स्वस्थ भोजन 2024, सितंबर
ब्लैक कैवियार के स्वास्थ्य लाभ। काले कैवियार की रासायनिक संरचना और उपयोगी गुण
भोजन की एक बड़ी मात्रा होती है, जिसका उपयोग शरीर के सामान्य कामकाज के लिए बस आवश्यक है। इन उत्पादों में से एक को काला कैवियार माना जाता है। इस विनम्रता के लाभों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं, प्राचीन काल से कैवियार का उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था।
कैंडी: शरीर को लाभ और हानि, किस्में, संरचना
सभी कैंडीज उतनी हानिकारक नहीं होती जितनी लोग मानते हैं। अगर हम कड़वा चॉकलेट की बात करें तो इसमें कारमेल और अन्य प्रकार की मिठाइयों की तुलना में बहुत अधिक फायदे हैं। लेख मिठाई की मुख्य किस्मों की विशेषताओं का वर्णन करता है
रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाले उत्पाद: एक सूची, उपयोग की विशेषताएं और सिफारिशें
शरीर में आयरन की कमी से जुड़ा कम हीमोग्लोबिन संतुलित आहार और आयरन सप्लीमेंट लेने से जल्दी ठीक हो जाता है। पशु मूल के खाद्य पदार्थों में बहुत सारा लोहा पाया जाता है, हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि यह शाकाहारी भोजन में नहीं है। हीमोग्लोबिन, प्रोटीन और आयरन के निर्माण के लिए सबसे आवश्यक पदार्थ भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं, इसलिए पूर्ण और संतुलित आहार का विशेष महत्व है।
स्तनपान के साथ ब्लूबेरी: क्या यह संभव है या नहीं? स्तनपान के दौरान ब्लूबेरी
ब्लूबेरी एक मूल्यवान बेरी है जो शरीर को कई उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करती है। इसे ताजा खाया जाता है, और इससे कई तरह के व्यंजन तैयार किए जाते हैं। मुख्य बात यह है कि इसे मॉडरेशन में करें ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे। क्या नवजात शिशु को स्तनपान कराते समय ब्लूबेरी खाना संभव है? इस पर लेख में चर्चा की गई है।
हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिक आहार: नमूना मेनू
हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिक आहार न केवल अतिरिक्त वजन को दूर करने की अनुमति देता है, बल्कि समग्र कल्याण में सुधार, बौद्धिक प्रदर्शन में वृद्धि और कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं को साफ करने की अनुमति देता है। पहले सप्ताह में, आप जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार महसूस कर सकते हैं, और एक महीने के बाद, हृदय में सामान्य दर्द अंत में कम हो जाएगा।
तिल - खुला तिल
तिल है जादुई तिल! सच्ची में? इन छोटे क्लिकिंग अनाज और उनसे प्राप्त तेल के बारे में क्या उल्लेखनीय है? यह लेख इसके बारे में बात करता है
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आयरन युक्त उत्पाद: एक सूची
हीमोग्लोबिन के उत्पादन को सुनिश्चित करने वाला मुख्य ट्रेस तत्व लोहा है। इसकी कमी के कारण अक्सर एनीमिया होता है। इस स्थिति में हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाली दवाएं दी जाती हैं। लेकिन आप नियमित रूप से इसमें आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके आहार को समायोजित कर सकते हैं।
जीईआरडी: उपचार, आहार। गर्ड के लिए आहार: मेनू, व्यंजन विधि
तो गर्ड क्या है? इस बीमारी का इलाज कैसे करें? जीईआरडी के लिए आहार, व्यंजनों और मोटे तौर पर संकलित मेनू नीचे दिए गए हैं
दलिया। कैलोरी सामग्री और लाभ
सीड ओट्स की खेती रूस में सातवीं शताब्दी ईस्वी के आसपास शुरू हुई। इस संस्कृति से प्राप्त अनाज का उपयोग अनाज की तैयारी में किया जाता है। वहीं, दलिया शरीर के लिए सबसे अधिक पौष्टिक और लाभकारी उत्पादों में से एक है। इस अनाज से बने दलिया में पोषक तत्वों की एक समृद्ध संरचना होती है
नींबू में कौन से विटामिन होते हैं? एक नींबू में कितना विटामिन सी होता है?
