स्वादिष्ट भोजन 2024, नवंबर
स्वादिष्ट स्पेगेटी पास्ता रेसिपी
स्पेगेटी पास्ता की कई रेसिपी हैं। घर पर, आप मांस पास्ता और सब्जी दोनों बना सकते हैं। इस लेख में, हम विभिन्न प्रकार के विकल्प तैयार करने के निर्देशों पर विचार करेंगे जो मांस खाने वालों और शाकाहारियों दोनों के लिए उपयुक्त हैं।
मशरूम रिसोट्टो कैसे पकाएं?
व्यावहारिक रूप से दूर धूप वाले इटली के सभी क्षेत्रों में वे शैंपेन के साथ सुगंधित रिसोट्टो तैयार करते हैं। इसमें चावल और मशरूम के अलावा सुगंधित जड़ी-बूटियां, चिकन, समुद्री भोजन, विभिन्न ताजी सब्जियां, अच्छी सूखी शराब या क्रीम मिलाया जाता है। आज के प्रकाशन में आपको इस पौष्टिक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजन मिलेंगे।
बच्चों की कुकीज जो आपको मुस्कुरा देंगी
क्या आप कुछ समय के लिए अपने बचपन में वापस जाना चाहते हैं और अपने लापरवाह समय को फिर से याद करना चाहते हैं? हम आपको बचपन की तरह कुकीज़ बेक करने के लिए आमंत्रित करते हैं! किसी भी चाय के संग्रह या दूध के साथ देर रात के नाश्ते के लिए यह एक अच्छा विचार है। लेकिन यह सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात वह स्वाद है जो आपको कम उम्र से ही याद रहता है। आपको जरूर पसंद आएगा
पफ पेस्ट्री बाकलावा: घर का बना नुस्खा
कुछ मीठा खाने की भूख? तो पफ पेस्ट्री बाकलावा बनाने का समय आ गया है! हम आपको न केवल यह बताएंगे कि इस अद्भुत मिठाई को कैसे तैयार किया जाए, बल्कि आपको यह भी दिखाया जाएगा कि सही आटा कैसे गूंधा जाए और इस अर्मेनियाई व्यंजन के लिए सुगंधित भरावन कैसे तैयार किया जाए
गाढ़ा दूध के साथ ट्यूब: खाना पकाने की विधि
यदि आप अचानक कुछ बहुत स्वादिष्ट चाहते हैं, लेकिन कोई विचार नहीं है, तो हम आपको एक जीत का विकल्प प्रदान कर सकते हैं - "कंडेंस्ड मिल्क के साथ ट्यूब" के लिए एक नुस्खा जो आपको सीधे बचपन में भेज देगा। और सबसे अच्छी बात यह है कि हमें किसी खास चीज की जरूरत नहीं है
माइक्रोवेव मेरिंग्यू: रेसिपी और खाना पकाने की विशेषताएं
क्या आप अपने आप को कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं? तो आप बिल्कुल सही पते पर आए हैं, क्योंकि आज हम माइक्रोवेव में मेरिंग्यू बनाएंगे! और नहीं, आपने इसे नहीं सुना, क्योंकि इस तरह हम न केवल अपना काम आसान कर देंगे, बल्कि कई गुना तेजी से स्वादिष्ट मिठाई भी प्राप्त करेंगे
14 फरवरी के लिए केक "हार्ट": खाना पकाने की विधि और सजावट
Valentine's Day के लिए हमेशा कुछ खास तैयारियों की जरूरत होती है - गिफ्ट खरीदना जरूरी है, फिर फेस्टिव डिनर तैयार करें। और हम आपको एक अधिक दिलचस्प और रचनात्मक विकल्प प्रदान करते हैं - अपने परिवार और दोस्तों के लिए अपने सभी अपार प्यार को व्यक्त करने के लिए, बस एक "हार्ट" केक बेक करें, जिसमें ऐसी छुट्टी के लिए उपयुक्त डिज़ाइन हो।
