लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर
इंस्टेंट पफ पेस्ट्री: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
झटपट पफ पेस्ट्री घर में बेकिंग के लिए आदर्श है। इससे आप पाई और पाई (स्वादिष्ट और मीठा) और केक के साथ केक भी बना सकते हैं
संसा कद्दू के साथ: नुस्खा
अमेरिकियों के लिए हॉट डॉग, रूसियों के लिए पाई, कोकेशियान के लिए शावरमा, मध्य एशियाई लोगों के लिए संसा राष्ट्रीय व्यंजन हैं। लेकिन अगर पहले तीन प्रकार के आटा उत्पाद हमारे लिए काफी परिचित हैं, तो आखिरी वाला, एक नियम के रूप में, बल्कि अस्पष्ट है। तो आइए परिचित हों, प्रिय पाठकों, यह किस प्रकार की विनम्रता है।
तोरी और आलू पेनकेक्स: छात्रों के लिए एक बजट विकल्प
शाकाहारी भोजन के हर प्रशंसक के लिए उपलब्ध सब्जी पकौड़े पकाने के लिए कई सरल विचार और व्यंजन
आलू पेनकेक्स: व्यंजनों। उबले हुए आलू से ड्रैनिकी और पेनकेक्स
आलू पेनकेक्स काफी आसानी से बनने वाली डिश है। उत्पाद बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक हैं। खासतौर पर यह डिश आलू प्रेमियों को खूब पसंद आएगी। आप खट्टा क्रीम और विभिन्न सॉस के साथ उत्पादों की सेवा कर सकते हैं।
आहार लसग्ना: फोटो के साथ पकाने की विधि
घर का बना लसग्ना लंच और डिनर दोनों के लिए एक बेहतरीन डिश है। आटा और टॉपिंग की परतों से युक्त यह व्यंजन आपको अपनी भूख को जल्दी से संतुष्ट करने की अनुमति देता है। और जो लोग फिगर को फॉलो करते हैं, उनके लिए आप डाइट लसग्ना बना सकते हैं
द्रुज़बा दलिया पकाने की विधि स्टोव, ओवन और मल्टीकुकर के लिए
मैंने अपने नोट्स में मैत्री दलिया के लिए एक नुस्खा खोजने की कोशिश की, लेकिन, मेरे आश्चर्य के लिए, मुझे एक ही बार में खाना पकाने के कई विकल्प मिले! और ऐसी बात के बाद से, मैं आपके दरबार में ऐसे व्यंजन पकाने के सभी तरीकों को प्रस्तुत करता हूँ जो मुझे ज्ञात हैं।
थीम पर कई बदलाव: "मांस के साथ धीमी कुकर में सब्जी स्टू"
शरद ऋतु की शुरुआत वह समय है जब हम सक्रिय रूप से सब्जियां तैयार करना शुरू करते हैं: तलना, भाप, स्टू, संरक्षित। मांस के साथ सब्जी स्टू सबसे रंगीन और स्वस्थ व्यंजनों में से एक है। धीमी कुकर में, इस सुगंधित स्वादिष्ट को पकाना आसान है। आइए देखते हैं कुछ आसान रेसिपी
सबसे स्वादिष्ट रेसिपी: ओवन में कॉड बेक करें
क्या आपने नई कॉड रेसिपी की तलाश करने का फैसला किया है? मैं आपको त्वरित व्यंजनों की पेशकश करूंगा जिनका परीक्षण मैंने और मेरी प्रेमिकाओं द्वारा एक से अधिक बार किया गया है। हम हमेशा ओवन में जल्दी और बहुत स्वादिष्ट कॉड बेक करते हैं! हमारी विनम्र कंपनी में शामिल हों
मसूर की कोई भी डिश धीमी कुकर में पकाएं
आप नहीं जानते कि धीमी कुकर में दाल का व्यंजन कैसे बनाया जाता है? कोई समस्या नहीं! मैं आपको दाल का उपयोग करने के लिए कई विकल्प प्रदान करता हूं, और आपको बस अपना पसंदीदा चुनना है
आलू के साथ ओवन में सबसे स्वादिष्ट पोर्क पसलियां
आलू के साथ ओवन में पोर्क पसलियों को सेंकना बहुत आसान है, लेकिन यह पता चला है कि ऐसा पकवान हमेशा स्वादिष्ट, सुगंधित और उत्सव की मेज पर परोसने के लिए उपयुक्त होता है। लेकिन हर बार एक ही नुस्खा का उपयोग न करने के लिए, मेरा सुझाव है कि आप इस व्यंजन को पकाने के कई तरीकों पर विचार करें।
