बेस्ट रेसिपी 2024, सितंबर
किशमिश के साथ क्लासिक चीज़केक के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा
कई गृहिणियां क्लासिक चीज़केक बनाने की विधि जानती हैं। हालांकि, दुर्भाग्य से, उनमें से ज्यादातर लगभग हमेशा "पत्थर" उत्पादों का उत्पादन करते हैं। इस तरह के भाग्य से बचने के लिए, हमने आपके मुंह में दही मीटबॉल को नरम, भुलक्कड़ और सचमुच पिघलने की एक विस्तृत विधि पेश करने का फैसला किया है।
स्वादिष्ट नाश्ता: हर दिन के लिए सरल और स्वस्थ व्यंजन
नाश्ता मुख्य भोजन में से एक है जो आपको पूरे दिन के लिए अपनी बैटरी को रिचार्ज करने की अनुमति देता है। यह सुबह के घंटों में पड़ता है और इसमें सरल और काफी संतोषजनक व्यंजन होते हैं। आज की पोस्ट में आपको स्वादिष्ट नाश्ते के लिए कुछ दिलचस्प विकल्प मिलेंगे।
त्वरित पेनकेक्स। विवरण और फोटो के साथ पकाने की विधि: खाना पकाने की विशेषताएं
चाय के लिए झटपट पैनकेक बनाना आसान है। हर कोई उन्हें प्यार करता है। आप मीठे को तल सकते हैं, जिन्हें बाद में गाढ़ा दूध, शहद या जैम में डुबोया जाता है। और आप बिना पकाए पका सकते हैं, आप उन पर सॉसेज या पनीर का एक टुकड़ा डाल सकते हैं, खट्टा क्रीम के साथ फैला सकते हैं। आज हम विभिन्न, त्वरित और स्वादिष्ट पेनकेक्स बनाने के लिए कई व्यंजनों को साझा करेंगे।
भुना हुआ तरबूज: रेसिपी और खाना पकाने की विशेषताएं
क्या आपने कभी तला हुआ तरबूज खाया है? यह पता चला है कि इसका उपयोग इस रूप में किया जा सकता है। क्या आप सीखना चाहते हैं कि सबसे बड़े बेरी से सलाद, मुख्य पाठ्यक्रम और मिठाई कैसे बनाई जाती है? लेख आवश्यक जानकारी प्रदान करता है। रसोई में गुड लक
तस्वीरों के साथ सबसे अच्छा गर्म क्षुधावर्धक व्यंजनों
हॉट ऐपेटाइज़र उत्सव की मेज की असली सजावट बन जाते हैं। उनकी तैयारी में आसानी परिचारिका को हर स्वाद के लिए व्यवहार की पूरी तालिका बनाने की अनुमति देती है।
खट्टे पैनकेक - स्वादिष्ट व्यंजन
खट्टा बेकिंग अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, फूला हुआ और हवादार होता है। ब्रेड, पैनकेक, बन्स, और अपनी पसंद की कोई भी चीज़ खट्टी सामग्री की मदद से तैयार की जा सकती है। आप इसे स्वयं पका सकते हैं या फार्मेसियों में खरीद सकते हैं। आइए ब्रेड सेंकने की खट्टी रेसिपी और पैनकेक बनाने के कई तरीके देखें।
बीफ इन बैटर: हर स्वाद के लिए रेसिपी
बीफ एक बहुत ही स्वादिष्ट मांस है। किसी भी गृहिणी ने अपने जीवन में कम से कम एक बार इससे चॉप पकाने की कोशिश की। लेकिन खाना बनाना शुरू करने से पहले, हर कोई सोच रहा है कि मांस को रसदार कैसे बनाया जाए और सख्त नहीं। आइए बैटर में बीफ पकाने की कोशिश करते हैं। तो आप मेहमानों या रिश्तेदारों को अविश्वसनीय रूप से रसदार स्वाद के साथ आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
ब्रेड मशीन में बैटन - सबसे स्वादिष्ट और आसान रेसिपी
जैसा कि आप जानते हैं, रोटी ही हर चीज का मुखिया है। यह लगभग हर टेबल पर है। लेकिन, बेकरी उत्पादों की सभी समृद्धि और विविधता के बावजूद, घर का बना केक सबसे स्वादिष्ट माना जाता है। विशेष रूप से अब इस तरह के व्यवसाय के लिए रोटी बनाने वालों का एक बड़ा चयन है। आइए जानें कुछ स्वादिष्ट और आसान केले की रेसिपी।
जूलिएन ओवन में शैंपेन और पनीर के साथ
जूलिएन एक पारंपरिक फ्रांसीसी व्यंजन है। इसे तैयार करना आसान है और उत्पादों के न्यूनतम सेट की आवश्यकता होती है। और जुलिएन का स्वाद अविश्वसनीय रूप से कोमल और मलाईदार होता है। ऐसा व्यंजन दैनिक मेनू में या किसी भी छुट्टी पर एक उत्कृष्ट नाश्ता हो सकता है।
धीमी कुकर में मांस के साथ दाल। व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
