मिठाई 2024, नवंबर
फलों की मिठाई: फोटो के साथ रेसिपी
हर गृहिणी अपने परिवार को स्वादिष्ट और असामान्य मिठाई खिलाना पसंद करती है। वास्तव में, जब शाम को इकट्ठा होते हैं, तो घर के बने केक, पेस्ट्री या मिठाई के साथ एक कप सुगंधित चाय पर पिछले दिन की सभी घटनाओं पर चर्चा करना कितना सुखद होता है। और अगर आप न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ व्यंजन भी बनाना चाहते हैं, तो फ्रूट डेसर्ट सही विकल्प होगा
चॉकलेट बनाना केक रेसिपी और तस्वीरें
फोटो के साथ स्वादिष्ट चॉकलेट बनाना केक की सबसे सरल और स्वादिष्ट रेसिपी। प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण, सामग्री की विस्तृत सूची, साथ ही नौसिखिए गृहिणियों के लिए कई सुझाव
ओवन में कद्दू पुलाव: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
कद्दू बागवानों में बहुत लोकप्रिय है। उसे अपने लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है और चमकीले रंगों से दूसरों को प्रसन्न करती है। कद्दू से आप बड़ी संख्या में न केवल स्वादिष्ट, बल्कि स्वस्थ व्यंजन भी बना सकते हैं।
केले के मफिन: व्यंजन, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
विभिन्न टॉपिंग के साथ कुछ सबसे स्वादिष्ट, लोकप्रिय और आसान केला मफिन रेसिपी। प्रक्रिया का विस्तृत विवरण और कई उपयोगी सिफारिशें
कोको से मफिन कैसे बनाते हैं?
चॉकलेट मिनिएचर कपकेक एक बहुत ही सरल लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिठाई है। उनकी तैयारी के लिए किसी विदेशी उत्पाद की आवश्यकता नहीं होती है, और इस प्रक्रिया में एक घंटे से अधिक समय नहीं लगता है। इसलिए, कई गृहिणियां अक्सर अपने परिवार के लिए हवादार झरझरा मफिन सेंकती हैं।
क्लासिक चीज़केक केक रेसिपी
चीज़केक धीरे-धीरे अधिक से अधिक नए देशों पर विजय प्राप्त कर रहा है। मूल रूप से अमेरिका से, लेकिन आत्मा में ग्रह के सभी निवासियों के करीब। इसकी सफलता और आकर्षण क्या है?
सबसे सरल लेकिन सुंदर कपकेक सजावट
सबसे सरल तकनीकों और उत्पादों का उपयोग करके कपकेक की सजावट स्वयं की जा सकती है। कई विकल्पों की सूची में से, आप उन्हें चुन सकते हैं जिन्हें एक बच्चा भी लागू कर सकता है। खूबसूरती के साथ-साथ सजावट भी स्वादिष्ट होगी।
प्राग केक: फोटो के साथ नुस्खा
आज हम सोवियत व्यंजनों की किंवदंती तैयार कर रहे हैं - "प्राग केक"। किसी भी हॉलिडे टेबल के लिए चॉकलेट ट्रीट। प्राग केक रेसिपी के कई रूप हैं। आइए उनमें से कुछ पर विचार करें और निश्चित रूप से, सबसे स्वादिष्ट और वास्तविक के बारे में मत भूलना, जो सोवियत काल के GOST के अनुसार तैयार किया गया है।
ऑस्ट्रियाई स्ट्रडेल: रेसिपी, सामग्री, कुकिंग टिप्स
ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, अधिक से अधिक लोग शरद ऋतु की शाम को एक कप कोको या सुगंधित गर्म चाय के साथ छोड़ना चाहते हैं। ऐसे सुखद क्षणों में, अपने आप को एक चेकर्ड कंबल में लपेटने और दालचीनी की तीखी गंध को सांस लेने, ताजा ऑस्ट्रियाई पाई के टुकड़े पर दावत देने से बेहतर कुछ नहीं है।
स्वादिष्ट आंवला जैम: रेसिपी, खाना पकाने की विशेषताएं और सिफारिशें
आंवले की जैम रेसिपी किसी भी गृहिणी का ध्यान अपनी ओर खींच लेगी। यह मिठाई ट्रेस तत्वों और विटामिन का एक वास्तविक भंडार है। यह जल्दी पक जाता है और लंबे समय तक बना रहता है। नीचे आप सुगंधित उपचार बनाने के कई तरीके देखेंगे।
केक "शिसांद्रा": एक फोटो के साथ एक नुस्खा
