मुख्य पाठ्यक्रम 2024, नवंबर
मेपल शुगर: संरचना, लाभ, उपयोग
मेपल सिरप मेपल के पेड़ से प्राप्त गाढ़ा रस है। इससे चीनी भी बनाई जाती है, जो मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि इसने कई विटामिन, ट्रेस तत्वों, अमीनो एसिड को अवशोषित किया है।
बेलसमिक सिरका कैसे चुनें: निर्माताओं, गुणवत्ता, सुझावों और समीक्षाओं का अवलोकन
सबसे उत्तम इतालवी मसाला बेलसमिक सिरका माना जाता है, जिसे बाल्समिक के रूप में संक्षिप्त किया जाता है। इस खट्टा वाइन सीज़निंग में एक मोटी स्थिरता होती है जो एक गहरे रंग का अचार, सॉस या टार जैसा दिखता है। सभी खाद्य सिरका में से, बेलसमिक सिरका सबसे सुगंधित और स्वादिष्ट होते हैं। इसका मीठा और खट्टा द्रव्यमान फल रंगों से संतृप्त होता है। सामान्य मांस, सलाद या मिठाई बाल्समिक के साथ पूरी तरह से नई ध्वनि प्राप्त करेगी। खैर, आइए जानें कि असली बेलसमिक सिरका कैसे चुनें
ग्लूटेन-मुक्त कुकीज: कुकीज बनाने की रेसिपी, तरह-तरह के विकल्प, प्रकार, टिप्स और नियम
चाय के लिए कुकीज बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद होती हैं। लेकिन अगर किसी व्यक्ति को एलर्जी है, तो इसके उपयोग से अप्रिय परिणामों का खतरा होता है। उदाहरण के लिए, कुछ बच्चे दूध, अंडे और ग्लूटेन के प्रति असहिष्णु होते हैं। लस मुक्त कुकीज़ के लिए व्यंजन बचाव के लिए आते हैं, जिसे कोई भी गृहिणी संभाल सकती है
उबले हुए आलू का तकनीकी नक्शा: संकलन का एक उदाहरण
किसी भी उत्पादन में तकनीकी मानचित्र होते हैं। यह आम तौर पर स्वीकृत दस्तावेज़ है जिसे अनिवार्य होना चाहिए। उदाहरण के लिए, खाद्य उत्पादन में, प्रत्येक व्यंजन के लिए एक तकनीकी मानचित्र तैयार किया जाता है। इससे आप संरचना, खाना पकाने की प्रक्रिया, कुछ पदार्थों की सामग्री आदि का पता लगा सकते हैं। निम्नलिखित उबले हुए आलू का तकनीकी नक्शा है
रात के खाने के लिए टेबल सेटिंग। रात के खाने के लिए टेबल सेटिंग नियम
एक साथ मिलना कितना अच्छा है, उदाहरण के लिए, रविवार की शाम को, सब एक साथ! इसलिए, परिवार के सदस्यों या दोस्तों की प्रतीक्षा करते समय, यह पता लगाना उपयोगी होगा कि रात के खाने के लिए टेबल सेटिंग क्या होनी चाहिए।
समुद्री भोजन: कैलोरी, लाभ, समुद्री भोजन व्यंजन
आज हम बात करेंगे सीफूड की। लेख कुछ समुद्री भोजन की कैलोरी सामग्री की एक तालिका प्रस्तुत करता है। समुद्री भोजन के साथ सूप और समुद्री भोजन के साथ पास्ता के व्यंजनों पर भी विचार किया जाता है। वे न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि उन लोगों के लिए भी आदर्श हैं जो आहार पर हैं। पढ़ने का आनंद लो
एक प्रकार का अनाज का ग्लाइसेमिक इंडेक्स: टेबल
स्वस्थ जीवन शैली अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो रही है। सोशल नेटवर्क पर सैकड़ों तस्वीरें पोस्ट की जाती हैं, जहां लड़कियां सही खाना खाती हैं और खेल खेलती हैं। और आप कैसे जानेंगे कि कौन से उत्पाद सही हैं और कौन से आंकड़े खराब करेंगे? सबसे अधिक बार, इस उद्देश्य के लिए, एक डिश की कैलोरी सामग्री की गणना की जाती है, लेकिन जैसा कि यह निकला, ये डेटा दैनिक मेनू को सही ढंग से बनाने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। हाल ही में, खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स की गणना करना आम हो गया है।
कैलोरी फल और सब्जियां
बहुत से लोग सोचते हैं कि सब्जियां और फल आहार आहार हैं और इससे आपको अतिरिक्त पाउंड आसानी से कम करने में मदद मिलेगी, लेकिन यह पूरी तरह से सच नहीं है। फलों और सब्जियों की कैलोरी सामग्री के बारे में आपको एक विचार रखने के लिए, हमने इस लेख में इस विषय पर उपयोगी जानकारी एकत्र की है। जिससे शरीर को अधिक लाभ मिलता है?
