बेस्ट रेसिपी 2024, सितंबर
सामन और पनीर के साथ पेनकेक्स: व्यंजनों
सामन और पनीर के साथ पेनकेक्स एक स्वादिष्ट और संतोषजनक स्नैक हैं। उन्हें न केवल श्रोवटाइड सप्ताह के दिनों में बनाया जा सकता है, बल्कि हॉलिडे टेबल को सजाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। भरने के रूप में, आप विभिन्न चीज़ों और अतिरिक्त घटकों का उपयोग कर सकते हैं जो इस तरह के एक अद्भुत उपचार के पारंपरिक स्वाद में विविधता लाते हैं।
घर का बना नूडल्स - खाना बनाना, रेसिपी, विशेषताएं और समीक्षा
घर का बना नूडल्स बनाना कोई बहुत जटिल प्रक्रिया नहीं है। आमतौर पर एक नौसिखिया परिचारिका भी इसका सामना करती है। ऐसे खाली से बहुत स्वादिष्ट और समृद्ध व्यंजन प्राप्त होते हैं जो रिश्तेदारों और दोस्तों को प्रसन्न करते हैं।
धीमी कुकर में मांस के साथ आलू: फोटो के साथ नुस्खा
आलू धीमी कुकर में मांस के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक रात का खाना या दोपहर का भोजन है। यह व्यंजन पारिवारिक समारोहों और मेहमानों से मिलने के लिए उपयुक्त है, और यह उत्सव की मेज की वास्तविक सजावट भी बन जाएगा।
आलू के साथ धीमी कुकर में चिकन कैसे बेक करें?
आलू के साथ धीमी कुकर में चिकन बनाना काफी आसान है। पकवान बहुत संतोषजनक और सुगंधित निकलता है। परिवार के रात्रिभोज और मेहमानों से मिलने के लिए खाना बनाना अच्छा है। रिश्तेदार और दोस्त इस तरह के व्यवहार की सराहना करेंगे, क्योंकि यह ओवन में पकाए गए मांस और आलू की तुलना में स्वादिष्ट और अधिक निविदा है
आलू के साथ ओवन में पाइक: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
ओवन में आलू के साथ स्वादिष्ट, सुगंधित और सुरुचिपूर्ण पाईक कैसे पकाने के लिए? प्रक्रिया की सूक्ष्मता, पकवान की विशेषताएं, विवरण, तस्वीरों के साथ विस्तृत व्यंजनों, साथ ही पेशेवर शेफ से सलाह। गुणवत्तापूर्ण भोजन पकाने के लिए आपको जो कुछ भी जानना आवश्यक है
फ्राइड कॉड: फोटो वाली रेसिपी
कॉड बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन बनाती है। इस तथ्य के कारण कि इस मछली के मांस में वसा का एक छोटा प्रतिशत होता है, इसे वे लोग भी खा सकते हैं जो आहार या उचित आहार का पालन करते हैं। फ्राइड कॉड रेसिपी काफी विविध हैं। इस मछली को प्याज या अन्य सब्जियों के साथ तल कर तैयार किया जा सकता है, साथ ही सॉस के साथ बल्लेबाज में बनाया जा सकता है या केवल आटे में तला हुआ हो सकता है
गोसामर पास्ता कैसे बनाते हैं
हर समझदार गृहिणी के डिब्बे में गोस्समर पास्ता का पैकेज जरूर होता है। यह संभावना नहीं है कि आपको पता नहीं है कि अब किन उत्पादों पर चर्चा की जा रही है। और जो लोग अपने अस्तित्व के बारे में नहीं जानते हैं, उनके लिए आज एक निश्चित मात्रा में उपयोगी जानकारी की प्रतीक्षा है, जिसकी बदौलत कई सरल और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने का क्षितिज खुल जाएगा।
डबल बॉयलर में कुट्टू कैसे बनाया जाता है?
