मिठाई 2024, नवंबर
घर का बना दूध मफिन: बेहतरीन रेसिपी
मफिन एक विशेष संरचना और असाधारण स्वाद के साथ लघु कपकेक हैं। इन्हें तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है। और परीक्षण करने वाले उत्पाद लगभग हमेशा हर घर में होते हैं।
फ्लोरेंटाइन कुकीज़: खाना पकाने के तरीके
फ्लोरेंटाइन कुकीज एक स्वादिष्ट मिठाई है जो देखने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे तैयार करने के कई अलग-अलग तरीके हैं। उपचार व्यंजनों में सूखे मेवे, अखरोट की गुठली शामिल हैं। कुछ रसोइए बिना आटा मिलाए ऐसी मिठाई बनाते हैं। आमतौर पर कुकीज को चॉकलेट आइसिंग से बनाया जाता है।
जैम बैगल्स: तस्वीरों के साथ रेसिपी
बिना किसी अपवाद के घर का बना केक सभी को पसंद होता है, लेकिन इसके लिए पर्याप्त समय निकालना हमेशा संभव नहीं होता है। लेकिन जैम के साथ बैगल्स का नुस्खा हमेशा तेज, किफायती होता है और इसके लिए न्यूनतम समय और प्रयास की आवश्यकता होती है। और अगर आपको लगता है कि तैयार पेस्ट्री बहुत स्वादिष्ट हैं, तो आप खुद से पूछ सकते हैं: "क्या यह कुछ और पकाने के लायक है?" यहां तक कि एक बच्चा भी बैगेल की तैयारी को संभाल सकता है, क्योंकि प्रस्तावित व्यंजनों में कुछ भी जटिल नहीं है
केक "स्निकर्स": फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
स्निकर्स केक मिठाई के असली प्रेमियों के लिए एक स्वादिष्ट घर का बना मिठाई है। यह वास्तव में एक अत्यंत पौष्टिक और नाजुक व्यंजन है, सामग्री का संयोजन इसी नाम के प्रसिद्ध बार की याद दिलाता है। इस ट्रीट को तैयार करना बहुत आसान है, केवल एक चीज महत्वपूर्ण है - एक फोटो के साथ स्निकर्स केक के लिए सरल स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी का पालन करें।
कैंडी लॉलीपॉप: व्यंजनों, सुविधाओं, संरचना और कैलोरी सामग्री
लॉलीपॉप कैंडी क्या है? वह अच्छी क्यों है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। लॉलीपॉप कैंडी एक ऐसी मिठाई है जो हमें बचपन की याद दिलाती है। जब हम छोटे थे, तो लगभग हम सभी के घर में हमेशा कारमेल होता था। उदाहरण के लिए, "बारबेरी", "टेकऑफ़" या "मिंट"
चॉकलेट कस्टर्ड: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
मिठाई प्रेमी और देखभाल करने वाली माताएं आमतौर पर अपने रसोई घर में मिठाइयां बनाती हैं और स्टोर से खरीदे गए व्यंजनों की गुणवत्ता पर बहुत अधिक भरोसा नहीं करती हैं। केक, पेस्ट्री, ट्यूब और एक्लेयर्स के लिए सभी फिलिंग के बीच, मैं विशेष रूप से चॉकलेट कस्टर्ड को हाइलाइट करना चाहता हूं, जो कि सबसे मामूली मिठाई को भी एक उत्कृष्ट कृति बना सकता है।
क्रैकर्स: केक रेसिपी
क्रैकर्स - रेसिपी बहुत आसान और तेज़ है, स्वादिष्ट पेस्ट्री के प्रेमियों को प्रसन्न करेगी। इन कुकीज़ का आनंद बियर या मीठी चाय के साथ लिया जा सकता है। आप पटाखे को एडिटिव्स के साथ पका सकते हैं, उदाहरण के लिए, तिल के साथ
पैनटोन: खाना पकाने की विधि। क्रिसमस बेकिंग