क्रिश्चन केक: जितना आप सोच सकते हैं उससे भी आसान
आपको उत्सव में भाग लेने और नामकरण के लिए केक बनाने के लिए कहा गया था? कोई बात नहीं, हम आपको विस्तार से बताएंगे कि यह कैसे करना है। आइए केक को एक साथ रखने के सबसे सरल चरणों से शुरू करें और अंतिम परिष्करण स्पर्श के साथ समाप्त करें
कद्दू के साथ चावल का दलिया: दूध या पानी से पकाने की विधि
खाना सही शुरू करना चाहते हैं लेकिन पता नहीं कहाँ से शुरू करें? बेशक, स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते की तैयारी के साथ! लेकिन किस तरह का दलिया चुनना है? और हम आपको सलाह देंगे! और आज के लेख की डिश होगी कद्दू के साथ चावल का दलिया, जिसका स्वाद आपको जरूर उड़ा देगा
कुराबी कुकीज़: नुस्खा, सामग्री, कैलोरी
विभिन्न मिठाइयों और पेस्ट्री से ज्यादा कुछ भी बचपन की याद नहीं दिलाता है। बच्चों के मुख्य व्यवहारों में से एक कुराबे था - कचौड़ी आटा, बीच में बेरी जाम के साथ संयुक्त। और ठीक यही हम आज बना रहे हैं
स्ट्रॉबेरी चीज़केक: प्रियजनों को आश्चर्यचकित करने का एक आसान तरीका
यदि आपकी छुट्टी आने वाली है और आप वास्तव में अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो एक उपाय है: स्ट्रॉबेरी चीज़केक बनाएं। यह एक स्वादिष्ट और सुंदर मिठाई है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी।
नारियल कुकी: पुराने क्लासिक से अलग अंदाज़
हमारा आज का लेख नारियल कुकीज़ को समर्पित है। तो एक सरल और आसान मिठाई बनाने के लिए नारियल और धैर्य का स्टॉक करें। इसके अलावा, आप पूरे परिवार को एक साथ अच्छा समय बिताने के लिए मदद के लिए बुला सकते हैं।
दाल मन्निक, जिसका स्वाद लंबे समय तक याद रहेगा
क्या आपको व्रत के दौरान हमेशा तरह-तरह की मिठाइयों से परहेज करना होता है? इस बार नहीं, क्योंकि आज हम दुबले मनिक बनाएँगे! और इसे स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए हम इसमें संतरा और चॉकलेट डालेंगे
आसान पाई रेसिपी। झटपट पाई को स्वादिष्ट और आसान कैसे बनाएं
क्या आप कुछ स्वादिष्ट चाहते हैं, लेकिन समय बिल्कुल नहीं है? हमने एक समाधान ढूंढ लिया है! हम आपको एक आसान पाई रेसिपी प्रदान करते हैं जिसे आधे घंटे में बनाया जा सकता है! यह सही समाधान है यदि आपके पास अचानक अप्रत्याशित मेहमान हैं या, उदाहरण के लिए, बस अपने आप को सुगंधित पेस्ट्री के साथ व्यवहार करना चाहते हैं
आस्तीन में चिकन के साथ सब्जियां: नए साल की छुट्टियों के लिए एक अच्छा विचार
नए साल का झंझट जल्द ही आने वाला है, लोग अपने घरों को सजाएंगे और कई तरह के व्यंजन तैयार करेंगे. यदि आपने अभी तक यह तय नहीं किया है कि कौन सी रेसिपी आपकी टेबल को सजाएगी, तो हमने इस समस्या का हल ढूंढ लिया है। हम आपको बताएंगे कि आपकी आस्तीन में चिकन के साथ सब्जियां कैसे पकाना है, जो निश्चित रूप से छुट्टी को अविस्मरणीय बना देगा।
