मिठाई 2024, नवंबर
केक "लेडीफिंगर्स": व्यंजनों
फोटो के साथ प्रसिद्ध "लेडीफिंगर्स" केक के लिए सरल व्यंजन। खाना पकाने की प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण, उत्पादों की विस्तृत सूची और कई महत्वपूर्ण सिफारिशें
सेब से स्वादिष्ट केक बनाएं
सेब के साथ केक सरल और बहुत स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं, जिन्हें बनाने के लिए आपको बहुत सारे उत्पादों और समय की आवश्यकता नहीं होगी
Savoiardi कुकीज - रेसिपी और कुकिंग टिप्स
शायद, तिरामिसू मिठाई से बहुत से लोग परिचित हैं। यह न केवल स्वादिष्ट मस्कारपोन क्रीम पर आधारित है, बल्कि सावोयार्डी कुकीज़ पर भी आधारित है। इस तरह के बिस्किट उत्पाद के लिए नुस्खा खोजना आसान है, और घर का बना स्टोर खरीदा जाने से कई गुना अधिक स्वादिष्ट होता है। इसके अलावा, ऐसी कुकीज़ को अलग से, मजबूत कॉफी या कोको के साथ खाया जा सकता है।
चॉकलेट केफिर पाई: पकाने की विधि
चॉकलेट केफिर पाई उपलब्ध सामग्री से बनाई गई एक सरल और स्वादिष्ट मिठाई है। हमारे लेख से आप इसकी तैयारी के लिए कई व्यंजनों के बारे में जानेंगे।
गाजर कुकीज। खाना पकाने की विधि
गाजर कुकीज स्वस्थ और स्वादिष्ट पेस्ट्री हैं। इसे तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं। कुछ में नियमित आटा शामिल है, जबकि अन्य दलिया के आधार पर तैयार किए जाते हैं।
पनीर पफ्स: रेसिपी, सामग्री, स्टेप बाय स्टेप कुकिंग निर्देश, फोटो
पफ्स पफ पेस्ट्री से बने विभिन्न फिलिंग्स के साथ पाई हैं। दरअसल, टेस्ट के प्रकार के कारण उनका नाम सामने आया। ऐसा माना जाता है कि फ्रांस में पहली बार इस तरह के पेस्ट्री दिखाई दिए। आज हम बात करना चाहते हैं कि पनीर के साथ पफ कैसे पकाने हैं।
सालगिरह के लिए बटर केक: विवरण, नुस्खा, सजावट, फोटो
अपने प्रियजनों और प्रियजनों का जन्मदिन हमेशा एक सुखद कंपनी में एक साथ रहने और जन्मदिन के व्यक्ति को अपनी गर्म भावनाओं, प्यार और पहचान को व्यक्त करने का एक शानदार अवसर होता है। उत्सव की मेज, अन्य बातों के अलावा, एक दावत के साथ सजाया जाना चाहिए जो छुट्टी के अंत में परोसा जाता है और इसका मूल पारंपरिक प्रतीक है - एक केक। एक सालगिरह के रूप में इस तरह के एक महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण तारीख को समर्पित मिठाई एक विशेष शब्दार्थ भार वहन करती है।
चॉकलेट पाई: विवरण के साथ नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं, फोटो
चॉकलेट कोकोआ बटर से बनाया जाने वाला एक लोकप्रिय मिष्ठान है। यह एक उत्कृष्ट एंटीडिप्रेसेंट के रूप में कार्य करता है और इसका उपयोग न केवल एक स्वतंत्र विनम्रता के रूप में किया जा सकता है, बल्कि घरेलू बेकिंग में एक गुप्त घटक के रूप में भी किया जा सकता है। आज की सामग्री में चॉकलेट पाई के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं।
चावल की मिठाई: फोटो, खाना पकाने की विशेषताओं के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
कुछ लोग सोचते हैं कि चावल की मिठाई एक चिपचिपा द्रव्यमान है जिससे भूख नहीं लगती है। लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है, कई देशों के व्यंजनों में इस अनाज के मीठे व्यंजनों पर बहुत ध्यान दिया जाता है। आज हम थाई, जापानी, फ्रेंच व्यंजनों के चावल के डेसर्ट के लिए समीक्षा व्यंजनों की पेशकश करते हैं। ये हैं लजीज व्यंजन, एक बार आजमा कर आप इन्हें कभी मना नहीं कर पाएंगे।
एक्लेयर्स के लिए क्रीम: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
