वाइन और स्पिरिट 2024, नवंबर
मीड: हानि और लाभ। उपयोगी गुण और मीड की संरचना
"मीड" शब्द सभी से परिचित है। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि यह क्या है। आज, इसे अक्सर शहद के साथ वोदका कहा जाता है। ऐसा मिश्रण हर किसी को पसंद नहीं आएगा और बड़ी मात्रा में शराब शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। और एक बार रूस में, मीड को अत्यधिक महत्व दिया जाता था। इस कारण से पेय के नुकसान और लाभ कई लोगों को चिंतित करते हैं। लेकिन पहले आपको यह पता लगाने की जरूरत है कि यह वास्तव में क्या है।
"न्यूकैसल ब्राउन एले" - इंग्लैंड की सेमी-डार्क बियर
एक गुणवत्ता वाला अंग्रेजी पेय न्यूकैसल ब्राउन एले है - एक सेमी-डार्क बियर जिसे न्यूकैसल शहर में बनाया गया था, इसलिए इसका नाम लिया गया
स्पार्कलिंग वाइन "जीन पॉल चेनेट": विवरण, रचना और समीक्षा
Les Grands Chais de France फ्रांस की सबसे बड़ी और सबसे पुरानी वाइनरी में से एक है। यह "जीन पॉल चेनेट" की कई किस्मों का उत्पादन करता है और उन्हें 160 से अधिक देशों में निर्यात करता है। विशेषज्ञों ने गणना की है कि यह शराब फ्रांस में उत्पादित सभी में सबसे अधिक बिकने वाली है।
कॉफी लिकर: घर पर रेसिपी, सामग्री, तैयारी
आज हम बात करना चाहते हैं कि अपनी खुद की कॉफी लिकर कैसे बनाएं। घर पर नुस्खा लागू करना आसान है, जिसका अर्थ है कि आप किसी भी समय एक मूल पेय बना सकते हैं
रूस में सबसे अच्छी बीयर कौन सी है? रूस में सबसे अच्छी बीयर: रेटिंग
रूस में बीयर लंबे समय से सबसे अधिक पिया जाने वाला मादक पेय रहा है। यह खेल आयोजनों, मैत्रीपूर्ण समारोहों को देखने, बार में जाने के साथ होता है। आप लंबे समय तक बीयर के फायदे और नुकसान के बारे में बात कर सकते हैं, लेकिन जीवन छोटा है, और इस पेय के प्रेमी सभी किस्मों की कोशिश करने के लिए इंतजार नहीं कर सकते। उत्पादन में क्या स्थिति है, क्या पसंद करना बेहतर है, और कौन से ब्रांड रैंकिंग में अग्रणी पदों पर काबिज हैं - लेख में आगे
वारस्टीनर बियर: निर्माता, संरचना, मूल्य, समीक्षा
वारस्टीनर एक बियर है जिसे पूरी दुनिया में जाना जाता है। यह आत्मविश्वासी, सफल पुरुषों और महिलाओं द्वारा चुना जाता है जो उच्चतम गुणवत्ता के पेय का आनंद लेना पसंद करते हैं। आखिरकार, यह बीयर के सबसे लोकप्रिय ब्रांडों में से एक है, जो अपने क्लासिक नुस्खा के लिए प्रसिद्ध है, जिसे 15 वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में विकसित किया गया था। निर्माताओं के अनुसार, तब से सामग्री की संरचना नहीं बदली है। एक किसान के तहखाने में भूमिगत शराब की भठ्ठी से लेकर विशाल बीयर कार्यशालाओं के निर्माण तक केवल संयंत्र ही एक लंबा सफर तय कर पाया है।
बीयर "एडलवाइस" अनफ़िल्टर्ड: गुणवत्ता की सदियों पुरानी परंपराएं
गर्म दिन में दोस्तों के साथ स्वादिष्ट कोल्ड ड्रिंक पीने से अच्छा और क्या हो सकता है? विशेष रूप से कई घंटों के थकाऊ काम के बाद, जब आप वास्तव में तरोताजा होना चाहते हैं।
वोदका "बेलेंकाया": लोकप्रियता का राज
वोदका "बेलेंकाया" एक अनूठा उत्पाद है, जिसका उत्पादन कंपनी के लिए प्राथमिकता है। यह ब्रांड आम उपभोक्ताओं और शराब के शौकीनों दोनों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इस वोदका की न केवल हमारे देश में बल्कि विदेशों में भी काफी मांग है। ऐसी लोकप्रियता उच्च मानकों और उत्पादन प्रौद्योगिकियों से जुड़ी है, जो गोस्ट की आवश्यकताओं से काफी अधिक है।
वोदका "बेलुगा" (निर्माता - मरिंस्की डिस्टिलरी): विशेषताएं, समीक्षाएं
वोदका एक प्राचीन रूसी पेय है जिसका एक लंबा इतिहास रहा है और राज्यपालों, बॉयर्स और ज़ार के शानदार दावतों में इसकी पूरी लंबाई के साथ परोसा गया था। यह उत्पाद एक समृद्ध, अद्वितीय स्वाद से अलग है जिसमें प्रकृति की सारी शक्ति शामिल है। यह बेलुगा वोदका थी जो पर्यावरण मित्रता और उत्पादन की मौलिकता को बनाए रखते हुए पुरातनता के सभी गुणों को आज तक व्यक्त करने में सक्षम थी, लेकिन साथ ही साथ मादक पेय पदार्थों के पारखी लोगों को कुछ नया और अनूठा पेश करती थी।
कॉर्क टूट जाने पर शैंपेन कैसे खोलें? शैंपेन की बोतल में कॉर्क क्या है?
