स्वादिष्ट भोजन 2024, नवंबर
आयरिश स्टू रेसिपी
आयरिश स्टू एक पारंपरिक व्यंजन है जो देश के राष्ट्रीय व्यंजनों में एक प्रमुख स्थान रखता है। हालाँकि, खुद आयरिश भी इस बात से असहमत हैं कि इस व्यंजन के लिए कौन सा नुस्खा क्लासिक कहा जा सकता है। उत्पादों की एक विस्तृत विविधता का उपयोग "जो आपका दिल चाहता है" के सिद्धांत पर किया जाता है।
ब्रोकोली गोभी: लाभ और हानि
प्राचीन काल से ब्रोकली अपने लाभकारी गुणों के लिए प्रसिद्ध रही है जो मानव शरीर के समुचित विकास में योगदान करते हैं। इसके अलावा, इसमें एक अद्भुत स्वाद है जो पाक कला के किसी भी काम में विविधता ला सकता है। ब्रोकली कैसे पकाएं? इसमें क्या गुण हैं? और क्या ऐसी सब्जी खाने से नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं? इस पर और
आहार मिठाई। कम कैलोरी वाली मिठाइयाँ: रेसिपी
आहार की बात आती है तो लोग तुरंत भूख, बेस्वाद भोजन और मिठाइयों की कमी के बारे में सोचते हैं। लेकिन आज इस धारणा को गलत कहा जा सकता है।
साधारण उत्पादों से स्वादिष्ट झटपट रात का खाना: रेसिपी
काम पर एक लंबे और थकाऊ दिन के बाद, किसी के पास हमेशा घर पर स्वादिष्ट और संपूर्ण रात का खाना बनाने की ताकत नहीं होती है। लेकिन आप इस भोजन की उपेक्षा नहीं कर सकते, क्योंकि शरीर को इसकी कैलोरी की मात्रा प्राप्त करनी चाहिए। ऐसे मामलों में, आप सबसे अच्छे डिनर व्यंजनों के चयन का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें तीस से साठ मिनट में तैयार किया जा सकता है।
चने के व्यंजन: पकाने की विधि
चने के व्यंजन क्या हैं? उन्हें कैसे पकाएं? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। छोले के साथ व्यंजन, या, जैसा कि यह भी कहा जाता है, भेड़ का बच्चा या तुर्की मटर, पूर्ण और बहुत स्वादिष्ट होते हैं। मध्य एशिया के साथ-साथ भूमध्यसागरीय और मध्य पूर्व में चम्मच सबसे लोकप्रिय हैं।
बेकन सैंडविच: सामग्री, फोटो के साथ रेसिपी
सैंडविच लंबे समय से केवल अंग्रेजी बोलने वाले देशों की संस्कृति का एक अभिन्न अंग नहीं रहा है। वह लंबे समय से उनकी सीमाओं को पार कर चुका है और पूरी दुनिया पर हावी है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है: यह एक हार्दिक नाश्ता या दोपहर का नाश्ता है, इसे अपने साथ ले जाना सुविधाजनक है, यह पिकनिक के लिए एक अनिवार्य भोजन है। सैंडविच में ब्रेड के दो या दो से अधिक स्लाइस होते हैं जिनके बीच में फिलिंग होती है। सबसे अधिक बार, भरने में एक मांस घटक होता है: हैम, बेकन, विभिन्न सॉसेज। मांस के अलावा, इसमें पनीर, अंडे, सब्जियां, विभिन्न सॉस शामिल हो सकते हैं।
ओवन में फ्रेंच बीफ: नुस्खा
गोमांस से आप बड़ी संख्या में स्वादिष्ट स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। यह मांस पूरी तरह से स्टू, तला हुआ, मसालेदार और, ज़ाहिर है, पूरी तरह से बेक किया हुआ है। इसके अलावा, यह सब्जियों और कुछ फलों दोनों के साथ समान रूप से अच्छी तरह से चला जाता है। असामान्य रूप से स्वादिष्ट व्यंजन - ओवन में फ्रेंच बीफ
मांस के बिना पिलाफ। शाकाहारी पिलाफ रेसिपी
पता है कि पिलाफ एक उज़्बेक व्यंजन है। न केवल इस देश में, बल्कि इसकी सीमाओं से भी बहुत दूर उन्हें बहुत प्यार किया जाता है। पिलाफ के लिए हर रूसी गृहिणी का अपना नुस्खा है। उत्पादों को अलग तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन मुख्य घटक हमेशा चावल होता है। आज हम आपको बताएंगे कि बिना मांस के पिलाफ कैसे बनाया जाता है। एक नोटबुक लें और मूल व्यंजनों को लिखें
एक प्रकार का अनाज ब्रेड: एक स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
इसमें कोई शक नहीं कि घर की बनी एक प्रकार का अनाज की रोटी दुकानों में बिकने वाली रोटी से काफी बेहतर है। आखिरकार, इस तरह के पेस्ट्री अधिक सुगंधित होते हैं, उनके निहित कुरकुरे क्रस्ट के साथ-साथ एक अद्वितीय स्वाद भी। इसीलिए इस लेख में हमने आपको यह बताने का फैसला किया कि आप सरल और काफी सस्ती सामग्री का उपयोग करके खुद एक प्रकार का अनाज कैसे बना सकते हैं।
लेज़ोन - यह क्या है और इसे कैसे पकाना है?