ईल रोल: तेज़ और आसान
लंबे समय से सुशी और रोल्स के पारखी अपनी खुद की तैयारी की अपनी पसंदीदा व्यंजन का आनंद ले सकते हैं। किसी भी सुपरमार्केट में अब आप सुशी बनाने के लिए आवश्यक नोरी पा सकते हैं, सॉस की एक विस्तृत श्रृंखला
व्हाइट कार्प मछली: पकाने की विधि, उपयोगी गुण और विशेषताएं
कार्प परिवार के सबसे बड़े प्रतिनिधियों में से एक ग्रास कार्प है। यह विभिन्न देशों में खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मीठे पानी के जलाशयों के निवासियों की यह प्रजाति एशिया के निवासियों के बीच विशेष रूप से प्रसिद्ध है, हालांकि, रूस में इसे खराब नहीं पकाया जाता है
अनानास: स्वास्थ्य लाभ और हानि
अनानास एक ऐसा फल है जो सभी जानते हैं। उष्णकटिबंधीय फल सबसे पहले ब्राजील में विकसित किया गया था। और अब पूरी दुनिया में लोग इसे खाते हैं। कई सदियों पहले मानव जाति ने न केवल स्वादिष्ट स्वाद, बल्कि अनानास के लाभों को भी नोट किया था। यह फल कितना उपयोगी है, और इसमें निहित पदार्थ मानव शरीर को कैसे प्रभावित करते हैं? क्या यह सच है कि अनानास खाने से आप अपना वजन कम कर सकते हैं और कई स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं?
कीनू: स्वास्थ्य लाभ और हानि
इस लेख में, हम कीनू की कैलोरी सामग्री, स्वास्थ्य लाभ और नुकसान को देखेंगे। लेकिन पहले यह जान लेते हैं कि यह किस तरह का फल है? कोई भी इस तथ्य पर विवाद नहीं करेगा कि मैंडरिन बड़े साइट्रस परिवार से संबंधित है। इस जीनस में ऐसे फल शामिल हैं जो स्वाद, आकार और रंग में पूरी तरह से अलग हैं - नींबू से, जो प्राचीन काल से यूरोप में जाना जाता है, विदेशी चूने, पोमेलो, नारंगी तक।
पागल: शरीर को लाभ और हानि
पागल प्रोटीन, विटामिन, मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों और स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा का सबसे समृद्ध स्रोत हैं। प्रत्येक व्यक्ति जो अपने शरीर को सेवा प्रदान करना चाहता है, उसे अपने आहार में विविधता लाने की सलाह दी जाती है।
अदरक: लाभ और हानि, उपयोगी गुण और उपयोग की विशेषताएं
अदरक को मसालों और औषधीय पौधों का राजा माना जाता है। यह जड़ कई लोगों के लिए बहुत रुचिकर है। पहली नज़र में इस भद्दे जड़ की फसल में उत्कृष्ट स्वाद और उपचार गुण होते हैं। इसमें बहुत उपयोगी, मूल्यवान और स्वादिष्ट है। आधुनिक मनुष्य के आहार में आने से पहले, अदरक कई शताब्दियों तक भटकता रहा। जड़ की फसल का एक बहुत ही मधुर नाम है और इसके स्वाद में अद्वितीय है। इसका रूप सींग वाले या सफेद जड़ नाम के लिए अधिक उपयुक्त है।
मसल्स: महिलाओं और पुरुषों के लिए फायदे और नुकसान
मसल्स एक बहुत ही स्वादिष्ट और लोकप्रिय सीफूड है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है। मसल्स उच्च गुणवत्ता, आसानी से पचने योग्य प्रोटीन से बने होते हैं, जो ऊर्जा का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत है। लेकिन इसके अलावा, मसल्स में कई अन्य उपयोगी पदार्थ भी होते हैं। जो लोग? वे मनुष्यों के लिए कैसे उपयोगी हैं? और क्या मसल्स से नुकसान हो सकता है? खैर, हम अब इन और कई सवालों पर चर्चा करेंगे।
कोम्बुचा: लाभ और हानि, contraindications और आवेदन सुविधाएँ
