छुट्टी सलाद "सांप" के लिए नुस्खा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

सलाद "साँप" - एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन, जो, एक नियम के रूप में, डिब्बाबंद लाल मछली के आधार पर तैयार किया जाता है। यह पता चला है कि मूल प्रस्तुति के लिए उपचार बहुत सुंदर और शानदार है। वे शल्क की साफ-सुथरी पंक्ति से सांप के रूप में सलाद को सजाते हैं।

स्नेक फेस्टिव सलाद

ऐसा सलाद किसी भी समारोह को सजा सकता है। पकवान सरलता से तैयार किया जाता है, लेकिन यह बहुत सुंदर और स्वादिष्ट निकलता है।

निम्नलिखित सामग्री काम आएगी:

• आलू - 2 पीसी।;
• अंडे - 3 पीसी।;
• पनीर - 1 पी.;
• डिब्बाबंद गुलाबी सामन – 1 ख.;
• खीरा - 2 टुकड़े;
• गाजर - 1 पीसी।,
• जैतून - 150 ग्राम;
• सलाद के पत्ते - 6 टुकड़े;
• हरियाली - टहनी।

व्यावहारिक हिस्सा

उत्सव सलाद "स्नेक" (नाश्ते की तस्वीर लेख में है) तैयार करने की प्रक्रिया सामग्री की तैयारी के साथ शुरू होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, उबले हुए आलू और उबले अंडे को कद्दूकस करना होगा। इसके अलावा, एक ग्रेटर का उपयोग करके, संसाधित पनीर को पीसने के लायक है।

डिब्बाबंद भोजन से हड्डियों को निकालना और कांटे का उपयोग करके इसे गूंथना आवश्यक है। तैयार साग, और लहसुन को काट लेंकाटना।

उसके बाद, सभी परिणामी घटकों को मिलाया जाना चाहिए, मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाना चाहिए और लेटस के पत्तों को सांप के आकार में रखना चाहिए। जानवर के शरीर पर आपको कटा हुआ खीरे और जैतून लगाने की जरूरत है। ताजी और सजावट के रूप में उबली हुई गाजर का प्रयोग करें। जीभ आमतौर पर प्याज से बनाई जाती है। उत्सव का सलाद "साँप" तैयार है। सेवन करने से पहले इसे ठंडे स्थान पर दो घंटे के लिए छिपा देना चाहिए।

नए साल का सलाद "साँप"

इस प्रकार का नाश्ता चमकीले रंगों और शानदार डिजाइन के साथ आकर्षित करता है। उत्सव के कार्यक्रम में नए साल के सलाद "साँप" को नहीं देखना असंभव है। चिकन लीवर, पनीर और बीट्स का नाश्ता तैयार करें, इसमें गाजर, सेब और अखरोट मिलाएं।

स्नेक सलाद तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्री काम आएगी:

• चिकन लीवर - 250 ग्राम;
• गाजर - 1 पीसी।,
• बीट्स - 1 पीसी।;
• सेब - 2 पीसी।;
• पनीर - 120 ग्राम;
• अखरोट - 65 ग्राम।

नाश्ते की सजावट के लिए:

• जैतून - 150 ग्राम;
• मकई - 150 ग्राम;
• मिर्च - 1 पीसी।;
• सलाद के पत्ते - 6 टुकड़े

नाश्ता बनाने की शुरुआत उबलती सब्जियों से करनी चाहिए। फिर उन्हें एक ग्रेटर का उपयोग करके कुचल दिया जाना चाहिए। प्याज और गाजर को पकाए जाने तक तलना चाहिए, फिर पैन में जिगर जोड़ें, पहले छोटे क्यूब्स में काट लें। आग बंद करने से 5 मिनट पहले, सामग्री को खट्टा क्रीम के साथ सीज़न किया जाना चाहिए।

सेब को कद्दूकस करने की जरूरत है,नींबू के रस के साथ छिड़कें और दालचीनी के साथ छिड़के। पनीर को भी कद्दूकस कर लें, अखरोट को काट लें। उबले हुए चुकंदर में कुछ खट्टा क्रीम और कटा हुआ लहसुन मिलाएं।

इससे पहले कि आप उस स्नैक को सजाना शुरू करें जिससे सांप बाहर रखा गया है, सलाद के पत्तों को तैयार सलाद के कटोरे में रखना आवश्यक है। स्नैक लेयर्स:

• कसा हुआ चुकंदर;
• जिगर और प्याज;
• तली हुई गाजर;
• कुचे हुए सेब।

जब सांप बन जाए तो उसे सजाना शुरू कर देना चाहिए। जैतून से आप आंखें बना सकते हैं, गर्दन को कसा हुआ पनीर से ढक सकते हैं और खट्टा क्रीम डाल सकते हैं। शरीर को मकई और जैतून से सजाएं। गाजर का मुंह बनाना चाहिए और काली मिर्च की सहायता से एक मुकुट काटकर पशु के सिर पर लगाना चाहिए।

समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए विकल्प

समुद्री सलाद "साँप" काफी उत्तम व्यंजन है। आदर्श रूप से, इसकी तैयारी के लिए, आपको ताजा जमे हुए स्क्विड खरीदना चाहिए, जो शवों में बेचे जाते हैं। यदि आप उबले-जमे हुए भूसे का विकल्प चुनते हैं, तो यह पकवान को खराब कर सकता है, जिससे इसका स्वाद काफी खट्टा हो जाता है। "स्नेक" सलाद दो तरह से बनता है: इसे परतों में बिछाकर या एक साथ मिलाकर।

निम्नलिखित सामग्री काम आएगी:

• शवों में स्क्विड - 2 पीसी।;
• अंडे - 3 पीसी।;
• सामन - 100 ग्राम;
• खीरा - 4 टुकड़े;
• पनीर - 2 टुकड़े;
• आलू - 2 पीसी।;
• जैतून - 4 पीसी।;
• हरियाली - टहनी।

स्वादिष्ट नाश्ता बनाने की प्रक्रिया आमतौर पर होती हैउबलते अंडे और आलू से शुरू करें। फिर उन्हें एक grater के साथ रगड़ना चाहिए। साग को पीस लें, खीरे को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें।

स्क्वीड शवों को साफ करके उबालना चाहिए, इसमें थोड़ा सा मसाला मिलाना चाहिए। उसके बाद, उबले हुए स्क्विड को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट दिया जाना चाहिए। लाल मछली को चौकोर और फिर त्रिकोण-तराजू में काटें।

अगला चरण है नाश्ते का डिज़ाइन। सलाद के कटोरे में, सांप को निम्नलिखित क्रम में रखें:

• कसा हुआ आलू;
• मसालेदार खीरा;
• पनीर;
• कटा हुआ व्यंग्य।

मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को चिकना करें। जानवर के शरीर को चिकन अंडे और मेयोनेज़ के मिश्रण से ढंकना चाहिए। सांप के शीर्ष को सामन तराजू से सजाया जाता है, आंखें जैतून से बनाई जाती हैं, जीभ हरी प्याज, गाजर से बनाई जाती है।