केक बच्चों और बड़ों का सबसे पसंदीदा व्यंजन है। घर का बना हलवाई की दुकान हमेशा एक खुशी और छुट्टी होती है। पाक कृतियों को तैयार करने का समय हमेशा नहीं होता है, इसलिए गृहिणियां सबसे सरल व्यंजनों का उपयोग करना पसंद करती हैं। लेमनग्रास केक एक अच्छा होममेड डेज़र्ट विकल्प है। यहां तक कि खाना पकाने में सबसे अनुभवहीन व्यक्ति भी इसकी तैयारी का सामना करेगा। हमारे लेख में हम सबसे अच्छा लेमनग्रास केक व्यंजनों को साझा करना चाहते हैं।
खट्टा क्रीम के साथ हनी केक: फोटो के साथ नुस्खा
पारंपरिक नुस्खा "हनी केक"। प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण, उत्पादों की एक विस्तृत सूची, साथ ही खाना पकाने की विशेषताएं और उपयोगी सिफारिशें
खट्टा क्रीम पर बेक करना: फोटो के साथ रेसिपी
आप आमतौर पर आटा कैसे बनाते हैं? बहुत सारे विकल्प हैं। मक्खन और अंडे के साथ, दूध और खमीर के साथ। और हर बार पेस्ट्री अपनी विशेषताओं के साथ अलग हो जाती है।
घर पर बिस्किट के लिए संसेचन: नुस्खा
बिस्कुट के लिए संसेचन चीनी और पानी या वोदका और जैम से एक मानक नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है। अतिरिक्त सामग्री की मदद से मूल नुस्खा के स्वाद में विविधता लाना संभव है। संभ्रांत शराब अक्सर जोड़ा जाता है
चॉकलेट केले: एक स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
चॉकलेट से ढके केले एक बहुमुखी मिठाई है जो वयस्कों और बच्चों को पसंद आएगी। तैयारी में आसानी और मुख्य सामग्री की उपलब्धता पकवान को बहुमुखी बनाती है। केले और चॉकलेट का संयोजन कन्फेक्शनरी कला में सबसे आकर्षक में से एक माना जाता है।
जिंजरब्रेड कुकीज़: खाना पकाने की विधि
अगर आपने कभी असली जिंजरब्रेड कुकीज का स्वाद चखा है, तो शायद आप इसका स्वाद नहीं भूले हैं। नए साल और क्रिसमस की पूर्व संध्या पर मसालेदार और सुगंधित पेस्ट्री विशेष रूप से प्रासंगिक हैं। अपने लेख में हम बेहतरीन जिंजरब्रेड रेसिपी देना चाहते हैं।
बनाना केक: खाना पकाने के विकल्प और रेसिपी
कुछ सबसे लोकप्रिय केला केक रेसिपी। खाना पकाने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण, उत्पादों की विस्तृत सूची, साथ ही उपयोगी सिफारिशें
चेरी केक: रेसिपी
चेरी केक एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे चाय के लिए या छुट्टी के दावत के रूप में तैयार किया जाता है। केफिर के साथ मिश्रित आटा, साथ ही शॉर्टब्रेड, बिस्किट या पफ पेस्ट्री से मिठाई बनाई जा सकती है। व्यवहार के लिए, विभिन्न प्रकार की क्रीम का उपयोग किया जाता है: क्रीम, पनीर, गाढ़ा दूध, नरम पनीर के आधार पर
दही चीज़केक: पकाने की विधि, सामग्री
पनीर चीज़केक कैसे पकाएं? व्यंजन विविध हैं, सामग्री और खाना पकाने के तरीकों के संयोजन के साथ आश्चर्यजनक हैं। इस लेख में मीठे व्यंजन को बेक करने की क्लासिक तकनीक और चीज़केक के विषय पर असामान्य विविधताओं का विस्तार से वर्णन किया गया है।
मेरिंग्यू केक: तस्वीरों के साथ आसान रेसिपी
अंडे की सफेदी से बनी हवादार मिठाई हम बचपन से जानते हैं, और अगर बचपन से हम मेरिंग्यू को एक भुलक्कड़ कुरकुरी कुकी के रूप में याद करते हैं, तो अब कुशल रसोइयों ने मेरिंग्यू से शानदार हवादार केक बनाना सीख लिया है। हम उनके बारे में बात करेंगे, घर पर मेरिंग्यू केक की रेसिपी साझा करेंगे, उनके लिए अलग-अलग फिलिंग के बारे में बात करेंगे और डिजाइन के विचार दिखाएंगे।
कॉसमॉस केक: यूएसएसआर से एक मिठाई नुस्खा
