सलाद "समुद्री भोजन": घर पर खाना बनाना

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

क्या बिना सलाद के किसी भी व्यक्ति की डाइट पूरी मानी जा सकती है? शायद ऩही। आप सामान्य रूप से ताजी सब्जियां खाने से कैसे मना कर सकते हैं, क्योंकि सलाद, हालांकि वे भिन्न होते हैं, अधिकांश भाग में ताजी सामग्री शामिल होती है। इससे पता चलता है कि वे स्वस्थ, स्वादिष्ट, खनिजों और विटामिनों से भरपूर होते हैं, जिनकी हमारे शरीर को बहुत आवश्यकता होती है।

समुद्री भोजन सलाद के बारे में दिलचस्प क्या है?

इसी तरह के किसी भी व्यंजन को मछली, केकड़ा, समुद्री भोजन आदि मिलाकर और भी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनाया जा सकता है। इस विषय पर बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन उनमें से एक है - समुद्री भोजन सलाद। यह व्यंजन हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गया है। यह पौष्टिक है, और इसकी संरचना आपको किसी भी सेवा का आविष्कार करने और इसे अपनी पसंद के अनुसार सजाने की अनुमति देती है।

यह सलाद का एक समुद्री संस्करण है और गर्मियों के लिए एकदम सही है। सामग्री किसी भी सुपरमार्केट में पाई जा सकती है। यह संभावना नहीं है कि इस तरह के पकवान को हर दिन तैयार करना संभव होगा, क्योंकि कुल मिलाकर नुस्खा के अनुसार घटकों की लागत महंगी होगी। लेकिनउत्सव की मेज के लिए सजावट के रूप में, समुद्री भोजन सलाद पूरी तरह से फिट बैठता है, इसलिए यदि आप सोच रहे हैं कि कौन सा व्यंजन चुनना है, तो इस विकल्प को वरीयता देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। जब तक आपको समुद्री भोजन से एलर्जी न हो या यह आपके स्वाद के लिए न हो।

पकाने के लिए आपको क्या चाहिए?

इस रेसिपी के अनुसार सीफूड सलाद के लिए सामग्री से आपको आवश्यकता होगी:

• झींगा - आधा किलो;
• केकड़े की छड़ें या केकड़ा मांस - 2 पैक;
• डिब्बाबंद स्क्विड - 2 डिब्बे;
• चिकन अंडे - 0 5 टुकड़े;
• हार्ड चीज़ - 150 ग्राम।

समुद्री भोजन कैसे पकाएं?

समुद्री भोजन सलाद तैयार करने के लिए, आप नीचे दिए गए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका का उपयोग कर सकते हैं:

1. झींगे को उबाल लें। इन्हें साफ करें, झींगा के शरीर से आंत को बाहर निकालना न भूलें।
2. केकड़े की छड़ियों को बारीक काट लें, स्क्वीड को क्यूब्स में काट लें। यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि सभी सामग्री लगभग समान टुकड़ों में कटी हुई हैं।
3. अंडे को उबाल लें।
4. अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें।
5. क्लासिक सीफ़ूड सलाद रेसिपी में, सभी सामग्री परतों में रखी गई हैं, हालांकि अन्य सलाद डिज़ाइन विकल्प संभव हैं।
6. सारे समुद्री भोजन को एक साथ मिलाकर प्लेट के तल पर एक परत में फैला दिया जाता है, ऊपर से मेयोनेज़ डाला जाता है।
7. ऊपर से कद्दूकस किए हुए अंडे की परत लगाएं, फिर मेयोनीज।
8. अगला, इस "पिरामिड" को कद्दूकस किए हुए पनीर की परत से ढक दें।
9. आप ऊपर से मेयोनीज़ से ड्राइंग करके एक पैटर्न बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक जाली याबिसात।
10. प्रत्येक वर्ग या कक्ष में कुछ लाल या काले कैवियार फैलाएं।

सलाद बनकर तैयार है और परोसने के लिए तैयार है।

परिणामस्वरूप यह एक ऐसा दिलचस्प सलाद है। नुस्खा स्वयं जटिल नहीं है, और सूची के सभी उत्पादों को ढूंढना आसान है। आप सलाद के डिजाइन के किसी अन्य संस्करण के साथ आ सकते हैं। रचनात्मकता का हमेशा स्वागत है। इस प्रकार, आप निश्चित रूप से अपनी छुट्टी पर उपस्थित मेहमानों को आश्चर्यचकित करने में सक्षम होंगे, क्योंकि स्क्वीड और झींगा के साथ इस तरह के एक सरल सलाद नुस्खा को पूरी तरह से नए तरीके से बनाया जा सकता है - एक ऐसे रूप में जिसे अभी तक किसी ने नहीं देखा है।

आपके खाना पकाने में शुभकामनाएँ। दिखने में असामान्य व्यंजन बनाने, साधारण व्यंजनों को अपनाने से डरो मत। संदेह न करें कि सलाद का यह संस्करण आपके काम नहीं आएगा। बेझिझक खाना पकाने की कोशिश करें, चाहे पकवान की जटिलता का स्तर कुछ भी हो।