तलाश में हैं। अपने ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए, निर्माण कंपनी पारंपरिक कॉफी के साथ-साथ फ्लेवर्ड ब्लेंड्स का उत्पादन करती है। अद्भुत पेय की एक पूरी श्रृंखला है जो एक व्यक्ति को एक अनूठा स्वाद अनुभव दे सकती है।
कैफे मोलिनारी अपने वर्गीकरण में समृद्ध है। यह विभिन्न प्रकार की कॉफी का उत्पादन करता है: जमीन, सेम, कैप्सूल और फली में। इसके अलावा, एक हॉट चॉकलेट पाउडर दिया जाता है।
ग्राउंड कॉफी "मोलिनारी", जो कैप्सूल में बनाई जाती है, कॉफी मशीनों में एक पेय बनाने के लिए है। इसकी गणना कुछ हिस्सों पर की जाती है और एक सीलबंद पैकेज में रखा जाता है, जिसमें इसके सभी गुण पूरी तरह से संरक्षित होते हैं।
पॉड्स धातुयुक्त पैकेज होते हैं जिनमें एस्प्रेसो बनाने के लिए कॉफी के मिश्रण होते हैं।
चूंकि सभी कॉफी मशीनें अनाज और तत्काल पेय के लिए डिब्बों से सुसज्जित हैं, मोलिनारी कॉफी वेंडिंग व्यवसायियों (जिन लोगों के पास अपनी स्वयं की वेंडिंग मशीन हैं) को एक अमूल्य सेवा प्रदान करेगी।
वह स्वाद जो पेय दे सकता है
मिश्रण को भूनने और बनाने का हर तरीका अपने आप में अनूठा होता है। उदाहरण के लिए, कैप्सूल में कॉफी एक ही समय में एक कप में चॉकलेट और एस्प्रेसो का स्वाद लेना संभव बनाती है। उत्साह सुनहरे-दूधिया रंग के सुगंधित फोम द्वारा लाया जाता है। मसालों के साथ विशेष रूप से दिलचस्प मिश्रण। इस तरह के मिश्रण नवीनता और विशिष्टता का स्पर्श जोड़ते हैं और एक असामान्य स्वाद छोड़ते हैं।
- बीन कॉफी। 5 सितारा बीन पेय विभिन्न मूल की अरेबिका बीन्स की बेहतरीन किस्मों से बनाया गया है। दिलचस्प बात यह है कि प्रत्येक परीक्षण किया गया अनाज स्वाद नियंत्रण से गुजरता है। चॉकलेट और शहद का आकर्षक स्वाद एक नाजुक खटास के साथ है।
- मोलिनारी ग्राउंड कॉफी। मिश्रण में 90% अरेबिका और 10% रोबस्टा होता है। इस पेय में कई कॉफी स्वादों का बोलबाला है, जो बदले में, एक अनूठा स्वाद अनुभव देता है।
- कैफीन रहित पेय। एक अन्य प्रकार की ग्राउंड कॉफी है जिसमें कैफीन नहीं होता है।जिस तकनीक से इसे हटाया जाता है वह आपको मूल मिश्रण के स्वाद को संरक्षित करने की अनुमति देता है। पेय में एक स्पष्ट सुगंध और थोड़ी अम्लता होती है। इसके इस्तेमाल के बाद एक मीठा स्वाद रह जाता है। मध्यम पीस कॉफी का उपयोग कॉफी निर्माताओं, फ्रेंच प्रेस और कॉफी मशीनों के लिए किया जाता है।
- कॉफी कैप्सूल। कॉफी मशीनों के लिए कैप्सूल विशेष रूप से परिष्कृत स्वाद की विविधता में समृद्ध हैं। उनमें से आप नारंगी और चॉकलेट का एक संयोजन, एक तीखा स्वाद और एक स्पष्ट सुगंध, जिनसेंग के मिश्रण के साथ एक मिश्रण और कैफीन के बिना एक अविश्वसनीय रूप से सुखद स्वाद पा सकते हैं।
- पॉड्स। कॉफी पॉड्स में भी अलग-अलग स्वाद वाले नोट होते हैं। संतुलित मिश्रण फल और मध्यम शराब के स्वाद के साथ-साथ एक सूक्ष्म मीठे स्वाद और मामूली खट्टेपन के साथ आते हैं। ऐसे पेय का उपयोग विदेशीता की भावना देता है। प्रेस्ड ग्राउंड कॉफी को पॉड मशीनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसे अरेबिका और रोबस्टा की बेहतरीन किस्मों से बनाया गया है।
- पाउडर। सफेद और दूध चॉकलेट की तैयारी के लिए कुचल द्रव्यमान भाग बैग में पैक किया जाता है। अखरोट के स्वाद के साथ चॉकलेट से अद्भुत स्वाद का अनुभव मिलता है।