एक डबल बॉयलर में एक प्रकार का अनाज न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ है, बल्कि एक आहार व्यंजन भी है जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए आदर्श है
एक प्रकार का अनाज के साथ बीफ: खाना पकाने के तरीके
एक प्रकार का अनाज के साथ बीफ उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जिन्हें आहार आहार से चिपके रहने की आवश्यकता है। इसमें मौजूद सभी लाभकारी पदार्थों को बरकरार रखते हुए, इसमें दोनों मुख्य घटक एक दूसरे के साथ पूरी तरह से संयुक्त हैं।
तला हुआ एक प्रकार का अनाज। सरल व्यंजन
एक प्रकार का अनाज से आप कई स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन बना सकते हैं। सबसे अधिक बार, इसे साइड डिश के रूप में उपयोग करते हुए, उबलते पानी के साथ उबाला या उबाला जाता है। लेकिन आज हम बात करना चाहते हैं कि तला हुआ एक प्रकार का अनाज कैसे तैयार किया जाता है।
ओवन में एक प्रकार का अनाज कैसे पकाना है। आस्तीन में ओवन में एक प्रकार का अनाज
एक प्रकार का अनाज दलिया शायद सभी के द्वारा प्यार और पूजनीय है। एक साइड डिश के रूप में, यह किसी भी चीज़ के साथ जाता है: कोई भी मांस, मछली, मुर्गी। उपवास में, दलिया सब्जियों के साथ स्वादिष्ट होता है और शरीर में ताकत बनाए रखने के लिए बहुत अच्छा होता है, हार्दिक मांस उत्पादों के सेवन से वंचित।
डेलम किशमिश पाई घर पर
किशमिश के साथ पाई एक बहुत ही स्वादिष्ट पेस्ट्री है, जिसे तैयार करने के लिए पूरी तरह से अलग सामग्री की आवश्यकता हो सकती है
मांस के साथ एक प्रकार का अनाज खाना बनाना: एक फोटो के साथ एक कदम से कदम नुस्खा
सभी लोगों को एक प्रकार का अनाज पसंद नहीं है - कुछ लोग सोचते हैं कि इससे व्यंजन सूखे और लगभग बेस्वाद हो जाते हैं, लेकिन खाना पकाने के रहस्य साइड डिश को कोमल और स्वादिष्ट बनाने में मदद करेंगे
सेब के साथ सौकरकूट: कैसे पकाएं?
सेब के साथ सौकरकूट एक पारंपरिक रूसी व्यंजन माना जाता है। हालांकि इस व्यंजन को उनके अपने और अन्य देशों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है, उदाहरण के लिए, बेलारूस, पोलैंड और जर्मनी
ओवन में मकई: पकाने की विधि
ओवन में बेक किया हुआ मकई एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला व्यंजन है। लेख में, हम कई व्यंजनों पर विचार करेंगे, और आपको यह भी बताएंगे कि इस अनाज को पकाने के लिए ठीक से कैसे तैयार किया जाए।
दो से तीन घंटे में घर पर पनीर
घर का पनीर स्टोर से खरीदे गए पनीर से अलग होता है, एक नियम के रूप में, कीमत (20-40%) में, अक्सर बेहतर स्वाद में, साथ ही उन उत्पादों के बारे में निश्चितता जिनमें से इसे तैयार किया गया था। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक विशेष स्टार्टर खरीदना होगा, जो पेप्सिन, रेनिन या काइमोसिन हो सकता है। इसे ऑनलाइन ऑर्डर किया जा सकता है और मेल द्वारा प्राप्त किया जा सकता है।
घर का बना बर्गर कैसे बनाएं: रेसिपी, पकाने के तरीके और समीक्षा
पोषण विशेषज्ञ लोगों को यह समझाते नहीं थकते कि फास्ट फूड कितना हानिकारक है, खासकर अमेरिकी। हालाँकि, आप हैमबर्गर और फ्रेंच फ्राइज़ से बच्चों को कानों से दूर नहीं खींच सकते। हालाँकि, कई वयस्क भी करते हैं। और अनुचित भोजन के प्रतिकूल प्रभाव को कम से कम करने के लिए, परिवारों की सक्षम माताएं बहस नहीं करती हैं और मना नहीं करती हैं, लेकिन घर का बना बर्गर बनाती हैं
उत्सव की मेज पर सबसे स्वादिष्ट नाश्ता: व्यंजनों, खाना पकाने के रहस्य
प्रत्येक परिचारिका का अपना विशिष्ट व्यंजन होता है, जिसे वह विभिन्न छुट्टियों या मेहमानों के आगमन के लिए तैयार करती है। आज हम आपको इस स्टॉक को फिर से भरने की पेशकश करते हैं। इस लेख का विषय उत्सव की मेज के लिए तैयार किए गए सबसे स्वादिष्ट स्नैक्स होंगे। हमने आपके लिए केवल सबसे सरल और दिलचस्प विकल्प चुने हैं।
कटे हुए कटलेट कैसे बनाते हैं?
