2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
बालवेनी सिंगल माल्ट स्कॉच व्हिस्की है। इस पेय का इतिहास, साथ ही इसके स्वाद की बहुमुखी प्रतिभा, विशेष मादक उत्पादों के सच्चे पारखी लोगों के लिए विशेष रुचि है। इस पेय के बड़प्पन को पेटू द्वारा सराहा गया था, और अब व्हिस्की यूरोप और दुनिया भर के कई देशों में एक सफलता है।
निर्माण का इतिहास
इस पेय के रूप में एक निश्चित विलियम ग्रांट का हाथ था। डिस्टिलरी, जिसने व्हिस्की का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू किया, 1866 में बनाया गया था, और उस समय इसे ग्लेनफिडिच कहा जाता था। यह ध्यान देने योग्य है कि स्कॉच व्हिस्की के उत्पादन के लिए एक डिस्टिलरी का निर्माण एक बहुत ही रोमांटिक प्रभामंडल में डूबा हुआ है। मालिक ने एक छोटा महल खरीदा, जो स्पाई नदी की घाटी में स्थित है। यह वह स्थान है जो विशेष जलवायु और भौगोलिक परिस्थितियों से अलग है, जो बाल्वेनी उत्पादों के निर्माण के लिए सबसे उपयुक्त हैं। शुद्धतम झरने के पानी का उपयोग करने के परिणामस्वरूप व्हिस्कीएक हल्का स्वाद और स्पष्ट सुगंध है।
वर्तमान में, महल एक आसवनी है, आज तक ठीक उसी उपकरण के साथ काम कर रहा है जो पहले मालिक द्वारा स्थापित किया गया था। सबसे पुरानी उत्पादन प्रौद्योगिकियां और हर स्तर पर सावधानीपूर्वक नियंत्रण - यह सब काफी हद तक देश की सीमाओं से बहुत दूर जाने वाले प्रथम श्रेणी के शराब के निर्माण को निर्धारित करता है।
बालवेनी विशेषताएं
व्हिस्की में एक विशिष्ट सुगंधित सुगंध और समृद्ध शहद का स्वाद होता है, जो प्रभावी रूप से वुडी और वेनिला नोटों द्वारा पूरक होता है। वृद्ध किस्में विशेष ध्यान देने योग्य हैं। उनका स्वाद स्पष्ट रूप से ओक बैरल की गंध और सुगंध बताता है।
बालवेनी 12 स्कॉच व्हिस्की के उत्पादन की प्रमुख विशेषताओं में से एक अपने स्वयं के माल्ट का उपयोग है, जिसे सबसे सख्त विश्वास में रखी गई तकनीक के सावधानीपूर्वक पालन के साथ तैयार किया जाता है। विलियम ग्रांट की डिस्टिलरी स्कॉटलैंड में अपनी तरह की एकमात्र ऐसी डिस्टिलरी है जिसका अपना माल्ट हाउस है, साथ ही सहयोग और एक लोहार है जो बैरल की उचित स्थिति सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, कारखाने में विशेष लोगों को नियुक्त किया जाता है जो व्हिस्की बनाने के लिए पीट खोदते हैं।
उत्पादन तकनीक
हर स्तर पर सावधानीपूर्वक गुणवत्ता नियंत्रण, साथ ही विभागों के बीच जिम्मेदारियों का इष्टतम वितरण - यह सब Balvenie 12 व्हिस्की की नायाब गुणवत्ता निर्धारित करता है। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रत्येक बॉटलिंग अद्वितीय है औरसीमित संस्करण।
स्कॉच व्हिस्की को पुरानी बोतलों में बोतलबंद किया जाता है और लकड़ी के कॉर्क से सील किया जाता है। बेशक, स्कॉच व्हिस्की की प्रत्येक किस्म और ब्रांड में एक विशेष स्वाद और सुगंध होती है जो अनन्य मादक उत्पादों के सच्चे पारखी के लिए खुलती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, शेरी या बोर्बोन ओक बैरल में वृद्ध बाल्वेनी डबल वुड, एक परिष्कृत बहुआयामी सुगंध, समृद्ध एम्बर रंग और समृद्ध स्वाद विविधता द्वारा प्रतिष्ठित है। लेकिन Balvenie 12 Years व्हिस्की को दुनिया में सबसे अच्छी किस्मों में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है, क्योंकि इस पेय की विशेषता दालचीनी के नोट स्कॉटिश डिस्टिलरी के वातावरण और इसके विशेष स्वाद को सटीक रूप से व्यक्त करने में सक्षम हैं।
स्कॉच व्हिस्की की किस्में और कीमत
बालवेनी विंटेज कास्क सबसे महंगी किस्मों में से एक है, जिसमें विशिष्ट शहद और वेनिला नोटों के साथ एक नरम और समृद्ध स्वाद के साथ-साथ एक स्पष्ट नारंगी स्वाद और तीखापन होता है।
बालवेनी (व्हिस्की) ट्यून 1509 एक ऐसा पेय है जिसमें एक मखमली स्वाद और एक बहुत ही चिकनी बनावट है, जिसमें दालचीनी और खट्टे सुगंध के स्पष्ट नोट हैं।
बाल्वेनी व्हिस्की, जिसकी कीमत पेय के प्रकार और उसकी उम्र (न्यूनतम - 2 हजार रूबल प्रति लीटर बोतल) के आधार पर भिन्न होती है, बार के लिए एक नायाब अतिरिक्त होगा। इस पेय को सच्चे पेटू और विशेष शराब के पारखी द्वारा सराहा जाएगा। पेय का सेवन विशेष गिलास से किया जाना चाहिए, कई क्यूब्स से पतलाबर्फ। इस उत्तम पेय के हर घूंट का स्वाद लेना और चारकोल और पीट की सूक्ष्म सुगंध को सूंघना, आप वास्तव में स्वाद की बहुमुखी प्रतिभा का आनंद ले सकते हैं।
स्कॉच व्हिस्की को मादक पेय पदार्थों की श्रेणी में शामिल किया गया है जो काफी योग्य और उचित हैं। और बाल्वेनी व्हिस्की एक अनूठा संग्रह है जो अपने विविध स्वाद और सुगंध से सचमुच चकित कर देता है।
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