दही "वालियो" - एक स्वस्थ उपचार

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

योगहर्ट्स, सभी डेयरी उत्पादों की तरह, हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। उनमें बहुत सारे घटक होते हैं जो मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं: लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, विटामिन, खनिज। लेकिन हमें उत्पाद को पसंद करने के लिए, ताकि हम इसका उपयोग करने का आनंद लें, यह भी स्वादिष्ट होना चाहिए। दही "वालियो" महान लाभ और उत्कृष्ट स्वाद को जोड़ती है, यही वजह है कि रूसी खरीदार इसे बहुत पसंद करते हैं। हालांकि, इस दही की लोकप्रियता का राज यही नहीं है.

वैलियो कंपनी

"Valio" एक फिनिश कंपनी है जिसे पूरी दुनिया में जाना जाता है। यह 1905 में स्थापित किया गया था, और सौ से अधिक वर्षों से, निर्माता अपने उत्पादों की अपरिवर्तनीय गुणवत्ता के साथ ग्राहकों को प्रसन्न कर रहे हैं। प्रारंभ में, कंपनी मक्खन के उत्पादन में विशिष्ट थी, जो, वैसे, सम्राट निकोलस II के स्वाद के लिए थी, जिसकी बदौलत रूस को वैलियो उत्पादों का निर्यात स्थापित किया गया था। अब "वालियो" से डेयरी उत्पाद भी हमारे कारखानों में उत्पादित होते हैंदेश।

कंपनी की प्रमुख अवधारणाओं में से एक मूल्य विज्ञान है, जो सामान्य रूप से स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में स्वस्थ भोजन की कला है। यही कारण है कि निर्माता कच्चे माल की गुणवत्ता की इतनी बारीकी से निगरानी करते हैं जिससे Valio उत्पाद बनाए जाते हैं।

"Valio" के उत्पाद

ट्रेडमार्क के तहत "Valio" अब विभिन्न डेयरी उत्पादों की लगभग डेढ़ हजार वस्तुओं का उत्पादन किया जाता है। लेकिन एक बार कंपनी केवल दूध और मक्खन का उत्पादन करती थी। फिलहाल, ब्रांड के वर्गीकरण में शामिल हैं: विभिन्न वसा सामग्री का दूध और क्रीम, पनीर और खट्टा क्रीम, मक्खन और पनीर (प्रसंस्कृत वाले सहित)। कंपनी विभिन्न प्रकार के डेसर्ट और पेय का उत्पादन करती है: फलों के पेय, जूस, जेली और यहां तक कि ग्लेग (अक्टूबर से फरवरी तक मौसमी रूप से उत्पादित); बेबी फूड और आइसक्रीम। लेकिन शायद लाइन में सबसे लोकप्रिय उत्पाद वैलियो योगर्ट हैं। जार में पीने और गाढ़े दही दोनों मिलते हैं।

दही "वालियो"

कंपनी के उत्पादों में कोई कृत्रिम रंग या संरक्षक नहीं होते हैं। वे न्यूनतम चीनी भी मिलाते हैं (बहुत पहले नहीं, ब्रांड ने सेब-दालचीनी और अनानास-नारियल के स्वाद के साथ 30% चीनी युक्त क्लीन लेबल पीने वाले योगर्ट की एक पंक्ति जारी की)। सामान्य तौर पर, क्लीन लेबल संयोजन का तात्पर्य है कि खाना पकाने के लिए केवल प्राकृतिक और ताजे उत्पादों का उपयोग किया जाता है, इसलिए आपको वैलियो दही के उपयोग के लिए बच्चों के शरीर की प्रतिक्रिया के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए।

योगर्ट बन सकते हैंआपके नाश्ते के लिए एक अच्छा अतिरिक्त और पूरे दिन के लिए ऊर्जावान और अच्छा मूड। वे दिन के दौरान नाश्ते के लिए भी उपयुक्त हैं, और हल्के रात के खाने के रूप में, जो लोग अपने फिगर का पालन करते हैं या आहार पर हैं, वे विशेष रूप से इस भोजन को पसंद करेंगे। वैलियो प्राकृतिक दही के आधार पर, आप एक उत्कृष्ट सॉस बना सकते हैं या इसे सलाद ड्रेसिंग के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

गाढ़ा दही 120 और 180 ग्राम वजन के पैकेज में प्रस्तुत किया जाता है, पीने का एक डिब्बा - वजन 330 ग्राम होता है। एक बार के खाने के लिए बिल्कुल सही मात्रा।