कई लोगों ने हमारे किचन में तीन लीटर के जार में अद्भुत जीवों को तैरते देखा है। हालांकि, यह क्या है - एक कवक गठन या एक जीवित प्राणी - जवाब देने में सक्षम होने की संभावना नहीं है। वास्तव में, यह एक चाय जेलीफ़िश है, जिसे कोम्बुचा, कोम्बुचा या समुद्री क्वास के रूप में भी जाना जाता है, जो खमीर और बैक्टीरिया के संयोजन से बनता है। यह उत्पाद मानव जाति के लिए बहुत लंबे समय से जाना जाता है: इसका पहला उल्लेख प्राचीन चीनी कालक्रम में पाया गया था। कोम्बुचा के फायदे और नुकसान पर अभी भी गर्मागर्म बहस चल रही है।
चीनी का मानव शरीर को नुकसान
शर्करा के खतरों के बारे में आज की जानकारी ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि इसे श्वेत मृत्यु कहा जाता है। इस कारण से, कुछ इस उत्पाद को अपने मेनू से पूरी तरह से समाप्त करने का प्रयास करते हैं। लेकिन साथ ही, इसकी कमी से हमारा शरीर महत्वपूर्ण कार्यों को करने में सक्षम नहीं होगा, जैसे कि अधिकता के साथ
कौन सी एयर ग्रिल सबसे अच्छी है: चुनने के लिए टिप्स
कौन सी एयर ग्रिल सबसे अच्छी है? एक व्यावहारिक व्यक्ति इस प्रश्न के बारे में सोचता है, चुनते समय, कई अलग-अलग कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए: गुणवत्ता, कार्यक्षमता, नियंत्रण में आसानी, और बहुत कुछ। लेख में उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार उच्चतम गुणवत्ता वाले मॉडल शामिल हैं
बाजरा: शरीर के लिए लाभकारी गुण और contraindications
अनाज से लड्डू बाजरे का प्रयोग करना पसंद करते थे। यह एक औषधीय और कॉस्मेटिक एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया गया था। पूर्वजों ने इस उत्पाद को नाम दिया - "गोल्डन ग्रेट्स"। शरीर के लिए बाजरा के लाभकारी गुणों का वर्णन लेख में किया गया है।
मानव शरीर के लिए लहसुन के उपयोगी गुण
लहसुन प्याज परिवार का एक जड़ी बूटी वाला पौधा है। इसके लोब्यूल में खनिज, विटामिन बी और सी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और आवश्यक तेल होते हैं। सर्दी की रोकथाम और उपचार के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के दौरान लहसुन के लाभकारी गुणों की विशेष रूप से सराहना की जाती है। इसका उपयोग लोक चिकित्सा में कई बीमारियों के लिए किया जाता है। लेख में लहसुन के गुण और उपयोग के बारे में बताया गया है।
कैलोरी तली और पकी हुई मछली
हमें किंडरगार्टन से ही मछली के फायदों के बारे में बताया गया है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक उत्पाद हमें बचपन से ही परिचित है। आहार आहार की तैयारी में मछली अपरिहार्य हो गई है, वजन कम करने वाले सभी लोग इसमें निहित विटामिन और उपयोगी तत्वों के बारे में जानते हैं, जो थायरॉयड ग्रंथि, मस्तिष्क, हृदय के कामकाज को सामान्य करते हैं, हड्डियों और दांतों को मजबूत करते हैं। मछली वजन कम करने के लिए भी उपयोगी होती है क्योंकि यह शरीर से अतिरिक्त पानी को निकाल देती है।
लीक: खाना पकाने की विधि
लीक एक ऐसी सब्जी है जो आम, आम प्याज से संबंधित है। हालांकि, वास्तव में, इसका एक मुख्य अंतर है - स्वाद। यह देखना आसान है कि लीक में प्याज की तुलना में नरम, मलाईदार स्वाद है। यह इस अंतर के लिए धन्यवाद है कि वह कई पेटू द्वारा अविश्वसनीय रूप से प्यार करता है। ऐसे उत्पाद का मूल्य क्या है और इससे क्या पकाया जा सकता है? इस पर और बाद में
कीवी फल: लाभ और हानि
कीवी फल एक आकर्षक, कम कैलोरी वाला फल है जो पोषक तत्वों से भरपूर है और इसके सकारात्मक स्वास्थ्य लाभ हैं। यह कई आवश्यक विटामिन और खनिजों की एक केंद्रित खुराक है। यह फल प्रतिरक्षा, वजन घटाने और पाचन समस्याओं के लिए अनुशंसित है। कीवी फल में और क्या गुण होते हैं और आपको इसे क्यों खाना चाहिए?