कॉसमॉस केक को कई केक से इकट्ठा किया जाता है, एक के बाद एक चॉकलेट क्रीम के साथ लिप्त किया जाता है और प्रचुर मात्रा में आइसिंग के साथ डाला जाता है। यह सब कुछ चॉकलेट के पारखी लोगों के लिए आदर्श है, क्योंकि यह व्यंजन बच्चों के बीच पसंदीदा रहा है और बना हुआ है।
चेरी के साथ चॉकलेट बिस्किट: फोटो के साथ रेसिपी
चेरी बिस्किट एक बहुत ही जल्दी और स्वादिष्ट केक है जिसे बनाने के लिए बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है
वेफर रोल कैसे बनाते हैं: रेसिपी
वफ़ल रोल एक ऐसी मिठाई है जिसे हर किसी ने अपने बचपन में कम से कम एक बार ज़रूर आजमाया होगा। क्रीम, नट्स या जैम के साथ यह अद्भुत पेस्ट्री गर्म पेय - चाय या कॉफी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। मिठाई एक विशेष उपकरण का उपयोग करके तैयार की जाती है। यह आपको बड़ी संख्या में आसानी से और जल्दी से मिठाइयाँ बनाने की अनुमति देता है।
एक साल के लिए बेबी केक को कैसे सजाएं? फोटो के साथ विचार
बच्चे का पहला जन्मदिन माता-पिता के जीवन में एक महत्वपूर्ण घटना है, और एक वर्ष के लिए जन्मदिन का केक इसकी महत्वपूर्ण अभिन्न विशेषता है। केक की पसंद बहुत बड़ी है, और इसलिए आपको यह समझने की जरूरत है कि इस मिठाई के लिए क्या आवश्यकताएं हैं, ताकि अंत में यह सही हो।
नेपोलियन की कैलोरी सामग्री: मीठे दाँत के लिए ध्यान दें
कई लोगों को नेपोलियन केक बहुत पसंद होता है। और हर कोई जानता है कि वह, सभी मिठाइयों की तरह, एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद माना जाता है। इसकी कैलोरी सामग्री क्या निर्धारित करती है और क्या इसे कम किया जा सकता है? इस पर अधिक विस्तार से विचार करने की आवश्यकता है।
शिक्षक दिवस के लिए असामान्य केक
बेशक, एक शिक्षक, एक ऐसे व्यक्ति के रूप में, जो बड़े और छोटे दोनों बच्चों को विज्ञान के ग्रेनाइट को कुतरने और जटिलताओं के बिना ज्ञान को अवशोषित करने में मदद करता है, उसका सम्मान किया जाना चाहिए और सुखद आश्चर्य के साथ प्रस्तुत किया जाना चाहिए। इसलिए, यह सोचना अनिवार्य है कि युवा पीढ़ी को जीवन में एक शुरुआत देने वाले लोगों को कैसे आश्चर्यचकित और खुश किया जाए। शिक्षक दिवस के लिए एक स्वादिष्ट, उज्ज्वल और थीम वाला केक शिक्षक के प्रति सम्मान और गर्म रवैया पूरी तरह व्यक्त करने में मदद करेगा
10 साल के लिए एक लड़की के लिए केक: विचार, विवरण
आपकी छोटी बच्ची बड़ी हो गई है और पहले से ही 10 साल की है? फिर आपको जिम्मेदारी से जन्मदिन की तैयारी के लिए संपर्क करने की आवश्यकता है
जिंजरब्रेड क्रिसमस अपने हाथों से। घर पर आइसिंग के साथ क्रिसमस जिंजरब्रेड की रेसिपी
नए साल की जिंजरब्रेड - घर में हर किसी की पसंदीदा छुट्टी के लिए एक सुंदर सजावट। यह पेस्ट्री सार्वभौमिक है, क्योंकि उत्पादों को न केवल मेज पर रखा जा सकता है। घर पर बने नए साल की जिंजरब्रेड कुकीज़ को क्रिसमस ट्री की सजावट के रूप में कागज के टुकड़ों को इच्छाओं के साथ बांधकर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह पारंपरिक पेस्ट्री अक्सर परिवार और दोस्तों को उपहार के रूप में दी जाती है। हम कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
फ्रोजन केक: स्वाद को लंबे समय तक ताजा रखने का सबसे अच्छा तरीका
असाधारण पोस्टस्क्रिप्ट "जमे हुए" वाला केक तुरंत रुचि जगाता है। ऐसी मिठाई क्या है, इसका उत्पादन कैसे किया जाता है, यह पारंपरिक कन्फेक्शनरी से कैसे भिन्न होता है? क्या फ्रोजन केक का स्वाद अच्छा होगा? इस समीक्षा में सब कुछ के बारे में पढ़ें।
पता लगाएं कि तिरामिसु क्या है