लेख में नींबू में पाए जाने वाले विटामिन के बारे में बताया गया है। इनसे हमारे शरीर को क्या लाभ होते हैं? नींबू में कौन से सूक्ष्म तत्व होते हैं, उनका विस्तृत विवरण। नींबू के फायदे और नुकसान। दंत चिकित्सा में नींबू
कोम्बुचा - आनंद और महान लाभ
हम में से बहुतों को याद है कि कैसे, बचपन में, मेरी दादी ने तीन लीटर के जार से खट्टा तरल डाला था जिसमें गर्मियों में जेलीफ़िश जैसा कुछ तैरता था। हमने पेय में चीनी मिलाई, और इसने हमारी प्यास पूरी तरह से बुझा दी। यह पेय पहले कोम्बुचा का उपयोग करके बनाया गया था, और आज मैं आपको याद दिलाना चाहूंगा कि यह क्या है और इसे कैसे तैयार किया जाता है।
सन बीज: उपयोगी गुण और contraindications, कैसे लें, समीक्षा करें
हम रस्सी और कपड़े बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में सन के उपयोग से सबसे अधिक परिचित हैं। हालांकि, तेल परिवार का यह निम्न पौधा, अपने नीले फूलों से आंख को भाता है, मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे मूल्यवान उत्पाद का स्रोत है। इसे अलसी से बनाया जाता है
वजन घटाने के लिए डेयरी मुक्त आहार: विशेषताएं, मेनू, व्यंजन और समीक्षाएं
कई लोग गलती से मानते हैं कि दूध पूरी तरह से हानिरहित उत्पाद है, जो वयस्कों और बच्चों के लिए उपयोगी है। छोटे बच्चों में एलर्जी एक आम समस्या है। यह अचानक शुरू हो सकता है, और कई कारण इसे भड़का सकते हैं, जिनमें से मुख्य हैं: भोजन, दूध, विशेष रूप से
पेट और बाजू के वजन घटाने के लिए भोजन। सरल और सस्ती रेसिपी
पुरुषों और महिलाओं के लिए सबसे बड़ी समस्या है बाजू और पेट पर अतिरिक्त चर्बी, जिससे छुटकारा पाना मुश्किल होता है। आहार पर जाना एक जोखिम भरा कदम है, और पहले से आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है। अतिरिक्त वजन से निपटने के लिए, जिमनास्टिक और रैपिंग के साथ, पेट और बाजू को पतला करने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।
वनस्पति प्रोटीन और जानवर शरीर को उनकी आवश्यकता क्यों है?
सौंदर्य की शुरुआत सबसे पहले सेहत से होती है। और अच्छे स्वास्थ्य का आधार संतुलित आहार और उचित शारीरिक गतिविधि है। दैनिक मेनू में वे उत्पाद शामिल होने चाहिए जो हमारे शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करते हैं और उचित कार्य (विटामिन, खनिज, एसिड, आदि) के लिए आवश्यक पदार्थ प्रदान करते हैं। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट सभी जीवित चीजों का आधार बनते हैं। हम उनके बिना साथ नहीं मिल सकते थे
एराकिडोनिक एसिड, मानव शरीर को लाभ या हानि
एराकिडोनिक एसिड एक उत्कृष्ट उपकरण है जो प्रशिक्षण के दौरान एथलीटों के शरीर का समर्थन कर सकता है। मुख्य लाभ यह है कि कोर्स के बाद तेजी से वजन कम नहीं होता है।
सही डिनर: बेहतरीन रेसिपी, कुकिंग फीचर और सिफारिशें। उचित पोषण के साथ रात के खाने में क्या खाएं
आज के लेख में हम संपूर्ण पोषण प्रणाली को समग्र रूप से नहीं, बल्कि उसके केवल एक भाग को प्रकट करने का प्रयास करेंगे। हम यह पता लगाएंगे कि सही रात का खाना क्या है और क्या पोषण विशेषज्ञ और विभिन्न मिठाइयों के प्रेमियों के दृष्टिकोण को एक साथ जोड़ना संभव है, स्वस्थ और स्वादिष्ट के बीच की क़ीमती सुनहरी रेखा को खोजने के लिए।
बिर्च सैप: लाभ और हानि। बर्च सैप को कैसे इकट्ठा और स्टोर करें?