जौ का दलिया कैसे बनाया जाता है? इस व्यंजन के लाभ और हानि
क्या आपको दलिया पसंद है? यदि नहीं, तो आपके लिए अपने स्वाद पर पुनर्विचार करने का समय आ गया है! मैं आपको अनाज के दैनिक सेवन की आवश्यकता के बारे में नहीं समझाऊंगा, लेकिन केवल उन लाभों के बारे में बात करूंगा जो यह भोजन हमारे शरीर को देता है। आइए अनाज से शुरू करें, जिसे सही मायने में सबसे उपयोगी कहा जा सकता है। यह एक सेल है
गर्म नमकीन मशरूम - एक आसान और स्वादिष्ट रेसिपी
प्राचीन काल से मशरूम को अचार बनाने के लिए सबसे अच्छे मशरूम में से एक माना जाता रहा है। खाना पकाने के बाद, इसने उत्कृष्ट स्वाद गुण प्राप्त किए: रस, मांसलता और एक विशेष "जंगल" सुगंध। इसके अलावा, स्तन बहुत उपयोगी होते हैं, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं: फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम और विटामिन ए, बी 1, ई, बी 2, सी, पीपी। इस सशर्त खाद्य मशरूम में महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन (32 ग्राम प्रति 100 ग्राम मशरूम) होता है, इसलिए यह आसानी से मांस की जगह ले सकता है
Guacamole कैसे बनाएं: एक क्लासिक मैक्सिकन ऐपेटाइज़र रेसिपी
मैक्सिकन व्यंजन पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। उसके सबसे प्रसिद्ध सॉस में से एक कैसे बनाएं?
स्वादिष्ट और मसालेदार एवोकैडो गुआकामोल सॉस
Guacamole एक मेक्सिकन सॉस है जो नाशपाती जैसे विदेशी एवोकैडो फल से बनाया जाता है। कुछ देशों में, यह हमारे देश में मेयोनेज़ जितना व्यापक है, क्योंकि यह कई अद्भुत सॉस और व्यंजनों के लिए मूल घटक है, विशेष रूप से शाकाहारियों द्वारा सराहना की जाती है।
अपने प्रिय के लिए रोमांटिक नाश्ता - दिलचस्प विचार और सिफारिशें
रोमांस को कभी भी रिश्ता नहीं छोड़ना चाहिए। अन्यथा, जीवन नीरस, नीरस और उबाऊ हो जाएगा। जीवन में किसी भी हाल में संबंधों को नष्ट नहीं करना चाहिए। ऐसा होने से रोकने के लिए आपको बस अपनी आत्मा को ठंडा रखना होगा। आपको आलसी होने की जरूरत नहीं है, अपने जीवन साथी पर ध्यान देने के संकेत दिखाएं, उपहार दें
यूराल शांगी - नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
यूएसएसआर में पैदा हुए बहुत से लोग यूराल शांगी जैसे पकवान को याद करते हैं, कोई कह सकता है, कई सोवियत बच्चों के बचपन का स्वाद। कुछ लोग खट्टा क्रीम केक खुद याद करते हैं, लेकिन पकवान का असामान्य नाम शायद ही याद हो। शांगी क्या है, इसकी रेसिपी और बनाने की विशेषताएं - यह सब आप इस लेख में जानेंगे
चिकन को कैसे फ्राई करें। एकाधिक व्यंजनों
तले हुए चिकन जैसी साधारण डिश बस कुछ स्पर्शों के साथ नए स्वाद ले सकती है। चिकन को सही तरीके से कैसे भूनें, और सबसे महत्वपूर्ण बात - स्वादिष्ट? इस प्रकार के मांस को कई उत्पादों के साथ जोड़ा जाता है। चिकन पकाते समय, आप विभिन्न सीज़निंग और मसालों का उपयोग कर सकते हैं जो इसे एक मूल स्वाद देंगे। विश्व व्यंजनों में, कई पारंपरिक व्यंजनों में चिकन मांस का उपयोग किया जाता है।
ईस्टर केक: पकाने की विधि और सजावट
