मुख्य पाठ्यक्रम 2024, नवंबर
तेल "गोल्डन सीड": निर्माता और समीक्षा
सुपरमार्केट और अन्य किराने की दुकानों में, एक साथ कई प्रकार के सूरजमुखी तेल मिलना संभव है। इस बहुतायत में, एक अनुभवहीन खरीदार के लिए एक चीज चुनना मुश्किल है। लेकिन आप सही उत्पाद कैसे चुनते हैं? एक विकल्प परीक्षण और त्रुटि का उपयोग करना है। दूसरा तरीका समीक्षाओं का अध्ययन करना है। आज हमारे दृष्टि क्षेत्र में स्वर्ण बीज का तेल आया है। इसके बारे में और आगे बात करते हैं
काली मिर्च बोगटायर: बागवानों की समीक्षा
मिठाई बोगटायर ने लंबे समय से रूसी बिस्तरों में जड़ें जमा ली हैं। यह खेती में बहुत ही सरल है, हमारे अक्षांशों में अच्छी तरह से पकती है और किसी भी मेज के लिए एक आभूषण बन जाती है।
तिल कैसे उगता है? तिल के अनुप्रयोग और गुण
तिल अक्सर खाना पकाने में, बेकिंग के लिए एक योजक के रूप में प्रयोग किया जाता है। वे मक्खन, हलवा बनाते हैं, इसे सलाद में मसाला के रूप में मिलाते हैं
फ़ास्ट फ़ूड क्या है और इसका मानव शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है
फ़ास्ट फ़ूड क्या है आजकल सभी जानते हैं। इसके अलावा, वह जल्दबाजी में खाने की लत से पीड़ित है। सुविधाजनक खाद्य पदार्थों से फास्ट फूड इतना लोकप्रिय क्यों है, क्योंकि ताजा स्वस्थ भोजन के आकर्षण के बावजूद, हम अभी भी ऐसे भोजन को पसंद करते हैं?
नीलगिरी शहद। मुख्य विशेषताएं और गुण
नीलगिरी शहद न केवल सबसे प्रसिद्ध मिठाई है। प्राकृतिक उत्पाद में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं, जिसकी बदौलत यह एक व्यक्ति को कई बीमारियों से ठीक करता है। शहद को उस स्थान के आधार पर किस्मों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है जहां अमृत एकत्र किया जाता है। इस लेख में यूकेलिप्टस शहद, इसके गुणों और उपयोग के लिए contraindications के बारे में जानकारी है।
मार्बल ब्लैक एंगस बीफ: जानवरों की नस्ल का विवरण, मांस का स्वाद, खाना पकाने की विशेषताएं
ब्लैक एंगस, या एबरडीन एंगस मवेशियों की एक नस्ल है जिसके मांस को मार्बल कहा जाता है। मार्बल्ड बीफ की एक विशिष्ट विशेषता कट की पूरी मोटाई में स्थित पतली वसायुक्त परतें हैं।
ग्लूटेन उत्पाद। ग्लूटेन क्या है, यह खतरनाक क्यों है?
एक व्यक्ति प्रकृति के रहस्यों में जितनी गहराई से प्रवेश करता है, उतनी ही बार वह एक तरह के "चुड़ैल के शिकार" में लगा रहता है, अर्थात वह किसी ऐसे पदार्थ की तलाश में रहता है जो उसके स्वयं के स्वास्थ्य और जीवन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता हो। ऐसे उत्पादों को बदले में माना जाता था: कार्बोहाइड्रेट, चीनी, वसा। हाल के वर्षों में, विज्ञान इस निष्कर्ष पर पहुंचा है कि मनुष्यों द्वारा भोजन के साथ सेवन किए जाने वाले सबसे हानिकारक पदार्थों में से एक ग्लूटेन है। इस लेख में इसकी चर्चा की जाएगी।
खट्टा पनीर: संरचना, गुण, ग्राहक समीक्षा
खट्टा पनीर में अच्छा स्वाद और सुखद सुगंध होती है। यह एक हल्का और कोमल उत्पाद है। इसमें एक लोचदार स्थिरता है, अनुभाग में आप अनियमित आकार की समान रूप से फैली हुई आंखें देख सकते हैं। ऐसे पनीर के उत्पादन में कई कारखाने लगे हुए हैं। उद्यम बेलारूस, रूसी संघ, यूक्रेन के क्षेत्र में स्थित हैं
थर्मास्टाटिक खट्टा क्रीम: विशेषताएं, उत्पादन और समीक्षा
दुकानों में डेयरी उत्पादों के समृद्ध वर्गीकरण में थर्मोस्टेटिक खट्टा क्रीम है। हर कोई नहीं जानता कि यह क्या है, इसलिए यह बहुत लोकप्रिय नहीं है। लेकिन जिन लोगों ने ऐसा उत्पाद आजमाया है, उनका मानना है कि यह साधारण खट्टा क्रीम से ज्यादा स्वादिष्ट होता है। इसे अधिक उपयोगी भी माना जाता है
