बच्चों के जन्मदिन के लिए सलाद: कुछ दिलचस्प विचार

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

अपने बच्चे के लिए छुट्टी की व्यवस्था करते समय और उसके दोस्तों को आमंत्रित करते समय, आपको बच्चों की मेज के पूरे मेनू के साथ रचनात्मक होने की जरूरत है, न कि केवल केक के डिजाइन के साथ। क्योंकि अक्सर ऐसा होता है कि नन्हे मेहमान के साथ बर्थडे बॉय कुछ भी खाना नहीं चाहता और वे केवल टेबल पर मिठाई परोसने का सहारा लेते हैं। आइए सोचें कि बच्चों को सलाद के लिए क्या आकर्षित कर सकता है? बेशक, डिजाइन। लेकिन वह सब नहीं है। जानवरों के रूप में जन्मदिन के लिए बच्चों के लिए सलाद भी बच्चों के स्वाद के अनुरूप होना चाहिए। बच्चों के मेनू को सजाने के लिए कुछ मूल विचार नीचे दिए गए हैं। आपकी छुट्टी सफल हो!

भोजन में किण्वित, नमकीन या अचार वाली सब्जियों से परहेज करें। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, बच्चों को वास्तव में खट्टा स्वाद पसंद नहीं है। अपवाद शायद "फर कोट" है, जिसे केक के रूप में परोसा जा सकता है। सामान्य तौर पर, बच्चों के जन्मदिन पर उनके लिए पफ सलाद छोटों में अधिक उत्साह पैदा करता है।सामान्य से अधिक मेहमान। स्वरूपण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बच्चे अपनी आँखों से खाते हैं। क्योंकि सलाद जितना रंगीन दिखेगा, उतना ही सफल होगा। हालांकि, बच्चों और वयस्कों के सौंदर्य संबंधी स्वाद भी मेल नहीं खाते। छोटे खाने वाले विंटेज और परिष्कार की सराहना नहीं करते हैं, लेकिन तथ्य यह है कि पकवान की उपस्थिति उन्हें किसी प्रकार के जानवर, छोटे आदमी, कार की याद दिलाती है।

बच्चों के जन्मदिन पर उनके लिए खूबसूरती से डिज़ाइन किए गए सलाद के साथ, आप एक "वयस्क" स्नैक बनाकर, छोटे उधम मचाने वाले लोगों को आकर्षित कर सकते हैं। लेकिन पकवान को वांछित आकार देने के लिए, सामग्री की चिपचिपाहट को ध्यान में रखना आवश्यक है। चावल और केकड़े की छड़ें, "मिमोसा", प्रसिद्ध "प्रेमी" और अन्य के साथ सलाद बहुत अच्छी तरह से "ढाला" होता है। कल्पनाशील होने से डरो मत। उदाहरण के लिए, ड्रैगन के आकार में मुख्य पाठ्यक्रम की एक स्लाइड बिछाएं। चीनी गोभी के पत्ते से उसके लिए पंख बनाओ, अनार के बीज से आंखें, केकड़े की छड़ी के गुलाबी टुकड़े से जीभ बनाओ। रंग के साथ प्रयोग। यदि घटक बीट है, तो सलाद को लाल भिंडी के रूप में सजाएं। मेयोनेज़ के साथ सफेद धब्बे लगाएं।

बच्चों के जन्मदिन के सलाद अगर मीठे स्वाद के साथ बिकते हैं तो वे धूमधाम से बिकेंगे। यहाँ ऐसे व्यंजनों के लिए कुछ व्यंजन हैं।

कछुआ

200 ग्राम उबला हुआ चिकन बारीक कटा हुआ। प्याज को काट लें, कड़वाहट को दूर करने के लिए उबलते पानी डालें, तनाव दें। 4 कठोर उबले अंडे। प्रोटीन, यॉल्क्स, 100 ग्राम पनीर और दो सेब को अलग-अलग पीस लें। एक मुट्ठी अखरोट काट लें। हम एक फ्लैट डिश पर एक अंडाकार आकार की कार्डबोर्ड पट्टी डालते हैं।कागज खोल रखने में मदद करेगा। परतों में प्रोटीन डालें, मेयोनेज़ के साथ नमक, ग्रीस करें। इसके बाद चिकन, प्याज, सेब, पनीर, यॉल्क्स, नट्स की एक परत आती है। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को कोट करना न भूलें। हम कछुए के पंजे, पूंछ और सिर बनाते हैं (आप खीरे के स्लाइस, आधा उबला अंडा इस्तेमाल कर सकते हैं।

ओल्ड ल्वीव

बच्चों के लिए यह स्वादिष्ट सलाद गड्ढों के बजाय अखरोट के साथ उबले हुए आलूबुखारे से बनाया जाता है। दो चुकंदर को "वर्दी" में उबालें, साफ करें, तीन मोटे कद्दूकस पर। प्रेस से लहसुन की 1-2 कलियां निचोड़ लें। इसे बीट्स और कसा हुआ पनीर के साथ मिलाएं। मेयोनेज़ के साथ सीजन खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है। आइए एक आकृति बनाते हैं। हम इसे प्रून से सजाते हैं।

बच्चों के लिए मूल सलाद सेब, अजवाइन की जड़, मेवा, शहद और खट्टा क्रीम, साथ ही संतरे, छिलके वाली झींगा और साग को मिलाकर बनाया जाता है। इस मिश्रण को आजमाएं: आलू, सेब, आलूबुखारा, चुकंदर, अंडे, पनीर, प्याज, लहसुन। इस तरह के सलाद को मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम के साथ छिड़का जाता है, पाइन नट्स के साथ छिड़का जाता है।