अगर आप साइड डिश में वैरायटी चाहते हैं तो दाल ट्राई करें। इसमें शरीर के लिए कई उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं। दाल काफी आसानी से और जल्दी बन जाती है. इसके अलावा, दाल को किसी भी प्रकार के मांस और सभी सब्जियों के साथ जोड़ा जाता है। आइए धीमी कुकर में पकाए गए कुछ व्यंजनों को देखें
मशरूम और पनीर के साथ स्वादिष्ट आलू के लिए सबसे तेज़ रेसिपी
पनीर और मशरूम के साथ पका हुआ आलू सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है। इसे रात के खाने के साथ-साथ मेहमानों को खुश करने के लिए भी बनाया जा सकता है। यह जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है। यहां तक कि एक अनुभवहीन परिचारिका भी इसका सामना करेगी। आइए नजर डालते हैं कुछ रेसिपी पर
बेक्ड बीन्स - सबसे तेज़ और सबसे स्वादिष्ट रेसिपी
बीन्स प्रोटीन का अच्छा स्रोत है, जो शरीर के लिए आवश्यक है। यह लाल, सफेद और हरे रंग में आता है। सेम की विविधता के बावजूद, यह सभी सब्जियों, किसी भी प्रकार के मांस और मशरूम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आप इसे पका सकते हैं, सेंक सकते हैं, सलाद बना सकते हैं। आइए कुछ सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों को देखें।
सबसे स्वादिष्ट चिकन लीवर धीमी कुकर में आलू के साथ व्यंजन
क्या आपको धीमी कुकर में खाना बनाना पसंद है? फिर इस अद्भुत ओवन में आलू के साथ चिकन लीवर व्यंजन के लिए निम्नलिखित व्यंजन सिर्फ आपके लिए हैं। पकवान निविदा, स्वादिष्ट निकला और आपके परिवार के खाने में विविधता लाने में सक्षम होगा। और सबसे महत्वपूर्ण बात - यह साधारण उत्पादों से तैयार किया जाता है।
रेडमंड धीमी कुकर में दम किया हुआ आलू - सबसे स्वादिष्ट व्यंजन
आलू का स्टू एक दैनिक और आम व्यंजन है। लेकिन वास्तव में, इससे व्यंजनों के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं, और उनमें से प्रत्येक की अपनी ख़ासियत है। इसके अलावा, रेडमंड धीमी कुकर में पकाए गए आलू उत्पादों के लगभग सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं। रेडमंड मल्टीकुकर में दम किए हुए आलू के लिए कई व्यंजनों पर विचार करें
रोटी मशीन, धीमी कुकर और ओवन में माल्ट के साथ राई की रोटी - व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
रोटी लगभग हर परिवार की मेज पर एक प्रधान है। यह भूख को संतुष्ट करता है और व्यंजन को एक अतिरिक्त स्वाद देता है। ब्रेड उत्पादों की कई किस्में हैं। लेकिन कभी-कभी आप अपना बनाना चाहते हैं। लेख में हम एडिटिव्स के साथ राई की रोटी के लिए कई व्यंजनों पर विचार करेंगे। प्रक्रिया के सफल होने के लिए, सिफारिशों और अवयवों की सूची का सख्ती से पालन करना आवश्यक है।
सेब और संतरे के साथ पाई: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
सेब बेकिंग में इस्तेमाल होने वाले सबसे आम फलों में से एक है। लेकिन इसमें अन्य फल भी मिलाए जा सकते हैं। संतरा एकदम सही संयोजन है। यदि आप अपने मेहमानों को अपने पाक कौशल से आश्चर्यचकित करना चाहते हैं या सिर्फ एक स्वादिष्ट केक सेंकना चाहते हैं, तो आइए इस तरह के भरने के साथ सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट पाई देखें।
बेक्ड बीन्स: रेसिपी और खाना पकाने की विशेषताएं
बीन्स किसी भी सब्जी, मांस या मशरूम के साथ अच्छे लगते हैं। पकवान बहुत कोमल, स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। यह जल्दी से तैयार नहीं होता है, क्योंकि बीन्स को पहले भिगोना चाहिए और फिर कम से कम एक घंटे तक उबालना चाहिए, लेकिन परिणाम सभी अपेक्षाओं से अधिक है। आइए कुछ बुनियादी व्यंजनों को देखें