दुनिया का सबसे महंगा अखरोट
ऐसे पेटू हैं जिनका जीवन में लक्ष्य दुनिया के सभी सबसे असामान्य और महंगे खाद्य पदार्थों को आज़माना है। गैस्ट्रोनोमिक प्रसन्नता के प्रशंसकों को निश्चित रूप से मैकाडामिया का प्रयास करना चाहिए - दुनिया में सबसे महंगा अखरोट
रस "मल्टीफ्रूक्ट": नुकसान और लाभ
पहले, सेब, अंगूर और टमाटर के रस के तीन लीटर डिब्बे स्टोर अलमारियों पर मिलते थे। कभी-कभी वसंत ऋतु में सन्टी उनके साथ जुड़ जाती थी, लेकिन अपने हल्के पीले रंग के कारण यह लोकप्रियता तक नहीं पहुंच पाती थी।
बिना ब्लैंक के जार को पाश्चुराइज कैसे करें
यह लेख इस बारे में बात करता है कि जार को अपनी तैयारी से भरने से पहले उन्हें कैसे पास्चुरीकृत किया जाए। शुरुआती लोगों के लिए भी तरीके सरल और सुलभ हैं।
झूठे चेंटरेल को असली से कैसे अलग करें: मशरूम बीनने वालों से सलाह
लेख बताता है कि कैसे झूठे चेंटरेल को असली से अलग किया जाए और इस प्रजाति के केवल स्वस्थ मशरूम को अपनी मेज पर इकट्ठा किया जाए
उपवास के दिन: विकल्प। फायदा। सबसे प्रभावी उपवास दिवस
छुट्टियों के दौरान, आप वास्तव में आराम करना चाहते हैं, सोफे पर लेटना चाहते हैं, स्वादिष्ट मिठाइयों का आनंद लेना चाहते हैं और निश्चित रूप से, सभी सलाद को वसायुक्त सॉस के साथ आज़माएँ! यदि आप इस आवेग के आगे झुक जाते हैं, तो आपको जल्द ही एक ठोस वजन बढ़ने लगेगा। उतारने के दिन आपको मन की शांति प्राप्त करने और प्राप्त किलोग्राम से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। आप हमारे लेख से मिनी-आहार के विकल्प सीख सकते हैं, फिर उन्हें स्वयं आज़माएँ और एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करें।
सुगंधित लौंग: खाना पकाने और दवा के लिए एक मसाला
लौंग अपनी अनूठी सुगंध के कारण पूरी दुनिया में लोकप्रिय हो गया है। रोज़मर्रा की ज़िंदगी में लौंग (मसाले) का उपयोग न केवल खाना पकाने में किया जाता है, बल्कि एक उपाय के रूप में, आंतरिक सजावट की वस्तु के रूप में भी किया जाता है। तो, कैथोलिक देशों में क्रिसमस की छुट्टी के लिए, एक कमरे को नारंगी रंग से सजाने की प्रथा है, जिसमें लौंग की छड़ें चिपकी हुई हैं। आप इस लेख में जानेंगे कि विभिन्न प्रयोजनों के लिए मसाले और लौंग के तेल का उपयोग कैसे किया जाता है।
उत्सव की मेज की सजावट: विचार और सुझाव
उत्सव की मेज को सजाने के सामान्य सिद्धांत। 31 दिसंबर को टेबल को कैसे सजाएं। बच्चों की छुट्टी: डिजाइन सिद्धांत। व्यंजनों की स्वादिष्ट सजावट के लिए 5 असामान्य व्यंजन
सबसे अच्छा पनीर: सिंहावलोकन, विशेषताएं, संरचना और गुण
पनीर एक ऐसा उत्पाद है जिसमें बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं। इसका व्यापक रूप से स्वस्थ पोषण के साथ-साथ खाना पकाने में भी उपयोग किया जाता है। वर्तमान में, Roskachestvo संगठन के अनुसार, 30 से अधिक निर्माता अपने उत्पादों को बाजार में आपूर्ति करते हैं, जिनमें से पनीर में अधिकतम उपयोगी गुण होते हैं। आइए आगे उन ब्रांडों की सूची पर विचार करें जिनके तहत सबसे अच्छा पनीर का उत्पादन किया जाता है, साथ ही कुछ संकेत जिनके द्वारा एक योग्य उत्पाद निर्धारित किया जा सकता है।
उबले हुए चिकन ब्रेस्ट में कैलोरी की मात्रा कितनी होती है
