लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर
ओवन बेक्ड कॉड रेसिपी
स्वस्थ आहार के कई अनुयायी अपने आहार में मछली के व्यंजन अवश्य शामिल करते हैं। आज हम कॉड का उपयोग करने वाले सरल और मूल व्यंजनों के बारे में बात करेंगे। इसमें कम वसा वाले स्वादिष्ट और सफेद मांस होते हैं। इस प्रकार की मछली से कई प्रकार के स्नैक्स तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन हम ओवन में पके हुए कॉड व्यंजनों का अवलोकन प्रदान करते हैं
दही सूफले - जिलेटिन के साथ नुस्खा। सही मायने में आहार मिठाई के लिए खाना पकाने के विकल्प
बचपन से ही कई लोगों को एक जानी-मानी मिठाई - दही सूफले से प्यार हो गया। जिलेटिन के साथ नुस्खा बहुत सरल है, और मिठाई तैयार करने में बहुत कम समय लगता है। यह व्यंजन फल, कोको, वेनिला, दालचीनी के साथ बनाया जा सकता है
चावल के आटे के पैनकेक: विवरण और खाना पकाने के विकल्प
पहली बार लोगों ने लगभग दस सदियों पहले चावल के आटे से पेनकेक्स बनाना सीखा। स्वादिष्ट और स्वस्थ, वे जल्दी से लोकप्रिय हो गए। समय के साथ, कई अलग-अलग व्यंजन और उन्हें तैयार करने के तरीके सामने आए हैं। प्रत्येक व्यक्ति, यदि वांछित है, तो अपने लिए सबसे उपयुक्त विकल्प चुन सकता है।
तरल शांगी: एक पाक नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं
विभिन्न प्रकार की मीठी और अखमीरी पेस्ट्री आपको हर दिन कुछ नया और स्वादिष्ट खोजने की अनुमति देती है। इनमें से एक विकल्प बल्क शांगी है। शेनज़्की के नाम से भी जाना जाता है। इस सामग्री से आप इस व्यंजन को पकाने की कुछ दिलचस्प रेसिपी सीखेंगे।
वफ़ल आयरन में क्रिस्पी रोल्स: एक मीठी मिठाई की रेसिपी
वफ़ल आयरन में नलिकाएं, जिसकी रेसिपी नीचे प्रस्तुत की गई है, इतनी मीठी और कुरकुरी हैं कि न तो वयस्क और न ही बच्चे उन्हें कभी मना करेंगे। यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह की मिठाई न केवल साधारण खोखले ट्यूबों के रूप में, बल्कि उबले हुए गाढ़ा दूध और नट्स से भरे शंकु के रूप में भी बनाई जा सकती है।
वफ़ल आयरन में स्वादिष्ट कुकीज़: पकाने की विधि (स्टेप बाय स्टेप)
एक वफ़ल लोहे में कुकीज़, जिस नुस्खा पर हम इस लेख में विचार करेंगे, वह बहुत जल्दी और आसानी से बेक किया जाता है, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से कोमल और स्वादिष्ट निकलता है। आज हम आपको दो अलग-अलग तरीकों से ऐसी विनम्रता बनाने का तरीका बताएंगे।
स्वादिष्ट मीटबॉल: फोटो के साथ रेसिपी
आज हम आपको स्वादिष्ट मीटबॉल बनाने का तरीका बताना चाहते हैं। इस व्यंजन की रेसिपी विशेष रूप से कठिन नहीं है, जिसका अर्थ है कि आप इसे आसानी से स्वयं बना सकते हैं।
रेडमंड धीमी कुकर में स्वादिष्ट और कुरकुरे पुलाव कैसे बनाये
रेडमंड मल्टीक्यूकर के लिए लगभग सभी पिलाफ व्यंजनों में गृहिणियों (लगभग 1 घंटे) से उतना ही खाली समय लगता है। यह इस छोटी अवधि के दौरान है कि आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित प्राच्य व्यंजन बना सकते हैं, जिसे उत्सव की मेज पर और सामान्य परिवार के खाने में आसानी से परोसा जाता है।
नदी की मछली से मछली का सूप कैसे पकाएं - छोटी और बड़ी
उखा एक विशिष्ट लेकिन सुखद सुगंध वाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है। अनिवार्य रूप से एक मछली का सूप होने के कारण, इसे केवल ताजे पकड़े गए उत्पादों से ही तैयार किया जाना चाहिए। अन्यथा, पकवान को अब असली मछली का सूप नहीं माना जाएगा। इसके अलावा, जमे हुए सामग्री के उपयोग की अनुमति नहीं है। यह लेख वर्णन करता है कि नदी की मछली से कान कैसे तैयार किया जाए। इस कैंपिंग डिश को प्राप्त करना काफी आसान और सरल है।
लाल मछली से समृद्ध मछली का सूप कैसे तैयार किया जाता है?