एक प्रकार का अनाज के साथ चावल - सबसे स्वादिष्ट व्यंजन
एक प्रकार का अनाज के साथ चावल एक बहुत ही रोचक और असामान्य अग्रानुक्रम है। ऐसा व्यंजन आपके दैनिक मेनू में विविधता ला सकता है। आप दो अनाज से दलिया, पिलाफ, एक साइड डिश या एक पूर्ण सेकंड बना सकते हैं। कई व्यंजनों के लिए व्यंजनों पर विचार करें
सौकरकूट के साथ आलू की सबसे स्वादिष्ट रेसिपी
सौकरकूट किसी भी डिश में अच्छा होता है। सलाद या साइड डिश के लिए एकदम सही, बोर्स्ट या गोभी का सूप तैयार करने में यह अपरिहार्य है। आलू के साथ गोभी सबसे अच्छा संयोजन है। आइए सबसे उपयुक्त चुनने के लिए कुछ व्यंजनों को देखें
धीमी कुकर में खट्टी मलाई में आलू की आसान रेसिपी
साइड डिश के लिए क्या पकाना है, यह सवाल हम रोज़मर्रा की ज़िंदगी में बहुत बार खुद से पूछते हैं। आप हमेशा कुछ स्वादिष्ट और असामान्य खाना चाहते हैं। आलू सबसे आम साइड डिश है। हम इसे भूनते हैं, मैश करते हैं, सब्जियों के साथ स्टू करते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप इसे खट्टा क्रीम में पकाते हैं? यह बहुत स्वादिष्ट और कोमल निकलेगा। इसके अलावा, ऐसे आलू को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
धीमे कुकर में बीन्स के साथ चिकन - मूल व्यंजन
कभी-कभी आप कुछ असामान्य खाना बनाना चाहते हैं, लेकिन साथ ही जल्दी, आसान और स्वस्थ भी। धीमी कुकर में बीन्स के साथ चिकन आदर्श है। ऐसा व्यंजन प्रोटीन से भरपूर स्वादिष्ट और संपूर्ण लंच या डिनर होगा। आइए कुछ कुकिंग रेसिपी देखें
सेम के साथ पिलाफ - व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
पिलाफ की बहुत सारी रेसिपी हैं। इसे विभिन्न प्रकार के मांस और अनाज से तैयार किया जाता है। मुख्य सामग्री चावल है, लेकिन इसमें छोले, कद्दू या बीन्स भी मिला सकते हैं। आइए बीन्स के साथ पकाने के कई तरीके देखें
भेड़ का बच्चा - एक लोकप्रिय बुरात सूप
बुहलर एक राष्ट्रीय बुरात सूप है। अपने क्लासिक संस्करण में, भेड़ का मांस, लेकिन कई गोमांस या घोड़े के मांस का उपयोग करते हैं। यह सूप अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक है और बीमारियों और हैंगओवर के लिए एक अनिवार्य उपाय है। यह एक ताज़ा सूप है जो कुछ सामग्री के साथ बनाना आसान और सरल है।
पफ और नियमित खमीर आटा से पनीर और टमाटर के साथ पाई
पनीर और टमाटर पाई सबसे नाजुक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट पेस्ट्री है जो परिवार के सभी सदस्यों को पसंद आएगी। क्या आपने इसे अभी तक तैयार किया है? इस गलतफहमी को दूर करने का समय आ गया है। हम सबसे सरल पाई व्यंजनों की पेशकश करते हैं, जिनमें से मुख्य सामग्री पनीर और टमाटर हैं। हम आपके पाक प्रयासों में आपके अच्छे भाग्य की कामना करते हैं
पनीर के साथ केफिर पाई: सामग्री, नुस्खा
पनीर के साथ केफिर पाई एक जीवन रक्षक है जब आपको एक त्वरित और हार्दिक रात का खाना पकाने की आवश्यकता होती है। इसे तैयार करने में 20 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा. आमतौर पर ये मीठे पेस्ट्री नहीं होते हैं, सामग्री भिन्न हो सकती है - सॉसेज, सॉसेज, हरी प्याज, आलू और अन्य जो वर्तमान में स्टॉक में हैं। और अब पनीर के साथ केफिर पाई के लिए कुछ व्यंजन
खीरे के साथ मांस: खाना पकाने के तरीके
खीरे के साथ मांस एक साधारण व्यंजन है जिसे कई तरह से तैयार किया जा सकता है। इस व्यंजन में वनस्पति तेल, क्रीम या खट्टा क्रीम सॉस, लाल मिर्च, टमाटर और मसाला मिलाया जाता है। व्यंजनों की संरचना में सूअर का मांस और बीफ मांस दोनों शामिल हैं। इस लेख में खाना पकाने के विकल्पों के बारे में जानें।
केकड़े की छड़ें: क्या पकाना है?
