वाइन और स्पिरिट 2024, नवंबर

व्हिस्की एक उपहार बॉक्स में: विवरण और फोटो

व्हिस्की एक उपहार बॉक्स में: विवरण और फोटो

गिफ्ट व्हिस्की ज्यादातर पुरुषों के लिए एक बेहतरीन उपहार विकल्प है, इसे किसी सहकर्मी, बिजनेस पार्टनर, सरकारी एजेंसियों के प्रतिनिधि और सिर्फ एक दोस्त और किसी प्रियजन को दिया जा सकता है। और यह किसी भी छुट्टी या पवित्र दिन के लिए एक उपयुक्त उपहार है।

वोडका किस तरह की शराब से बनती है? वर्गीकरण, वोदका की उत्पादन तकनीक और उत्पाद की गुणवत्ता

वोडका किस तरह की शराब से बनती है? वर्गीकरण, वोदका की उत्पादन तकनीक और उत्पाद की गुणवत्ता

आत्मा के कई प्रेमी इस बात में रुचि रखते हैं कि रूस में वोदका बनाने के लिए किस तरह की शराब का उपयोग किया जाता है? तथ्य यह है कि इस क्षेत्र में कई प्रकार के इथेनॉल का उपयोग किया जाता है। इसलिए, एक मादक उत्पाद की कीमत सीधे इस बात पर निर्भर करती है कि वोदका में किस तरह की शराब है। उपभोक्ता समीक्षाओं को देखते हुए, विभिन्न प्रकार की शराब से कड़वे की गुणवत्ता काफी भिन्न होती है। शराब वोदका किस चीज से बनती है, इसकी जानकारी इस लेख में दी गई है।

"शैम्पेन" पियो: कॉकटेल रेसिपी

"शैम्पेन" पियो: कॉकटेल रेसिपी

शैम्पेन एक स्पार्कलिंग ड्रिंक है जो पॉपिंग कॉर्क के साथ एक गहरे हरे रंग की बोतल को ध्यान में रखता है। महिलाओं के पसंदीदा पेय को इसका नाम फ्रांस के उत्तर-पूर्व में उस क्षेत्र के सम्मान में मिला, जहां उत्पादन स्थित है। "शैम्पेन" नाम का पेटेंट कराया गया है, और शैम्पेन क्षेत्र में उत्पादित केवल स्पार्कलिंग वाइन को ही शैम्पेन पेय कहा जा सकता है।

व्हिस्की "चिवास रीगल", 12 साल पुराना: समीक्षा, स्वाद, विवरण

व्हिस्की "चिवास रीगल", 12 साल पुराना: समीक्षा, स्वाद, विवरण

1801 में, जेम्स और जॉन चिवास ने स्कॉटलैंड के एबरडीन में अपना पहला स्टोर खोला। संस्था की एक विशेषता परिष्कृत दर्शकों पर दांव लगाना था, जो अच्छी शराब के बारे में बहुत कुछ जानते थे। उन्नीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, व्हिस्की, अनाज और एकल माल्ट दोनों का स्वाद बहुत कठोर था। इसने भाइयों को इस विचार के लिए प्रेरित किया कि मिश्रण की गुणवत्ता में सुधार के लिए विभिन्न किस्मों की व्हिस्की को मिलाना संभव है। तो अब जाने-माने स्कॉच व्हिस्की "चिवास रीगल" ने 12 साल की उम्र में रोशनी देखी

इरोफिच टिंचर - नुस्खा

इरोफिच टिंचर - नुस्खा

Erofeich टिंचर, जिन व्यंजनों पर हम नीचे विचार करेंगे, रूस में पहले विशिष्ट और उत्कृष्ट पेय में से एक है। इस विशेष उत्पाद के उत्पादन की शुरुआत की सही तारीख अज्ञात है। कई "विशेषज्ञ" और चन्द्रमा एक क्लासिक पेय के रूप में विभिन्न रचनाओं को पारित करते हुए, सही नुस्खा के आसपास बहस करते हैं। आइए जानने की कोशिश करते हैं कि सच्चाई क्या है

मटर मैश करने की विधि

मटर मैश करने की विधि

बीन्स में कुल द्रव्यमान का लगभग 40% कार्बोहाइड्रेट होता है। ये पदार्थ आसानी से चीनी में परिवर्तित हो जाते हैं, जो किण्वन की प्रक्रिया में अल्कोहल बन जाते हैं। इस कारण से, मटर घर के बने स्प्रिट के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल है। कम नहीं अक्सर, डिस्टिलर स्वीट कॉर्न का उपयोग करते हैं।

