सुगंधित पॉपकॉर्न को धीमी कुकर में जल्दी कैसे पकाएं?

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सुगंधित पॉपकॉर्न को धीमी कुकर में जल्दी कैसे पकाएं?
सुगंधित पॉपकॉर्न को धीमी कुकर में जल्दी कैसे पकाएं?
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सुगंधित और मीठा पॉपकॉर्न बड़ों और बच्चों को बहुत पसंद होता है। इसे सिनेमाघर में खरीदने का रिवाज है ताकि, अपनी पसंदीदा फिल्म देखने का आनंद लेते हुए, एक अद्भुत व्यंजन का आनंद लें। कम ही लोग जानते हैं कि बिना रासायनिक योजक के घर पर पकाया जाने वाला यह व्यंजन एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री में अग्रणी है - पदार्थ जो हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल सकते हैं। लेकिन पूरे परिवार को खिलाने के लिए धीमी कुकर में जल्दी से पॉपकॉर्न कैसे पकाएं?

मल्टीकुकर में पॉपकॉर्न
मल्टीकुकर में पॉपकॉर्न

आपको क्या सामग्री चाहिए?

गुड़ियां बनाने के लिए, आपको मकई की जरूरत है। आप आसानी से जा सकते हैं और स्टोर में बैग में पैक तैयार अनाज खरीद सकते हैं। एक नियम के रूप में, उन पर लिखा है: "पॉपकॉर्न के लिए मकई।" ऐसे दाने गर्म होने पर आसानी से फट जाते हैं। आप विभिन्न स्वादों और यहां तक कि रंगों के साथ मकई पा सकते हैं। सच है, ऐसे बैग से बने धीमी कुकर में पॉपकॉर्न उपयोगी नहीं होगा, क्योंकि इसमें रंग होते हैं।और परिरक्षक। दूसरा विकल्प आपको अधिक समय लगेगा। आपको स्टोर में पहले से ही मकई की एक विशेष किस्म ढूंढनी होगी और उसे अच्छी तरह सुखाना होगा। इस किस्म को "राइस कॉर्न" कहा जाता है। धीमी कुकर में पॉपकॉर्न पकाने से पहले, पके हुए दानों को कोब के आधार को छुए बिना छील लें। उनसे हम एक स्वादिष्ट विनम्रता तैयार करेंगे। इसके अलावा, आपको तीन चम्मच वनस्पति या जैतून का तेल, साथ ही चीनी या कारमेल की आवश्यकता होगी। वैकल्पिक रूप से, आप अपने पति के लिए, उदाहरण के लिए, नमकीन व्यंजन बना सकती हैं। ऐसा करने के लिए, बढ़िया नमक खरीदें।

रेडमंड मल्टीक्यूकर में पॉपकॉर्न
रेडमंड मल्टीक्यूकर में पॉपकॉर्न

धीमी कुकर में मीठे पॉपकॉर्न कैसे बनाएं?

अगर आपने तैयार अनाज खरीदा है, तो पैकेज खोलना होगा। मकई के दानों को एक गहरे कंटेनर में डालना चाहिए। एक सर्विंग तैयार करने के लिए, एक मुट्ठी मक्के से ज्यादा न लें, क्योंकि गर्म होने पर यह आकार में बहुत अधिक फैल जाता है। वनस्पति तेल डालें और भोजन मिलाएँ। अब मल्टीक्यूकर का ढक्कन बंद करें और "सूप" मोड सेट करें। स्टार्ट बटन पर क्लिक करें। दाने फूटने लगेंगे और तेज दरार की आवाज सुनाई देगी। यह 3-4 मिनट तक चलेगा। जब चटकना बंद हो जाए, तो आप मल्टी-कुकर को बंद कर सकते हैं। लड्डू को ज्यादा देर तक न पकाएं, नहीं तो डिश जल जाएगी। रेडमंड धीमी कुकर में पॉपकॉर्न बहुत स्वादिष्ट निकलेगा यदि आप इसे पाउडर चीनी या पिघला हुआ कारमेल के साथ छिड़कते हैं। जो लोग नमकीन बनाना पसंद करते हैं, वे इसमें थोड़ा सा बारीक नमक छिड़क सकते हैं।

पैनासोनिक मल्टीकुकर में पॉपकॉर्न
पैनासोनिक मल्टीकुकर में पॉपकॉर्न

बोन एपीटिट

क्या आप धीमी कुकर में पॉपकॉर्न पकाते हैं"पैनासोनिक" या "फिलिप्स" (या कोई अन्य), सबसे महत्वपूर्ण बात सही प्रकार का मकई चुनना है। नहीं तो दाने नहीं फटेंगे और आकार में बढ़ेंगे। और एक कुरकुरे इलाज के बजाय, आप फटे और जले हुए बीज प्राप्त करते हैं जो अनुपयोगी होते हैं। यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं, तो आपको अपनी पसंदीदा फिल्म देखने के लिए सिनेमाघर नहीं जाना पड़ेगा। आखिरकार, स्वादिष्ट ताजा पॉपकॉर्न आपके घर पर ही होगा। प्रयोग करें, होममेड डाई या विभिन्न सिरप, जैसे चॉकलेट या रास्पबेरी जोड़ें। इस साधारण, लेकिन सभी की पसंदीदा विनम्रता के नए गैर-मानक स्वाद के साथ अपने रिश्तेदारों को आश्चर्यचकित करें। बोन एपीटिट!

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