यह व्यंजन अपने लाजवाब स्वाद और लाजवाब सुगंध से मंत्रमुग्ध कर देगा। लाल मछली से कान एक महंगा आनंद है, लेकिन हम इसे हर दिन नहीं पकाते हैं, कभी-कभी आपको खुद को छोटे सुखों की अनुमति देने की आवश्यकता होती है। कैसे पकाने के लिए मछली का सूप वसायुक्त, पौष्टिक और स्वादिष्ट? इस लेख को पढ़ें
घर का बना सूअर का मांस और चिकन सॉसेज के लिए नुस्खा
स्वादिष्ट होममेड सॉसेज किसी भी टेबल को सजाएंगे। उन्हें सही और स्वादिष्ट कैसे बनाएं?
घर पर लिवरवर्स्ट। व्यंजन विधि
हम एक संतुलित आहार के बारे में बात करना पसंद करते हैं, एक स्वस्थ आहार के बारे में, जो मानव शरीर के लिए आवश्यक सभी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स से संतृप्त होता है। लेकिन हम लगभग हमेशा विभिन्न जटिल उत्पादों की कल्पना करते हैं और भूल जाते हैं कि इन तत्वों का मुख्य प्राकृतिक स्रोत साधारण, सरल प्राकृतिक उत्पाद हैं, जैसे, उदाहरण के लिए, यकृत। आज हमारी बातचीत का विषय घर का बना लीवर सॉसेज होगा, इसे बनाने की विधि
सिरका के साथ बारबेक्यू के लिए अचार: व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
स्वादिष्ट कबाब सभी व्यंजनों के बीच पसंदीदा होते हैं। नरम और एक ही समय में रसदार मांस किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ सकता है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि कबाब को सही तरीके से कैसे बनाया जाए। उनकी तैयारी की कई बारीकियां हैं, जो इसे बहुत ही अनोखा स्वाद देती हैं। उनमें से एक अचार है जिसमें मांस को मैरीनेट किया जाएगा।
मशरूम और आलू के साथ जेली पाई: सामग्री, व्यंजन विधि
घर का बना पाई हमेशा मीठा होना जरूरी नहीं है। कई सिद्ध व्यंजनों का उपयोग करके, आप मशरूम और आलू के साथ हार्दिक पेस्ट्री बना सकते हैं। आप मांस और गोभी के साथ भरने को भी जोड़ सकते हैं। तो केक और भी संतोषजनक और पौष्टिक निकलेगा।
ओवन में आलू के साथ चिकन पट्टिका कैसे सेंकना है?