एक्लेयर्स के लिए क्रीम पूरी तरह से अलग उत्पादों का उपयोग करके तैयार की जा सकती है। प्रत्येक मामले में, तैयारी की तकनीक के लिए नुस्खा और अनुपात के पालन की आवश्यकता होती है। यह उपयोग के संबंध में बारीकियों पर विचार करने योग्य भी है
बीयर पर कुकीज़। नुस्खा सरल है, सभी सरल की तरह
बीयर पर कुकीज़। ऐसा लगता है कि यह आश्चर्यजनक लगता है, लेकिन वास्तव में यह एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, हल्का, कुरकुरे मिठाई है जो मीठे जाम और ताजे फल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। और अगर आप नमकीन कुकीज़ बेक करते हैं, तो आप इसे बियर के साथ परोस सकते हैं
आइसक्रीम "स्निकर्स": इतिहास, विवरण और समीक्षा
स्निकर्स आइसक्रीम एक स्वादिष्ट मिठाई है जो बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद आएगी। सबसे गर्म गर्मी के दिन भी विनम्रता ठंडक का एहसास देगी। यह नाजुक आइसक्रीम को एक उज्ज्वल मलाईदार स्वाद, कारमेल, मूंगफली और चॉकलेट के साथ पूरी तरह से जोड़ता है। साथ ही, यह आइसक्रीम एक कठिन दिन के बाद आपको खुश कर सकती है, और यह तनाव से भी पूरी तरह छुटकारा दिलाती है।
चेरी केक: फोटो के साथ रेसिपी
फोटो के साथ कुछ सरल और सबसे प्रसिद्ध चेरी केक रेसिपी। मिठाई का विस्तृत विवरण और इसकी तैयारी की प्रक्रिया, सामग्री की विस्तृत सूची और कई सिफारिशें
विंटर केक रेसिपी
माँ या दादी द्वारा पके हुए मिठाई के बिना नए साल की मेज की कल्पना करना मुश्किल है। मुझे लगता है कि नीचे दिए गए विंटर केक और पाई की रेसिपी आपको स्वादिष्ट, रसीले, सुर्ख और मुंह में पानी लाने वाले कन्फेक्शनरी के साथ अपने प्रियजनों को खुश करने में मदद करेगी।
कैंडीज "कोकेशियान": रचना, विवरण और कैलोरी सामग्री
कोकेशियान मिठाइयां उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाई जाती हैं, और तैयारी तकनीक स्वयं अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है। यह उत्पाद सभी प्रसिद्ध निर्माता - ओजेएससी "बाबेवस्की" द्वारा निर्मित है। यह मास्को में सबसे पुराने और सबसे प्रसिद्ध उद्यमों में से एक है। 2019 में वह 215 साल के हो जाएंगे! सहमत बहुत है।
लाल खसखस कैंडीज: रचना, गुण, ग्राहक समीक्षा
खसखस खसखस प्रसिद्ध मिठाइयाँ हैं जो सोवियत काल में काफी लोकप्रिय थीं। "कारा-कुम", "गिलहरी" और "मिश्का इन द नॉर्थ" जैसे डेसर्ट के साथ, यह उत्पाद बचपन से रूस के कई निवासियों से परिचित है। आज, यह उत्पाद किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है। लाल खसखस मिठाई की संरचना, विनम्रता के गुण और ग्राहक समीक्षा, इसकी गुणवत्ता पर लेख के अनुभागों में चर्चा की गई है
केक "व्हील" - एक मूल जन्मदिन का तोहफा
जन्मदिन प्रतिवर्ष मनाया जाता है। यदि कोई युवा व्यक्ति गंभीर घटना का अपराधी बन जाता है, तो आप उसे मूल व्हील केक को उपहार के रूप में प्रस्तुत कर सकते हैं। एक पाक कृति को डिजाइन करने के विकल्पों पर विचार करें
एक प्रोग्रामर के लिए एक मूल उपहार! केक - डिजाइन पसंद विचार
काम पर एक दोस्त, सहपाठी या एक नए परिचित को बधाई देना जिसने कंप्यूटर इंजीनियर का पेशा चुना है, कल्पना और मौलिकता दिखानी चाहिए। प्रोग्रामिंग से जुड़े लोग विशेष रूप से रचनात्मकता और असामान्यता की सराहना करते हैं। उन्हें इस बात से प्रसन्न होने की गारंटी है कि उज्ज्वल सकारात्मक भावनाओं का कारण क्या हो सकता है, जिनकी कभी-कभी कमी होती है। लेकिन एक सार्वभौमिक आश्चर्य है कि कोई भी कंप्यूटर वैज्ञानिक मना नहीं करेगा। यह मिठाई है। बेहतर अभी तक, केक
