सलाद 2024, नवंबर
लोकप्रिय अज़रबैजानी सलाद रेसिपी
अज़रबैजानी सलाद स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन हैं जो एक युवा गृहिणी भी बना सकती हैं। दर्जनों व्यंजन हैं, लेकिन केवल सबसे स्वादिष्ट और प्रसिद्ध यहां एकत्र किए जाते हैं। इनमें सब्जी और मांस व्यंजन शामिल हैं।
सलाद "अंगूर": एक फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
अंगूर बंच सलाद आंख को खुश करने और हमारी स्वाद कलियों को खुश करने के लिए बनाया गया है। इसमें केवल साधारण सामग्री होती है, लेकिन यह किसी भी तरह से स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। पकवान को सुरक्षित रूप से सप्ताह के दिनों और छुट्टियों पर मेज पर रखा जा सकता है। हम अपने लेख में इस बारे में बात करेंगे कि इसे कैसे तैयार किया जा सकता है।
सलाद "वेनिस": सर्वोत्तम व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
सलाद "वेनिस" आबादी के बीच सबसे प्रिय और मांग में से एक है। इसलिए, यह अक्सर कैफे और रेस्तरां के मेनू में पाया जाता है। मांस और आलूबुखारा का विजयी संयोजन इसे बहुत स्वादिष्ट बनाता है। आइए जानें कि इस ट्रीट को अपने दम पर कैसे बनाया जाता है
झटपट और स्वादिष्ट सलाद: फोटो वाली रेसिपी
हम कितनी बार अपने प्रियजनों को कुछ स्वादिष्ट देकर आश्चर्यचकित करना चाहते हैं! इसके लिए झटपट, स्वादिष्ट और साधारण सलाद उपयुक्त हैं। उन्हें अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है, वे परिवार का बजट नहीं खाते हैं और बहुत लोकप्रिय हैं। यहाँ कुछ व्यंजन हैं जिनका उपयोग आप जल्दी में सलाद बनाने के लिए कर सकते हैं
कोरियाई गाजर का सलाद: व्यंजनों और सामग्री का चयन
कोरियाई गाजर का सलाद बहुत जल्दी बन जाता है। उनमें से प्रत्येक को पंद्रह मिनट से अधिक नहीं लगेगा। खाना पकाने के बहुत सारे विकल्प हैं। हल्के नाश्ते और हार्दिक दावतें भी हैं। तो, चलिए पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों का निर्माण शुरू करते हैं
डिब्बाबंद अनानस सलाद: व्यंजन विधि और सामग्री
डिब्बाबंद अनानास के साथ सलाद छुट्टियों के लिए मूड सेट करता है। मीठे फलों के टुकड़े जीभ पर ही पिघल जाते हैं। और अगर आप इसमें निविदा चिकन पट्टिका, फूला हुआ पनीर और एक उपयुक्त ड्रेसिंग जोड़ते हैं … इस तरह के इलाज को भूलना असंभव होगा! हम आपको बेहतरीन व्यंजनों का चयन प्रदान करते हैं
मिमोसा सलाद परतों में: नुस्खा और परतों का क्रम। पनीर के साथ मिमोसा सलाद: नुस्खा
मिमोसा सलाद परतों में बनाया जाता है। इसका नाम अंडे की जर्दी के चमकीले पीले रंग के शीर्ष से मिला है। आखिरकार, यह वही है जो पहले वसंत के फूल दिखते हैं, जो महिला दिवस से पहले व्यापक बिक्री पर दिखाई देते हैं।
दही के साथ आसान फ्रूट सलाद रेसिपी
फलों का सलाद किसी भी हॉलिडे टेबल पर या जब आप अपने आप को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो यह एक फायदे का सौदा है। आपको उन्हें तैयार करने के लिए बहुत अधिक समय खर्च करने की आवश्यकता नहीं है - बस फलों का एक सुंदर कट बनाएं, एक स्वादिष्ट सॉस के साथ मौसम, और आपका काम हो गया।
एशियाई सलाद: विवरण और फोटो, खाना पकाने की विशेषताओं के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा
एशियाई व्यंजन इस बात का स्पष्ट उदाहरण है कि आप साधारण सामग्री से कला के वास्तविक कार्यों को कैसे बना सकते हैं। अपने रेफ्रिजरेटर को खोलकर, प्राच्य जड़ों वाला एक शेफ एक दर्जन सलाद तैयार करेगा जो दिखने और स्वाद में भिन्न होगा। लोकप्रिय एशियाई शैली के सलाद के व्यंजन नीचे प्रस्तुत किए गए हैं।
अनानास चिकन सलाद: पकाने की विधि
इस लेख में हम चिकन के साथ अनानास सलाद की रेसिपी देखेंगे। इसकी तैयारी के कई रूप हैं। यह एक स्वादिष्ट, रोचक, कोमल, मुंह में पानी लाने वाला व्यंजन है जो डाइनिंग और हॉलिडे टेबल दोनों को सजाएगा। फल पकवान को ताजगी और धूप का मूड देता है।
नए साल और अन्य छुट्टियों के लिए ओलिवियर को कैसे सजाने के लिए?