ईस्टर उन धार्मिक छुट्टियों में से एक है जो लगभग हर परिवार में मनाया जाता है। इस अवधि के दौरान, सभी रिश्तेदार ग्रेट लेंट को पूरा करने के लिए घर में इकट्ठा होते हैं, और फिर, शुद्ध आत्मा और शरीर के साथ, एक नए दिन में प्रवेश करते हैं, जिसे प्रभु के पुनरुत्थान द्वारा चिह्नित किया जाता है। ईस्टर के लिए, हर गृहिणी एक टेबल तैयार करने की कोशिश करती है जो सभी प्रियजनों को आश्चर्यचकित करेगी। उत्सव पेस्ट्री द्वारा एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया गया है
अगर रात के खाने में वील हो तो सबसे अच्छी बात क्या है? ओवन में सेंकना
स्वास्थ्यवर्धक, पौष्टिक और साथ ही आहार उत्पादों में से एक है वील। आप इस युवा दुबले मांस के एक टुकड़े को ओवन में पूरे और भागों में बेक कर सकते हैं। और अगर आप साइड डिश के रूप में सुगंधित मसाले और सब्जियां मिलाते हैं, तो आपको पेट की असली दावत मिलती है।
स्मोक्ड चिकन के साथ व्यंजन: व्यंजन विधि
स्मोक्ड चिकन की सैकड़ों रेसिपी हैं। बहुत समय खर्च किए बिना, आप विभिन्न सलाद, पिज्जा, पफ ब्रैड्स, मीटलाफ, अनार ब्रेसलेट और अन्य व्यंजन बना सकते हैं, जिनमें से मुख्य घटक स्मोक्ड चिकन होगा।
जेलीड केफिर पाई चिकन के साथ: नुस्खा
स्वादिष्ट और सरल केफिर चिकन पाई बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएगी। यह व्यंजन सरल और जल्दी तैयार होने वाला है। उत्सव की मेज को सजाने के लिए भी उपयुक्त है। हम चिकन के साथ केफिर पर जेली पाई बनाने की विधि पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं
कम कैलोरी पोर्क टेंडरलॉइन कटार: व्यंजनों और खाना पकाने के नियम
क्या आप जानते हैं कि आप एक अद्भुत, नरम, रसदार और पूरी तरह से कम वसा वाले पोर्क टेंडरलॉइन कटार बना सकते हैं? किसी कारण से, टेंडरलॉइन-आधारित बारबेक्यू बहुत लोकप्रिय नहीं है, लेकिन हम इस तरह के पकवान के लिए नुस्खा का अध्ययन करने और अभी भी इसे आजमाने का सुझाव देते हैं।
धीमी कुकर में घर का बना सॉसेज: रेसिपी
स्लो कुकर में घर का बना सॉसेज पकाना एक गुणवत्तापूर्ण और स्वस्थ उत्पाद प्राप्त करने का एक आसान तरीका है। ऐसा करने के लिए आपको किसी विशेष उपकरण या ज्ञान की आवश्यकता नहीं है। इस लेख में हम बात करेंगे कि धीमी कुकर में घर का बना सॉसेज कैसे बनाया जाए।
पफ पेस्ट्री में चिकन: बेहतरीन रेसिपी
चिकन इन पफ पेस्ट्री एक फेस्टिव और साथ ही रोज़मर्रा की डिश है जो बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार की जाती है। इसकी तैयारी के सर्वोत्तम व्यंजनों को हमारे लेख में प्रस्तुत किया गया है।
स्वादिष्ट मशरूम पाई: फोटो वाली रेसिपी
स्वादिष्ट घर का बना पाई तैयार करना, जो एक मिठाई नहीं, बल्कि एक मुख्य पाठ्यक्रम बन सकता है, काफी सरल है। लगभग किसी भी घटक को भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन मशरूम पाई को एक विशेष स्वाद देते हैं, जो भरने में अन्य उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
सब्जियों वाला तुर्की: हार्दिक और स्वस्थ
तुर्की - स्वादिष्ट, पौष्टिक, स्वस्थ और आहार मांस। आप इससे कई अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं, किसी भी साइड डिश के साथ। तुर्की आलू, चावल, एक प्रकार का अनाज के साथ पूर्ण सामंजस्य में है। लेकिन सबसे अच्छा, जब टर्की को सब्जियों के साथ पकाया जाता है, तो यह संयोजन पाचन प्रक्रिया में सुधार करता है और पेट को "भारी नहीं" करता है। इस तरह के पकवान के बाद, भारीपन की भावना नहीं होगी, जो कि अक्सर होता है यदि आप "भारी" साइड डिश के साथ मांस खाते हैं।