चिकन ब्रेस्ट रोल कैसे पकाएं
लेख में, पाठक सीखेंगे कि चिकन ब्रेस्ट रोल कैसे पकाना है, इस व्यंजन को सही तरीके से और खूबसूरती से कैसे परोसा जाए, इसके साथ क्या सबसे अच्छा है
डोरी फिश कैसे बनती है
इस लेख में आप सीखेंगे कि डोरी फिश कैसे बनाते हैं, इसे ओवन में कैसे फ्राई और बेक करते हैं, और इसे सब्जियों के साथ कैसे पकाना है
क्लासिक यूक्रेनी नुस्खा: बोर्स्च कैसे पकाने के लिए
यूक्रेन में, इस गाढ़े सूप के लिए कई व्यंजन हैं - प्रत्येक क्षेत्र का अपना है। पोल्टावा रेसिपी को एक क्लासिक माना जाता है। बोर्स्ट को सुगंधित, समृद्ध और गहरा लाल बनाने के लिए कैसे पकाएं, इस लेख को पढ़ें।
क्लासिक वेनिला सॉस: व्यंजनों, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
यह लेख वेनिला सॉस के विभिन्न रूपों का परिचय देगा, जो डेसर्ट और पेस्ट्री के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। मलाईदार वेनिला और चॉकलेट वेनिला सॉस के लिए व्यंजनों के साथ-साथ इसका क्लासिक संस्करण भी दिया जाएगा।
ब्लू मोल्ड वाला डोर ब्लू चीज़ एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है
आज हम पनीर की सबसे स्वादिष्ट किस्मों में से एक के बारे में अधिक जानने की पेशकश करते हैं जिसे डोर ब्लू कहा जाता है। नीले सांचे वाला यह अर्ध-ठोस उत्पाद जर्मनी से हमारे पास आया
केक के लिए मैस्टिक के लिए क्रीम तैयार करना
बर्थडे केक को चिकना करने के लिए बटरक्रीम तैयार करना कई तरह की मुश्किलों से भरा होता है। आखिरकार, इसमें कुछ अनिवार्य गुण होने चाहिए - तैरना नहीं, पिघलना नहीं और लंबे समय तक अच्छी तरह से संरक्षित रहना। मैस्टिक के लिए क्रीम के गुणों में से, विभिन्न प्रकार के रंगों के साथ अच्छी संगतता का उल्लेख करना आवश्यक है। स्वाद के बारे में मत भूलना - यह एक महत्वपूर्ण विशेषता है।
सेब जैम और इससे एक पाई जल्दी कैसे पकाएं
घर का बना व्यंजन अपने हाथों से प्यार से पकाया जाता है, जिसमें न केवल ताकत, समय, बल्कि आत्मा भी निवेशित होती है। इनमें से कुछ मीठे व्यंजन फलों से बने जैम और मुरब्बा हैं, विशेष रूप से सेब से। इस लेख में चरण-दर-चरण नुस्खा और सेब जाम की एक तस्वीर है, साथ ही इसका उपयोग करने वाली पाई भी है।
एक प्रकार का अनाज के लिए ग्रेवी: सूक्ष्मता और खाना पकाने के रहस्य
न केवल रूस में, बल्कि हमारे समय में भी, एक प्रकार का अनाज दलिया रोजमर्रा के पोषण के लिए सबसे आम व्यंजनों में से एक माना जाता है। और इसे एक अनूठा स्वाद और सुगंध देने के लिए, मांस, सब्जियां, सुगंधित मसाले और सीज़निंग के साथ अक्सर विभिन्न ड्रेसिंग और ग्रेवी का उपयोग किया जाता है। उनमें से इतने सारे हैं कि हर गृहिणी अपनी पसंद के हिसाब से एक प्रकार का अनाज दलिया सॉस चुन सकती है। एक प्रकार का अनाज के लिए ग्रेवी कैसे पकाने के लिए?