ओवन में आलू के साथ चिकन पट्टिका को कई तरह से पकाया जा सकता है। आखिरकार, किसी भी मामले में, ऐसा व्यंजन बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट निकला। इस तरह के रात्रिभोज पर बहुत अधिक समय और पैसा खर्च न करने के लिए, हम आपके ध्यान में इसे तैयार करने का एक आसान तरीका प्रस्तुत करते हैं।
तेरियाकी चिकन पकाने में कितना स्वादिष्ट है
मध्य और सुदूर पूर्व में पसंदीदा सॉस टेरीयाकी सॉस है। इसे लगभग किसी भी मांस में जोड़ा जाता है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि इसका उपयोग करने वाला सबसे स्वादिष्ट व्यंजन तेरियाकी सॉस में चिकन है। चिकन मांस, इसकी कोमलता के कारण, एक मीठे-नमकीन और मसालेदार सॉस में मैरीनेट करने के लिए बहुत अच्छा है जो स्वाद पर जोर देता है।
हॉप खट्टी रोटी: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
होप से रोटी बनाने के कई तरीके हैं। वे बेकिंग के लिए उपयोग किए जाने वाले आटे के प्रकार में भिन्न होते हैं (उच्चतम, पहली, दूसरी श्रेणी का उपयोग किया जाता है, रोटी गेहूं, राई के आटे, आदि से बेक की जाती है), और सभी प्रकार के भराव (माल्ट, चोकर, बीज) के संयोजन में। सीज़निंग, आदि)। ), साथ ही उपयोग किए जाने वाले हॉप स्टार्टर के प्रकार (यह सूखा, तरल या हॉप्स पर बने शेष तैयार आटे के एक छोटे टुकड़े के रूप में हो सकता है)
ट्राउट: पहले और दूसरे कोर्स के लिए रेसिपी। स्वादिष्ट ट्राउट कैसे पकाने के लिए
ट्राउट सालमन परिवार की एक मध्यम आकार की मछली है। इसकी उत्कृष्ट उत्पत्ति और सुखद स्वाद के कारण, इसे खाना पकाने में अत्यधिक महत्व दिया जाता है। मछली के मांस में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं और यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए बहुत अच्छा है। सही मछली कैसे चुनें? ट्राउट पकाने में कितना स्वादिष्ट? इस सब के बारे में हमारे लेख में पढ़ें।
चुकंदर बोर्स्ट: फोटो के साथ नुस्खा
मांस उत्पाद का उपयोग करने वाले की तुलना में लेंटेन चुकंदर बोर्श बहुत तेजी से तैयार किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के सूप को न केवल स्टोव पर, बल्कि धीमी कुकर में भी पकाया जा सकता है। किसी भी मामले में, उचित तैयारी के साथ, आपको एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक पहला कोर्स मिलेगा।
जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ पनीर: कुछ आसान रेसिपी
दुनिया के विभिन्न व्यंजनों के व्यंजनों के व्यंजनों में स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद के रूप में पनीर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। एक घटक घटक के रूप में पनीर की भागीदारी के साथ कई प्रसिद्ध व्यंजन हैं। और अगर यह उत्पाद आमतौर पर मीठे डेसर्ट से जुड़ा होता है, तो यह लेख उन व्यंजनों पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है जो नमकीन और मसालेदार पनीर का उपयोग करते हैं।
बिस्किट: एक साधारण रेसिपी और गर्म दूध वाली रेसिपी
बिस्किट (इसकी तैयारी के लिए लिया जाने वाला एक साधारण नुस्खा या एक जटिल एक) हमेशा किसी भी गृहिणी के लिए पाक कौशल की परीक्षा होती है। चलो क्लासिक के साथ शुरू करते हैं, और फिर इस नाजुक केक को भी गर्म दूध और उबलते पानी में पकाएं। इन दो तरीकों से आप सबसे सरल बिस्किट रेसिपी को नए तरीके से पेश कर सकते हैं। अपने आप को एक मिक्सर के साथ बांधे और जाओ
एक धीमी कुकर में केक: एक स्वादिष्ट मिठाई "प्राग" के लिए एक नुस्खा
धीमे कुकर में प्राग केक विशेष रूप से स्वादिष्ट होता है। आखिरकार, इस तरह की असामान्य मिठाई के लिए केक को उच्च दबाव में बेक किया जाता है, लेकिन कम शक्ति पर पूरे एक घंटे के लिए। इसके अलावा, इस व्यंजन को मीठी क्रीम के साथ बड़े पैमाने पर लिप्त किया जाता है और चॉकलेट आइसिंग के साथ डाला जाता है।
तोरी का घोल कैसे बनाते हैं?