जब सामान्य कीमा बनाया हुआ मांस कटलेट पहले से ही थोड़ा तंग आ गया है, तो कटा हुआ कटलेट उनका सही प्रतिस्थापन होगा। अब इस तरह के व्यंजन के लिए कई व्यंजनों का आविष्कार किया गया है, इसलिए प्रत्येक व्यक्ति वह चुन सकेगा जो उसे सबसे अच्छा लगे।
तस्वीरों के साथ आसान घर का बना केक बनाने की विधि
घर पर आसान केक रेसिपी कई गृहणियों को पता है। इस लेख में, हम ऐसे व्यंजनों को तैयार करने के कई तरीके पेश करेंगे।
ट्रफल केक: रेसिपी
फिर वे "ट्रफल" केक इकट्ठा करना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, केक को दो या तीन भागों में काटा जाता है, जिनमें से प्रत्येक को फिर ठंडी चाशनी में भिगोया जाता है, क्रीम के साथ अच्छी तरह से लिप्त किया जाता है। फिर वे एक केक बनाते हैं, इसे सभी तरफ क्रीम से कोट करते हैं, ट्रफल क्रम्ब्स या चॉकलेट "कर्ल" से सजाते हैं। मीठी मिठाई तैयार है
हल्का नमकीन खीरा: झटपट बनने वाली रेसिपी
एक लोकप्रिय स्नैक को जल्दी से कैसे पकाएं - हल्का नमकीन खीरा? मालिक को क्या जानने की जरूरत है? नमकीन खीरे पकाने के रहस्यों और पेचीदगियों के बारे में जानकारी, एक त्वरित नुस्खा, आदि लेख में निहित है।
टूना रेसिपी - आटे में तल कर बेक किया हुआ
टूना, तली हुई, बेक की हुई या उबली हुई रेसिपी, आपको रोज़मर्रा की मेज और उत्सव के अवसर के लिए अद्भुत व्यंजन तैयार करने में मदद कर सकती है। मैकेरल परिवार की यह मछली अत्यंत उपयोगी है - असंतृप्त वसा, जो इसमें प्रचुर मात्रा में होती है, मस्तिष्क और हृदय को कार्य करने में मदद करती है, रक्त वाहिकाओं को साफ करती है
स्वादिष्ट रूप से पका हुआ सूअर का मांस उत्सव की मेज के लिए एकदम सही व्यंजन है
स्वादिष्ट रूप से पका हुआ सूअर का मांस उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है। यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसा मांस अधिक नरम और अधिक कोमल हो जाता है यदि इसे पकाने से पहले पाक हथौड़े से अच्छी तरह से पीटा जाए।
पनीर पुलाव कैसे पकाएं
पनीर का पुलाव कैसे बनाते हैं, कोई भी गृहिणी जानती है। इस व्यंजन की कई किस्में हैं। पनीर कई उत्पादों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है: सब्जियां, जड़ी-बूटियां, फल, जामुन, अनाज। इसलिए, आप पनीर पुलाव को सेब और केले, पास्ता और चावल, गाजर और नट्स, चेरी और सूखे खुबानी, अनाज और कद्दू के साथ पका सकते हैं।
केले के जैम को धीमी कुकर में कैसे पकाएं?