विदेशी फल: नाम, फोटो और विवरण
ऐसा व्यक्ति मिलना मुश्किल है जिसे फल पसंद नहीं है। एक राय है कि आपको उन फलों को खाने की ज़रूरत है जो उन जगहों पर पकते हैं जहाँ एक व्यक्ति बड़ा हुआ है। हालांकि, उष्णकटिबंधीय फलों का स्वाद लेने के प्रलोभन का विरोध करना मुश्किल है, जिनके नाम अक्सर एक परी कथा से मंत्र की तरह लगते हैं। यह लेख आपको बताएगा कि आप कुछ देशों में कौन से विदेशी फल आज़मा सकते हैं और वे कैसे दिखते हैं।
मशरूम की संरचना। मशरूम के फायदे
मशरूम में शरीर के लिए उपयोगी दर्जनों पदार्थ, विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड होते हैं, और उनकी कम कैलोरी सामग्री और उच्च पोषण मूल्य के कारण, वे डायटेटिक्स में व्यापक रूप से लोकप्रिय हैं।
अपने हाथों से आटे के लिए बेकिंग पाउडर कैसे बनाएं?
आटा को हवादार बनाने के लिए बेकिंग पाउडर की जरूरत होती है, जो मुंह में ही पिघल जाता है। स्टोर में आप एक विशेष बेकिंग पाउडर खरीद सकते हैं। बेहतर अभी तक, अपना खुद का बेकिंग पाउडर बनाएं।
कच्ची सब्जियां: उपयोगी गुण, भंडारण, प्रसंस्करण
सब्जियों के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं। पोषण की एक भी अवधारणा नहीं है जो उनके उपयोग को प्रतिबंधित करे। कीटो आहार, डुकन आहार, माइनस 60 प्रणाली और अन्य लोकप्रिय वजन घटाने के कार्यक्रम व्यावहारिक रूप से सब्जियों की खपत को सीमित नहीं करते हैं। यह फाइबर, विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत है। कच्ची सब्जियां और क्या उपयोगी हैं और उन्हें कैसे खाना चाहिए?
जैतून का तेल कड़वा होता है। जैतून का तेल कड़वा क्यों होता है और क्या करें?
कल्पना कीजिए कि आप स्पेन, ग्रीस या इटली से जैतून का तेल लाए हैं। दोस्तों ने कहा कि यह यांत्रिक साधनों द्वारा बनाई गई पहली प्रेसिंग का उत्पाद है। आपने उपहार को कई महीनों तक खुला रखा जब तक कि आपने अंत में बोतल को खोल नहीं दिया। और फिर आपको भारी निराशा हुई: जैतून का तेल कड़वा होता है! ऐसा क्यों हुआ और इसके बारे में क्या करना है - इस लेख को पढ़ें।
ताजी सब्जियां: गुणवत्ता, भंडारण, स्वस्थ सलाद रेसिपी
ढेर सारी ताजी सब्जियों के बिना उचित पोषण की कल्पना करना असंभव है। मेज पर निश्चित रूप से वनस्पति और फलों के पौधों के प्रतिनिधि होने चाहिए: विभिन्न जड़ वाली फसलें, कंद, गोभी और प्याज, मिठाई, टमाटर और कद्दू। आज हम सब्जियों के बारे में बात करने का प्रस्ताव करते हैं: वर्गीकरण, गुणवत्ता आवश्यकताओं पर विचार करें। सलाद रेसिपी एक अच्छा बोनस है
खट्टा: GOST के अनुसार समाप्ति तिथि
खट्टा कई लोगों का पसंदीदा उत्पाद माना जाता है। यह स्वादिष्ट और उपयोगी है। खट्टा क्रीम का शेल्फ जीवन क्या है? यह गोस्ट द्वारा स्थापित किया गया है। इस मामले में, भंडारण के नियमों और शर्तों का पालन करना आवश्यक है
एक चम्मच या एक गिलास में कितने ग्राम दलिया
ओटमील स्वास्थ्य और सुंदरता को बनाए रखने में पहला सहायक है। यह न केवल सामान्य पाचन को बढ़ावा देता है, बल्कि विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ करता है, और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए धोने के लिए स्क्रब के रूप में भी उपयोग किया जाता है। एक चम्मच में कितने ग्राम दलिया होता है?