खट्टा सॉस में मशरूम के साथ पास्ता: सबसे स्वादिष्ट व्यंजन
पास्ता को एक "पासिंग" डिश माना जाता है जिसे टेबल पर परोसा जाता है अगर कुछ अधिक सुरुचिपूर्ण और दिलचस्प पकाने का समय नहीं है। हालांकि, ऐसी राय एक कैंटीन मेनू के साथ सोवियत अतीत का अवशेष है। याद रखें कि इतालवी व्यंजनों को सबसे परिष्कृत में से एक माना जाता है, और पास्ता इसमें लगभग अग्रणी स्थान रखता है। तो खट्टा क्रीम सॉस में मशरूम के साथ पास्ता पकाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, और आपका परिवार या मेहमान भोजन से असंतुष्ट नहीं होंगे
ओवन बेक्ड ट्राउट बेसिक रेसिपी
यहाँ हम ओवन में पके हुए ट्राउट के लिए एक मूल नुस्खा देते हैं। थोड़ी सी पाक कल्पना के साथ, आप इस व्यंजन में सुधार और विविधता ला सकते हैं। उदाहरण के लिए, मशरूम, इसकी संरचना में विभिन्न सब्जियां शामिल करें, पनीर या क्रीम सॉस के साथ मछली बनाएं। अगर आपको क्रिस्पी क्रस्ट पसंद है, तो ट्राउट को ग्रिल पर पकाएं, या ओवन में कन्वेक्टर मोड चालू करें। क्या आप चाहते हैं कि मछली का मांस अधिक कोमल हो? इसे कुकिंग स्लीव या फॉयल में लपेटें। तब पकवान आपके मुंह में पिघल जाएगा।
बेक्ड ट्राउट: फोटो के साथ रेसिपी
ट्राउट एक प्रकार की समुद्री मछली है जो सबसे उपयोगी ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है। यह अक्सर उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है जिन्हें ओमेगा -3 की आपूर्ति को फिर से भरने की आवश्यकता होती है, क्योंकि उत्पाद में इसकी सामग्री काफी अधिक होती है। हालांकि, समुद्र से ऐसा उत्पाद कैसे तैयार किया जाए? ऐसा करने के कई तरीके हैं, लेकिन कई पेटू स्वीकार करते हैं कि ठीक से पके हुए ट्राउट वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं। यह कैसे करना है? इस प्रक्रिया की विशेषताएं क्या हैं? यह सब आगे
DIY हाउते व्यंजन: सब्जियों के साथ बेक किया हुआ मैकेरल
सब्जियों से बेक किया हुआ मैकेरल बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, इसे बनाना बहुत ही आसान है। सार्वभौमिक नुस्खा पर विस्तार से विचार करें
बीफ के साथ क्या पकाना है? खाना पकाने की विधि
कई लोग गलत तरीके से बीफ को सख्त मांस मानते हैं। लेकिन यह वैसा नहीं है। एक अनुभवी रसोइया, सही तकनीक का उपयोग करके, इससे कई स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन बना सकता है। गोमांस के साथ क्या पकाना है? यह मांस किसी भी गर्मी उपचार के लिए अच्छी तरह से उधार देता है। इसे ग्रिल किया जा सकता है या पैन-फ्राइड, स्टू, ओवन में बेक किया जा सकता है या बस उबाला जा सकता है।
सर्दियों के लिए गर्म मिर्च कैसे पकाएं: 3 तरीके
गर्म मिर्च को खास तरीके से पकाने पर यह नमकीन स्नैक में बदल जाती है। हम संरक्षण के लिए कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं
घर पर अपने हाथों से रोल कैसे बनाएं
जापानी परंपराएं, शिष्टाचार के नियमों की तरह, अपनी सख्ती के लिए जानी जाती हैं। फिर भी, अनुभवी शेफ आश्वासन देते हैं कि आप सुशी रोल को अपने हाथों से सफलतापूर्वक पका सकते हैं। पारखी लोगों के अनुसार व्यंजन हमेशा व्यंजन बनाने में प्रमुख भूमिका नहीं निभाते हैं।
