2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
अदरक के फायदे और इसके उपचार गुणों के बारे में बहुत कुछ कहा गया है। ताजा या पाउडर के रूप में, यह एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी, ठंड में वार्मिंग और सर्दी के लिए एक प्राकृतिक इलाज है। यह चमत्कारी जड़ी बूटी सुबह-सुबह ऊर्जा को बढ़ावा देगी या आपके विशिष्ट व्यंजनों में एक उज्ज्वल, समृद्ध और आकर्षक स्वाद जोड़ देगी। जठरांत्र संबंधी विकारों के लिए भी अदरक की सिफारिश की जाती है।
आज हम एक जादुई पेय के बारे में बात करेंगे जिसे मैं खुशी-खुशी अपने और अपने दोस्तों के लिए तैयार करता हूं। अदरक और नींबू की चाय, निश्चित रूप से, न केवल इसके घटकों के लाभों के कारण लाभ उठाती है। इसका अनोखा स्वाद और सुगंध आपको बार-बार पीने पर मजबूर कर देगा। सचमुच - यही वह है जो किसी भी वातावरण में आराम लाने में मदद करेगा।
अदरक और नींबू की चाय बनाना बहुत ही आसान है। खाना पकाने के लिए कोई बेहतरीन नुस्खा नहीं है, यहां आपको कल्पना की उड़ान के लिए व्यापक गुंजाइश दी गई है। सबसे सरल चाय के लिए, आपको केवल पानी, अदरक, नींबू और चीनी चाहिए, लेकिन आप स्वाद के लिए शहद, लौंग, दालचीनी और फलों के टुकड़े मिला सकते हैं। इसलिए,आइए कुछ व्यंजनों को एक अच्छे उदाहरण के रूप में देखें।
क्लासिक अदरक और लेमन टी
एक कप पेय (200 मिली) तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 20 ग्राम ताजा अदरक की जड़;
- नींबू के कुछ टुकड़े;
- 2 चम्मच चीनी;
- 200ml गर्म पानी।
हमारे पेय के स्वाद को अधिकतम करने के लिए, ताजी जड़ को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। आप नींबू के साथ भी ऐसा ही कर सकते हैं। जो लोग हल्का स्वाद पसंद करते हैं, उनके लिए अदरक और नींबू को पतले स्लाइस में काटने की सलाह दी जाती है। सभी सामग्री को एक गिलास में डालें, उबलता पानी डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए पकने दें। अदरक और नींबू वाली चाय को गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। पेय को और भी अधिक उपयोगी बनाने के लिए, अक्सर सफेद चीनी के बजाय ब्राउन शुगर का उपयोग किया जाता है या यहां तक कि शहद के साथ बदल दिया जाता है। अदरक, शहद और नींबू वाली चाय के बारे में सोचते समय अंत में शहद डालें जब पेय थोड़ा ठंडा हो जाए। यह इसके लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में मदद करेगा, जो यह उच्च तापमान पर खो देता है।
अदरक और नींबू के साथ ग्रीन टी
बढ़िया अगर आपकी पसंदीदा ढीली पत्ती वाली चाय है। शायद इसकी कई किस्में अगला पेय तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन हरी चाय के साथ एक उत्कृष्ट संयोजन की गारंटी है। अदरक का पेय तैयार करने की प्रक्रिया लगभग वैसी ही है जैसी पिछली रेसिपी में बताई गई है। आपको बस एक गिलास तरल में 1 चम्मच ग्रीन टी मिलानी है (स्वाद या एडिटिव्स के साथ स्वीकार्य है)। परिणामी पेय को फ़िल्टर करें और एक गहरी का आनंद लेना शुरू करेंस्वाद!
मैं जिंजर ड्रिंक कैसे बनाऊं
मैं स्वीकार करता हूं कि मैं अपनी पसंदीदा रेसिपी के अनुसार ड्रिंक तैयार करने का अवसर कभी नहीं चूकता। इस बार हम रचना में पत्ती चाय और नींबू शामिल नहीं करेंगे, लेकिन उबले हुए पानी को गर्म दूध से बदल दिया जाएगा।
ताजा अदरक की जड़ को कद्दूकस कर लें या छोटे टुकड़ों में काट लें। परिणामी द्रव्यमान को एक गिलास में रखें, एक चुटकी लौंग डालें और गर्म दूध डालें। पेय को तेजी से बनाने के लिए, कंटेनर को ढक्कन से ढक दें। अंतिम स्पर्श स्वाद के लिए शहद और दालचीनी जोड़ना है। चाय पीने की खुशी!
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