सिसिली की सर्वश्रेष्ठ वाइन: समीक्षा, समीक्षा

सिसिली की सर्वश्रेष्ठ वाइन: समीक्षा, समीक्षा

सिसिली की मदिरा आगे के अध्ययन के योग्य एक विशेष विषय है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप वेनेटो, एस्टी वैली और अन्य उत्तरी इतालवी अपीलों से पेय की सूक्ष्म बारीकियों के बारे में क्या कहते हैं, यह द्वीप देश के एक चौथाई मादक निर्यात की आपूर्ति करता है। इस लेख में हम केवल सिसिली की सर्वश्रेष्ठ वाइन का "स्वाद" करेंगे

फाइव-स्टार रूसी कॉन्यैक "अफानासोव"

फाइव-स्टार रूसी कॉन्यैक "अफानासोव"

लेख में अफानासोव कॉन्यैक के बारे में जानकारी है, जो रूसी निर्मित सबसे अच्छे मादक पेय में से एक है। कॉन्यैक के सामान्य विवरण के अलावा, पाठ में इसके उत्पादन की विशेषताओं, स्वाद, इतिहास की लागत और विशिष्ट विशेषताओं के बारे में जानकारी शामिल है।

रूसी व्हिस्की: सर्वश्रेष्ठ ब्रांड और समीक्षा

रूसी व्हिस्की: सर्वश्रेष्ठ ब्रांड और समीक्षा

अब रूसी व्हिस्की के कई ब्रांड हैं, लेकिन प्रस्कोविस्की डिस्टिलरी, जो स्टावरोपोल क्षेत्र में स्थित है, इस उद्योग में अग्रणी बन गई है। यहां अनाज पर आधारित पहला मजबूत मादक पेय बनाया गया था, और इसे "प्रस्कोविस्को" कहा जाता है।

बीयर ड्रिंक "सकुरा" की समीक्षा

बीयर ड्रिंक "सकुरा" की समीक्षा

अक्सर पुरुष बीयर पीना पसंद करते हैं, इसलिए इसे मुख्य रूप से पुरुष पेय माना जा सकता है। लेकिन यह एक स्टीरियोटाइप से अधिक है। अगर हम निष्पक्ष सेक्स के बारे में बात करते हैं, तो वे अक्सर पेटू पेय पसंद करते हैं, हालांकि इसके अपवाद भी हैं। मादक पेय के विषय पर लौटते हुए, अगर हम चेरी बियर "सकुरा" के बारे में बात करते हैं, तो यह वही है, जो ज्यादातर लड़कियों द्वारा खपत की जाती है। इसका आराम प्रभाव पड़ता है, और इसमें एक उत्तम और असामान्य स्वाद भी होता है।

स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन: विवरण, किस्में और विशेषताएं

स्पेनिश स्पार्कलिंग वाइन: विवरण, किस्में और विशेषताएं

स्पेन दुनिया के तीन सबसे बड़े शराब उत्पादकों में से एक है। बेल विशाल क्षेत्रों में व्याप्त है - लगभग छह मिलियन एकड़। दुनिया के किसी भी देश में भविष्य के पेय के लिए कच्चे माल को उगाने के लिए ऐसे क्षेत्र नहीं हैं, जो कई राज्यों को निर्यात किए जाते हैं। यह लेख पाठक को स्पार्कलिंग स्पैनिश वाइन, उनके विवरण, वर्गीकरण और उत्पादन से परिचित कराता है।

लीची मदिरा: कैसे परोसें और पियें

लीची मदिरा: कैसे परोसें और पियें

लीची लिकर सबसे उत्कृष्ट मजबूत पेय में से एक है। हालांकि, कई लोग जानबूझकर इस पेय से बचते हैं, क्योंकि वे असहज स्थिति में होने से डरते हैं। इस लेख के लिए धन्यवाद, यह स्पष्ट हो जाएगा कि शराब परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है और इससे कॉकटेल कैसे बनाया जाता है।

बॉमोर व्हिस्की: विवरण, इतिहास, ब्रांड के प्रकार और समीक्षाएं

बॉमोर व्हिस्की: विवरण, इतिहास, ब्रांड के प्रकार और समीक्षाएं

लेख बॉमोर व्हिस्की के बारे में बात करेगा। ब्रांड के इतिहास के अर्क दिए गए हैं, साथ ही पेय की प्रमुख विशेषताएं भी दी गई हैं। उत्पादन तकनीक, कच्चे माल के साथ-साथ कंपनी की मूल्य निर्धारण नीति पर विशेष ध्यान दिया जाता है। चित्रित स्वाद गुण