रचना

वालियो दही की संरचना सरल और पारदर्शी है। उत्पाद में केवल प्रसिद्ध और प्राकृतिक तत्व होते हैं - इसमें कोई रहस्यमय "ई" नहीं होता है। उत्पाद पाश्चुरीकृत स्किम्ड या पूरे दूध और क्रीम पर आधारित है, स्वाद के लिए प्राकृतिक रस और फलों के टुकड़ों के साथ विभिन्न बेरी या फलों की फिलिंग डाली जाती है। इसके अलावा, दही के उत्पादन में, कोई विशेष स्टार्टर कल्चर के बिना नहीं कर सकता है, जिसकी बदौलत उत्पाद में हमारे पाचन में मदद करने वाले बहुत ही लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया विकसित होते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि Valio उत्पादों में ग्लूटेन नहीं होता है।

पौष्टिक मूल्य

याद रखें कि दही न केवल एक स्वादिष्ट मिठाई है, बल्कि एक स्वस्थ डेयरी उत्पाद भी है, इसलिए इसका पोषण मूल्य उपभोक्ताओं के लिए महत्वपूर्ण है।

2.6 प्रतिशत वसा वाले मोटे उत्पाद में Valio दही की कैलोरी सामग्री केवल 95 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है। कम चीनी वाले गाढ़े दही में 83 किलो कैलोरी और प्रति 100 में 62 किलो कैलोरीपीने के उत्पाद का ग्राम। इतने कम मूल्यों के लिए धन्यवाद, Valio योगर्ट आहार पोषण के लिए उपयुक्त हैं।

लेकिन उत्पाद में कैलोरी के विपरीत, बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। सबसे पहले, लैक्टिक एसिड सूक्ष्मजीवों की सामग्री अपने शेल्फ जीवन के अंत में उत्पाद के 1 × 107 सीएफयू प्रति 1 ग्राम से कम नहीं होनी चाहिए। दूसरे, दही पशु प्रोटीन से भरपूर होता है, और यह हमारे शरीर के लिए एक अच्छी निर्माण सामग्री है। 100 ग्राम गाढ़े दही में औसतन साढ़े तीन ग्राम प्रोटीन होता है, दही पीने में थोड़ा कम (2.8 ग्राम)। दही की वसा सामग्री भी भिन्न होती है: यदि पीने में यह प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 0.4 ग्राम है, तो मोटी वसा की मात्रा 2.6 से 2.9 प्रतिशत तक भिन्न होती है। विभिन्न वैलियो उत्पादों में कार्बोहाइड्रेट शायद सबसे असंगत मूल्य हैं: मीठे दांतों के लिए योगर्ट हैं, जहां 100 ग्राम उत्पाद में 14.4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 10 सुक्रोज होते हैं, और इसके विपरीत, चीनी- मुफ्त दही। 100 ग्राम दही में 11.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।

स्वाद

यह भी महत्वपूर्ण है कि निर्माता न केवल अपने उत्पाद के लाभों का, बल्कि उसके स्वाद का भी ध्यान रखें। अधिक सटीक - स्वाद के बारे में। आखिरकार, वे उनके बारे में बहस नहीं करते हैं, इसलिए वालियो ने क्लासिक्स के प्रेमियों और विदेशी पसंद करने वालों दोनों के बारे में सोचा। योगर्ट्स में स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी फ्लेवर, केला और ब्लूबेरी योगर्ट, यहां तक कि नारियल या समुद्री हिरन का सींग जैसे दुर्लभ स्वाद शामिल हैं। बहुत ही रूढ़िवादी पेटू के लिए, निर्माता बिना फिलर के दही पेश करते हैं।

इसके अलावा, उत्पाद श्रृंखला का लगातार विस्तार हो रहा है, निर्माता कोशिश कर रहे हैंउपभोक्ताओं की सिफारिशों और अनुरोधों को ध्यान में रखें। उदाहरण के लिए, हाल ही में एक नया असामान्य मसालेदार सेब-दालचीनी स्वाद पेश किया गया है।

समीक्षा

नियमित ग्राहक दही की नाजुक बनावट, उनके नरम दूधिया और अभी तक समृद्ध फल या बेरी स्वाद पर ध्यान देते हैं। Valio दही की समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक हैं। उत्पाद के नुकसान में अन्य ब्रांडों के समान उत्पादों की तुलना में काफी अधिक कीमत शामिल है। लेकिन यह इस तथ्य के कारण है कि वैलियो योगर्ट के उत्पादन के लिए केवल प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग किया जाता है जो सभी यूरोपीय खाद्य मानकों को पूरा करते हैं।

Valio उत्पादों को आजमाएं और खुद देखें।