मध्ययुग में कमजोर बच्चों और बूढ़ों के साथ-साथ बीमार और घायलों को टॉनिक के रूप में चिकन शोरबा पीने के लिए दिया जाता था। और उन्होंने सफेद मुर्गी का मांस दिया, ज्यादातर स्तन। कम स्तर की दवा के साथ, हमारे पूर्वजों ने सहज रूप से महसूस किया कि इस विशेष उत्पाद में शरीर के लिए आवश्यक बहुत सारे प्रोटीन और थोड़ा अपचनीय वसा होता है। इसलिए, पक्षी के शव के इस हिस्से को आत्मविश्वास से आहार उत्पाद कहा जा सकता है। उबले हुए चिकन ब्रेस्ट में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है।
सॉसेज के साथ सैंडविच: कैलोरी। मुख्य घटकों का पोषण मूल्य
उचित पोषण हमारे समय का मुख्य चलन बन गया है। हम कोशिश करते हैं कि अधिक न खाएं, भागों को कई बार के भोजन में विभाजित करें, लगातार नींबू के साथ पानी पीते हैं और वह सब कुछ करते हैं जिसकी हमें इंटरनेट पर इतनी दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है। हालांकि, ऐसी सलाह का सख्ती से पालन केवल गृहिणियां ही करती हैं। काम, अध्ययन, व्यावसायिक बैठकें - कभी-कभी आप सही खाना चाहते हैं, लेकिन आप नहीं कर सकते। सॉसेज के साथ केवल एक सैंडविच मोक्ष बन जाता है, ऐसे क्षणों में कैलोरी सामग्री भी परेशान नहीं करती है
Rublevsky सॉसेज (MPZ "Rublevsky"), सॉसेज, सॉसेज और डेली मीट: समीक्षाएं
हाल ही में विकसित हुई असामान्य वित्तीय स्थिति के बावजूद, रूसी समय-समय पर स्वादिष्ट मांस व्यंजनों के साथ खुद को शामिल करते हैं, जिसमें सॉसेज भी शामिल है। उपभोक्ताओं को कभी-कभी मुश्किल विकल्पों का सामना करना पड़ता है। एक विशाल वर्गीकरण से कैसे निपटें? यहाँ, एक विस्तृत विश्लेषण अपरिहार्य है। आइए MPZ "Rublevsky" से मांस व्यंजनों पर विचार करें
सॉसेज "महान" घोड़े के मांस से: समीक्षा
घोड़े का मांस, उसमें से सॉसेज की तरह, आज एक वास्तविक विनम्रता माना जाता है। यह अन्य प्रकार के मांस की तुलना में बहुत स्वस्थ है, इसमें एक प्रोटीन होता है जो अमीनो एसिड संरचना के मामले में पूर्ण होता है और गोमांस की तुलना में 8 गुना तेजी से अवशोषित होता है। हाइपोएलर्जेनिक और डाइटरी हॉर्समीट रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है
घर पर थर्मोस्टेटिक दही कैसे बनाएं - पकाने की विधि
किण्वित दूध उत्पादों के लाभों के बारे में लेख और यहां तक कि किताबें भी लिखी गई हैं, जो कि किण्वन का परिणाम हैं। कुछ लोग इसका खंडन करते हैं, सिवाय शायद कठोर दूध के फोब्स के, जो प्रगतिशील मानवता को किसी भी दूध के डेरिवेटिव के खतरों के बारे में चेतावनी देते हैं। हाल ही में, सभी ने "थर्मोस्टैटिक दही" वाक्यांश सुना है।
डिब्बाबंद समुद्री गोभी: लाभ और हानि। समुद्री शैवाल सलाद व्यंजनों
डिब्बाबंद समुद्री शैवाल किससे बनता है? इस उत्पाद के लाभ और हानि - वे क्या हैं? आपको इस लेख में पूछे गए सवालों के जवाब मिलेंगे।
बगीचे से विटामिन: शर्बत के फायदे और नुकसान
बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों की सामग्री के कारण, सॉरेल को असामान्य रूप से उपयोगी पौधा माना जाता है। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि शर्बत के फायदे और नुकसान लगभग बराबर हैं। लेकिन आइए निराधार न हों और इस मुद्दे को समझें
दूध वसा विकल्प: यह क्या है और इसका उपयोग कहां किया जाता है
स्टोर की अलमारियों पर केवल प्राकृतिक दूध वसा वाले उत्पादों को खोजना लगभग असंभव है। उन्हें विकल्प द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है, जिसके बारे में आप मीडिया में बहुत सारी अप्रिय जानकारी पा सकते हैं। दूध वसा के विकल्प क्या हैं, क्या इनका उपयोग स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना किया जा सकता है?