ओलिवियर सलाद का इतिहास 19वीं सदी का है। रूसी धरती पर, यह मांस क्षुधावर्धक सबसे पहले एक फ्रांसीसी पाक विशेषज्ञ द्वारा तैयार किया गया था। रूसी स्वाद के लिए विदेशी, पकवान तुरंत बुद्धिजीवियों का पसंदीदा व्यंजन बन गया।
सलाद की सजावट: उत्सव की मेज के लिए मूल विचार
अच्छी तरह से सजा हुआ पकवान भूख बढ़ाता है। यह ध्यान में रखते हुए कि अक्सर हमारे उत्सव की मेज प्रकृति में "नाश्ता" होती है, सलाद सजाने की कला परिचारिका की प्राथमिकता कौशल में से एक बन जाती है। विशेष रूप से आपके लिए, हमने इन व्यंजनों को सजाने के लिए सबसे मूल सेवा विकल्प और सर्वोत्तम युक्तियां एकत्र की हैं।
सलाद कैमेलिना - एक उज्ज्वल किस्म
रायज़िक सलाद की एक विशिष्ट विशेषता इसकी उपस्थिति है। यहाँ नाम ही इस व्यंजन के रसदार और चमकीले रंगों की बात करता है। लेकिन इस पाक कृति को तैयार करने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। इस नाम के तहत, अद्भुत सलाद के लिए कई व्यंजन हैं। उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छा है। इस लेख में, हम कई विकल्पों पर गौर करेंगे। शायद कुछ व्याख्या में रयज़िक सलाद आपका पारंपरिक व्यंजन बन जाएगा।
ग्रीक सलाद: एक क्लासिक रेसिपी
यदि आप अलग-अलग लोगों से पूछते हैं कि क्लासिक ग्रीक सलाद कैसा दिखता है, तो आपको स्पष्ट उत्तर नहीं मिलेगा। कुछ लोगों को याद होगा कि इस ऐपेटाइज़र की सभी सामग्री बहुत बड़ी कटी हुई है। दूसरों का कहना है कि सलाद में टमाटर, काले जैतून और फ़ेटा चीज़ शामिल हैं। और फिर भी अन्य लोग कहेंगे कि यह हल्का नाश्ता परिष्कृत भूमध्यसागरीय व्यंजनों का बहुत ही अवतार और सर्वोत्कृष्टता है। ग्रीक सलाद में, पाक कल्पना पर मुफ्त लगाम देने की प्रथा नहीं है।
"रोमेन" - उत्तम और सुगंधित सलाद
किसी भी सलाद का स्वाद काफी हद तक उसके निर्माण में प्रयुक्त सामग्री पर निर्भर करता है। यदि नुस्खा में "रोमेन" की सिफारिश की जाती है, तो इस प्रकार का सलाद लेना बेहतर होता है यदि आप एक प्रामाणिक स्वाद प्राप्त करना चाहते हैं। कई गृहिणियां अक्सर इस नियम की उपेक्षा करती हैं, परिणामस्वरूप पकवान से निराश रहती हैं, क्योंकि उन्हें इसमें कुछ भी दिलचस्प नहीं लगा। अक्सर, घर के रसोइयों को यह भी नहीं पता होता है कि रोमेन सलाद कैसा दिखता है, बजाय इसके कि वह पहली सिर वाली सब्जी खरीद लें।
चैंप्स एलिसीज़ सलाद: फोटो के साथ रेसिपी
चैंप्स एलिसीज़ सलाद एक उज्ज्वल, असामान्य व्यंजन है जो किसी भी टेबल की वास्तविक सजावट और आहार का एक बड़ा विविधीकरण हो सकता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे तैयार करना बहुत आसान है, खासकर यदि आप सलाद के लिए सटीक नुस्खा जानते हैं और पकवान बनाने के नियमों का सख्ती से पालन करते हैं, जिसके बारे में आप अभी सीखेंगे।
नया सलाद: दिलचस्प व्यंजन। मूल जन्मदिन सलाद
त्योहार और छुट्टियां हमारे जीवन का अभिन्न अंग हैं। इस समय, रिश्तेदार और करीबी लोग आम टेबल पर इकट्ठा होते हैं, दोस्त और दोस्त आते हैं, टेबल पर स्नैक्स, कट्स, गर्म व्यंजन और निश्चित रूप से सलाद, दिलचस्प, स्वादिष्ट, पौष्टिक और असामान्य होते हैं। हमारे लेख में, हम उनकी तैयारी के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं।