लेज़ोन - यह क्या है और इसका क्या उपयोग है? लेज़ोन पकाने के लिए किन व्यंजनों का उपयोग किया जाता है, और इसकी संरचना में क्या शामिल है?
शहद के साथ विबर्नम पकाने की विधि - आवेदन और संकेत
शहद के साथ विबर्नम का नुस्खा सर्दी, कम रोग प्रतिरोधक क्षमता और यहां तक कि स्तन कैंसर के लिए भी उपयोगी है। इस रचना को तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं।
सर्दियों के लिए खीरे का जूस कैसे बनाएं और इसके क्या फायदे हैं
हम सभी जानते हैं कि खीरा सेहत के लिए फायदेमंद होता है। वैसे तो हम इन्हें गर्मियों में ही खाने के आदी होते हैं, लेकिन आप सर्दियों के लिए खीरे का जूस बनाकर कभी भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं
वेगन पेनकेक्स - बेहतरीन रेसिपी, कुकिंग फीचर और रिव्यू
वेगन पेनकेक्स पारंपरिक लोगों से कम स्वादिष्ट नहीं हैं। उनके लिए आटा बिना अंडे के सोया, नारियल के दूध या कार्बोनेटेड मिनरल वाटर के साथ तैयार किया जाता है। लीन पेनकेक्स बनाने की सर्वोत्तम रेसिपी हमारे लेख में प्रस्तुत की गई है।
खमीर पेनकेक्स: व्यंजनों, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
फ्लैटकेक न केवल वयस्कों के बीच बल्कि बच्चों के बीच भी सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। दादी के पास आना कौन पसंद नहीं करता, जो हमेशा स्वादिष्ट पेनकेक्स या बहुत पतले और एक ही समय में हार्दिक पेनकेक्स बनाती है। आज हम खमीर पेनकेक्स के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों के साथ-साथ कई अन्य उपयोगी जानकारी के बारे में विस्तार से चर्चा करेंगे जो आपको एक ठाठ पकवान तैयार करने में मदद करेंगे। चलो अब शुरू करते हैं
मशरूम के साथ स्वादिष्ट हॉजपॉज। व्यंजनों
हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि सर्दियों के लिए मशरूम के साथ एक हॉजपॉज कैसे तैयार किया जाता है, हम विभिन्न व्यंजनों पर विचार करेंगे। हम गोभी, प्याज और अन्य सब्जियों के साथ ब्लैंक बनाने के चरणों का भी वर्णन करेंगे।
लेंटन मेन्यू: लेंट के हर दिन के लिए रेसिपी
दया के समय को तप, अध्यात्म और एकांत के समय के रूप में नामित किया गया है। इस प्रक्रिया में भोजन एक प्रमुख स्थान रखता है। कई रूढ़िवादी लोग भोजन प्रतिबंधों का पालन करते हैं। स्वादिष्ट और संतोषजनक दाल के व्यंजन इस लेख में पाए जा सकते हैं।
घर पर पैनकेक का आटा कैसे बनाएं
पंकियों के लिए तैयार आटा ज्यादा गाढ़ा नहीं होना चाहिए. इसमें आटा, अंडे और दूध शामिल हैं। उत्तरार्द्ध की अनुपस्थिति में, आप पानी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह भविष्य के पकवान के स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करेगा।
मांस केक: सर्वोत्तम व्यंजनों और खाना पकाने के तरीके
अपने लेख में हम मीट केक रेसिपी के बारे में बात करना चाहते हैं। यह क्षुधावर्धक न केवल किसी भी अवकाश तालिका के लिए अच्छा है। मांस केक बनाना मुश्किल नहीं है, और आप ज्यादा समय नहीं बिताएंगे, लेकिन आपको एक स्वादिष्ट पकवान मिलेगा