निश्चित रूप से बहुत कम लोगों ने केले का जैम बनाने की कोशिश की। आखिरकार, इस फल को आमतौर पर कच्चा खाया जाता है या विभिन्न पाई भरने में जोड़ा जाता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, घर पर पकाया जाने वाला, ऐसा मीठा उत्पाद इतना स्वादिष्ट निकलता है कि इसे आसानी से एक हार्दिक और मूल मिठाई के रूप में मेज पर परोसा जा सकता है।
हॉजपॉज की संरचना। सर्वोत्तम व्यंजनों, खाना पकाने की विशेषताएं
सोल्यंका एक स्वादिष्ट और सुगंधित सूप है जिसे विभिन्न स्मोक्ड मीट के आधार पर पकाया जाता है। यह अविश्वसनीय रूप से हार्दिक व्यंजन रूसी राष्ट्रीय व्यंजनों से संबंधित है। यह काफी सार्वभौमिक है, इसलिए इसे पहले और दूसरे दोनों के लिए सुरक्षित रूप से परोसा जा सकता है। आज के प्रकाशन को पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि हॉजपॉज की संरचना में क्या शामिल है और इसे कैसे पकाना है
सूजी के साथ आमलेट कैसे पकाएं?
संपूर्ण नाश्ते के विकल्पों में से एक सूजी वाला आमलेट है। अनाज जोड़ने से पकवान को अतिरिक्त मात्रा मिलती है, और यह अधिक कोमल और नरम भी बनता है।
पता नहीं सूअर का मांस कैसे पकाना है? सब कुछ बेहद सरल है
स्वादिष्ट खाना पसंद करने वालों के लिए ऑफल की उपेक्षा अक्सर एक गंभीर निराशा होती है। लोगों का मानना है कि गाय के थन, फेफड़े, या एक ही सुअर के कान मूल उत्पाद हैं, व्यावहारिक रूप से अखाद्य और ध्यान देने योग्य नहीं हैं। वास्तव में, सब कुछ एक मजाक जैसा है: "आप नहीं जानते कि उन्हें कैसे पकाना है"
चावल के साथ सूअर का मांस: पहला और दूसरा कोर्स रेसिपी
पता नहीं मेनू में विविधता कैसे लाएं? आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं, जिसमें चावल के साथ सूअर का मांस शामिल है। व्यंजन बहुत आसान और हर परिचारिका के लिए सुलभ हैं।
कुचल सूअर का मांस पिलाफ: विवरण और फोटो के साथ कदम से कदम नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं
प्राच्य व्यंजन हमेशा अपनी विविधता और स्वाद से आकर्षित होते हैं। बारबेक्यू, शूरपा, शावरमा, और, ज़ाहिर है, हर किसी का पसंदीदा प्लोव। ऐसे वयस्क की कल्पना करना बहुत मुश्किल है जिसने अपने जीवन में इस स्वादिष्ट व्यंजन को कभी नहीं आजमाया हो। कुरकुरे सूअर का मांस पिलाफ पकाने के रहस्य और न केवल प्राचीन काल में जाने जाते थे। हम आपको हमारे साथ स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन बनाना सीखने के लिए आमंत्रित करते हैं। लेख पढ़ने के बाद, आप सीखेंगे कि तले हुए पोर्क पिलाफ को कैसे पकाना है
कम कैलोरी वाले व्यंजन: फोटो वाली रेसिपी