टमाटर में स्प्रैट के साथ सलाद: फोटो के साथ नुस्खा
टमाटर में स्प्रैट सलाद मेज पर एक असामान्य क्षुधावर्धक है। छोटी मछली बहुत लोकप्रिय है, इसकी एक सस्ती कीमत है। सलाद हर रोज और उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है। क्षुधावर्धक को तैयार करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता नहीं होगी, लेकिन यह स्वादिष्ट और कोमल निकलेगा।
शीतकालीन सलाद "स्पार्क": व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
स्पार्कल सलाद रेसिपी गृहणियों के बीच लोकप्रिय है। इसे सही तरीके से कैसे तैयार करें, कौन सी सामग्री बनानी चाहिए
सलाद "वन ग्लेड": फोटो के साथ नुस्खा
सुंदरता में मूल और तैयार करने में आसान, फ़ॉरेस्ट ग्लेड सलाद उत्सव की मेज पर और सामान्य दोनों पर शानदार लगेगा। वह बच्चों के साथ-साथ वयस्कों को भी सुखद आश्चर्यचकित करने में सक्षम है। पकवान की मुख्य सामग्री मांस, मशरूम (शैंपेन, मशरूम), गाजर, पनीर और अन्य हैं। इसलिए यह असामान्य रूप से संतोषजनक भी है। लेख इस व्यंजन को तैयार करने के लिए विभिन्न व्यंजनों का वर्णन करता है।
सलाद "ऑरेंज स्लाइस": हंसमुख परिचारिकाओं के लिए एक नुस्खा
उन खूबसूरत गृहिणियों के लिए सबसे अच्छा ऑरेंज स्लाइस सलाद रेसिपी, जिन्होंने एक उत्सव की योजना बनाई है, लेकिन वे गर्मियों तक अपना वजन कम करने का सपना भी देखती हैं। उत्सव की मेज के लिए मेनू चुनना कभी-कभी आहार पर जाने की योजना के विपरीत होता है। मेहमानों को खुश करने के लिए और आईने को परेशान न करने के लिए, हम आपके ध्यान में ऑरेंज स्लाइस सलाद लाते हैं
हेरिंग सलाद: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
हेरिंग ने हमारे टेबल पर जगह बना ली है। इस उत्पाद से बहुत सारे व्यंजन हैं। और हेरिंग सलाद एक मूल रूसी व्यंजन है। हेरिंग को सुपरमार्केट या बाजारों में नमकीन, स्मोक्ड, सूखे या ताजा रूप में खरीदा जा सकता है। इस लेख में, इस मछली के प्रेमी सलाद तैयार करने के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं। लेकिन पहले, आइए जानें कि हेरिंग उपयोगी है या हानिकारक।
सलाद "एकातेरिना" - पाक रचनात्मकता का आधार
सलाद सिर्फ एक क्षुधावर्धक नहीं है, जिसका कर्तव्य मुख्य पाठ्यक्रम से पहले भूख को "गर्म" करना है। यह कई लोगों के लिए एक स्वतंत्र भोजन बन गया है। हम आपको सलाद "कैथरीन" पर चर्चा करने की पेशकश करते हैं
स्वादिष्ट सलाद :: फोटो वाली रेसिपी
बहुत से लोग स्वादिष्ट सलाद को क्षुधावर्धक के रूप में पसंद करते हैं। उनकी लोकप्रियता को इस तथ्य से भी समझाया गया है कि वे पकाने में आसान और त्वरित हैं, और तृप्ति के मामले में, वे पूर्ण व्यंजनों से कम नहीं हो सकते हैं। नीचे सबसे दिलचस्प ऐसी रेसिपी हैं। सब्जियों के मानक मिश्रण के अलावा, आप विभिन्न प्रकार की मीठी और मसालेदार सामग्री का उपयोग कर सकते हैं।
सलाद पोस्ट में। छुट्टी की मेज पर लेंटेन सलाद: व्यंजनों
उपवास में सलाद काफी परेशानी भरा होता है। आखिरकार, ऐसी अवधि के दौरान पशु मूल के किसी भी उत्पाद का उपयोग करना सख्त मना है। यही कारण है कि गृहिणियों को अंडे, मांस, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के उपयोग के बिना व्यंजन पकाने के लिए मजबूर किया जाता है।