व्हिस्की का इतिहास: आत्मा का उद्भव और उत्पत्ति

व्हिस्की का इतिहास: आत्मा का उद्भव और उत्पत्ति

क्या आपने अक्सर सोचा है कि व्हिस्की कैसे बनी? यह प्राचीन है या आधुनिक? अनाज से डिस्टिलेट बनाने का विचार किसके साथ आया? इस लेख में हम व्हिस्की के उद्भव की एक आकर्षक और थोड़ी रहस्यमयी कहानी बताएंगे। उनकी उपस्थिति किंवदंतियों में डूबी हुई है। उनमें से कई हैं, और यहाँ क्यों है: स्कॉटलैंड और आयरलैंड इस पेय के आविष्कार में एक दूसरे की हथेली पर प्रतिस्पर्धा करते हैं। और व्हिस्की के इतिहास के बारे में प्रत्येक देश का अपना दृष्टिकोण होता है।

कॉग्नेक "शाहनाजरीन": पेय का विवरण, किस्में, फोटो और समीक्षा

कॉग्नेक "शाहनाजरीन": पेय का विवरण, किस्में, फोटो और समीक्षा

कॉग्नेक "शाहनाजरीन" को कुलीन शराब की श्रेणी के लिए सुरक्षित रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह एक ही नाम के वाइन और कॉन्यैक हाउस का गौरव है। हालांकि उद्यम काफी युवा है, यह न केवल हमारे देश में बल्कि विदेशों में भी प्रसिद्ध हो गया है।

जुकाम के लिए कॉन्यैक: प्रभावी व्यंजन, स्वागत की विशेषताएं और उपयोगी गुण

जुकाम के लिए कॉन्यैक: प्रभावी व्यंजन, स्वागत की विशेषताएं और उपयोगी गुण

कॉग्नेक एक प्रसिद्ध मादक पेय है। यह न केवल नशा कर सकता है, बल्कि इसमें कुछ उपचार गुण भी हैं। प्राचीन काल से, एक प्राकृतिक वृद्ध पेय का उपयोग सर्दी सहित विभिन्न बीमारियों के इलाज के रूप में किया जाता रहा है। हालांकि, कॉन्यैक की एक बोतल के लिए सुपरमार्केट जाने से पहले, यह सीखना महत्वपूर्ण है कि इसके साथ सर्दी का ठीक से इलाज कैसे किया जाए। सर्दी के लिए कॉन्यैक का उपयोग कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए इस लेख को पढ़ें।

सर्वश्रेष्ठ हॉट अल्कोहलिक कॉकटेल: नाम और रेसिपी

सर्वश्रेष्ठ हॉट अल्कोहलिक कॉकटेल: नाम और रेसिपी

हॉट अल्कोहलिक कॉकटेल: रेसिपी, कंपोजिशन, फीचर्स, फोटो। चाय और कॉफी पर आधारित सबसे अच्छा गर्म मादक कॉकटेल: नाम, सामग्री। गर्म मादक अंडा मदिरा: तैयारी के तरीके

अर्मेनियाई कॉन्यैक "गोल्डन": उत्पादन तकनीक और स्वाद गुण

अर्मेनियाई कॉन्यैक "गोल्डन": उत्पादन तकनीक और स्वाद गुण

अर्मेनियाई कॉन्यैक "गोल्डन" - एक कुलीन मादक पेय, जो पारंपरिक कोकेशियान व्यंजनों के अनुसार बनाया जाता है। सोने की पत्ती के उपयोग से उत्पादन तकनीक इस कॉन्यैक को उपयुक्त दर्जा देती है। ऐसा पाचन निश्चित रूप से सबसे चुनिंदा मेहमानों को भी आश्चर्यचकित करेगा।

विभिन्न स्वादों के साथ चेस्टर इंग्लिश साइडर

विभिन्न स्वादों के साथ चेस्टर इंग्लिश साइडर

लेख साइडर के चेस्टर ब्रांड के बारे में बात करता है। पाठ में आप मूल देश, उत्पादन सुविधाओं, स्वाद की किस्मों और लागत के बारे में जानकारी पा सकते हैं। आप पेय के लाभों का भी पता लगा सकते हैं, जिन्हें उपभोक्ताओं ने स्वयं अपनी समीक्षाओं में नोट किया था।