सनी इटली में ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जो यह नहीं जानता हो कि पैनटोन क्या होता है। इस उत्पाद को तैयार करने की विधि और विशेषताएं किसी भी परिचारिका को पता हैं। वास्तव में, यह एक मीठा, बल्कि हल्का पाई है, जिसे आमतौर पर विभिन्न सूखे मेवों और कैंडीड फलों के साथ पूरक किया जाता है।
अंदर चॉकलेट के साथ कपकेक: विवरण और फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं
अंदर चॉकलेट के साथ कपकेक दुनिया भर में लोकप्रिय मिठाई है जिसे "चॉकलेट फोंडेंट" कहा जाता है। मेरा विश्वास करो, एक बार कोशिश करने के बाद, आप फिर कभी इसका विरोध नहीं कर पाएंगे। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अंदर चॉकलेट के साथ कपकेक बनाने की विधि बेहद सरल है, इसलिए आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप इस मिठाई को साल में एक से अधिक बार पकाएंगे। तो, क्या आप कुछ चॉकलेट डिलाइट के लिए तैयार हैं? तो चलिए शुरू करते हैं
रास्पबेरी जेली एक साथ पकाना: हर दिन और छुट्टी के लिए स्वस्थ व्यंजनों
हम आपको रास्पबेरी जेली तैयार करने की पेशकश करते हैं। इसका चमकीला, हंसमुख रंग आपको खुश कर देगा, इसकी अद्भुत महक आपको एक गर्म गर्मी की दोपहर की याद दिला देगी, और इसका परिष्कृत स्वाद आपको अलौकिक आनंद देगा।
जिंजरब्रेड रेसिपी घर पर फोटो के साथ
जिंजरब्रेड मेरे बचपन के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। इसकी विशिष्ट विशेषता को असामान्य शहद स्वाद और मसालेदार मसालों की सुगंध कहा जा सकता है। ऐसे उत्पादों की कई किस्में हैं, जो निर्माण की विधि में भिन्न हैं। हमारे लेख में सबसे अच्छी और सस्ती होममेड आइसिंग जिंजरब्रेड रेसिपी प्रस्तुत की गई हैं। नीचे उनके चरण-दर-चरण विवरण और तस्वीरें हैं
कैंडिड वायलेट्स: रेसिपी, स्वाद, फोटो और समीक्षा
कोई रेसिपी नहीं है! कभी-कभी ऐसा लगता है कि आश्चर्य की कोई बात नहीं है। लेकिन कोई नहीं! कैंडीड वायलेट्स के रूप में एक ऑस्ट्रियाई व्यंजन विदेशी व्यंजनों के प्रेमियों को पसंद आएगा। इस तरह की मिठाई एक स्वतंत्र व्यंजन और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पादों की सजावट दोनों हो सकती है।
कैंडी "मोजार्ट" - पेटू के लिए एक असली दावत
मोजार्ट मिठाई खरीदते समय, नकली में भागना आसान होता है। लेकिन असली मिठाई खरीदने के लिए, उनकी ऐतिहासिक मातृभूमि - साल्ज़बर्ग शहर में जाना आवश्यक नहीं है। वे हमारे स्टोर की अलमारियों पर भी पाए जा सकते हैं, मुख्य बात कुछ महत्वपूर्ण बारीकियों को ध्यान में रखना है
उज़्बेक मिठाई: व्यंजन विधि
उज़्बेक मिठाइयाँ पूरी दुनिया में पसंद की जाती हैं। उनकी रचना के लिए उन्हें महत्व दिया जाता है, क्योंकि उनकी तैयारी में हानिकारक रंगों और परिरक्षकों का उपयोग नहीं किया जाता है। ओरिएंटल मिठाई - एक प्राकृतिक और स्वस्थ उत्पाद
गाढ़े दूध के साथ वफ़ल आयरन में नलिकाओं को कैसे पकाना है?