मांस के साथ पफ पाई: आटा और भरने की विधि, कैलोरी
शायद, सबसे तेज़ पेटू भी मांस के साथ पफ पाई खाने के अवसर को मना नहीं करेगा। इसलिए, इस सरल, लेकिन एक ही समय में स्वादिष्ट व्यंजन के लिए नुस्खा हर नौसिखिए रसोइए के लिए अध्ययन करने लायक है।
ब्रेड मशीन "मुलिनेक्स": हर स्वाद के लिए बेकिंग रेसिपी
कई गृहिणियां जानती हैं कि कपकेक पकाने के लिए आपको एक अच्छे ओवन की आवश्यकता होती है। मुलिनेक्स ब्रेड मशीन को यही माना जाता है। निर्माताओं द्वारा अनुशंसित व्यंजनों का उपयोग किया जा सकता है, या आप स्वयं का उपयोग कर सकते हैं, जो वर्षों से सिद्ध हो चुके हैं। चीज़केक बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे ईस्टर की छुट्टी पर परोसा जा सकता है
गज़्पाचो सूप: एक क्लासिक कुकिंग रेसिपी
गर्मी के दिनों में ठंडा गजपाचो सूप बहुत अच्छा होता है। और इसे वजन घटाने के लिए कम कैलोरी वाले उत्पाद के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। गज़्पाचो नुस्खा विविध और पूरक हो सकता है, और यदि वांछित है, तो कुछ अवयवों को इसकी संरचना से बाहर रखा जा सकता है।
ठंडा और गर्म टमाटर गजपाचो सूप: रेसिपी
इस स्पैनिश डिश के लिए बहुत सारी रेसिपी हैं। टमाटर से गजपचो सूप कैसे तैयार करें, इस पर अधिक विस्तार से विचार करें
उत्तम व्यंजन: घोड़े का सॉसेज
घुमंतू लोगों के बीच घोड़े का मांस एक आम व्यंजन है। इस मांस से, जिसमें एक विशिष्ट स्वाद होता है, घोड़े का सॉसेज अक्सर तैयार किया जाता है, जिसके बिना एक भी राष्ट्रीय उत्सव नहीं हो सकता। इसे नारिन और पिलाफ में जोड़ा जाता है, और इसे केवल छोटे टुकड़ों में काटकर नाश्ते के रूप में परोसा जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह स्वादिष्ट उच्च कैलोरी व्यंजन रक्तचाप बढ़ा सकता है। यह एक सामान्य टॉनिक के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।
पाइन कोन जैम: नुस्खा, लाभ और हानि
पाइन कोन से जैम की कई रेसिपी हैं। आइए उनमें से एक पर विचार करें। घर पर एकत्र किए गए पाइन शंकु के माध्यम से छाँटें, कीड़े, मलबे को बाहर फेंक दें और पानी से कुल्ला करें। अगला, उन्हें एक तामचीनी बेसिन में स्थानांतरित करने और ठंडे फ़िल्टर्ड पानी के साथ डालने की आवश्यकता है ताकि यह शंकु को 2-3 सेमी तक कवर करे
कार्प कैवियार: खाना पकाने की विधि
कार्प कैवियार एक अनोखे स्वाद के साथ एक वास्तविक व्यंजन है। यदि आप इस मूल्यवान उत्पाद के मालिक बनने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो हमारे व्यंजनों का उपयोग करें
मछली कैवियार: प्रकार, उपयोगी गुण, खाना पकाने की विधि
यह उत्पाद संरचना में समुद्र और नदियों के अन्य उपहारों से बेहतर है। पारखी मछली कैवियार को असामान्य रूप से मूल्यवान विनम्रता कहते हैं, जो विटामिन ए, डी, ई, आयोडीन और स्वास्थ्य के लिए अन्य आवश्यक ट्रेस तत्वों से भरपूर होती है। उत्पाद के उपयोगी गुणों में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और आसानी से पचने योग्य प्रोटीन की एक उच्च सामग्री है।
धीमे कुकर में मशरूम के साथ सुगंधित और स्वादिष्ट आलू