शैम्पेन को धीरे से कैसे खोलें? यह प्रश्न कई लोगों के लिए प्रासंगिक है। कभी-कभी समस्या बढ़ जाती है: ऐसा होता है कि अकुशल गैर-कॉर्किंग पर कॉर्क टूट जाता है। कॉर्क टूट जाने पर शैंपेन कैसे खोलें? आपको घबराना नहीं चाहिए। सभी सवालों के जवाब हैं। इस पर बाद में लेख में।
घर पर सेब का लिकर बनाना
एप्पल लिकर एक मीठा लेकिन मीठा अल्कोहलिक पेय नहीं है जो घर पर जल्दी और आसानी से बन जाता है। इस पेय का उपयोग कॉकटेल बनाने के लिए किया जा सकता है, जिसे आइसक्रीम या फल के साथ परोसा जा सकता है
"सिनज़ानो": वर्माउथ कैसे पियें
इस लेख में आपको सिंजानो वर्माउथ को सही तरीके से पीने के तरीके, विभिन्न प्रकार के वरमाउथ का विवरण और उनमें से प्रत्येक को परोसने के टिप्स मिलेंगे। हम आपको यह भी बताएंगे कि उच्च गुणवत्ता वाले सिंजानो वर्माउथ को नकली से कैसे अलग किया जाए और इस ब्रांड के निर्माण के इतिहास में एक छोटा विषयांतर किया जाए।
मादक हर्बल बाम: सूची, प्रवेश नियम, रचनाएं, जड़ी-बूटियों का संग्रह, लाभ और हानि
मानव सभ्यता की शुरुआत में, लोगों के साथ विशेष रूप से जड़ी-बूटियों के साथ व्यवहार किया जाता था। हमारे पूर्वजों ने कुछ पौधों के लाभों पर ध्यान दिया और उनका सक्रिय रूप से उपयोग किया। इस लेख में हम मादक हर्बल बाम के बारे में बात करेंगे। सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों की तस्वीरें, होममेड बिटर के लिए व्यंजनों को नीचे दिया जाएगा। हम इस बारे में भी बात करेंगे कि उन्हें कैसे अलग किया जाए और उनका सही उपयोग कैसे किया जाए। आखिरकार, मादक हर्बल बाम को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जाता है: कड़वा और मीठा अल्कोहल टिंचर।
बीयर "एम्स्टर्डम" और ग्रोल्स्च
सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली बीयर जिसने दुनिया भर में लोकप्रियता अर्जित की है - "एम्स्टर्डम" और ग्रोलश। निर्माता कल्पना की उपस्थिति से आश्चर्यचकित करते हैं
बीयर "Nevskoe" - निर्माता और उत्पाद श्रेणी के बारे में जानकारी
बीयर "Nevskoe" - निर्माता, उत्पाद श्रेणी के बारे में जानकारी। इस ब्रांड की सबसे लोकप्रिय किस्मों का विस्तृत विवरण
रेड वाइन - रक्तचाप बढ़ाता या घटाता है? रक्तचाप पर शराब का प्रभाव
रेड वाइन और इसके स्वास्थ्य लाभ। पेय के उपयोगी गुण और नुकसान। क्या रेड वाइन रक्तचाप बढ़ाती है या कम करती है? उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन में उपयोगी। जॉर्जियाई रेड ड्राई वाइन - उपयोगी गुण और विशिष्ट विशेषताएं
कॉग्नेक "बेयाज़ेट": घरेलू उत्पादन का सुगंधित गुलदस्ता
आधुनिक घरेलू कॉन्यैक बाजार कई प्रसिद्ध विश्व ब्रांडों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकता है। कॉन्यैक "बेयाज़ेट" रूसी-अर्मेनियाई कॉन्यैक का एक योग्य उदाहरण है, जो इस कथन की पुष्टि करता है।