कॉफी बीन्स
इतालवी कॉफी उद्योग प्राकृतिक कॉफी का उत्पादन करता है। इस उत्पाद पर विशेष ध्यान दिया जाता है, और यह निर्माण कंपनी का गौरव है। सर्वोत्तम कच्चे माल का चयन किया जाता है और इसके उत्पादन के प्रत्येक चरण को नियंत्रित किया जाता है। कॉफी में फ्लेवरिंग और अन्य सिंथेटिक एडिटिव्स नहीं होते हैं। विभिन्न स्तरों के तापमान उपचार इसके स्वाद में विविधता लाने में मदद करते हैं। सेम की एक समान भूननानवीन उपकरण प्रदान करता है। इस तरह के प्रसंस्करण के बाद, फलियों का प्राकृतिक स्वाद अधिक स्पष्ट और दिलचस्प हो जाता है।
मोलिनरी कॉफी बीन्स के वर्गीकरण में आप चॉकलेट के जादुई स्वाद और प्रभावशाली स्वाद के साथ मिश्रित मिश्रणों का एक समृद्ध चयन पा सकते हैं। ऐसे घरेलु पेय हैं जिनका सेवन सिरप, आइसक्रीम और दूध के साथ किया जाता है।
उत्पाद संरक्षण में आधुनिक प्रगति
नए मिश्रण बनाते समय मोलिनारी कॉफी हमेशा अच्छी गुणवत्ता और तकनीकी अनुसंधान से जुड़ी होती है।
विभिन्न प्रकार की कॉफी और मिश्रण तैयार करने के लिए कच्चा माल भारत, ब्राजील, मध्य अफ्रीका और अमेरिका के बागानों से प्राप्त किया जाता है।
मोडेना विश्वविद्यालय में वैज्ञानिक नवाचारों के क्रम में, विशेषज्ञों ने उत्पाद को बचाने का एक नया तरीका खोजा है। लंबे समय तक शैल्फ जीवन की संभावना को खोल दिया। विशेषज्ञों की उपलब्धि यह थी कि कॉफी पेय की पैकेजिंग के लिए नई तकनीकों का विकास किया गया।
तकनीकी नवीनता सुनिश्चित करती है कि कॉफी बीन्स, प्राकृतिक उम्र बढ़ने के अधीन, न केवल अपने गुणों को खोती हैं, बल्कि उनकी गुणवत्ता को लंबे समय तक बनाए रखती हैं। एक उचित रूप से चयनित कार्बन डाइऑक्साइड वातावरण बनाया जाता है। स्टेनलेस स्टील के कंटेनर सुगंधित पदार्थों को वाष्पित नहीं होने देते हैं। एक विशेष जार वास्तव में अनाज की उम्र बढ़ने को 3 साल तक धीमा करने में सक्षम है। यह एक निर्विवाद तथ्य है कि जैसे ही कोई व्यक्ति मोलिनारी कॉफी का पैकेज खोलता है, अभिजात वर्ग की तेज सुगंधपीना.
समीक्षा
समीक्षाओं में, मोलिनारी कॉफी बीन्स को एक दिव्य पेय के रूप में वर्णित किया गया है, जिसमें एक मखमली और जादुई आकर्षण है। इसके अलावा, यह ऊर्जा के साथ सक्रिय और संतृप्त करता है, जो पूरे दिन के लिए पर्याप्त है। इसका स्वाद भरपूर होता है, लेकिन साथ ही यह ओवरकुक नहीं होता है। बहुत से लोग एडिटिव्स वाली कॉफी पसंद करते हैं, क्योंकि आप स्वाद के संयोजन को वैकल्पिक कर सकते हैं और मज़े कर सकते हैं।
निष्कर्ष
जब आप कॉफी पेय के स्वादों के विवरण के साथ लाइन को देखते हैं, तो आप केवल भ्रमित हो सकते हैं, लेकिन आपको एक विकल्प के बिना नहीं छोड़ा जा सकता है। इतनी विस्तृत श्रृंखला के निर्माता के पास हर स्वाद के लिए पेय हैं। कॉफी मिश्रण तैयार करने की विभिन्न तकनीक भी प्रभावशाली है। यहां आप कॉफी मशीनों में घरेलू तैयारी के साथ-साथ कॉफी मशीन रखने वाले उद्यमियों के लिए मिश्रण चुन सकते हैं। एक्सप्रेसो मशीनों के लिए उत्कृष्ट रचनाएँ पेय विशेषज्ञ को व्यक्तिगत कला की दिलचस्प कृतियों को बनाने में मदद करेंगी। कॉफी "मोलिनारी" विशिष्ट रूप से बनाए गए मिश्रणों के मूड, ऊर्जा और सबसे सुरुचिपूर्ण स्वाद नोट प्रदान करने में सक्षम है।
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