जिन और टॉनिक कॉकटेल कैसे बनाएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आज हम आपको दुनिया के सबसे लोकप्रिय कॉकटेल जिन और टॉनिक में से एक को करीब से देखने के लिए आमंत्रित करते हैं। शुरू करने के लिए, आइए इस पेय की उत्पत्ति के इतिहास को याद करें, और फिर हम इसकी तैयारी के लिए कई व्यंजनों के बारे में बताएंगे।

इतिहास की यात्रा

पहली बार उस समय के लोकप्रिय पेय "जिन" को टॉनिक के साथ 18वीं शताब्दी में भारत में शत्रुता में भाग लेने वाले ब्रिटिश सेना के सैनिकों द्वारा मिश्रित किया गया था। तब अंग्रेज नियमित रूप से टॉनिक का इस्तेमाल करते थे। यह कुनैन की उच्च सामग्री के कारण आज हमें ज्ञात पेय से भिन्न है। इस तथ्य के बावजूद कि इसके स्वाद में वांछित होने के लिए बहुत कुछ बचा था, फिर भी उन्होंने इसे नियमित रूप से पिया, क्योंकि यह उस समय स्कर्वी और मलेरिया जैसी खतरनाक और सामान्य बीमारियों के खिलाफ एक उत्कृष्ट प्रोफिलैक्सिस के रूप में कार्य करता था। कुछ समय बाद, सैनिकों के लिए यह स्वाद में सुधार करने के लिए शराब के साथ घृणित पेय को पतला करने के लिए हुआ। हालांकि, इस नुस्खे को सौ साल बाद ही गंभीरता से लिया गया। यह तब था जब उन्होंने जिन और टॉनिक में सुधार करने का फैसला किया, जिससे अंततः यह तथ्य सामने आया कि आज यह कॉकटेल पूरी दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक है। हम आपके ध्यान में इसके लिए कई व्यंजन लाते हैं।खाना बनाना।

जिन और टॉनिक: क्लासिक रेसिपी

इस स्वादिष्ट कॉकटेल के लिए खुद को ट्रीट करने के लिए, हमें निम्नलिखित की आवश्यकता है: जिन - 50 मिली, टॉनिक - 150 मिली, लाइम या लेमन वेज, बर्फ, हाईबॉल ग्लास (मोटा तल वाला लंबा सीधा गिलास), कॉकटेल कॉकटेल के लिए चम्मच और पुआल।

ठंडे हाईबॉल में एक तिहाई ऊंचाई तक बर्फ भरें और ठंडा जिन डालें। कांच की सामग्री को हल्का सा हिलाएं। इस प्रक्रिया में, आपको एक जुनिपर सुगंध की उपस्थिति महसूस करनी चाहिए। हम ताजा खुले जार या बोतल से ठंडा टॉनिक भी डालते हैं। हम एक हाईबॉल में चूने या नींबू के टुकड़े के साथ जीवित रहते हैं। कॉकटेल चम्मच के साथ सामग्री को धीरे से हिलाएं। हम तैयार कॉकटेल में एक पुआल डालते हैं और इसे इच्छानुसार सजाते हैं (उदाहरण के लिए, ककड़ी या उसी नींबू के साथ)। पेय के बेहतरीन स्वाद का आनंद लें!