बेलुगा कैवियार: प्रकार और गुण
बेलुगा कैवियार एक स्वादिष्ट, सेहतमंद और बहुत महंगी डिश है। यह मुख्य रूप से इसकी दुर्लभता के कारण महंगा है। यह मछली रेड बुक में सूचीबद्ध है, लेकिन लाभ के लिए इसे बेरहमी से नष्ट किया जा रहा है। जबकि अभी भी इस स्टर्जन के प्रतिनिधि हैं, यह पता लगाने योग्य है कि कैवियार के क्या फायदे हैं और यह क्या हो सकता है
फीजोआ कैसे खाएं - एक आकर्षक फल
शरद ऋतु के अंत में, फीजोआ सुपरमार्केट और बाजारों की अलमारियों पर दिखाई देता है। यह विदेशी फल एक ही समय में कीवी और स्ट्रॉबेरी की तरह महक और स्वाद लेता है। इसमें अनानास के संकेत भी हैं।
उपयोगी शैंपेन क्या है: संरचना, पोषण मूल्य, उपयोगी गुण, कैलोरी सामग्री, समीक्षा
कई मशरूम न केवल बहुत स्वादिष्ट होने के लिए जाने जाते हैं, बल्कि मानव शरीर के लिए लाभकारी गुण भी होते हैं। और उपयोगी शैंपेन क्या है? सही शैंपेन कैसे चुनें ताकि उन्हें केवल फायदा हो? और इन मशरूम को खाने से क्या खतरा है?
मधुमेह भोजन
विभिन्न रोगों के लिए लोगों को विशिष्ट उत्पादों की सलाह दी जाती है। और ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन ऐसे मामलों में नहीं करना चाहिए। मधुमेह वाले लोगों के लिए मधुमेह खाद्य पदार्थ आवश्यक हैं। लेख में उनकी चर्चा की जाएगी।
मुर्गी के अंडे की संरचना। मुर्गी के अंडे की रासायनिक संरचना
प्राचीन काल से, अंडे एक पारंपरिक स्लाव भोजन रहा है। वे प्रकृति और वसंत के पुनर्जन्म का प्रतीक हैं, इसलिए प्रत्येक ईस्टर के लिए लोग क्रशेंका और पिसांकी तैयार करते हैं, और उत्सव पारंपरिक रूप से एक पवित्र अंडे से शुरू होता है।
थाई फल: विवरण और फोटो के साथ नाम
थाई आहार बहुत विविध है और इसमें बड़ी मात्रा में फल शामिल हैं। कई कॉफी की दुकानों और रेस्तरां में विदेशी फलों के साथ विभिन्न व्यंजनों का स्वाद चखा जा सकता है। थाई फल, जिनकी तस्वीरें हम लेख में आपके ध्यान में प्रस्तुत करते हैं, पूरे प्रायद्वीप में भी बेची जाती हैं: सड़कों, समुद्र तटों और बाजारों में
BJU चिकन अंडे संख्या में
अंडे एक ऐसा भोजन है जो तब तक स्वस्थ है जब तक इसका सही तरीके से उपयोग किया जाता है, लेकिन यह कम से कम एक नियम को तोड़ने लायक है और परिणाम अपेक्षा के अनुरूप अच्छा नहीं होगा। यह समझने के लिए कि उन्हें कैसे और कितनी मात्रा में खाना चाहिए, आपको यह जानना होगा कि मुर्गी के अंडे में BJU कितना होता है, इसकी कैलोरी सामग्री क्या होती है और यह किन तत्वों से भरपूर होती है।
डुंगन व्यंजनों की सबसे अच्छी रेसिपी
डूंगन लोगों की उपस्थिति का इतिहास। डुंगन व्यंजन। स्टेप बाय स्टेप राइटिंग के साथ बेहतरीन डुंगन व्यंजन रेसिपी
वायु गेहूं: विवरण, लाभ और हानि, घर पर खाना बनाना