आसान रेसिपी: झटपट सलाद
जल्दी पकने वाला यह सलाद ड्रेसिंग के रूप में क्रीम के साथ शीर्ष पर होने पर कोमल होता है। सबसे पहले, खीरे को कद्दूकस किया जाता है (छिलका पहले से छीला जा सकता है), केकड़े की छड़ें और एक सेब को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। फिर सभी तैयार सामग्री को मिला दिया जाता है, नमक, पनीर और कटा हुआ साग मिलाया जाता है और मेयोनेज़ या क्रीम के साथ अपने स्वाद के लिए सीज़न किया जाता है
पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार "रोमन" सलाद पकाना
फोटो के साथ लो-कैलोरी रोमन सलाद की रेसिपी। चरण दर चरण प्रक्रिया का विवरण, आवश्यक उत्पादों की एक सूची, कुछ सिफारिशें, साथ ही दूसरा खाना पकाने का विकल्प
लोकप्रिय सलाद। खाना पकाने की विधि
उत्सव के उत्सवों में विभिन्न सलाद अनिवार्य व्यंजन हैं। और रोजमर्रा की जिंदगी में, गृहिणियां अक्सर अपने घरों को उनके साथ खुश करती हैं। मेहमानों के आने से, आमतौर पर नए व्यंजनों की तलाश की जाती है, नए व्यंजनों की कोशिश की जाती है, उत्पादों के साथ प्रयोग किए जाते हैं।
सरल त्वरित सलाद: फोटो के साथ व्यंजनों
क्या आप बहुत समय और पैसा खर्च किए बिना अपने प्रियजनों या खुद को स्वादिष्ट नाश्ते के साथ खुश करना चाहते हैं? एक वास्तविक जीवनरक्षक - साधारण सलाद! मांस, सब्जी, मछली, फल - हमने हर स्वाद के लिए एक स्वादिष्ट चयन तैयार किया है
परिचित होना: रोमानो सलाद और उससे बने व्यंजन
रोमानो सलाद एक अद्भुत हरे रंग की टेबल है जिसका सक्रिय रूप से विभिन्न स्वादिष्ट स्नैक्स तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। पौधा एक सिर बनाता है, कुछ हद तक गोभी के समान, केवल इसके पत्ते एक अलग आकार के होते हैं। वे प्रभावशाली आकार, अंडाकार, रसदार और खस्ता हैं। बाहर की तरफ चमकीले हरे रंग को अंदर से नाजुक साग से बदल दिया जाता है। क्योंकि रोमेन लेट्यूस अन्य उत्पादों की पृष्ठभूमि के खिलाफ विभिन्न व्यंजनों में इतना प्रभावशाली दिखता है।
सलाद "हरा"। स्वादिष्ट सलाद पकाना (व्यंजनों)
उचित रूप से चयनित और अनुभवी सलाद - सबसे कुशल शेफ और पेटू पेशेवरों में से बहुत कुछ। बस अपनी पसंद की हरियाली मिलाना एक जोखिम भरा व्यवसाय है। प्रत्येक सलाद की अपनी विशेषताएं और सनक होती है।
स्मोक्ड मीट के साथ सलाद: रेसिपी
स्मोक्ड उत्पाद नमकीन मांस उत्पाद हैं जो विशेष धुएं का उपयोग करके विशेष गर्मी उपचार के अधीन होते हैं। इस प्रक्रिया के दौरान, वे आंशिक रूप से निर्जलित होते हैं और बैक्टीरियोस्टेटिक पदार्थों के साथ गर्भवती होते हैं। उनका उपयोग अक्सर हॉजपॉज, सैंडविच और विभिन्न स्नैक्स बनाने के लिए किया जाता है। लेकिन स्मोक्ड मीट के साथ सलाद विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं, जिसके व्यंजनों पर इस प्रकाशन में चर्चा की जाएगी।
वेलेंसिया सलाद: कैसे पकाएं और किन सामग्रियों का उपयोग करें
आज हम आपको स्वादिष्ट चाइनीज पत्ता गोभी, चिकन और संतरे का सलाद बनाने की विधि बताएंगे। यह वालेंसिया सलाद है। यह बहुत हल्का और ताज़ा निकलता है। यह इस तथ्य के कारण है कि सलाद में सुगंधित नारंगी, चिकन और निश्चित रूप से, एक अभिन्न अंग - मसालेदार ड्रेसिंग होता है।
सलाद के ढेर - मूल डिज़ाइन और बढ़िया स्वाद