धीमे कुकर में मशरूम के साथ आलू बहुत जल्दी पक जाते हैं, लेकिन यह बहुत संतोषजनक निकलता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोई भी इस तरह के पकवान को मना नहीं कर सकता है। आखिरकार, सही गर्मी उपचार और सही सामग्री के साथ, यह रात का खाना अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाता है।
चावल विद शैंपेन: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
ऐसे कई दिलचस्प व्यंजन हैं जो चावल के साथ शैंपेन का उपयोग करके बनाए जाते हैं। उनमें से प्रत्येक का नुस्खा अपने तरीके से अच्छा है। उदाहरण के लिए, कुछ सबसे लोकप्रिय विकल्पों पर विचार करें, जहां इन दोनों उत्पादों को मुख्य सामग्री की सूची में शामिल किया गया है।
पनीर के साथ चावल: सामग्री और फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
पनीर के साथ चावल एक स्वस्थ व्यंजन है जिसे साइड डिश या स्वतंत्र व्यंजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें विभिन्न घटक जोड़े जाते हैं। ये सब्जियां (टमाटर, मक्का, फूलगोभी, प्याज), साथ ही मसाले और ताजी जड़ी-बूटियां हैं। इस व्यंजन का एक अच्छा अतिरिक्त मछली, बीफ या पोर्क पल्प है। लेख खाना पकाने के कई तरीकों से संबंधित है।
सरल रेसिपी: सेब के जैम को धीमी कुकर में पकाना
आज हम बात करेंगे कि सेब जैम को धीमी कुकर में कम से कम समय में कैसे पकाया जाता है। यहाँ कुछ सरल व्यंजन हैं
खमीर के आटे के पकौड़े: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
खमीर के स्वादिष्ट आटे के लड्डू बनाने की कई रेसिपी हैं. आकार और भरने के साथ प्रयोग। उत्पादों को मिलाएं। उन अनुपातों को चुनें जो आपको सूट करते हैं और उत्कृष्ट व्यंजन बनाते हैं। अच्छे मूड के साथ बनाएं
मैश किए हुए आलू कटलेट और ग्रेवी के साथ - हार्दिक और बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन
मीटबॉल के साथ मैश किए हुए आलू एक हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसका हमेशा वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा स्वागत किया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के रात्रिभोज को तैयार करने के लिए, आपको केवल सरल और सस्ते उत्पादों को खरीदना होगा, साथ ही 2 घंटे का खाली समय देना होगा।
मशरूम के साथ विनैग्रेट: खाना पकाने की विधि
Vinaigret एक सब्जी का व्यंजन है जिसे पूरी दुनिया में "रूसी" सलाद कहा जाता है। यह सबसे सरल और सबसे किफायती उत्पादों से तैयार किया जाता है: खीरे, आलू, गाजर और बीट्स। और इसका फ्रेंच नाम सिरका और वनस्पति तेल से बने ब्रांडेड ड्रेसिंग के लिए धन्यवाद मिला, जिसे विनिगेट कहा जाता है।
तली हुई सब्जियां: कुछ बेहतरीन रेसिपी
सब्जियों के फायदों से हम सभी अच्छी तरह वाकिफ हैं। इन्हें कच्चे, उबले हुए, बेक किए हुए, डिब्बाबंद और अचार के रूप में समान सफलता के साथ खाया जा सकता है। एक पैन में तली हुई सब्जियां भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होती हैं, जिसकी विधि आप आज के लेख से सीखेंगे।
घर का बना मशरूम कैवियार: खाना पकाने की विधि
जो लोग गर्मियों में जंगल में मशरूम इकट्ठा करना पसंद करते हैं और उनमें से बहुत कुछ उठाते हैं, मशरूम से कैवियार के लिए कई व्यंजन काम में आएंगे। स्वादिष्ट और कोमल मशरूम कैवियार स्नैक्स और सैंडविच के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो मसालेदार या नमकीन मशरूम से थक चुके हैं।