बिर्च न केवल रूसी लोगों का प्रतीक है, बल्कि एक बहुत ही उपचार उत्पाद का स्रोत भी है। बिर्च सैप (उत्पाद के लाभ और हानि सिद्ध हो चुके हैं), जिसे आमतौर पर बर्च ट्री भी कहा जाता है, एक ऐसा पेय है जो संरचना में अद्वितीय है और मनुष्यों के लिए अमूल्य है।
क्वास के फायदे या ये नुकसानदायक है?
हर कोई नहीं जानता कि क्वास शरीर को लाभ पहुंचा सकता है। आखिरकार, दुकानों में जो बेचा जाता है वह दूर से असली क्वास जैसा नहीं होता है, हालांकि पैकेजिंग आपको अन्यथा बताती है। उनकी हानिकारक नकल के बजाय प्राकृतिक पेय का चयन करना हमेशा बेहतर होता है। यह लेख आपको इस मुद्दे को अंत में समझने में मदद करेगा। तो वही, क्वास - अच्छा या बुरा?
महिलाओं के लिए बादाम का क्या उपयोग है - विशेषताएं, उपयोगी गुण और कैलोरी सामग्री
महिलाओं के लिए बादाम के फायदे निष्पक्ष सेक्स में रुचि रखते हैं, क्योंकि कई पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर इस अखरोट को अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।
मट्ठा प्रोटीन: इस आहार अनुपूरक के मुख्य गुण
लेख मट्ठा प्रोटीन और इसके मुख्य गुणों के बारे में बात करता है। मानव शरीर पर इस खाद्य योज्य के प्रभाव की विशेषताएं भी इंगित की गई हैं।
राई की भूसी - बचा हुआ अनाज मीठा होता है
यह लेख आज चोकर जैसे लोकप्रिय खाद्य उत्पाद के बारे में बात करता है। राई, गेहूं या जई - स्वस्थ जीवन शैली के प्रेमियों के लिए उनका बहुत महत्व है
मधुमेह रोगियों के लिए दलिया कुकीज़: स्वादिष्ट व्यंजन
यदि किसी व्यक्ति को मधुमेह का निदान किया गया है, तो आपको यह नहीं मानना चाहिए कि जीवन अब गैस्ट्रोनॉमिक रंगों से अलग नहीं होगा। इस समय, व्यंजनों के साथ-साथ अपने लिए नए स्वादों की खोज करना, केक, कुकीज़ और पोषण में अन्य किस्मों के रूप में आहार मिठाई की कोशिश करना उचित है। मधुमेह शरीर की एक विशेषता है जिसके साथ आप सामान्य रूप से रह सकते हैं, न कि केवल कुछ नियमों का पालन करते हुए
अंदर सोडा का सेवन: लाभ और हानि, समाधान तैयार करना, समीक्षा
सोडा में औषधीय गुण भी होते हैं। ज्यादातर लोग सिर्फ इतना जानते हैं कि वह सर्दी-जुकाम से गरारे कर सकती हैं। वास्तव में, इसके आवेदन की सीमा बहुत व्यापक है। लोक चिकित्सा में, कई बीमारियों के लिए मौखिक सोडा की सिफारिश की जाती है। ऐसे पेय के लाभ और हानि विवाद का विषय हैं। डॉक्टर इसे उपाय नहीं मानते और इसका इस्तेमाल करने के खिलाफ चेतावनी देते हैं।
गाजर आहार - सही तरीके से वजन कम करें
गाजर आहार न केवल एक ट्रेंडी वेट लॉस डाइट है, बल्कि बेहद उपयोगी भी है। गाजर में बड़ी संख्या में ट्रेस तत्व और सौंदर्य विटामिन होते हैं - ए, बी, डी, ई, एस्कॉर्बिक एसिड, आवश्यक तेल और लेसिथिन। गाजर आहार की सिफारिश उन दोनों के लिए की जाती है जो उपवास के दिनों या अल्पकालिक कठिन आहार को पसंद करते हैं, और उन लोगों के लिए जो पूरी तरह से और धीरे-धीरे वजन कम करने की प्रक्रिया से संपर्क करते हैं
बेबी फॉर्मूला। सही चुनाव कैसे करें?