सोया सॉस क्या है? कैलोरी सामग्री, संरचना और लाभ
आज हम सीखेंगे कि उच्च गुणवत्ता वाले सोया सॉस को सस्ते नकली से कैसे अलग किया जाए। इसमें कितनी कैलोरी होती है और इसने दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञों का प्यार और सम्मान क्यों जीता है? इसका उत्तर आपको एक लेख में मिलेगा जो जापानी लोगों की लंबी उम्र के रहस्य को उजागर करेगा।
शहद के साथ पाई। रेसिपी, फोटो, कुकिंग टिप्स
आजकल शहद के साथ बहुत सारी बेकिंग रेसिपी हैं। हालांकि, इस उत्पाद के आधार पर तैयार किए जाने वाले सबसे आम व्यंजनों में से एक पाई है। इसके अलावा, शहद के अलावा, इसमें भरने में सेब, मेवा, सूखे मेवे और बहुत कुछ शामिल हो सकते हैं।
उत्कृष्ट मिठाई - अखरोट पाई
आज हम देखेंगे कि अखरोट पाई कैसे बनाई जाती है। यह मिठाई बहुत से लोगों को पसंद आएगी। खासकर उन लोगों के लिए जो अखरोट या हेज़लनट्स पसंद करते हैं। हम कई डेसर्ट पर विचार करेंगे। कुछ चॉकलेट आइसिंग के साथ सबसे ऊपर हैं
ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ चावल पुलाव कैसे पकाने के लिए - सबसे अच्छी रेसिपी
कैसोल एक बेहतरीन डिश है जिसे बड़ी संख्या में सभी तरह के उत्पादों से बनाया जा सकता है। इसके अलावा, इसे मिठाई के रूप में और नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए पूर्ण भोजन के रूप में तैयार किया जा सकता है। प्राचीन काल में, इसे मुख्य रूप से अनाज से बनाया जाता था, और बाद में उन्होंने पनीर, आलू और पास्ता को सामग्री के रूप में उपयोग करना शुरू कर दिया। हमारे टेबल और चावल के पुलाव पर दिखाई दिए। कीमा बनाया हुआ मांस के साथ, ओवन में पकाया जाता है, यह लगभग प्राच्य पिलाफ का एक एनालॉग है
मांस के बिना भरवां मिर्च कैसे पकाने के लिए: व्यंजनों, भरने के विकल्प
भरवां मिर्च केवल उन लोगों को पसंद नहीं होती जो इस सब्जी की महक और स्वाद को बर्दाश्त नहीं कर सकते। बाकी लोग इस व्यंजन को बड़े मजे से खाते हैं। यह तैयार किया जाता है, एक नियम के रूप में, एक ला गोभी रोल भरने के साथ: मांस, चावल, प्याज। हालांकि, हर कोई मांस घटक पसंद नहीं करता है।
स्पेनिश ऑमलेट: स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी
हम में से कई लोगों ने आलू के साथ तले हुए अंडे जैसी डिश को एक से अधिक बार पकाया है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि इसे स्पैनिश ऑमलेट से ज्यादा कुछ नहीं कहा जाता है। सच है, हमारे पकवान, जिसमें मुख्य रूप से कल के आलू और ढीले अंडे शामिल हैं, में एक प्रामाणिक पकवान के साथ बहुत कम समानता है।
सोया सॉस में चिकन को पैन में कैसे पकाएं: रेसिपी