चेरी वाइन घर पर। पकाने की विधि विशेषताएं
आज, सुपरमार्केट और किराना स्टोर वाइन की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं, हालांकि, पहले की तरह, बहुत से लोग घर में बने उत्पाद का उपयोग करना पसंद करते हैं, क्योंकि विषाक्तता की संभावना कम से कम होती है।
कॉग्नेक "बिस्किट": इतिहास, तकनीक, उत्पाद और स्वाद की विशेषताएं
कॉग्नेक "बिस्किट" फ्रांसीसी कॉन्यैक हाउस "बिस्किट" के दिमाग की उपज है, जो लगभग दो सौ वर्षों से अस्तित्व में है और उत्पादन के लिए एक गैर-मानक दृष्टिकोण से प्रतिष्ठित है।
इतालवी सूखी रेड वाइन "बारबरेस्को": समीक्षा
इतालवी सूखी रेड वाइन "बारबरेस्को", किस्मों का मिश्रण, उनकी विशेषताओं का वर्णन किया गया है। पेय के स्वाद पैलेट की विशेषताएं, खाना पकाने में इसका उपयोग दिया गया है।
वाइन "जीन पॉल चेनेट" (जे.पी. चेनेट): विवरण और समीक्षा
शराब की एक बोतल जे.पी. चेनेट अचूक है - इसकी गर्दन थोड़ी मुड़ी हुई है और किनारे पर एक दांत है
वोदका "अर्खांगेलस्काया। उत्तरी एक्सपोजर": समीक्षा और विवरण
वोदका आर्कान्जेस्क उत्तरी अर्क - इस उत्पाद के बारे में समीक्षा हमेशा सकारात्मक होती है। आर्कान्जेस्क संयंत्र खरीदारों की लोकप्रियता और नियमित ग्राहकों के प्यार का हकदार है। सबसे अच्छा आर्कान्जेस्क वोदका, उत्तरी एक्सपोजर, इस वोदका की समीक्षा वाक्पटुता से इसकी गुणवत्ता के स्तर को प्रदर्शित करती है
क्रैनबेरी टिंचर - हल्का और मीठा पेय
क्रैनबेरी टिंचर एक हल्का और मीठा पेय है, इसकी संरचना में अल्कोहल की उपस्थिति के बावजूद। इसे ठंडा करके फल और चॉकलेट के साथ परोसा जाता है।
"अनी" - एक नायाब स्वाद के साथ कॉन्यैक
"अनी" - येरेवन ब्रांडी फैक्ट्री द्वारा निर्मित पौराणिक "अरारत" श्रृंखला से कॉन्यैक। इसमें एक दिलचस्प स्वाद और नाजुक सुगंध है। ऐसे कॉन्यैक पीना सभी नियमों के अनुसार इसके लायक है
बीयर "बाल्टिका 9": समीक्षा, ताकत, संरचना, स्वाद
बीयर वर्तमान में दुनिया में सबसे लोकप्रिय मादक पेय में से एक है। दुकानों की अलमारियों पर आप विदेशी और घरेलू कंपनियों से इसकी कई किस्में पा सकते हैं। उनमें से एक महिला दर्शकों के उद्देश्य से हल्के फल विकल्प और क्रूर मजबूत पेय दोनों हैं, जिनमें से एक पर चर्चा की जाएगी। हम "बाल्टिका 9" के उत्पाद और समीक्षाओं की मुख्य विशेषताओं पर विचार करेंगे
व्हिस्की कैटो (मिश्रित स्कॉच): विशेषताएं, मूल्य, समीक्षा
पूरी दुनिया जानती है कि स्कॉटलैंड में सबसे प्रसिद्ध पेय व्हिस्की है। Catto इस क्षेत्र में काफी प्रसिद्ध उपनाम है। यह एक ऐसे परिवार से संबंधित है जो 19वीं शताब्दी के उत्तरार्ध से इस शिल्प में लगा हुआ है। उन्होंने किस तरह का पेय बनाया, और हर कोई इसके बारे में इतनी प्रशंसा के साथ क्यों बात कर रहा है?