तोरी के लिए बैटर जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है, और इसके लिए महंगी और मुश्किल से मिलने वाली सामग्री के उपयोग की भी आवश्यकता नहीं होती है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के सब्जी पकवान को मुख्य गर्म दोपहर के भोजन से पहले ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाता है।
सेब के साथ क्रिसमस हंस: व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
क्रिसमस गूज कई शौकीन यादों के साथ एक वास्तविक उत्सव का व्यंजन है। वास्तव में, इस व्यंजन को तैयार करना मुश्किल नहीं है, लेकिन यहां रहस्य और तरकीबें हैं, जो पेशेवर शेफ साझा करेंगे।
सर्दियों के लिए चाशनी में बेर
क्या गृहिणियां आलूबुखारे से नहीं बनातीं! लेकिन शायद सर्दियों के लिए सबसे स्वादिष्ट और मूल तैयारी सिरप में बेर होगी। इसे ठीक से कैसे संरक्षित करें? अब हम बताएंगे
चिकन मफिन: सबसे अच्छा क्षुधावर्धक। पनीर और मशरूम के साथ चिकन मफिन
अक्सर आप कुछ असामान्य और निश्चित रूप से मांस चाहते हैं। आपने लंबे समय तक कटलेट के साथ किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं किया। लेकिन चिकन मफिन कई मामलों में उपयुक्त रहेगा। यह एक बढ़िया (और सुविधाजनक!) स्नैक बनाता है, यह बुफे टेबल पर अच्छा है, और यह बच्चों के लिए स्कूल के नाश्ते के रूप में बहुत आकर्षक है। इसके अलावा, इसे तैयार करना आसान है और इसके लिए फैंसी सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है।
ओरिजिनल हैलोवीन स्नैक्स
हैलोवीन एक ऐसा अवकाश है जो बच्चों और बड़ों दोनों को समान रूप से पसंद होता है। इस अवसर का लाभ उठाएं और अपने दोस्तों के लिए एक मजेदार थीम वाली पार्टी करें। भयानक मुखौटे, दृश्य और पोशाक इस रात काम आएंगे। हालांकि, दूसरों में डरावनेपन को प्रेरित करने वाले थीम वाले स्नैक्स बनाना न भूलें।
बेरी जेली: घर का बना नुस्खा। जमे हुए जामुन से जेली कैसे पकाने के लिए
फल और बेरी जेली न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ पेय भी है। गैस्ट्राइटिस और पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए इसका उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इसे कई अलग-अलग व्यंजनों के अनुसार पकाया जाता है, जिनमें से सबसे दिलचस्प आज के लेख में वर्णित किया जाएगा।
नींबू और शहद के साथ खाली पेट पानी: लाभ और हानि
अगर सभी बीमारियों का इलाज है तो वह है शहद और नींबू। कोई आश्चर्य नहीं कि लोग कहते हैं कि जो लोग बचपन से मधुशाला में रहते हैं और लगातार सुगंधित मधुमक्खी पालन उत्पाद खाते हैं, उन्हें बुढ़ापे में कोई पुरानी बीमारी नहीं होती है। अपने लेख में हम बात करेंगे नींबू और शहद के साथ पानी के फायदों के बारे में, अगर आप इसे खाली पेट पीते हैं। हम शहद के प्रकार के आधार पर इस दवा के अनूठे गुणों के बारे में भी बात करेंगे।
सबसे अच्छा खूबानी व्यंजन: व्यंजनों और सिफारिशें
बहुत से लोग खुबानी के बहुत शौकीन होते हैं। बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ-साथ इनमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ भी होते हैं। फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, आदि। खुबानी में बड़ी मात्रा में फाइबर आंतों और पाचन अंगों की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इनके नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार होता है। इन फलों को ताजा ही नहीं खाया जा सकता है। हम आपको स्वादिष्ट खुबानी के व्यंजनों के लिए कुछ सरल व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
मशरूम, बोलेटस या शैंपेन। आलू के साथ मशरूम कैसे भूनें? तीन तरीके से