एक वफ़ल लोहे में गाढ़ा दूध के साथ स्वादिष्ट ट्यूब बचपन से यादें हैं! अब आप कई तरह की मिठाइयाँ खरीद सकते हैं, लेकिन कई लोगों के लिए यह व्यंजन सबसे अच्छा है! इसे पकाना बहुत ही आसान है। यह उल्लेखनीय है कि आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन पा सकते हैं, उदाहरण के लिए, खस्ता वफ़ल या नरम
बेबी फॉर्मूला कैंडी रेसिपी
कैंडी बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद होती है। वे उत्सव की मेज को पूरी तरह से पूरक करते हैं और रोजमर्रा की जिंदगी को उज्ज्वल करते हैं। दुर्भाग्य से, आज जो कुछ भी दुकानों में बेचा जाता है, उसमें अक्सर पानी नहीं होता है। इसलिए कई गृहिणियां घर में मिठाई बनाने आती हैं। आज हम सबसे अच्छे कैंडी व्यंजनों पर विचार करते हैं जिन्हें स्वस्थ उत्पादों से तैयार किया जा सकता है। उन्हें बिना किसी डर के बच्चों को खिलाया जा सकता है।
बकलावा: कैलोरी, संरचना, आहार व्यंजनों, तुर्की शहद मिठाई
नट्स के साथ अब प्रसिद्ध पौष्टिक पफ पेस्ट्री मिठाई का आनंद लेने वाले पहले मध्य पूर्व और भूमध्यसागरीय निवासी थे: तुर्क, अर्मेनियाई, अरब, क्रीमियन टाटार, फारसी, साथ ही ग्रीक और बल्गेरियाई। लेकिन मिठाई पेस्ट्री के लिए नुस्खा का आविष्कार कहाँ किया गया था, यह अभी भी ठीक से ज्ञात नहीं है। मौखिक रूप से, यह अधिकार फारस और ग्रीस को सौंपा गया है, लेकिन फिर भी तुर्की के प्रति अधिक झुकाव है, जहां से आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले अधिकांश व्यंजनों की उत्पत्ति हुई। आज सभी परिचित बकलवा के लिए क्या प्रसिद्ध है - इस लेख में पढ़ें
मिठाइयों की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम
इस दुनिया में ऐसे व्यक्ति को ढूंढना जिसे कैंडी पसंद नहीं है, बहुत मुश्किल है। वर्गीकरण इतना विशाल है कि यह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। आंखें ऊपर उठती हैं: कारमेल, लॉलीपॉप, चॉकलेट बार, अखरोट, नारियल, नौगट, वफ़ल - जो सुपरमार्केट की अलमारियों पर नहीं है। हालांकि, प्रति 100 ग्राम मिठाई की कैलोरी सामग्री क्या है? उन लोगों के बारे में क्या जो अतिरिक्त पाउंड के साथ कठिन संघर्ष कर रहे हैं, और ये मिठाइयाँ आपको चैन से सोने नहीं देती हैं?
केला-खट्टा क्रीम: विवरण और फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं
यह लेख खट्टा क्रीम और केले पर आधारित एक क्रीम की तैयारी का विवरण देता है, जिसका उपयोग स्वादिष्ट मिठाइयों के लिए किया जा सकता है, साथ ही इन सामग्रियों के साथ काम करने में कन्फेक्शनरी कला के छोटे रहस्य भी हैं।
बिस्किट केक के लिए खट्टा क्रीम कैसे बनाये
घर पर खट्टा क्रीम स्पंज केक बनाने के कई तरीके हैं। हम इस लेख में उनमें से सबसे लोकप्रिय प्रस्तुत करेंगे।
शहद केक के लिए खट्टा क्रीम: सामग्री, विवरण के साथ नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं
क्लासिक हनी केक खट्टा क्रीम मीठा और खट्टा भरने के साथ केक की आठ पतली परतें हैं। जब केक सख्त होते हैं तो स्वाद में शहद मुश्किल से ध्यान देने योग्य होता है, और नरम होने पर दृढ़ता से महसूस होता है। भिगोने के बाद, मिठाई कोमल और मखमली हो जाती है। हनी केक के लिए खट्टा क्रीम पहली बार तरल लगता है, लेकिन यह बनावट आपको परतों को बेहतर ढंग से भिगोने की अनुमति देती है।
कुराबी कुकीज: रेसिपी