केक के लिए बिस्किट: फ्लफी केक बनाने की विधि
केक के लिए बिस्किट, जिसकी रेसिपी नीचे प्रस्तुत है, बेहद आसान, सरल और तेज़ है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए आपको न केवल एक रसीला केक की आवश्यकता होती है, बल्कि एक मीठा मक्खन-संघनित क्रीम, साथ ही साथ आइसिंग और चॉकलेट सजावट भी होती है।
रेसिपी "धीमी कुकर में मांस और आलू" - स्वादिष्ट, संतोषजनक, सरल
हमारे जीवन में हाल ही में बहुत सी उपयोगी तकनीकें आई हैं, जिनकी बदौलत हम रिश्तेदारों और दोस्तों पर अधिक ध्यान दे सकते हैं और चूल्हे पर खड़े होकर कम ऊर्जा खर्च कर सकते हैं। तो धीमी कुकर है: परिवार में दिखाई देने के बाद, यह दृढ़ता से रसोई में अपनी जगह लेता है। इस अद्भुत उपकरण से आप अपने पसंदीदा व्यंजन आसानी से बना सकते हैं।
धीमी कुकर में तोरी बनाने की विधि
स्लो कुकर जैसे अद्भुत उपकरण के मालिक खुश लोग हैं, क्योंकि वे खाना पकाने में बहुत समय नहीं लगाते हैं, और व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं। इस तरह के उपकरण खरीदते समय सबसे पहली बात जो दिमाग में आती है वह है आलू के साथ सूप या मांस पकाना। लेकिन कई दिलचस्प और कम स्वादिष्ट और संतोषजनक विकल्प नहीं हैं। इसलिए, लेख में हम धीमी कुकर में तोरी व्यंजन बनाने की विधि पर विचार करेंगे
ब्रेडक्रंब में स्क्वीड रिंग। सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
स्क्वीड की तरह यह समुद्री भोजन, सभी को लंबे समय से पता है। इसके व्यंजन बहुतों को पसंद थे। बहुत स्वादिष्ट, उदाहरण के लिए, स्क्वीड से सलाद और रोल प्राप्त होते हैं। लेकिन कभी-कभी आप कुछ ऐसा करने की कोशिश करना चाहते हैं जो बिल्कुल सामान्य नहीं है। इस मामले के लिए, मैं आपको ब्रेडक्रंब में स्क्विड के लिए एक नुस्खा प्रदान करता हूं। पकवान काफी सरल और जल्दी से तैयार किया जाता है, और सभी को इसका स्वाद और असामान्य परोसना पसंद आएगा। ब्रेडक्रंब में स्क्विड को नाश्ते के रूप में या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में पकाया जा सकता है
ओवन में कार्प: तस्वीरों के साथ खाना पकाने की विधि
ओवन में सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट कार्प व्यंजनों में से कुछ। खाना पकाने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण, व्यंजन की विशेषताएं और विवरण, साथ ही इसे स्वयं बनाने की सिफारिशें
मशरूम के साथ आलू कैसे पकाएं? खाना पकाने के विकल्प और व्यंजनों
मशरूम के साथ आलू एक आम और पसंदीदा व्यंजन है। इसे पैन में, ओवन में, बर्तनों में पकाया जाता है। आप मांस, प्याज, सब्जियों के साथ स्वाद में विविधता ला सकते हैं। आपकी कल्पना की अनुमति के रूप में कई विकल्प हैं। मशरूम के साथ आलू कैसे पकाएं, इस लेख में पढ़ें
लाल प्याज को मैरीनेट कैसे करें स्वादिष्ट: रेसिपी फोटो के साथ
कई लोग मसालेदार लाल प्याज को बारबेक्यू और सलाद के लिए मसाला के रूप में देखने के आदी हैं। लेकिन अनुभवी गृहिणियों को पता है कि जो सब्जी सभी को रुलाती है, अगर उसे ठीक से मैरीनेट किया जाए, तो वह एक स्वतंत्र नाश्ते के रूप में बहुत स्वादिष्ट होती है। और लाल प्याज का अचार कैसे बनाते हैं, हम आगे बताएंगे