शराब की कैलोरी सामग्री और शरीर के लिए इसके लाभ

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हाल ही में वजन कम करने के अधिक से अधिक तरीके हैं। कुछ आहारों के मेनू में शराब भी शामिल है - सफेद या रेड वाइन। इसकी कैलोरी सामग्री ताकत और चीनी सामग्री पर निर्भर करती है। आपको सही शराब चुनने की जरूरत है और इसकी मात्रा का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। आइए वाइन ड्रिंक के फायदे और शरीर और फिगर को होने वाले नुकसान के बारे में विस्तार से बात करते हैं।

वाइन की संरचना और कैलोरी सामग्री

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, शराब की कैलोरी सामग्री सीधे शराब और चीनी की सामग्री पर निर्भर करती है। तो, सूखे लाल का ऊर्जा मूल्य 64 कैलोरी प्रति 100 ग्राम, सूखा सफेद - 88, अर्ध-मीठा - 100-150 के क्षेत्र में है। लेकिन गढ़वाले मादक पेय आंकड़े के लिए सबसे हानिकारक की रैंकिंग में पहले स्थान पर हैं। इस वाइन की कैलोरी सामग्री 200 से 250 कैलोरी के बीच है।

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के बारे में क्या? 1 लीटर वाइन में 2 ग्राम तक प्रोटीन होता है, इसलिए इस प्रकार की शराब को प्रोटीन का स्रोत माना जा सकता है। कार्बोहाइड्रेट सामग्री पेय के प्रकार पर निर्भर करती है। तो, सफेद शराब में ये पदार्थ 20 ग्राम तक हो सकते हैं, और लाल रंग में - 3 ग्राम से अधिक नहीं। शराब में वसा नहीं होता है।

शराब के फायदे

फ्रांस और इटली मेंइस उत्तम पेय के एक छोटे गिलास के साथ रात के खाने या दोपहर के भोजन को पूरक करने की प्रथा है। कई वैज्ञानिकों की राय है कि इससे न तो स्वास्थ्य को नुकसान होगा और न ही फिगर को, बल्कि इसके विपरीत फायदा होगा। सबसे पहले, शराब आराम करेगी और तनाव और तनाव को दूर करने में मदद करेगी।

अच्छी वाइन का एक गिलास पाचन को तेज करेगा और चयापचय को बढ़ाएगा, साथ ही आंतों की गतिशीलता में सुधार करेगा। लेकिन साथ ही, आपको वाइन की कैलोरी सामग्री पर ध्यान देने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, सूखे गोरों में मीठे और अर्ध-मीठे की तुलना में कम चीनी होती है। बेशक, यह वास्तविक अच्छी गुणवत्ता वाले पेय के बारे में है, न कि सस्ते, पाउडर वाले पेय जो वर्तमान में बजट शराब बाजार में बाढ़ ला रहे हैं।

अल्कोहल कम मात्रा में न केवल तंत्रिका तनाव को दूर करेगा, बल्कि विभिन्न रोगों में भी मदद करेगा। इसलिए, उदाहरण के लिए, सूखी शराब हाइपोविटामिनोसिस से निपटने में मदद करेगी, क्योंकि इसमें कई विटामिन (मुख्य रूप से समूह बी) होते हैं और पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे तत्वों का पता लगाते हैं। इसमें आयरन की मात्रा भी अधिक होती है, जो एनीमिया के इलाज में बहुत मददगार है। इसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो शरीर के कार्डियोवस्कुलर सिस्टम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इसके अलावा, कई वैज्ञानिकों का तर्क है कि रेड वाइन, इसमें मौजूद अमीनो एसिड के कारण, कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति से लड़ सकता है, इसलिए कैंसर को रोकने के लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

अंतर्विरोध

यह सवाल कि क्या ये मादक पेय नशे में हो सकते हैं, न केवल निष्पक्ष सेक्स की चिंता है, जो उनके फिगर को देख रहे हैं औरशराब की कैलोरी सामग्री पर ध्यान दें। कुछ मामलों में, आम तौर पर इस प्रकार के अल्कोहल के उपयोग को छोड़ने के लायक है, अर्थात् निम्नलिखित कारकों के साथ:

- मधुमेह मेलिटस, क्योंकि शराब रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाती है;

- व्यक्तिगत घटकों के प्रति असहिष्णुता;

- जिगर की बीमारी;

- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;

- शराब की लत।

उपरोक्त सभी को सारांशित करते हुए, यह जोर देने योग्य है कि हर चीज को एक उपाय की आवश्यकता होती है। यह मत भूलो कि शराब भूख को उत्तेजित करती है। इसलिए, यदि आप छुट्टी के सम्मान में कुछ शराब पीने का फैसला करते हैं, तो आपको अपने आप को केवल एक गिलास तक सीमित रखना चाहिए। एक पेय चुनें जो कम मीठा और मजबूत हो, जैसे सूखी लाल या सफेद शराब, जिसमें कैलोरी की मात्रा 100 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम से अधिक न हो।