इस लेख में कुछ केकड़े की छड़ी के व्यंजनों के लिए व्यंजनों का वर्णन किया गया है। व्यक्तिगत अनुभव से दी गई सलाह
कॉड लिवर के साथ सलाद: पकाने की विधि
कॉड लिवर कई लोगों द्वारा प्रसिद्ध और प्रिय व्यंजन है। यह एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में मछली का तेल होता है, इसलिए इसे व्यवस्थित रूप से उपयोग करना आवश्यक है। ऐसे कई व्यंजन हैं जो इस उत्पाद से तैयार किए जा सकते हैं। हम इस लेख में सबसे दिलचस्प और मनोरंजक के बारे में बात करेंगे।
ओवन पुलाव: फोटो वाली रेसिपी
कैसोल उच्च पोषण मूल्य और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ एक बहुमुखी व्यंजन है। इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए परोसा जाता है। मांस, मछली, मुर्गी पालन, पनीर, मशरूम, सब्जियां और यहां तक कि पास्ता भी इसे तैयार करने के लिए आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। आज के प्रकाशन में, हम ओवन में पुलाव के लिए कई सरल व्यंजनों को देखेंगे।
ओवन में ब्रेड कैसे पकाएं
आजकल कम ही गृहिणियां घर की बनी रोटी ओवन में सेंकती हैं, लेकिन इतना समय पहले की बात नहीं है, घर की ताजी रोटियां लगभग हर घर में मिल जाती थीं। इस तथ्य के बावजूद कि इस प्रक्रिया को लंबी और श्रमसाध्य माना जाता है, एक खस्ता सुनहरे क्रस्ट के साथ सुगंधित बन के रूप में परिणाम इस पर समय बिताने के लायक है।
बिना खमीर के रोटी कैसे बेक करें
खमीर रहित ब्रेड विटामिन, एंजाइम, फाइबर, बायोस्टिमुलेंट और पेक्टिन की उच्च सामग्री वाला उत्पाद है, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। पिछली सदी से पहले, एक किसान हर दिन 2-3 पाउंड राई की रोटी खाता था (एक पाउंड 0.4 किलोग्राम है), जिसने उसे कड़ी मेहनत करने, अच्छी प्रतिरक्षा रखने और डॉक्टरों और दवाओं के बिना सफलतापूर्वक सर्दी का विरोध करने की अनुमति दी।
ट्रफल ऑयल का उपयोग कैसे करें - रेसिपी, टिप्स
रूस में बहुत कम लोग ट्रफल ऑयल का इस्तेमाल करते हैं। फोटो से पता चलता है कि यह एक बोतलबंद तरल उत्पाद है।
मसूर की दाल: रेसिपी फोटो के साथ। मसूर की दाल को दुबला या स्मोक्ड मीट के साथ कैसे पकाएं
हम में से लगभग सभी ने कम से कम एक बार दाल के व्यंजन जरूर आजमाए होंगे। इसके लाभ सर्वविदित हैं। इसे हफ्ते में कम से कम एक बार नाश्ते में बनाया जा सकता है। दाल चावडर जैसे खाद्य पदार्थों की एक पूरी प्लेट खाने से आप दिन भर के लिए भर जाएंगे और आपको पौधे आधारित वसा और प्रोटीन का एक पूरा सेट प्रदान करेंगे। और, बाकी सब चीजों के बीच, उनके बीच सही संतुलन देखा जाएगा। तो हमें सिर्फ दाल पकाना सीखना होगा। अब हम इस मुद्दे से निपटेंगे
स्वादिष्ट मांसहीन व्यंजन: तस्वीरों के साथ रेसिपी