शिशु फार्मूला एक स्तन के दूध का विकल्प है जो अपर्याप्त माँ के स्तनपान के मामले में शिशुओं के लिए महत्वपूर्ण है। इस तथ्य के बावजूद कि शिशु सूत्र दवाएं नहीं हैं, केवल एक डॉक्टर को उनका चयन करना चाहिए।
हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण और उसके प्रकार
ऐसी स्थितियाँ उत्पन्न होती हैं जब बच्चा स्तनपान करने से मना कर देता है, माँ का दूध गायब हो जाता है या पर्याप्त नहीं होता है। ऐसे में बच्चे को खिलाने के लिए फार्मूले का इस्तेमाल करना पड़ता है। लेकिन हमेशा बच्चों का शरीर कृत्रिम पूरक खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से नहीं मानता है, एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ संभव हैं। फिर आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए ताकि वह यह तय करने में आपकी मदद कर सकें कि आपके बच्चे के लिए कौन सा हाइपोएलर्जेनिक फॉर्मूला सही है। आज दुकानों में समान उत्पादों का एक बड़ा चयन है, हम उन पर अधिक विस्तार से विचार करेंगे।
क्रोहन रोग के लिए आहार: मेनू और पोषण संबंधी विशेषताएं
जीवों के लिए पाचन तंत्र के महत्व को कम करके आंकना मुश्किल है। आखिरकार, वह भोजन से पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण को सुनिश्चित करती है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग सभी अंग प्रणालियों के काम को प्रभावित करते हैं। रोग को शांत करने के लिए, सबसे पहले, आपको एक निश्चित आहार का पालन करना चाहिए। एजेंडे में आज क्रोहन रोग के लिए आहार है। हम निषिद्ध और अनुमत उत्पादों के साथ-साथ सामान्य अनुशंसाओं को भी कवर करेंगे।
वजन कम करने के लिए दिन में पानी कैसे पियें?
हर कोई जानता है कि जल ही जीवन है। क्या आप जानते हैं कि अधिकांश आधुनिक लोग निर्जलीकरण से पीड़ित हैं, यह जाने बिना? दिन में पानी कैसे पीना चाहिए और इसकी कमी से शरीर में कौन-कौन से रोग हो जाते हैं, इसके बारे में
मिनरल वाटर - स्वास्थ्य के लिए अच्छा है या बुरा?
हर कोई जानता है कि मानव शरीर 60% पानी है। तदनुसार, इस जल संतुलन को विभिन्न तरीकों से बनाए रखा जाना चाहिए, क्योंकि शरीर के ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाएं इस पदार्थ की उपस्थिति में विशेष रूप से की जाती हैं।
क्या एचबी के साथ चॉकलेट खाना संभव है: विशेषज्ञों की सलाह और सिफारिशें
स्तनपान कराने वाली महिलाओं को एक निश्चित आहार का पालन करने की आवश्यकता होती है। आखिरकार, वह जो कुछ भी खाती है वह स्तन के दूध में चला जाता है। और बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी अपूर्ण है, इसलिए कुछ खाद्य पदार्थ एलर्जी, शूल और मल विकार पैदा कर सकते हैं। इसलिए, नर्सिंग माताओं को अक्सर इस बात में दिलचस्पी होती है कि वे क्या खा सकती हैं और क्या नहीं। खासकर चॉकलेट को लेकर कई सवाल उठते हैं। एचबी के साथ, कई डॉक्टर इसे खाने से मना करते हैं, क्योंकि इसे एक मजबूत एलर्जेन माना जाता है
वजन घटाने के लिए प्रोटीन-वसा आहार: बुनियादी सिद्धांत, मेनू और परिणाम
आज, प्रोटीन-वसा आहार बहुत लोकप्रिय है। इसकी मदद से आप अपने स्वास्थ्य को थोड़ा सा भी नुकसान पहुंचाए बिना सबसे बड़ा अतिरिक्त वजन भी कम कर सकते हैं। इसके विपरीत, आप शक्ति और विशाल ऊर्जा का एक अविश्वसनीय उछाल महसूस करेंगे। उचित पोषण के सभी सिद्धांतों का पालन करके, आप धीरे-धीरे यह देखना शुरू कर देंगे कि आपको अपने सपनों का शरीर कैसे मिलता है।