ककड़ी जिन टॉनिक

इस कॉकटेल की रेसिपी यूरोप और अमेरिका में बहुत ही रोचक और लोकप्रिय है। हमारे देश में यह माना जाता है कि खीरे को केवल नमकीन रूप में शराब के साथ मिलाया जा सकता है। अपने अनुभव से इस मिथक को दूर करने के लिए हमारी रेसिपी के अनुसार एक जिन और टॉनिक कॉकटेल तैयार करें। शुरू करने के लिए, निम्नलिखित सामग्री तैयार करने के लायक है: 60 ग्राम जिन, 120 ग्राम टॉनिक, एक छोटा ताजा ककड़ी, 5-6 बर्फ के टुकड़े। खीरे का पेय तैयार करने के लिए, आप हाईबॉल गिलास और मोटे तले वाले पुराने जमाने के गिलास दोनों का उपयोग कर सकते हैं। मेरा खीरा और एक तेज चाकू से पतले स्लाइस में काट लें। यह कॉकटेल तैयार करने से तुरंत पहले किया जाना चाहिए, न किअग्रिम रूप से ताकि सब्जी का स्वाद और सुगंध बरकरार रहे। एक गिलास में खीरे के स्लाइस और बर्फ के टुकड़े रखें। जिन और टॉनिक में डालो। फिर गिलास की सामग्री को मिलाने के लिए उसे थोड़ा हिलाएं। मूल जिन-टॉनिक कॉकटेल तैयार है! हमें यकीन है कि आप और आपके मेहमान दोनों इसके स्वाद की सराहना करेंगे।

मिंट ड्रिंक रेसिपी

यदि आप पुदीना पसंद करते हैं और अपने आप को एक स्वादिष्ट कॉकटेल बनाना चाहते हैं, तो खाना पकाने की इस विधि का उपयोग करना सुनिश्चित करें। हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: आधा चूना, 100 मिलीलीटर टॉनिक, 30-40 मिलीलीटर जिन, ताजी पुदीने की तीन पत्तियां और सजावट के लिए एक टहनी। ठंडे गिलास में बर्फ डालें, जिन डालें। पत्तों को बारीक काट कर एक गिलास में रख लें। एक मूसल या चम्मच का उपयोग करके, कटे हुए साग को थोड़ा सा क्रश करें। टॉनिक डालो, थोड़ा हिलाओ और पुदीने की टहनी से सजाओ। स्वादिष्ट जिन और टॉनिक कॉकटेल तैयार है!

रास्पबेरी जिन टॉनिक रेसिपी

हम आपको इस लोकप्रिय कॉकटेल का एक बहुत ही मूल संस्करण प्रदान करते हैं। तैयार पेय में न केवल एक बहुत ही आकर्षक और समृद्ध रंग है, बल्कि एक अविस्मरणीय स्वाद भी है। तो, रास्पबेरी जिन टॉनिक बनाने के लिए, हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है: 150 मिलीलीटर रास्पबेरी जिन, 400 मिलीलीटर टॉनिक, 30 मिलीलीटर लाल बंदरगाह, बर्फ। सबसे पहले, हम यह पता लगाने का प्रस्ताव करते हैं कि रास्पबेरी आधार कैसे प्राप्त करें। ऐसा करने के लिए, 1 लीटर जिन को एक उपयुक्त बर्तन में डालें, 70 ग्राम रसभरी डालें और कई घंटों के लिए एक गर्म स्थान पर हटा दें ताकि मिश्रण का मिश्रण हो। फिर हम बर्तन की सामग्री को छानते हैं। हमारा रास्पबेरी जिन तैयार है। कर सकनाजिन टॉनिक पर जाएं। ऐसा करने के लिए, बर्फ के टुकड़ों को एक गिलास जग में उसकी लगभग आधी ऊंचाई तक रख दें। वहां टॉनिक, जिन और पोर्ट वाइन डालें। एक बार चम्मच से सामग्री को हिलाएं। रास्पबेरी जिन टॉनिक तैयार है! परोसने से ठीक पहले गिलासों को ठंडा करें।

फायर जिन टॉनिक रेसिपी

इस कॉकटेल का एक और बहुत ही रोचक बदलाव। यह निम्नलिखित सामग्री से बना है: केसर इन्फ्यूज्ड जिन (इसमें एक समृद्ध लाल-नारंगी रंग है), टॉनिक, नारंगी टुकड़ा (सजावट के लिए) और बर्फ। खाना पकाने की प्रक्रिया पिछले व्यंजनों की तरह ही है। उग्र जिन और टॉनिक में न केवल बहुत अच्छा स्वाद है, बल्कि एक समृद्ध उज्ज्वल रंग भी है जो आपके मेहमानों को उदासीन नहीं छोड़ेगा।