मेज़्कल क्या है? मेज़कल और टकीला में क्या अंतर है?
मेज़्कल क्या है? यह एक पारंपरिक मैक्सिकन मादक पेय है। इसकी ताकत कभी-कभी 43 डिग्री तक पहुंच जाती है। मेज़कल को टकीला का बड़ा रिश्तेदार कहा जाता है, जो बहुत बाद में दिखाई दिया, हालाँकि इसे आधुनिक दुनिया में बहुत लोकप्रियता मिली है।
घर में नीले अंगूर से बनी शराब। अंगूर की शराब बनाना
शराब किसी भी उत्सव को मनाने के लिए एक अनिवार्य पेय है। और इसे घर पर कैसे पकाएं और वाइनमेकिंग में शामिल हों - यह लेख बताएगा
ईव विमेन बीयर: स्वाद और समीक्षा
निस्संदेह, मानवता के मजबूत आधे के प्रतिनिधियों के बीच झागदार नशीला पेय बहुत लोकप्रिय है। कोई भी इस तथ्य पर विवाद नहीं करेगा कि पुरुष स्वेच्छा से और नियमित रूप से बियर पीते हैं (और कुछ लगभग दैनिक)। कमजोर सेक्स के लिए, कभी-कभी प्यारी महिलाएं भी एक गिलास चखने से गुरेज नहीं करती हैं, हालांकि, वे हल्के विकल्प पसंद करती हैं।
चेरी से शराब, चांदनी और शराब कैसे बनाएं
चेरी से शराब इस बेरी (सफेद, गुलाबी, पीला या काला) की किसी भी किस्म से बनाई जा सकती है। इस तरह के पेय में एक विशेष सुगंध होती है, हालांकि, कम एसिड सामग्री (लगभग 0.4-0.45%) और एक ताजा उत्पाद में टैनिन की अनुपस्थिति के कारण, यह लगभग हमेशा नरम और अस्थिर हो जाता है।
चेरी वाइन: चार संस्करणों में घर का बना नुस्खा
शराब के लिए क्लासिक कच्चा माल, निश्चित रूप से अंगूर है। लेकिन इसे जामुन से भी सफलतापूर्वक बनाया जा सकता है। हमारा सुझाव है कि आप चेरी से वाइन बनाएं। नुस्खा चार संस्करणों में पेश किया जाता है। उनमें से प्रत्येक की अपनी विशेष रचना और कार्य क्रम है।
सूखी रेड वाइन "Vranac": विवरण, निर्माता
सर्बियाई शराब दुनिया भर के पेटू के ध्यान से अवांछनीय रूप से वंचित है। और इस बाल्कन देश में वे मादक पेय पदार्थों के निर्माण के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। पहली लताएं यहां प्राचीन रोमनों द्वारा लगाई गई थीं, जिन्होंने सर्बिया की जलवायु और मिट्टी की सराहना की थी। प्राचीन काल से लेकर आज तक, कुछ किस्में उत्परिवर्तित हो गई हैं और केवल बाल्कन प्रायद्वीप में निहित, स्वतःस्फूर्त हो गई हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध क्रस्टैक हैं - सफेद जामुन के साथ, और व्रनैक - काले लोगों के साथ।
पाउडर वाइन क्या है और इसकी पहचान कैसे करें?
एक गिलास अच्छी वाइन के साथ शाम बिताना किसे अच्छा नहीं लगता? क्या आप सुनिश्चित हैं कि आप अंगूर से बना वास्तव में उत्तम पेय पी रहे हैं? आज हम बात करेंगे कि प्राकृतिक वाइन को पाउडर वाइन से कैसे अलग किया जाए।
गैराज वाइन: रचना, स्वाद, समीक्षा
तकनीक के अनुसार गैरेज वाइन का उत्पादन औद्योगिक वाइन से बहुत अलग नहीं है। इसके अलावा, इसे विशेष उपकरण और पेशेवर वाइनमेकर के बिना नहीं बनाया जा सकता है। फिर गैरेज क्यों? इसमें क्या खास है, इस श्रेणी की कुछ वाइन की कीमत हजारों डॉलर क्यों है?
Hofbräu: विश्व प्रसिद्ध बियर
"Hofbräu" एक ऐसी बियर है जिसके इतिहास की गणना दसियों में नहीं, बल्कि सैकड़ों वर्षों में की जाती है। जर्मन नाम हॉफब्रू "कोर्ट बियर" के रूप में अनुवाद करता है। दरअसल, हॉफब्रू जर्मन ड्यूक का दरबारी शराब की भठ्ठी था।