कार्बोहाइड्रेट और वसा शरीर के लिए अच्छे और बुरे: एक सूची
प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट ऐसे पदार्थ हैं जो हमारे आहार में अवश्य होने चाहिए। यदि प्रोटीन के लाभों के बारे में कोई संदेह नहीं है, तो आप लंबे समय तक वसा और कार्बोहाइड्रेट के बारे में बात कर सकते हैं।
हेम आयरन: उत्पादों में क्या शामिल है इसकी अवधारणा। पशु उत्पाद
भोजन के साथ, दो प्रकार के लौह मानव शरीर में प्रवेश करते हैं: हीम और नॉन-हेम। ये तत्व क्या हैं और शरीर के लिए इनका क्या महत्व है, ये कुछ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न हैं। यह पता लगाना बाकी है कि इस प्रकार के लोहे क्या हैं।
गठिया के दौरान आहार: भोजन की मेज, नमूना मेनू
गाउट प्रोटीन चयापचय के उल्लंघन, रक्त और ऊतकों में यूरिक एसिड की सांद्रता में वृद्धि के कारण होता है। एक गाउट आहार (एक नमूना पोषण मेनू के लिए नीचे देखें) रोगी की स्थिति में सुधार करेगा और हमलों की संख्या को काफी कम करेगा
फल कैलोरी की तालिका और उनके लाभ
जीवन को बनाए रखने के लिए प्रत्येक व्यक्ति को ग्लूकोज की आवश्यकता होती है, जो कि अधिकांश फलों में होता है। इनमें भारी मात्रा में विटामिन भी होते हैं, जो संतुलित आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
गिट्टी पदार्थ: यह क्या है? शरीर में गिट्टी पदार्थों की क्या भूमिका है? भोजन में गिट्टी पदार्थों की सामग्री
बहुत पहले नहीं, "गिट्टी पदार्थ" शब्द को विज्ञान में पेश किया गया था। इन शब्दों ने भोजन के उन घटकों को निरूपित किया जिन्हें मानव शरीर द्वारा अवशोषित नहीं किया जा सकता था। काफी लंबे समय तक, वैज्ञानिकों ने इस तरह के भोजन से परहेज करने की भी सिफारिश की, क्योंकि इससे कोई मतलब नहीं था। लेकिन बहुत सारे शोध के लिए धन्यवाद, वैज्ञानिक दुनिया इस बात से अवगत हो गई है कि गिट्टी पदार्थ न केवल नुकसान पहुंचाता है, बल्कि लाभ भी देता है, जिससे कई समस्याओं को हल करने में मदद मिलती है।
सूखे आड़ू: नाम, लाभ और हानि, कैलोरी
आड़ू न केवल बहुत स्वादिष्ट माना जाता है, बल्कि काफी स्वस्थ फल भी माना जाता है। इसका ताज़ा, रसदार और पौष्टिक गूदा मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है। कुछ समय पहले तक, अलमारियों पर केवल ताजे या डिब्बाबंद फल ही मिल सकते थे। लेकिन पहले से ही आज सूखे आड़ू बाजारों और दुकानों में बिक रहे हैं। इस उत्पाद का नाम क्या है, आप इस लेख को पढ़कर जानेंगे
लस मुक्त उत्पाद: पूरी सूची
स्वस्थ भोजन हमारे समय का एक गर्म विषय है। कई पोषण विशेषज्ञ लस मुक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं।
सौकरकूट का रस। सौकरकूट के फायदे और पुरुषों और महिलाओं के लिए इसका जूस, औषधीय गुण
वैकल्पिक चिकित्सा में सौकरकूट का रस विभिन्न रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए प्रयोग किया जाता है। हम में से हर कोई बचपन से जानता है कि यह कीड़े और अन्य परजीवियों के लिए एक बहुत ही प्रभावी उपाय है। लेकिन यह पता चला है कि सायरक्राट नमकीन उन लोगों के लिए कम उपयोगी नहीं है जो अधिक वजन वाले हैं, साथ ही गैस्ट्र्रिटिस, अग्नाशयशोथ और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए भी। तो, सौकरकूट के रस का क्या उपयोग है? दिलचस्प? अधिक पढ़ें