फूला हुआ गेहूं एक मीठा इलाज है जो आमतौर पर एक निर्मित उत्पाद होता है, क्योंकि इसे घर पर प्राप्त करना काफी समस्याग्रस्त (लेकिन संभव) है। उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले गेहूं के दानों से तैयार किया जाता है। तैयार फूला हुआ गेहूं हल्की गेंदों की तरह दिखता है जो एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता बनाने के लिए एक बढ़िया विचार हो सकता है।
तिपतिया घास शहद: उपयोगी गुण और contraindications, व्यंजनों और आवेदन की विशेषताएं
तिपतिया घास शहद एक अनूठा उत्पाद है। इसका न केवल एक अद्भुत स्वाद है, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह इस तथ्य के कारण है कि ऐसे शहद में बड़ी संख्या में उपयोगी गुण होते हैं। लेकिन यह मत भूलो कि इसके कई contraindications भी हैं।
उबला हुआ सॉसेज: रचना, GOST आवश्यकताएं, किस्में
आज, किराने की दुकानों में अलमारियों पर उबले हुए सॉसेज का एक बड़ा वर्गीकरण है, जो संरचना, विविधता और रंग में भिन्न है। ऐतिहासिक नोटों के अनुसार, यह माना जा सकता है कि यह उत्पाद कई शताब्दियों पहले लोकप्रिय था। लेकिन वर्तमान के लिए, यह ध्यान देने योग्य है कि उबला हुआ सॉसेज आधुनिक व्यक्ति के जीवन में मजबूती से प्रवेश कर गया है। चुनते समय, उबले हुए सॉसेज की संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना उचित है, क्योंकि यह बिना कारण नहीं है कि वे कहते हैं: "हम वही हैं जो हम खाते हैं"
चिकन स्तनों की कैलोरी सामग्री इस पर निर्भर करती है कि उन्हें कैसे पकाया जाता है
सफेद चिकन मांस हमारे शरीर के लिए एक मूल्यवान भोजन है: इसमें प्रोटीन, वसा, विटामिन, खनिज पूरी तरह से संतुलित होते हैं। इसलिए, वे जल्दी और आसानी से पच जाते हैं। चिकन ब्रेस्ट फिलेट की तुलना में अधिक स्वादिष्ट आहार मांस की कल्पना करना मुश्किल है, जिसमें कैलोरी भी कम होती है। चिकन का एक और प्लस यह है कि यह बहुत जल्दी पक जाता है, और इसके व्यंजन सबसे स्वादिष्ट और विविध होते हैं।
इरगी से क्या फ़ायदा है?
इरगी से क्या फ़ायदा है? यह बेरी क्या है और क्या यह किसी के लिए हानिकारक हो सकती है?
बादाम कॉफी सिरप के फायदे और नुकसान
पाक विशेषज्ञों के बीच लोकप्रिय इस उत्पाद को ओरज़हाट कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि सिरप में केवल तीन घटक होते हैं: पानी, चीनी और बादाम, इसकी उत्कृष्ट मोटी स्थिरता, सुखद सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद के लिए मूल्यवान है। बादाम के शरबत का इस्तेमाल अक्सर मिठाइयां और कन्फेक्शनरी बनाने के लिए किया जाता है।
धनिया शहद और इसके लाभकारी गुण
हम में से ज्यादातर लोग धनिया जैसे मसालेदार वार्षिक पौधे के बारे में जानते हैं, जिसे काकेशस में सीताफल कहा जाता है। इसका सुगंधित साग सलाद, मांस और सब्जी के व्यंजनों के स्वाद को समृद्ध करेगा, और इस पौधे के सूखे फल व्यापक रूप से विभिन्न सॉसेज बनाने की प्रक्रिया में, साथ ही साथ ब्रेड, जिंजरब्रेड और जिंजरब्रेड पकाने में उपयोग किए जाते हैं।