हम में से कई लोगों के लिए कुराबी बिस्कुट सोवियत अतीत से जुड़े हुए हैं, जब यह चाय के लिए सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक था। आज, अतीत में इस बहुत लोकप्रिय कुकी के अनुरूप हैं, लेकिन वे हमें मूल स्वाद की याद दिलाते नहीं हैं, इस तथ्य के बावजूद कि इसके लिए सामग्री ढूंढना मुश्किल नहीं है, और नुस्खा काफी सरल है। हम आपके ध्यान में इस अद्भुत मिठाई को तैयार करने का क्लासिक तरीका लाते हैं।
किशमिश के साथ कपकेक: फोटो के साथ नुस्खा
अक्सर हम पेस्ट्री की दुकानों में पेस्ट्री खरीदते हैं, इस बात का अंदाजा भी नहीं होता कि यह हमारे अपने किचन में कितनी आसानी से और तेजी से बन सकती है। उदाहरण के लिए, किशमिश के साथ एक केक। एक अनुभवहीन युवा गृहिणी भी चाय के लिए एक क्लासिक और प्यारी मिठाई तैयार कर सकती है। कैसे? घर के बने कपकेक के रहस्यों और तरकीबों की खोज करें
बनाना कपकेक: पकाने की विधि
केले के पकौड़े कैसे बनाते हैं? क्लासिक केला कपकेक रेसिपी। आप केले के कपकेक को कैसे और किसके साथ सजा सकते हैं? केले के कपकेक के लिए कंडेंस्ड मिल्क क्रीम
केले के लिए केला भरना। खाना पकाने की विशेषताएं
वह परिचारिका, जिसने केक, केक या मिठाई बनाने का फैसला किया है, यह तय करना शुरू कर देती है कि आटे में क्या मिलाना है। मैं चाहता हूं कि मिठाई मीठा हो, लेकिन बहुत चिकना या आकर्षक नहीं। रसोइयों के पास स्टॉक में बड़ी संख्या में व्यंजन हैं। लेकिन केला भरना विशेष रूप से लोकप्रिय है। यह केक, बिस्कुट, पेनकेक्स या घुंघराले कुकीज़ के लिए बहुत अच्छा है। हम आपको कई लोकप्रिय केला क्रीम विकल्पों को आज़माने की पेशकश करते हैं।
तीन लोरेन पाई रेसिपी
लोरेन पाई - गर्म, गरमा गरम, पिघले हुए पनीर और तली हुई बेकन की महक से भूख बढ़ाना… परिवार के नाश्ते या रात के खाने के लिए इससे बेहतर क्या हो सकता है? इस केक को 3 अलग-अलग तरीकों से आज़माएँ और अपने प्रियजनों को वह केक चुनने दें जो उन्हें सबसे अच्छा लगे
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री पाई: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री पाई के लिए अच्छी, किफ़ायती, और सबसे महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाली रेसिपीज़ सभी मीठे दाँतों वाले पेटू को प्रसन्न करेंगी! भरने को बहुत अलग बनाया जा सकता है: पनीर, जामुन, फलों की प्यूरी, नींबू और इतने पर। और हमारे व्यंजनों और सिफारिशें आपको प्रियजनों के लिए वास्तविक पाक कृतियों को तैयार करने में मदद करेंगी।
सर्दियों के लिए नाशपाती जाम: व्यंजनों
गर्मी - यह सर्दियों की तैयारी का समय है। यह वर्ष के इस समय है कि आप पके और रसदार नाशपाती, सेब और अन्य फलों और जामुन से विभिन्न प्रकार के जाम बना सकते हैं। सर्दियों में मीठी तैयारी काम आएगी। स्वादिष्ट जैम या जैम को चाय के साथ परोसा जा सकता है या घर के बने पाई के लिए भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसी विनम्रता न केवल मीठे दांत के लिए अपील करेगी। सर्दियों के लिए सबसे अच्छा नाशपाती जाम व्यंजनों को हमारे लेख में प्रस्तुत किया गया है। चरण-दर-चरण विवरण किसी भी चयनित विकल्प को तैयार करना आसान बना देगा।
बादाम का पेस्ट: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
बादाम का पेस्ट लगभग सभी को पसंद होता है, लेकिन किसी न किसी वजह से कई लोग इसे रेडी-मेड खरीदना पसंद करते हैं। वहीं, इसे घर पर बनाना आसान और आसान है। इस व्यंजन का शुद्ध रूप में सेवन किया जा सकता है और कई डेसर्ट के लिए भरने के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इसे खुद कैसे बनाएं?
