चेबरेचनया "सोवियत काल" पोक्रोव्का (मास्को) पर

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

लोग अतीत के प्रति उदासीन हो जाते हैं। हमारे देश में, यूएसएसआर में पली-बढ़ी कई पीढ़ियां उस समय के लिए तरसती नहीं हैं। और उनकी यादों में एक विशेष स्थान पर सोवियत कैंटीन का कब्जा है।

सोवियत संघ में पैदा हुए लोगों के लिए एक वास्तविक उपहार मास्को में पोक्रोव्का पर चेब्यूरेक "सोवियत टाइम्स" है। यह उद्यमी के सेंट्रल हाउस में 35 मिमी सिनेमा के बगल में, गार्डन रिंग के ठीक बगल में स्थित है। सोवियत शैली में सजाया गया, प्रचार पोस्टर के लिए एक डिजाइन के साथ, छोटी तालिकाओं के साथ, यह कई आगंतुकों को आकर्षित करता है, खासकर दोपहर के भोजन के समय - 13.00 से 14.00 तक। प्रतिष्ठान में वोदका नहीं है, लेकिन मोस्पिव, चेब्यूरेक्स और पकौड़ी से पेय हैं, और आप धूम्रपान कर सकते हैं।

उपयोगी जानकारी

चेबुरेचनया "सोवियत काल" पते पर स्थित है: पोक्रोव्का स्ट्रीट, 50/2с1. निकटतम मेट्रो स्टेशन अर्बात्स्को-पोक्रोव्स्काया लाइन पर कुर्स्काया, कोल्त्सेवाया लाइन पर क्रास्नी वोरोटा और कुर्स्काया हैं।

खुलने का समय:

• सोमवार से शुक्रवार, सुबह 10 बजे से रात 11 बजे तक।
• शनिवार और रविवार - 11 से 23 तकघंटे।

प्रतिष्ठान रूसी व्यंजन परोसता है। बिल औसतन 260 रूबल होगा।

सेवा

चेबरेचनया "सोवियत समय" में वे नाश्ता और जटिल दोपहर का भोजन तैयार करते हैं, आप अपने साथ कॉफी ले सकते हैं। कैफे एक स्व-सेवा प्रणाली पर काम करता है - जैसा कि यूएसएसआर के दिनों में था।

चेबरेचनया में मेनू "सोवियत टाइम्स"

निश्चित रूप से जो लोग यहां नहीं आए हैं, वे वहां क्या खाते हैं और इसकी कीमत कितनी है, इसमें रुचि रखते हैं।

पहले कोर्स से आप ऑर्डर कर सकते हैं:

• मशरूम के साथ चिकन नूडल्स - 60 रूबल।
• खारचो सूप - 80 रूबल।
• संयुक्त हॉजपोज - 80 रूबल।
• प्राकृतिक चिकन शोरबा - 40 रूबल।
• मछली का सूप - 75 रूबल।
• बोर्श खट्टा क्रीम के साथ - 80 रोल।
• मीटबॉल के साथ सूप - 65 रूबल।

हॉट मेनू को निम्नलिखित व्यंजनों द्वारा दर्शाया जाता है:

• सब्जियों के साथ पोर्क चॉप - 140 रूबल।
• चिकन फ्राइड विंग्स - 130 रूबल।
• विभिन्न प्रकार के आमलेट (तीन भरने के साथ: मशरूम, टमाटर, हैम के साथ) - 50-90 रूबल।
• मशरूम के साथ जुलिएन - 75 रूबल।
• आंशिक खट्टा क्रीम - 15 रूबल।
• पकौड़ी - 90 रूबल।

चेबरेक्स:

• बीफ के साथ - 45 रूबल;
• भेड़ के बच्चे के साथ - 55 रूबल;
• पनीर के साथ - 45 रूबल;
• आलू के साथ - 35 रूबल।

सलाद:

• ओलिवियर - 60 रूबल।
• ताजी सब्जियों से - 50 रूबल।
• ग्रीक - 70 रूबल।
• गर्म - 85रूबल।
• विद्रूप के साथ - 85 रूबल।
• स्वादिष्ट - 85 रूबल।

बीयर के लिए नाश्ता:

• क्राउटन - 40 रूबल।
• मूंगफली - 65 रूबल।
• विद्रोह के छल्ले - 70 रूबल।

मिठाई:

• खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स - 45 रूबल।
• शहद के साथ पेनकेक्स - 45 रूबल।
• जाम के साथ पेनकेक्स - 45 रूबल।
• चॉकलेट "प्रेरणा" - 80 रूबल (60 ग्राम)।
• चॉकलेट "अलेंका" - 80 रूबल (100 ग्राम)।

चेबरेचनया "सोवियत काल" में वे नल पर और बोतलों में बीयर पेश करते हैं। ड्राफ्ट की लागत 70-80 रूबल (0.5 एल), बोतलबंद - प्रति बोतल 65-80 रूबल है।

समीक्षा

चेबरेचनया के ग्राहक संस्था का अलग-अलग मूल्यांकन करते हैं। कुछ लोग कहते हैं कि यह वास्तव में "सोवियत काल" है, दूसरों को आपत्ति है - वे कहते हैं कि यह सोवियत काल के लिए बिल्कुल भी नहीं खींचता है, कम से कम 90 के दशक के लिए। अग्रिम बुकिंग करने की सलाह दी जाती है, अन्यथा आप प्रवेश नहीं कर पाएंगे।

वे कहते हैं कि यह स्वादिष्ट, संतोषजनक और सस्ता है, आंतरिक तत्व सोवियत की तरह दिखने के लिए बनाए गए हैं, लेकिन सोवियत काल में कोई विसर्जन नहीं है। कई प्रशंसा पेस्टी - बड़े, रसदार, भेड़ का बच्चा और बीफ, सूअर का मांस नहीं। लेकिन कुछ मेहमान ऐसे भी हैं जिन्होंने पेस्टी और अन्य व्यंजनों की आलोचना की।

कई विवरण, जैसे अपर्याप्त रूप से मित्रवत कर्मचारी, पूरे हॉल में तले हुए चीबूरे की गंध, कोई कार्ड भुगतान नहीं, कोई वेटर नहीं, आगंतुकों द्वारा दी गई है।