क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है और यह स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर सकता है

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कैफीन का तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, थकान और उनींदापन की अभिव्यक्तियों से लड़ता है। क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है? हाँ, इस प्रकार की चाय में यह एक निश्चित मात्रा में होता है।

कैफीन तथ्य

कैफीन कुछ पौधों के फलों और पत्तियों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक क्षार है। कॉफी ने कैफीन को नाम दिया, दूसरी तरफ नहीं। यह एल्कलॉइड कॉफी बीन्स, चाय की पत्तियों और अन्य पौधों में पाया जाता है।

1827 में चाय की पत्तियों पर वैज्ञानिक शोध से चाय की पत्तियों में कैफीन और इसकी सामग्री का पता चला। अगले वर्ष, इस अल्कलॉइड को अपने शुद्ध रूप में संश्लेषित किया गया।

क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है?

आज, एक गलत धारणा है कि केवल पेय की ताकत कैफीन की एकाग्रता को प्रभावित करती है। हरी चाय की कैफीन सामग्री चाय की संरचना, मौसम की स्थिति, वृक्षारोपण स्थान और अन्य कारकों पर निर्भर करती है।

ठंडा तापमान चाय की पत्ती के विकास को धीमा कर सकता है, जिससे यह अधिक कैफीन को अवशोषित कर सकता है। ग्रीन टी में कैफीन की उपस्थिति भी बढ़ सकती हैसीधी धूप के संपर्क में आने के कारण। ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा अधिक हो या न हो, यह परिस्थिति भी चाय बनाने की प्रक्रिया से प्रभावित हो सकती है। यह जितना अधिक समय तक चलेगा, चाय में इस अल्कलॉइड की सांद्रता उतनी ही अधिक हो सकती है। ग्रीन टी के लिए पकने का समय छह मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा पेय एक स्पष्ट कड़वा स्वाद प्राप्त कर सकता है।

कई लोगों को आश्चर्य होता है कि ग्रीन टी में कैफीन होता है और कितना। युवा चाय की पत्तियों में, कैफीन में लगभग 5%, पके हुए लोगों में 1.5% तक हो सकता है। हालांकि, इस राशि के बावजूद, यह शरीर पर काफी नाजुक प्रभाव डालता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह चाय टैनिन के साथ कैफीन को जोड़ती है।

कैफीन क्रिया

इस क्षार के सकारात्मक गुण:

• शरीर को स्फूर्ति प्रदान करता है।
• वसा घटाने को बढ़ावा देता है।
• हैंगओवर के खिलाफ लड़ता है।
• शरीर के नशे को रोकता है।
• मूत्रवर्धक गुण है।
• रक्तचाप और रक्त संचार को कम करता है।

ग्रीन टी के अर्क में काफी मात्रा में कैफीन होता है, इसलिए इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में किया जाता है। यह त्वचा को टोन और फिर से जीवंत करने में सक्षम है।

बहुत से लोग खुद से यह सवाल पूछते हैं: "क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है और चाय पीने से स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ सकता है?" विशेषज्ञों का कहना है कि जिस व्यक्ति को स्वास्थ्य संबंधी कोई समस्या नहीं है, उसके लिए कैफीन को कम मात्रा में पीने से कोई खतरा नहीं होता है।

वे कहते हैं कि स्वीकार्य अधिकतम खुराक एक दिन में बारह कप चाय है।

अंतर्विरोध

यह जानना क्यों जरूरी है कि ग्रीन टी में कितना कैफीन होता है? लोगों का एक निश्चित समूह है जिनके लिए यह अल्कलॉइड contraindicated है।

गैस्ट्राइटिस या पेट के अल्सर वाले लोगों को कैफीन नहीं लेना चाहिए, इससे एसिडिटी का स्तर बढ़ सकता है। उच्च रक्तचाप, संवहनी रोगों से पीड़ित लोगों के लिए इसका उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है।

उन लोगों के लिए ग्रीन टी पीना अवांछनीय है, जिन्हें घबराहट और नींद संबंधी विकार हो गए हैं।

गर्भावस्था के दौरान और स्तनपान के दौरान महिलाओं को भी ग्रीन टी नहीं पीने की सलाह दी जाती है।

ग्रीन टी पीना

कुछ माताओं का मानना है कि यह चाय मजबूत नहीं है, और इसे बच्चों को पेश करें। आपको पता होना चाहिए कि विशेषज्ञ इसे दो साल से कम उम्र के बच्चों को देने पर रोक लगाते हैं।

क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है और क्या कॉफी से कम कैफीन होता है? इस चाय में निहित कैफीन के अपने फायदे हैं, हालांकि यह सुझाव दिया जाता है कि इसकी एकाग्रता कभी-कभी कॉफी से कम नहीं होती है। यह शरीर से तेजी से समाप्त होने में सक्षम है और इससे लत नहीं लगती है।

ग्रीन टी के अधिक लाभ लाने के लिए इसका सही तरीके से सेवन करना चाहिए। इसे खाली पेट पीने से मना किया जाता है, इससे गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जलन हो सकती है। इसके विपरीत, भोजन के बाद चाय पीने से पाचन में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

इस ड्रिंक का ज्यादा सेवन करने से उत्तेजना बढ़ सकती है।ताक़त की जगह थकान, सिर में दर्द हो सकता है।

आपको मादक पेय और ग्रीन टी का सेवन एक साथ नहीं करना चाहिए। यह गुर्दे के कार्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

यदि आप अच्छी गुणवत्ता वाली ग्रीन टी पीते हैं तो कैफीन स्वास्थ्य के लिए खतरा नहीं हो सकता।

कैफीन की मात्रा को कैसे कम करें

क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है और इस ड्रिंक में इसकी एकाग्रता को कैसे कम करें? जो लोग असीमित मात्रा में ग्रीन टी पीते हैं और इसे मना नहीं कर सकते, उन्हें प्राकृतिक एडिटिव्स वाली चाय का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। चाय में फलों के टुकड़ों, पंखुड़ियों और अन्य प्राकृतिक एडिटिव्स की उपस्थिति कैफीन की मात्रा को कम कर सकती है।

चाय की सबसे अधिक मांग नींबू या चमेली की होती है। ये फ्लेवर ग्रीन टी के ताजे स्वाद पर जोर देने में सक्षम हैं, इस पेय को जादुई सुगंध से संतृप्त करने में मदद करते हैं।

ग्रीन टी पीने की सलाह नहीं दी जाती है, इसमें प्राकृतिक सप्लीमेंट के विकल्प भी शामिल हैं, इसका लाभकारी प्रभाव सिद्ध नहीं हुआ है।

हरी चाय की महंगी और विशिष्ट किस्मों को चुनने की सलाह नहीं दी जाती है, वे युवा पत्तियों से बनाई जाती हैं, जिनमें कैफीन की उच्च मात्रा हो सकती है। सबसे अच्छा विकल्प औसत कीमत वाली चाय है।

क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है? यह स्पष्ट रूप से कहा जा सकता है कि यह वहाँ है। लेकिन शरीर पर इसका उत्तेजक प्रभाव कॉफी की तुलना में अधिक सूक्ष्म होता है।

शरीर पर ग्रीन टी के लाभकारी प्रभाव और हल्के प्रभाव के बावजूद, सेवन करेंयह पेय उचित मात्रा में होना चाहिए, इसके पकने के लिए स्थापित मानदंडों का पालन करना चाहिए।