चिकन पट्टिका एक अस्पष्ट मांस है। एक ओर तो यह बहुत स्वास्थ्यवर्धक है और वस्तुतः प्रोटीन से भरपूर है, दूसरी ओर, यह इस अर्थ में बहुत अच्छा स्वाद नहीं लेता है कि यह शुष्क हो जाता है। यहां तक कि ओवन में भुना हुआ सुगंधित चिकन में, पट्टिका सबसे वांछनीय और स्वादिष्ट से बहुत दूर है। हालांकि, स्वाद के मामले में इसे और अधिक रसदार और आकर्षक बनाने के कई तरीके हैं।
रेडमंड स्लो कुकर में तोरी कैसे पकाएं: बेहतरीन रेसिपी
आधुनिक गृहिणियां केवल ईर्ष्या कर सकती हैं। रसोई में सभी प्रकार के घरेलू उपकरणों की प्रचुरता उनके जीवन को बहुत सरल बनाती है और खाना पकाने के समय को कम करती है। जो, आप देखते हैं, हमारी वास्तविकताओं में काफी महत्व रखता है। हम सभी उपकरणों पर स्पर्श नहीं करेंगे, क्योंकि उनमें से बहुत सारे हैं, लेकिन चलो धीमी कुकर में खाना पकाने के बारे में बात करते हैं
पनीर क्षुधावर्धक: प्रकार, व्यंजन विधि
पनीर से बना कोई भी ऐपेटाइज़र सबसे मज़ेदार पेटू को भी आश्चर्यचकित कर सकता है, खासकर अगर वह पहले इस उत्पाद से बने व्यंजनों से विशेष रूप से खराब नहीं हुआ है। और न केवल अपने स्वाद से, बल्कि एक बहुत ही आकर्षक और अजीबोगरीब लुक से आश्चर्यचकित करें।
स्वादिष्ट बकरी मांस व्यंजन: खाना पकाने की विशेषताएं, व्यंजन विधि
बकरी का मांस, स्वादिष्ट और अत्यंत पौष्टिक, हमारी मेज पर बार-बार आने वाला मेहमान नहीं है। ज्यादातर इसे इन जानवरों के प्रजनन में लगे परिवारों में तैयार किया जाता है। या उन घरों में जिसका मालिक शिकारी है
धीमी कुकर में टर्की कैसे तैयार करें: आलू, सब्जियों के साथ, खट्टा क्रीम में
क्रिसमस की तस्वीरों में अक्सर स्वादिष्ट होने के बावजूद, टर्की का स्वाद उतना अच्छा नहीं होता है। इस पक्षी का मांस पाक विशेषज्ञों द्वारा चिकन के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, हालांकि, इसे जिस तरह से आप चाहते हैं उसे पकाना हमेशा संभव नहीं होता है।
सीतान - यह क्या है? सीताफल कैसे पकाने के लिए?
दुनिया विविध है, जैसे लोग हैं। कोई केवल मांस उत्पादों वाले व्यंजन खाना पसंद करता है, जबकि अन्य ऐसे उत्पादों को बर्दाश्त नहीं कर सकते। एशिया में बहुत पहले नहीं, वे एक नए प्रकार के ग्लूटेन मांस के साथ आए, जिसका स्वाद बहुत ही असामान्य है।
सबायों: फोटो के साथ रेसिपी
दिव्य सबायों, जिसकी रेसिपी मीठे दाँत और बढ़िया इतालवी व्यंजनों के प्रेमियों के लिए एक खोज होगी। क्लासिक नुस्खा, साथ ही सभी अवसरों के लिए विभिन्न विविधताएं
जॉर्जियाई बैंगन सत्सिवी: नुस्खा और खाना पकाने की विशेषताएं
जॉर्जियाई व्यंजनों की मुख्य विशेषता स्वयं व्यंजन नहीं है, बल्कि मसाले और विशेष रूप से सॉस हैं, जिनमें से बड़ी संख्या में हैं। उनके लिए धन्यवाद, मांस, सब्जियां, मछली या पेस्ट्री अभूतपूर्व रंग प्राप्त करते हैं और उपभोक्ता के लिए स्वाद के नए क्षितिज खोलते हैं।
सर्दियों के लिए अजमोद से अदजिका: सर्वोत्तम व्यंजनों और खाना पकाने की विशेषताएं