पुनर्गठित रस - पक्ष और विपक्ष
जूस ने बच्चों और बड़ों के आहार में भी अपना स्थान पक्का कर लिया है। लेकिन क्या वे वाकई इतने उपयोगी हैं? कई उपभोक्ता इस उत्पाद में चीनी की अधिक मात्रा से भ्रमित हैं। और सबसे चौकस लोग जानते हैं कि स्टोर अलमारियों पर पाए जाने वाले अधिकांश रसों का पुनर्गठन किया जाता है।
हॉजपॉज में कितनी कैलोरी होती है और उनकी संख्या कैसे कम करें
यदि आप अपने फिगर को देखते हैं और अपने वजन को ध्यान से नियंत्रित करते हैं, तो एक व्यस्त दिन के बीच एक हॉजपॉज जिसमें बड़ी मात्रा में उच्च कैलोरी मांस उत्पाद होते हैं, आपके मुख्य व्यंजन बनने की संभावना नहीं है। यह पता चला है कि आप इसकी कैलोरी सामग्री को बदल सकते हैं और पकवान को शरीर के लिए अधिक उपयोगी बना सकते हैं और आंकड़े के लिए इतना हानिकारक नहीं है।
केमर्ज क्या है और इसे कैसे पकाना है
अक्सर, अपनी ही गर्मियों की झोपड़ी में टमाटर की फसल आपको सोचने पर मजबूर कर देती है कि इतनी बड़ी संख्या में फलों का क्या किया जाए। सामान्य टमाटर के रस के अलावा, आप एक उत्कृष्ट नमकीन नाश्ता बना सकते हैं। और नुस्खा आश्चर्यजनक रूप से सरल है।
आहार के दौरान पनीर को कैसे बदलें
यह कोई रहस्य नहीं है कि बहुत से लोग बचपन से ही पनीर खाना पसंद नहीं करते हैं। और आहार के दौरान या बच्चे को जन्म देने के दौरान, यह वह है जो कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों का मुख्य आपूर्तिकर्ता है। इस मामले में क्या करना है और शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना इस डेयरी उत्पाद को कैसे बदलना है?
जैमन सेरानो: विनम्रता का विवरण, तैयारी और फोटो
जामोन नामक पारंपरिक स्पेनिश व्यंजन इस देश के कई मेहमानों द्वारा पसंद किया जाता है। रूस के निवासी कोई अपवाद नहीं थे। एक विशेष नुस्खा के अनुसार तैयार हैम इतना यादगार क्यों है, और क्या घर पर नुस्खा दोहराना संभव है?
कोरियन स्टाइल गाजर में वनस्पति तेल के साथ कितनी कैलोरी होती है
कोरियाई शैली की गाजर कोरिया की तुलना में रूस में अधिक लोकप्रिय हैं। इस मसालेदार व्यंजन के प्रशंसक शायद यह जानना चाहेंगे कि इसमें कितनी कैलोरी है। आखिरकार, पहली छाप धोखा दे सकती है, और इस तरह के क्षुधावर्धक की कैलोरी सामग्री ताजा गाजर से बहुत दूर है।
दही पनीर "होचलैंड" जड़ी बूटियों के साथ: कैलोरी और अन्य गुण
दही पनीर व्यंजन काफी लोकप्रिय नाश्ता माना जा सकता है। उदाहरण के लिए, सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ होचलैंड पनीर पूरी तरह से एक सैंडविच का पूरक होगा या आपके सुबह के आमलेट में विविधता लाएगा। लेकिन इस उत्पाद के बारे में जानने लायक क्या है, इस तथ्य के अलावा कि इसमें अविश्वसनीय रूप से नाजुक और मलाईदार स्वाद है?
कैंडीज "कोरकुनोव": समीक्षा, निर्माता, समीक्षा
सभी ने अपने जीवन में कम से कम एक बार उपहार के रूप में चॉकलेट "कोरकुनोव" का एक बॉक्स दिया या प्राप्त किया। हमारे देश में उनकी लोकप्रियता का कारण क्या है? क्या वे वास्तव में प्रतिस्पर्धा से बेहतर हैं या यह सिर्फ एक मार्केटिंग चाल है?
उबला हुआ, लीन बीफ। कैलोरी और रेसिपी
कई लोग उबले हुए मांस को एक उबाऊ और विशेष रूप से आहार उत्पाद मानते हैं। क्या ऐसा है? क्या उबला हुआ बीफ एक स्वादिष्ट व्यंजन का मुख्य घटक हो सकता है? क्या यह आपको परहेज़ करते समय अतिरिक्त पाउंड खोने से रोकेगा?