मधुर जीवन के प्रेमियों के लिए फिनिश मिठाई
पर्यटक अकेले नहीं हैं जो फिनिश में मधुर जीवन की व्यवस्था कर सकते हैं। हमारे प्रत्येक सुपरमार्केट में हर स्वाद और बजट के लिए फिनिश चॉकलेट हैं। वर्गीकरण में महंगे पैकेजों में न केवल चॉकलेट मास्टरपीस शामिल हैं, बल्कि वजन के हिसाब से सस्ती मिठाइयाँ भी शामिल हैं।
बार्नी केक: घर पर खाना बनाना
बार्नी केक अक्सर बच्चों द्वारा खरीदा जाता है। यह भरने के साथ एक नरम बिस्कुट है। उत्तरार्द्ध अलग हो सकता है, उदाहरण के लिए, गाढ़ा दूध या चॉकलेट से। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि आप घर पर ऐसी विनम्रता बना सकते हैं। साथ ही, यह स्टोर संस्करण की तुलना में अधिक शानदार और निश्चित रूप से अधिक उपयोगी होगा।
केक "गेलेंडवेगन": उपस्थिति और तैयारी की विशेषताएं
हर बच्चा, एक वयस्क की तरह, न केवल एक असामान्य उपहार के लिए, बल्कि एक स्वादिष्ट, आकर्षक दिखने वाले केक के लिए भी अपने जन्मदिन की प्रतीक्षा कर रहा है। एक लड़के के लिए इस पाक कृति के लिए एक डिजाइन चुनना कितना मुश्किल है। Gelendvagen केक एक उत्कृष्ट समाधान है। वहाँ निश्चित रूप से उदासीन नहीं रहेगा
केला पाई: आटा विकल्प, स्वादिष्ट व्यंजन और बेकिंग टिप्स
केला एक लोकप्रिय उष्णकटिबंधीय फल है, जो वयस्कों और छोटे मीठे दांतों द्वारा समान रूप से पसंद किया जाता है। दुर्भाग्य से, उनके पास अपेक्षाकृत कम शैल्फ जीवन है और कुछ दिनों के बाद वे अपनी सौंदर्य उपस्थिति खोना शुरू कर देते हैं। चूंकि कुछ लोग सिर्फ उस मांस को खाना चाहते हैं जो काला होने लगा है, कई गृहिणियां इसे कई तरह की पेस्ट्री में मिलाती हैं। आज की पोस्ट आपको बताएगी कि यीस्ट, पफ और बिस्किट के आटे से केले के पीस कैसे बनाएं।
सबसे स्वादिष्ट क्रीम: दिलचस्प व्यंजन और आवश्यक सामग्री
क्रीम लगभग किसी भी केक का मुख्य घटक होता है। इसके साथ, आप मिठाई के समग्र प्रभाव को काफी हद तक बदल सकते हैं, भले ही केक बहुत सफल न हों। आपको बस यह जानने की जरूरत है कि किसी विशेष केक के लिए कौन सी क्रीम अधिक उपयुक्त है। अनुभवी हलवाई जानते हैं कि "नेपोलियन" से सूखे केक के साथ जो मिला है वह नरम बिस्किट के लिए काम नहीं करेगा। यह लेख विभिन्न केक और पेस्ट्री के लिए सबसे स्वादिष्ट क्रीम के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करता है।
मांस ग्राइंडर के माध्यम से मेयोनेज़ के साथ कुकीज़ के लिए नुस्खा - एक भूला हुआ क्लासिक
मांस ग्राइंडर के माध्यम से मेयोनेज़ के साथ कुकीज़ अक्सर सोवियत युग की युवा गृहिणियों की पहली सेल्फ-बेकिंग थीं। निर्माण में आसानी और मिठाई के स्वाद ने इसके प्रसार में योगदान दिया। यह बहुतों से परिचित था। उस समय की लगभग हर रसोई की किताब में कोड नाम के तहत कुछ व्यंजन थे - गुलदाउदी कुकीज़ (मांस की चक्की के माध्यम से)
एस्टरहाज़ी केक समीक्षाएं और व्यंजन
एस्टरहाज़ी केक कन्फेक्शनरी कला का एक उत्कृष्ट नमूना है। यदि आप चाहते हैं, तो इसे स्वयं बेक करें यदि आपके पास जटिल डेसर्ट पकाने का कौशल है, या यदि आप चाहते हैं, तो तैयार केक खरीदें। कई निर्माता अब विश्व प्रसिद्ध डेसर्ट की ओर रुख कर रहे हैं, इसलिए इसे स्टोर में ढूंढना मुश्किल नहीं होगा। व्यंजनों, साथ ही विभिन्न निर्माताओं से एस्टरहाज़ी केक की समीक्षा लेख में पाई जा सकती है
यह कपकेक क्या है? एक इलाज कैसे पकाने के लिए: चरण-दर-चरण निर्देश