साधना आध्यात्मिक शुद्धि का समय है। इस अवधि के दौरान कुछ उत्पादों का इनकार कई लोगों को डराता है। दुबला भोजन पौष्टिक होना चाहिए और इसमें वे सभी पोषक तत्व होने चाहिए जो एक पूर्ण जीवन के लिए आवश्यक हैं। मेनू को विविध कैसे बनाएं? इस प्रश्न का उत्तर बहुत ही सरल है। दाल के अद्भुत स्वादिष्ट व्यंजन हैं, जिनकी रेसिपी इस लेख में पेश की गई हैं।
मोरक्कन व्यंजन: रेसिपी। मोरक्कन व्यंजन
हम में से कई लोगों को स्पेनिश व्यंजनों के बारे में कुछ जानकारी है। अफ्रीका में स्थित मोरक्को राज्य, इस यूरोपीय देश से कुछ ही किलोमीटर की दूरी पर अलग है, लेकिन उनके व्यंजनों के बीच का अंतर वास्तव में बहुत बड़ा है। मोरक्कन व्यंजन सादगी और पतन का संतुलन है, जो सीधे मौसम पर निर्भर करता है। ऊंट का मांस, भेड़ का बच्चा, चिकन और बीफ यहां लोकप्रिय हैं। चावल, बीन्स, ब्रेड और कूसकूस मुख्य कार्बोहाइड्रेट स्रोत हैं।
रॉकफोर्ट चीज़ किस तरह के दूध से बनाया जाता है - उत्पादन तकनीक और विशेषताएं
रूअरग्यू प्रांत लंबे समय से अपनी भेड़ों के लिए प्रसिद्ध है, जिन्हें आज दुनिया की सबसे अच्छी नस्लों में से एक माना जाता है। इसलिए, यह पूछना कि रोक्फोर्ट पनीर किस प्रकार के दूध से बनाया जाता है, कुछ हद तक अनुचित है। बेशक, भेड़ से। यह भेड़ के पनीर का अद्भुत मलाईदार स्वाद है, जो एक तेज सुगंध और महान मोल्ड के तीखे स्वाद के साथ संयुक्त है, जो असली रोक्फोर्ट को जन्म देता है।
स्मोक्ड रिब्स के साथ मटर का सूप - स्टेप बाय स्टेप रेसिपी और सिफारिशें
घंटों चूल्हे पर खड़े रहकर थक गए हैं, पता नहीं पूरे परिवार के लिए रात के खाने में क्या बनाया जाए, क्या यह जल्दी और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं? हार्दिक मटर का सूप वह है जो आपको गीले ठंड के मौसम में चाहिए। इसके अलावा, इसे पकाना मुश्किल नहीं है, यहां तक कि एक नौसिखिया भी इसे संभाल सकता है।
सेंवई सूप: व्यंजनों, आवेदन सुविधाओं और समीक्षा
सेंवई से विभिन्न प्रथम पाठ्यक्रम तैयार करने के कई विकल्प हैं। मांस के अलावा, मशरूम और सब्जियां, डिब्बाबंद मछली और मांस, डिब्बाबंद मटर, मक्का या बीन्स, साथ ही पनीर का उपयोग किया जाता है।
सब्जियों के साथ झींगा: तस्वीरों के साथ व्यंजन
झींगा कई व्यंजनों का आधार है। वे गर्म, स्वादिष्ट सलाद या ठंडे ऐपेटाइज़र बनाते हैं। सब्जियों के साथ झींगा स्वाद और स्वास्थ्य लाभ का एक बेहतरीन संयोजन है। एक उत्सव की मेज के लिए, बैंगन के साथ एक नाजुक सलाद उपयुक्त है। और ब्रोकोली और तोरी के साथ झींगा एक नियमित रात के खाने को रोशन कर सकता है।
घर पर शैंपेन का अचार कैसे बनाएं?
रसोइया मशरूम से अद्भुत व्यंजन तैयार करते हैं, सर्दियों की तैयारी करते हैं, उन्हें सुखाकर तलते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि घर पर शैंपेन का अचार कैसे बनाया जाता है। व्यंजनों का वर्णन नीचे किया जाएगा।