बादाम केक: कई व्यंजन
इस लेख में हम मैकरून के लिए विभिन्न व्यंजनों को देखने की कोशिश करेंगे। इन्हें बनाना इतना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि नट्स को आटे में पीसने के लिए आपके पास एक शक्तिशाली ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर होना चाहिए।
धीमी कुकर में पाई "ज़ेबरा": तस्वीरों के साथ व्यंजनों
जेब्रा पाई बचपन का स्वाद है। शायद ही कोई व्यक्ति हो जिसने इस मिठाई को कभी न खाया हो। अद्भुत धारियाँ बच्चों को वास्तविक आनंद देती हैं, और वयस्कों को संतुष्टि की भावना देती हैं, क्योंकि इस तरह के कपकेक को एक नौसिखिया परिचारिका के लिए भी खराब करना मुश्किल है। "ज़ेबरा" चार्लोट के साथ तैयारी में आसानी के मामले में पहला स्थान साझा करता है, और इसके स्वाद के मामले में क्लासिक चॉकलेट डेसर्ट से नीच नहीं है
चॉकलेट जेली: खाना पकाने के रहस्य
चॉकलेट जेली की नाजुक संरचना वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद होती है, और इस स्वादिष्टता को कई स्वादिष्ट और स्वस्थ सामग्री के साथ पूरक किया जा सकता है, जिससे हर बार एक ही नुस्खा के आधार पर मिठाई का एक नया संस्करण प्राप्त करना संभव हो जाता है।
अंजीर जाम: नुस्खा
अंजीर जैम एक मूल और विदेशी व्यंजन है। यह विटामिन से भरपूर होता है और इसमें लाभकारी गुण होते हैं। एक स्वादिष्ट और असामान्य व्यंजन के साथ अपने आप को और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें और प्रसन्न करें। आप इस लेख में अंजीर का जैम बनाना सीखेंगे।
बच्चों के लिए आसान और सेहतमंद मिठाई
अपने लेख में हम आपको बताएंगे कि बच्चों के लिए मिठाई कैसे बनाई जाती है। इस तरह के व्यंजनों से आप अपने बच्चों को सामान्य कार्यदिवस और छुट्टी के दिन खुश कर सकते हैं। हमारे लेख में आपको बच्चों के लिए फल डेसर्ट और डेयरी डेसर्ट दोनों मिलेंगे।
पनीर के साथ स्मूदी: रेसिपी, सामग्री, खाना पकाने की विशेषताएं, फोटो
पनीर एक लोकप्रिय और बहुत ही स्वस्थ किण्वित दूध उत्पाद है, जो आसानी से पचने योग्य कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होता है जो मांसपेशियों के निर्माण में शामिल होता है। इसलिए, इसे गर्भवती महिलाओं, बच्चों, बुजुर्गों और एथलीटों के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। चीज़केक, पुलाव, चीज़केक, डोनट्स और यहाँ तक कि कॉकटेल भी इससे बनाए जाते हैं। आज के प्रकाशन में सरल पनीर स्मूदी रेसिपी के बारे में विस्तार से चर्चा की जाएगी।
एयर बिस्किट: रेसिपी, कुकिंग फीचर, कंपोजिशन और रिव्यू
अपने खुद के हवादार बिस्किट को जल्दी और आसानी से कैसे बेक करें? इस तरह के उत्पाद के लिए नुस्खा इस लेख में प्रस्तुत किया जाएगा।
धीमी कुकर में दही पुलाव: फोटो के साथ रेसिपी
बचपन से ही हम हेल्दी पुलाव खाने के आदी हैं। यह न केवल किंडरगार्टन में, बल्कि स्कूलों में भी दिया जाता है, और देखभाल करने वाली माताएँ इसे अपने बच्चों के लिए घर पर पकाती हैं। जैसा कि आप जानते हैं, एक पुलाव में न केवल पनीर शामिल हो सकता है, बल्कि आज हम पनीर पुलाव के व्यंजनों को देखेंगे।
How to make a Lady's Caprice Cake: एक फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
आज की दुनिया में मिठाइयों की एक विशाल विविधता है। आज हम अद्भुत व्यंजनों में से एक पर विचार करेंगे - एक केक जिसे "लेडीज़ व्हिम" कहा जाता है। इसे सही तरीके से कैसे पकाएं? केक रेसिपी "लेडीज़ व्हिम" स्टेप बाय स्टेप ठीक आपके सामने
घर का बना मैस्टिक केक: फोटो वाली रेसिपी
लगभग किसी भी अवसर पर मेज पर सबसे मधुर व्यवहार किसे पसंद नहीं है? केक की एक विशाल विविधता और उन्हें सजाने के तरीके हैं। आज हम तस्वीरों के साथ मैस्टिक केक की रेसिपी (स्टेप बाय स्टेप) देखेंगे
ब्लैक फॉरेस्ट केक: रेसिपी
पूरी दुनिया "ब्लैक फॉरेस्ट" नामक केक को जानती है, जो जर्मनी से हमारे पास आया था। निस्संदेह, वह पूरे ग्रह में अपार लोकप्रियता हासिल करने में सफल रहा। यही कारण है कि आज क्लासिक ब्लैक फॉरेस्ट केक रेसिपी आपके ध्यान में प्रस्तुत की गई है। आप लेख में इस मिठाई की एक तस्वीर पा सकते हैं।