बार्डोलिनो, वाइन: विवरण, प्रकार, उत्पादन तकनीक

बार्डोलिनो, वाइन: विवरण, प्रकार, उत्पादन तकनीक

उत्तरी इटली में, वेनेटो क्षेत्र में, एक अद्भुत लेक गार्डा है। इसके किनारे रिसॉर्ट्स की एक सतत श्रृंखला हैं। और उनमें से एक बार्डोलिनो का शहर है। यह के दक्षिणपूर्वी तट पर स्थित है गार्डा। बार्डोलिनो शहर यात्रियों को कई रोचक स्थल प्रदान कर सकता है। लेकिन पेटू इसके लिए नहीं शहर में भागते हैं। आखिरकार, बार्डोलिनो डीओसी और डीओसीजी की स्थिति के साथ समानार्थी शराब उपक्षेत्र का केंद्र है। इसके अलावा, शहर में एनोटेका म्यूजियो डेल विनो है

वोदका "बेल्वेडियर": स्वाद, मूल्य श्रेणी, स्वाद की राय

वोदका "बेल्वेडियर": स्वाद, मूल्य श्रेणी, स्वाद की राय

पोलिश कंपनी "ज़िरार्डुव" से "बेल्वेडियर" एक तीखा, बादाम के नोटों के साथ यादगार स्वाद वाला वोदका है, जो धीरे-धीरे नाजुक मलाईदार रंगों के साथ जीभ पर खुलता है। उच्च गुणवत्ता वाली राई, एक बहु-चरण जल शोधन प्रणाली और घटकों पर सख्त नियंत्रण इस उत्पाद के लक्जरी वर्ग को सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, निर्माता विशेष रूप से मांग वाली जनता की आवश्यकताओं को ध्यान में रखता है और क्लासिक संस्करण के अलावा, असामान्य खट्टे फलों के साथ वोदका का उत्पादन करता है।

बेल्जियम चेरी बियर क्रीक

बेल्जियम चेरी बियर क्रीक

लेख बेल्जियम चेरी बियर क्रीक का विवरण प्रस्तुत करता है - शराब की ताकत, इसके उत्पादन की संरचना और विधि। इसके अलावा पाठ में आप सिफारिशें पा सकते हैं जो आपको एक प्रामाणिक पेय खरीदने और मेज पर सही ढंग से परोसने में मदद करेंगी।

म्यूनिख बियर। म्यूनिख में सबसे अच्छे बियर रेस्टोरेंट

म्यूनिख बियर। म्यूनिख में सबसे अच्छे बियर रेस्टोरेंट

यह लंबे समय से ज्ञात है कि म्यूनिख एक शहर है जिसे बीयर राजधानी के रूप में मान्यता प्राप्त है। यहां पहुंचकर, आप पारंपरिक जर्मन व्यंजनों के अनुसार बीयर की सर्वोत्तम किस्मों का स्वाद ले सकते हैं, जिनमें से कई सैकड़ों वर्षों से मौजूद हैं। आइए म्यूनिख बीयर के सर्वश्रेष्ठ उत्पादकों की सूची के साथ-साथ कुछ स्थानों पर एक नज़र डालें जहाँ आप इसका स्वाद ले सकते हैं।

बीयर "387": समीक्षाएं, प्रकार, निर्माता

बीयर "387": समीक्षाएं, प्रकार, निर्माता

बीयर दुनिया भर में लाखों लोगों द्वारा पसंद किया जाने वाला एक झागदार पेय है। ग्रह के लगभग हर निवासी ने इसे आजमाया है। सुखद, नरम और सस्ती शराब किसी भी छुट्टी, पार्टी या सिर्फ घरेलू समारोहों के लिए उपयुक्त होगी। नशीले पेय की एक अविश्वसनीय संख्या है, लेकिन कई में से एक है जो विशेष ध्यान देने योग्य है, यह बीयर "387। विशेष काढ़ा" है। उसके बारे में और चर्चा की जाएगी

बीयर स्टेला आर्टोइस: विवरण और रचना

बीयर स्टेला आर्टोइस: विवरण और रचना

आधुनिक दुनिया में, कई प्रकार के ब्रांड और मादक पेय के प्रकार हैं। लगभग कोई भी छुट्टी बढ़िया शराब, शांत वोदका या मजबूत कॉन्यैक के बिना पूरी नहीं होती है। स्टेला आर्टोइस बियर उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय उत्पाद है और इसके हल्के स्वाद, तीखी सुगंध और उचित मूल्य से अलग है।