इस लेख में प्रस्तुत सलाद रेसिपी उत्सव या रोजमर्रा की मेज पर एक सजावट और बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन दोनों बन सकते हैं। इन क्षुधावर्धकों की मौलिकता यह है कि इनकी संरचना में शामिल सामग्री मिश्रित नहीं होती है, बल्कि एक विस्तृत डिश पर एक दूसरे से अलग रखी जाती है।
मूल टेबल सजावट - फल ताड़
आज, छुट्टी के लिए टेबल की सजावट एक वास्तविक कला बन गई है। पेशेवर रसोइये, और सिर्फ सामान्य महिलाएं, लगातार कुछ नया लेकर आ रही हैं। साल के किसी भी समय, एक मिठाई पकवान जैसे फल हथेली मेज पर एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। इसे दो संस्करणों में तैयार किया जा सकता है।
सॉसेज के साथ सलाद ओलिवियर: नुस्खा और सामग्री
ओलिवियर सलाद रूस में सबसे प्रिय, पारंपरिक और लोकप्रिय सलादों में से एक है। प्रत्येक रूसी गृहिणी इस व्यंजन का नुस्खा जानती है, और प्रत्येक का अपना पारिवारिक गुप्त नुस्खा है। सलाद सामग्री काफी आम है और मुख्य उत्पाद हैं जो प्रत्येक गृहिणी के पास रेफ्रिजरेटर में होती है: आलू, मटर, गाजर, अंडे, चिकन (या सॉसेज) और मेयोनेज़। और सॉसेज के साथ ओलिवियर सलाद को सही तरीके से कैसे पकाने के लिए, आप इस लेख में जान सकते हैं
उचित खाना पकाने के लिए सीज़र सलाद का तकनीकी नक्शा
हर गृहिणी अपने पसंदीदा व्यंजनों की तैयारी में सुधार करने का प्रयास करती है, ऐसे में सटीक नुस्खा बचाव में आएगा। सीज़र सलाद प्रवाह चार्ट आपको सामग्री की मात्रा, कैलोरी और परोसने की विधि के साथ-साथ पकवान के स्वाद को प्रभावित करने वाले तत्वों को सटीक रूप से निर्धारित करने में मदद करेगा।
सलाद "रूबी ब्रेसलेट": फोटो के साथ नुस्खा
रूबी ब्रेसलेट सलाद एक सुरुचिपूर्ण और उज्ज्वल क्षुधावर्धक है जो निस्संदेह किसी भी अवकाश तालिका को सजाएगा। पकवान स्वादिष्ट, रसदार और इसके अलावा, यह दिखने में स्वादिष्ट और सुंदर भी होता है। आप रूबी ब्रेसलेट सलाद को पर्व समारोह और दोपहर के भोजन के लिए घरवालों को खुश करने के लिए तैयार कर सकते हैं और इस प्रकार, दैनिक मेनू में विविधता ला सकते हैं
कोलराबी सलाद: पकाने की विधि
यदि आप ताजी सब्जियां पसंद करते हैं, लेकिन साथ ही आप गाजर के साथ गोभी या टमाटर के साथ खीरे जैसे सामान्य संयोजनों से थक गए हैं, तो कोहलबी सलाद बनाने की कोशिश करें, जिसकी रेसिपी हम अपने लेख में पेश करते हैं। यह रसदार गोभी, जो बड़े घने सिर में बेची जाती है और जड़ सब्जी की तरह दिखती है, अन्य सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चलती है - ताजा या डिब्बाबंद, अंडे और खट्टे फलों के साथ।
पाइन नट्स के साथ सलाद: सामग्री और खाना पकाने के व्यंजनों का चयन
देवदार एक खूबसूरत पेड़ है जो लेबनान का प्रतीक है और बाइबिल में कई बार इसका उल्लेख किया गया है। यह हमारे देश में नहीं बढ़ता है। इसलिए, नट्स, जिन्हें हम पाइन नट्स कहते हैं, वास्तव में एक विशेष प्रकार के पाइन के बीज हैं, जो साइबेरिया में आम हैं। इनमें कई उपयोगी पोषक तत्व और ट्रेस तत्व होते हैं और खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं। पाइन नट्स के साथ सलाद विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं, जिसकी रेसिपी आपको इस लेख में मिलेगी।