कपकेक किशमिश, मूंगफली या जैम के साथ बनाया जाने वाला एक मीठा मिष्ठान है। ज्यादातर मामलों में, इसे तैयार करने के लिए या तो खमीर या बिस्किट के आटे का उपयोग किया जाता है। प्राचीन रोम को पहला राज्य माना जाता है जहाँ इस व्यंजन का उल्लेख है। थोड़ी देर बाद, यह नुस्खा पूरे यूरोप में फैल गया।
केक "मिरेल": समीक्षा, उत्पाद समीक्षा, स्टोर
मीठे दाँत वाले सभी जानते हैं कि वे केक के उस अनोखे स्वाद को कितना पाना चाहते हैं जो जीवन भर याद रहेगा। कई लोगों के लिए, मिरेल केक एक ऐसी खोज बन गई, जिसकी समीक्षा नीचे होगी। यह कन्फेक्शनरी फैक्ट्री कई खरीदारों का दिल जीतने में कामयाब रही
ओवन में झटपट चॉकलेट केक
चॉकलेट कपकेक सभी अवसरों के लिए एक असली जादू की छड़ी है। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, लेकिन यह हमेशा आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित निकलता है। इसे प्रिय मेहमानों के आगमन के लिए, और शाम को घर की चाय पीने के लिए, और टहलने के लिए नाश्ते के लिए बेक किया जा सकता है। हमारा लेख एक त्वरित चॉकलेट कपकेक के लिए दस दिलचस्प व्यंजन प्रस्तुत करता है। अपने विवेक पर, आप पारंपरिक खाना पकाने के विकल्प और विभिन्न प्रकार के भरने के साथ चुन सकते हैं: केले, चेरी, नाशपाती, पनीर और अन्य
केक "डेविल्स फ़ूड": रेसिपी, सामग्री, कुकिंग टिप्स, समीक्षा
"डेविल्स फ़ूड" नाम का केक अमेरिका में काफी लोकप्रिय है। यह डार्क क्रीम के साथ चॉकलेट केक है, यह भी इसी स्वादिष्टता पर आधारित है। यह सभी चॉकलेट प्रेमियों को पसंद आएगा। डराने वाले नाम के बावजूद, डेविल्स फ़ूड केक रेसिपी सरल है।
ओवन में मेरिंग्यू बेकिंग तापमान
मेरिंग्यू बनाने के कुछ सरल नियम हैं, यदि आप उनका पालन करते हैं, तो आप एक स्वादिष्ट और हवादार मिठाई प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन अगर आप इसे तोड़ते हैं, तो आप नहीं जानते कि क्या। उदाहरण के लिए, यदि आप बेकिंग के दौरान तापमान बहुत अधिक सेट करते हैं, तो उत्पाद च्यूइंग गम की तरह चबाएंगे या आपके दांतों से चिपक जाएंगे। विचार करने के लिए कुछ अन्य महत्वपूर्ण बिंदु हैं। लेकिन सबसे पहले, यह मेरिंग्यू का बेकिंग तापमान है।
उबले हुए कंडेंस्ड मिल्क के साथ घर का बना लेकिन प्रेजेंटेबल हनी केक
यदि आप पाठ के लिए केवल 2 घंटे समर्पित करते हैं तो उबले हुए गाढ़े दूध के साथ शहद का केक तैयार करना काफी सरल है। नुस्खा के लिए सबसे सरल और सबसे महत्वपूर्ण, सस्ते उत्पादों की आवश्यकता होती है। इस मामले में, मिठाई स्वादिष्ट और हल्की निकलेगी। यह सभी को प्रसन्न करेगा
धीमी कुकर में खट्टा क्रीम केक कैसे पकाएं?
खट्टा क्रीम न केवल बोर्स्ट या पेनकेक्स के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है, बल्कि घर का बना बेकिंग का एक घटक भी है। इसके अलावा, यह न केवल केक को लुब्रिकेट करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली क्रीम में जोड़ा जाता है, बल्कि आटे में भी मिलाया जाता है। आज की सामग्री धीमी कुकर में खट्टा क्रीम केक के लिए सबसे प्रासंगिक व्यंजन पेश करेगी
नारियल की मिठाई - पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट और सुगंधित मिठाई
नारियल कैंडीज ज्यादातर लोगों के बीच लोकप्रिय हैं। अब ऐसी मिठाइयों के कई विकल्प हैं। सबसे लोकप्रिय "बाउंटी" और "रैफेलो" हैं। नारियल की इन मिठाइयों को आप घर पर ही अपने किचन में बना सकते हैं। ऐसे मीठे उत्पादों की विभिन्न किस्में हैं। हम लेख में कई व्यंजनों पर विचार करेंगे।
दूध का मूस कैसे बनाते हैं?