टकीला कैसे बनाया जाता है: मुख्य सामग्री और संरचना

टकीला कैसे बनाया जाता है: मुख्य सामग्री और संरचना

असली टकीला मैक्सिकन क्षेत्रों में पाए जाने वाले रसीले पौधे ब्लू एगेव से बनाई जाती है। टकीला कैसे बनता है? इसके उत्पादन को सात चरणों में बांटा गया है: कटाई, उबालना, किण्वन, आसवन, बुढ़ापा और बॉटलिंग।

इतालवी वाइन प्रिमिटिवो ("प्रिमिटिवो"): विवरण, समीक्षा

इतालवी वाइन प्रिमिटिवो ("प्रिमिटिवो"): विवरण, समीक्षा

इतालवी शराब "प्रिमिटिवो" की विशेषताएं, स्वाद, रंग और सुगंध की विशेषताएं। रेड वाइन के लाभ और इसकी रासायनिक संरचना। प्रिमिटिवो किस्म कैसे उगाई जाती है, भूगोल और विशेषताएं। उपयोगकर्ता समीक्षाएं और सिफारिशें

परीक्षित स्वाद को "टकीला सौज़ा" कहा जाता है

परीक्षित स्वाद को "टकीला सौज़ा" कहा जाता है

टकीला मेक्सिको के प्रतीकों में से एक है, और सौज़ा टकीला के प्रतीकों में से एक है। टकीला मजबूत मादक पेय पदार्थों के अंतिम वैश्विक ब्रांडों में से एक बन गया है। और, जैसा कि आप जानते हैं, यदि नेता को पकड़ा नहीं जा सकता है, तो आप उसे नकली बनाने का प्रयास कर सकते हैं

मल्ड वाइन कॉकटेल "फ्लेमिंग वाइन"

मल्ड वाइन कॉकटेल "फ्लेमिंग वाइन"

जर्मन में इस शब्द का अर्थ है "ज्वलंत शराब"। मुल्ड वाइन एक कॉकटेल है जिसे हैंडल के साथ विशेष मग में विशेष रूप से गर्म परोसा जाता है। और इसका आधार हमेशा शराब होता है।

घर पर शेरिडन लिकर कैसे बनाएं

घर पर शेरिडन लिकर कैसे बनाएं

स्वादिष्ट मादक पेय के प्रेमियों को समर्पित। एक अनोखा और बहुत स्वादिष्ट शेरिडन लिकर, जो इस लेख के लिए धन्यवाद, हम सीखेंगे कि घर पर कैसे खाना बनाना है

दुनिया का सबसे महंगा कॉन्यैक: विवरण और फोटो

दुनिया का सबसे महंगा कॉन्यैक: विवरण और फोटो

दुनिया में अब तक की सबसे महंगी ब्रांडी का उत्पादन किया गया है, जैसा कि होना चाहिए, बहुत अलंकृत रूप से - "किंग हेनरी द फोर्थ लिगेसी ऑफ डुडोगन फ्रॉम ग्रांडे शैम्पेन"। कई लोगों को इसकी कीमत आसमान छू सकती है। आज वे इस मादक पेय की एक बोतल के लिए लगभग दो मिलियन डॉलर की मांग करते हैं। यह स्पष्ट है कि यह केवल व्यक्तिगत आदेश द्वारा निर्मित होता है। लेकिन इस महंगे कॉन्यैक के अलावा और भी कई बहुत महंगे और एक्सक्लूसिव ड्रिंक्स हैं।

सरल साइडर रेसिपी

सरल साइडर रेसिपी

सेब के रस की तरह साइडर स्वाद, ताकत में बीयर की तरह अधिक है, घनत्व में शैंपेन की तरह है, और शायद ही इसे गैर-मादक कहा जा सकता है। इसे पीना आसान है, और विभिन्न साइडर व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है।

घर का बना रेडकरंट वाइन: खाना पकाने की विधि

घर का बना रेडकरंट वाइन: खाना पकाने की विधि

रेड करंट वाइन में एक महीन, परिष्कृत कसैलापन और हल्का, सुखद खट्टापन होता है। विटामिन से भरपूर यह सुगंधित पेय घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि निर्देशों का पालन करें और अनुभवी विजेताओं की सिफारिशों का पालन करें। हालांकि, नुस्खा में सभी आवश्यक जानकारी मिल सकती है, जिस पर अब विचार किया जाएगा।