सबसे स्वादिष्ट मशरूम वन मशरूम हैं, लेकिन वे हमेशा उपलब्ध नहीं होते हैं। इसके अलावा, उन्हें तभी पकाया जा सकता है जब उत्पाद की सुरक्षा पर पूरा भरोसा हो। इन कारणों से, आपको यह जानना होगा कि आलू के साथ मशरूम कैसे तलना है यदि आपके पास केवल सामान्य स्टोर से खरीदे गए शैंपेन हैं।
मशरूम कटलेट: एक प्रकार का अनाज के साथ एक नुस्खा
कटलेट अलग हैं: मांस, मछली और सब्जी। इसके अलावा, वे शैंपेन से भी तैयार किए जाते हैं। ऐसे उत्पादों को मशरूम कटलेट कहा जाता है। हम आपको इसकी रेसिपी विस्तार से बताएंगे
पौधे में मैकेरल को ओवन में कैसे बेक करें
यह लेख दिखाता है कि यूनिवर्सल सॉस का उपयोग करके पन्नी में ओवन में मैकेरल को ठीक से कैसे सेंकना है
सर्दियों के लिए बोर्स्ट भूनने की सबसे अच्छी रेसिपी
स्वादिष्ट और समृद्ध लाल बोर्स्च उन व्यंजनों में से एक है जिसे हम बचपन से याद करते हैं। आपकी माँ या दादी द्वारा तैयार किए गए बोर्स्ट में एक ऐसा स्वाद होता है जिसे दोहराना मुश्किल हो सकता है। सर्दियों में इसे पकाना विशेष रूप से कठिन होता है, जब सब्जियां अपनी ताजगी खो देती हैं। सर्द शाम को भी स्वादिष्ट बोर्स्ट पकाने के लिए, आपको ड्रेसिंग पर स्टॉक करने की आवश्यकता है
गोभी को किण्वित कैसे करें: फोटो वाली रेसिपी
सॉकरौट अपने आप में और साइड डिश दोनों के साथ स्वादिष्ट है। मुख्य पाठ्यक्रमों की संगत के रूप में और क्षुधावर्धक के रूप में बढ़िया। इन्हीं और अन्य कारणों से हमने यह लेख तैयार किया है। इसमें हम आपको बताएंगे कि गोभी का अचार कैसे बनाया जाता है। व्यंजनों - सबसे मूल और निश्चित रूप से, विस्तृत - भी पाठक के ध्यान में पेश किए जाएंगे।
धीमी कुकर में दूध के साथ चावल का दलिया कैसे पकाएं: एक नुस्खा
इस लेख में हम जानेंगे कि धीमी कुकर में दूध के साथ चावल का दलिया कैसे बनाया जाता है। सबसे स्वादिष्ट और विस्तृत चरण-दर-चरण व्यंजनों पर विचार करें ताकि हाल ही में एक सुविधाजनक उपकरण से परिचित होने वाली परिचारिकाओं को खाना पकाने में कोई समस्या न हो
आटा से दिलचस्प पेस्ट्री के लिए व्यंजन विधि: विचार और तस्वीरें
बेक करना आसान है। यदि आप अभी भी ऐसा नहीं सोचते हैं, तो हम आपका विचार बदल सकते हैं। सबसे दिलचस्प आटा व्यंजनों की जाँच करें। इस लेख के बाद, आप अधिक बार सेंकना चाहेंगे। स्वादिष्ट स्नैक्स के साथ अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें
कीवी और केले का जैम: मिठाइयों के कई प्रकार
सर्दियों की तैयारी केवल सलाद, कॉम्पोट और अचार वाली सब्जियां नहीं हैं। कुछ मीठा का स्टॉक अवश्य करें। हम आपको एक बढ़िया विकल्प प्रदान करते हैं - कीवी और केला जैम। लेख में कई व्यंजन हैं। उनमें से किसी एक को चुनें और व्यावहारिक भाग पर आगे बढ़ें
ओवन में कटार पर चिकन की कटार कैसे पकाएं?
शायद, हमारे कई हमवतन बारबेक्यू जैसे व्यंजनों के प्रेमी हैं। सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे के अलावा, हम अचार, लाठी और तला हुआ चिकन मांस खाकर खुश होते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप इस व्यंजन के साथ खुद का इलाज करना चाहते हैं, लेकिन देश या प्रकृति में जाने का कोई रास्ता नहीं है, लेकिन आप किसी कैफे या रेस्तरां में नहीं जाना चाहते हैं? एक रास्ता है - ओवन में कटार पर चिकन की कटार पकाना
कोरियाई स्टाइल गाजर: फोटो के साथ रेसिपी
कोरियाई गाजर कैसे पकाएं? यह भोजन क्या है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। कोरियाई शैली की गाजर (गाजर) एक बहुत ही स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला स्नैक है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। यह कम कैलोरी सामग्री और प्रभावशाली मात्रा में मसालों के साथ एक हल्का शाकाहारी व्यंजन है। नीचे कुछ दिलचस्प गाजर व्यंजनों पर विचार करें।