तिरामिसु किसी तरह का जादू है। यह विनम्रता दुनिया भर के पेटू को आकर्षित करती है और आकर्षित करती है। तिरामिसु और इसे कैसे पकाने के बारे में यहाँ और जानें।
केक "शर्ट": नुस्खा, सजावट
सभी ने सोचा होगा कि कैसे कुछ बहुत ही स्वादिष्ट बनाया जाता है। आज हम शर्ट केक जैसे ठाठ पकवान की तैयारी के बारे में विस्तार से चर्चा करेंगे। 23 फरवरी या किसी अन्य छुट्टी पर एक आदमी के लिए ऐसी अद्भुत मिठाई तैयार की जा सकती है।
कार्टून पात्रों के रूप में लड़कियों के लिए हॉलिडे केक
आपकी बेटी का जन्मदिन जल्द ही आएगा - पूरे परिवार के लिए एक लंबे समय से प्रतीक्षित और पसंदीदा छुट्टी। उत्सव की पूर्व संध्या पर, लड़की उज्ज्वल उपहार, गुड़िया और निश्चित रूप से, मिठाई की प्रतीक्षा कर रही है। बच्चों का कोई भी कार्यक्रम बिना केक के पूरा नहीं होता। लड़कियों के लिए केक विशेष होना चाहिए: रंगीन, मूल और हमेशा धनुष के साथ।
मार्शमैलो मैस्टिक: रेसिपी
कुछ सबसे आसान और सबसे लोकप्रिय मार्शमैलो मैस्टिक रेसिपी। प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण, साथ ही सजावट के साथ तैयारी और काम करने के लिए कई उपयोगी सिफारिशें
25 साल की लड़की के लिए केक: अपने हाथों से खरीदें या पकाएं?
25 साल की बच्ची के लिए केक सजाएगी उसका जन्मदिन। आप इसे ऑर्डर कर सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं। जन्मदिन का केक बनाना एक मजेदार और आसान प्रक्रिया है। और मिठाई को खूबसूरती से कैसे सजाएं, हमारा लेख आपको बताएगा
पफ पेस्ट्री केक: रेसिपी
पफ पेस्ट्री कई तरह की फिलिंग के साथ पाई बनाने के लिए एकदम सही है। वे दिलकश हो सकते हैं: गोभी, मांस, मछली, आलू, आदि के साथ, और मीठा: जैम, फल, चॉकलेट के साथ
नारियल का पेस्ट: विवरण, तैयारी के तरीके और उत्पाद गुण
नारियल का पेस्ट एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है। यह कुछ मामलों में अतिरिक्त घटकों को मिलाकर नट्स के प्राकृतिक गूदे को पीसकर प्राप्त किया जाता है। परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुगंधित विदेशी व्यंजन है। इसका उपयोग अपने प्राकृतिक रूप में और अन्य, अधिक जटिल व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
केक "डिलाइट": खाना पकाने के तरीके
केक "डिलाइट" - चॉकलेट के स्वाद के साथ एक नाजुक व्यंजन। इसमें गाढ़ा दूध, कोको, शराब, जेली शामिल हैं। मिठाई एक उत्सव के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसे तैयार करने के कई तरीकों के बारे में - बाद में लेख में
धीमे कुकर में हलवा पकाना और कई अन्य रोचक व्यंजन
धीमे कुकर में हलवा पकाने के लिए, बस कुछ न कुछ हलचल करना और बनाना ही काफी है। और यह किसी भी व्यंजन पर लागू होता है, यदि आपके पास "धीमी कुकर" नामक एक चमत्कार इकाई है
ग्लूकोज-फ्रक्टोज सिरप: संरचना, उत्पादन, उपयोग, लाभ और हानि
यह एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो अनाज और सब्जियों से निकाले गए स्टार्च से बनता है। ग्लूकोज-फ्रुक्टोज सिरप में गन्ने या बीट्स से प्राप्त टेबल शुगर के समान संरचना होती है - वे दोनों ग्लूकोज और फ्रुक्टोज से बने होते हैं, हालांकि अलग-अलग अनुपात में।
केक "लेवा द ट्रक": स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
अपने बच्चों को लेव्स ट्रक केक खिलाएं। वयस्कों को भी चॉकलेट ट्रीट पसंद आएगा, और आप व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर क्रीम चुन सकते हैं। यह व्यंजन किसी भी बच्चों की पार्टी में मुख्य व्यंजन बन जाएगा।