व्हिस्की "सनटोरी": समीक्षाएं। व्हिस्की "सनटोरी काकुबिन", "सनटोरी ओल्ड"

व्हिस्की "सनटोरी": समीक्षाएं। व्हिस्की "सनटोरी काकुबिन", "सनटोरी ओल्ड"

अफ्रीका में दूध भी दूध है। क्या यह सामान्य कहावत व्हिस्की के लिए सही है? हाँ, यदि क्लासिक स्कॉटिश तकनीक का पालन किया जाता है

जिन पियो: नुस्खा, रचना। जिन कैसे पियें। जिन कॉकटेल

जिन पियो: नुस्खा, रचना। जिन कैसे पियें। जिन कॉकटेल

शायद हर देश का अपना पारंपरिक मादक पेय होता है। उदाहरण के लिए, कई लोग रूस को वोदका से, संयुक्त राज्य अमेरिका को व्हिस्की के साथ, और इंग्लैंड को जिन के साथ जोड़ते हैं। इस लेख में, हम वास्तव में अंग्रेजी राष्ट्रीय पेय पर विचार करेंगे।

शुद्ध जिन कैसे पियें और कॉकटेल में मिलायें

शुद्ध जिन कैसे पियें और कॉकटेल में मिलायें

जिन एक लोकप्रिय मजबूत मादक पेय है जो जुनिपर अर्क के साथ गेहूं की आत्माओं के आसवन पर आधारित है। यह पेय पहली बार 17 वीं शताब्दी में हॉलैंड में बनाया गया था, साथ ही इसने अपनी मातृभूमि और यूरोप में लोकप्रियता हासिल की। आज, जिन की कई किस्में हैं। इस पेय का शुद्ध रूप में उपयोग कैसे करें, साथ ही इसे कॉकटेल में कैसे मिलाएं, आप हमारे लेख से सीखेंगे।

व्हिस्की क्या खाएं: कुछ टिप्स

व्हिस्की क्या खाएं: कुछ टिप्स

व्हिस्की एक उत्तम और मूल पेय है, जिसकी निर्माण तकनीक बहुत जटिल है। खाना पकाने के लिए, अनाज का उपयोग किया जाता है: मक्का, गेहूं, जौ। व्हिस्की को मोटे तले वाले बड़े बेलनाकार गिलास में सबसे अच्छा परोसा जाता है। हर कोई नहीं जानता कि व्हिस्की का सबसे अच्छा उपयोग क्या करना है या क्या खाना है। व्हिस्की पीने की प्रक्रिया एक पूरी रस्म है

अबकाज़िया की मदिरा: किस्मों के नाम और विशेषताएं

अबकाज़िया की मदिरा: किस्मों के नाम और विशेषताएं

शोधकर्ताओं ने पाया कि हमारे युग से कुछ हज़ार साल पहले भी लोग अबकाज़िया के क्षेत्र में शराब बनाने में लगे हुए थे। यह कई पाए गए वस्तुओं से प्रमाणित होता है, उदाहरण के लिए, कई गुड़ जिनमें अंगूर के बीज थे।

अंगूर से घर पर वाइन बनाने की तकनीक

अंगूर से घर पर वाइन बनाने की तकनीक

अंगूर से घर पर बेहतरीन वाइन बनाने के लिए समय पर कटाई करना बहुत जरूरी है। हरे जामुन बहुत अम्लीय होंगे, इसलिए पेय में पानी और चीनी मिलानी होगी, जो बदले में, न केवल इसकी गुणवत्ता और स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा, बल्कि शराब में मिथाइल अल्कोहल के स्तर को भी बढ़ाएगा, जो हानिकारक है बड़ी मात्रा में स्वास्थ्य।

घर का बना बेर वाइन: एक आसान नुस्खा

घर का बना बेर वाइन: एक आसान नुस्खा

गर्मी का मौसम बहुत जल्द शुरू होगा। कई अगली फसल लगाने के लिए अपने भूखंडों पर जाएंगे, और गिरावट में निश्चित रूप से सवाल उठेगा: इस फसल के अधिशेष के साथ क्या करना है। प्लम पसंद करने वालों के लिए, अच्छी खबर है: आप प्लम से एक बढ़िया, हल्की फ्रूटी वाइन बना सकते हैं जो आपको आने वाले लंबे समय के लिए गर्मी के दिनों की याद दिलाएगी।