अदजिका मांस, मछली, आलू, अनाज और पकी हुई सब्जियों के लिए एकदम सही संगत है। इस सुगंधित चटनी का मुख्य घटक लहसुन, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ हैं, जिनकी सुगंध डिश में विशेष नोट लाती है। नुस्खा से प्रत्येक उत्पाद के उपयोगी गुणों की एक बड़ी सामग्री को बिना पकाए अदजिका तैयार करके संरक्षित किया जा सकता है
क्लासिक पिज़्ज़ा: इटैलियन आटा रेसिपी
पतला, सुगंधित, स्वादिष्ट क्लासिक पिज़्ज़ा। अपने परिवार के लिए ऐसी डिश कैसे पकाएं और अपने दोस्तों को सरप्राइज दें। इतालवी पिज्जा रहस्य और व्यंजनों
गोभी के साथ पकौड़ी। खाना पकाने के रहस्य
लेख गोभी के साथ पकौड़ी को ठीक से पकाने के तरीके के बारे में बात करता है। स्वादिष्ट आटा गूंथने का राज। गोभी और ग्राउंड बीफ के साथ पकौड़ी पकाने की विधि। सॉकरक्राट, मशरूम, अंडे और लार्ड के साथ भरने को ठीक से कैसे तैयार करें। चीनी पकौड़ी पकाने की विधि
नीली सफेद मछली। ब्लू व्हाइटिंग कैसे पकाएं: रेसिपी
ब्लू व्हाइटिंग मछली, जो अक्सर दुकानों में पाई जाती है, अपने सभी कॉड भाइयों की तरह उपयोगी है, लेकिन, उनके विपरीत, बहुत सस्ती है। उसी समय, उसका मांस कोमल और रसदार होता है, हालांकि कुछ बोनीपन को ब्लू व्हाइटिंग के नुकसान के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह केवल इसे सही ढंग से तैयार करने के लिए ही रहता है
मसालेदार व्यंजन: स्वादिष्ट व्यंजन। घर पर मसल्स कैसे पकाएं
विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट मसल्स व्यंजन कैसे तैयार करें? इस समुद्री भोजन को घर पर पकाने की विधि
कॉड मछली। खाना पकाने की विधि
प्रसिद्ध मछली उसी नाम के कॉड परिवार से संबंधित है, यह वयस्कता में बड़े आकार तक पहुंच सकती है - 1.7 मीटर तक। इसमें एक सफेद पेट और छोटे भूरे रंग के पैच के साथ एक जैतून-हरे रंग की पीठ होती है। कॉड मछली अटलांटिक महासागर के समशीतोष्ण क्षेत्रों में सबसे अधिक रहती है। यह महत्वपूर्ण व्यावसायिक मछलियों में से एक है, क्योंकि इसके जिगर में वसा की मात्रा 74% है। कॉड में भी कई अलग-अलग खनिज और विटामिन होते हैं।
शुगर-फ्री दही: नाम और समीक्षा
मानव पोषण में किण्वित दूध उत्पादों के लाभ लंबे समय से सिद्ध हुए हैं। किण्वित दूध संस्कृतियों के विशेष गुणों के कारण, गाय के दूध से खट्टे की मदद से विभिन्न प्रकार के उत्पाद लंबे समय से लोगों के पोषण का एक अनिवार्य हिस्सा बन गए हैं। इस तरह से बनाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक है दही। स्वास्थ्यप्रद दही कौन सा है? शुगर-फ्री दही से वजन कम करना कितना यथार्थवादी है?
माइक्रोवेव में चिकन विंग्स: खाना पकाने के तरीके
माइक्रोवेव में चिकन विंग्स - एक साधारण और झटपट भोजन। यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जिनके पास चूल्हे पर ज्यादा समय बिताने का अवसर नहीं है। पकवान की संरचना में उपलब्ध सामग्री शामिल है। पंखों को रसदार और कोमल बनाने के लिए, उन्हें अचार में रखने की सलाह दी जाती है। इसकी तैयारी के लिए विभिन्न सॉस और सीज़निंग का उपयोग किया जाता है।