दूध का मूस कैसे बनाते हैं? यह किस प्रकार का भोजन है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। मूस एक स्वादिष्ट फ्रेंच मिठाई है। इस नाजुक और हल्की विनम्रता के निर्माण के कई संस्करण हैं। भोजन का लाभ यह है कि यह बच्चों और वयस्कों दोनों को ईमानदारी से प्रसन्न करता है। इसके अलावा, मूस हमेशा मेज पर सुंदर दिखता है, और आप इसके डिज़ाइन विकल्पों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। नीचे कुछ रोचक मिल्क मूस रेसिपी दी गई हैं।
क्रीम के साथ स्पंज केक: रेसिपी, टिप्स और बेकिंग की बारीकियां
मीठे दाँत वाला कोई भी ऐसे स्वादिष्ट केक को निश्चित रूप से मना नहीं करेगा। नाजुक बिस्किट बनावट, हल्की क्रीम और जेली में जामुन का ताज़ा स्वाद आपको वास्तविक आनंद दे सकता है। यदि आप उत्सव की मेज पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो बेझिझक क्रीम के साथ बिस्किट केक बनाएं। इस आश्चर्यजनक स्वादिष्ट, हल्की और कोमल मिठाई की फोटो और नुस्खा हमारे लेख में प्रस्तुत किया गया है।
पनीर से "रैफेलो": नुस्खा, खाना पकाने की युक्तियाँ
शायद ऐसे इंसान को ढूंढना मुश्किल होगा जिसे मिठाई पसंद न हो - "रैफेलो"। बादाम के साथ यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोमल व्यंजन वयस्कों और बच्चों दोनों को समान रूप से पसंद है। दुर्भाग्य से, अपने आप को और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट मिठाइयों के साथ लाड़ करना हमेशा संभव नहीं होता है। कैसे बनें? हमारा सुझाव है कि आप पनीर से "रैफेलो" बनाने की कोशिश करें। मिठाई बहुत स्वादिष्ट निकलती है, और आप बहुत कम पैसे खर्च करते हैं
सेब और किशमिश के साथ पाई: नुस्खा और पकाने की विधि
घर का बना केक चूल्हा, पारिवारिक सुख और मानवीय सुख का प्रतीक है। हम में से बहुत से लोग याद करते हैं कि बचपन में किस तरह के पाई बेक किए जाते थे। बहुत ही रसीला आटा, मीठा और चिपचिपा भरावन। और क्या स्वाद था! आजकल, कई समान व्यंजन हैं, लेकिन उनमें कुछ बदलाव हुए हैं।
कन्फेक्शनरी क्रीम: रेसिपी, सामग्री और खाना पकाने के तरीके
उचित रूप से तैयार कन्फेक्शनरी क्रीम किसी भी मीठे उत्पाद के लिए उपयुक्त सजावट होगी। एक स्वादिष्ट वायु द्रव्यमान कैसे बनाया जाए जो बहुत स्वादिष्ट हो? केक, पेस्ट्री और अन्य उत्पादों को सजाने के लिए कन्फेक्शनरी क्रीम के लिए कई व्यंजनों पर विचार करें।
पैनकेक केक के लिए घर का बना कस्टर्ड
आप पैनकेक केक के लिए कस्टर्ड को अन्य डेसर्ट के समान व्यंजनों का उपयोग करके बना सकते हैं। प्रदर्शन तकनीकों को विशेष रूप से खाना पकाने और कन्फेक्शनरी में विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। इस प्रकार की मिठाई साधारण पेनकेक्स से बनाई जाती है, जिसे लगभग हर चीज से बेक किया जा सकता है।
अर्मेनियाई केक: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
अर्मेनियाई केक नुस्खा क्या है? इसे लागू करने के लिए सामग्री क्या हैं? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। अर्मेनियाई निश्चित रूप से मिठाई के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। राष्ट्रीय डेसर्ट की सीमा आश्चर्यजनक रूप से बड़ी है। लेकिन उनके केक सबसे अच्छे हैं। नहीं, वे सजावट से चमकते नहीं हैं, वे सबसे सरल भोजन से तैयार होते हैं, लेकिन किसी कारण से वे हमेशा स्वादिष्ट निकलते हैं। किस रहस्य में छिपा है? इसे नीचे खोजें