लो-कैलोरी रेसिपी अपने फिगर का त्याग किए बिना स्वादिष्ट भोजन खाने का एक तरीका है। कभी-कभी हम यह नहीं देखते हैं कि हम भोजन के कितने आदी हैं और इस प्रकार अविश्वसनीय मात्रा में कैलोरी का उपभोग करते हैं, जिसका हमें अपने सबसे बुरे सपने में भी संदेह नहीं था। हालांकि, "कुछ स्वादिष्ट खाओ" की अप्रतिरोध्य शक्ति हमें कभी आराम नहीं देती है, यही वजह है कि बहुत से लोग जो अपना वजन कम करते हैं, नींद में भी किसी तरह के इलाज का सपना देखते हैं।
ग्रॉपर (मछली): विवरण और व्यंजनों
ग्रुपर - मछली बड़ी विचित्र होती है, लेकिन उपयोगी होती है। इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, कैल्शियम और कई अन्य तत्व होते हैं। यह मछली आहार में प्रमुख स्थानों में से एक है, क्योंकि इसमें बहुत कम कैलोरी होती है। आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि ग्रॉपर मछली क्या है, इसकी तैयारी और उपयोगी गुणों के लिए नुस्खा।
आइए तैयार करते हैं मैरिनेड और बारबेक्यू सॉस
सोया सॉस का इतिहास। बारबेक्यू marinades में सोया सॉस का उपयोग करना
ओवन में टमाटर और पनीर के साथ सूअर का मांस - खाना पकाने के कई विकल्प
रूस में पोर्क व्यंजन सबसे लोकप्रिय हैं। इस प्रकार का मांस तैयार करना बहुत आसान है, और व्यंजन बहुत स्वादिष्ट होते हैं। तलने या बेक करने के लिए, आपको मांस के सर्वोत्तम भागों का चयन करना चाहिए - हैम, लोई, ब्रिस्केट, शोल्डर
सर्दियों के लिए कटाई - स्ट्रॉबेरी अपने रस में
अपने ही रस में स्ट्रॉबेरी से सर्दियों के लिए घर पर तैयार करने की विधि। स्ट्रॉबेरी कैनिंग की सूक्ष्मताएं और रहस्य
स्वादिष्ट पेस्ट्री आटा: नुस्खा
जिसने कम से कम एक बार पेस्ट्री बनाई हो, वह जानता है कि इस आयोजन की सफलता काफी हद तक परीक्षण पर निर्भर करती है। यह काम नहीं किया - आप मेज पर बल्कि उबाऊ पाई लाएंगे, और यहां तक कि सपाट, अजीब, अनियमित आकार भी। सबसे स्वादिष्ट पेस्ट्री आटा, और अपने स्वयं के रहस्यों को कैसे पकाने के लिए प्रत्येक शिल्पकार की अपनी राय है। कोई एक बेहतरीन नुस्खा नहीं है। आप इस व्यंजन को पानी पर, और केफिर पर, और दूध पर अद्भुत बना सकते हैं - हाँ, लगभग किसी भी चीज़ पर
कॉड: स्वादिष्ट व्यंजन पकाने की विधि और रहस्य
कॉड परिवार का यह प्रतिनिधि स्वादिष्ट, कोमल और स्वस्थ है। इससे आप पहले और दूसरे कोर्स और स्नैक्स दोनों बना सकते हैं। कॉड के लिए व्यंजन अपनी विविधता और निष्पादन में आसानी में हड़ताली हैं।
मशरूम भरना: कैसे पकाना है?
मशरूम ग्रामीणों के लिए सबसे आम उत्पाद हुआ करता था। उन्हें सर्दियों के लिए भारी मात्रा में एकत्र किया गया और काटा गया (यदि क्षेत्र की अनुमति हो)। आज, वे दृढ़ता से छुट्टी, समृद्धि और यहां तक कि ठाठ से जुड़े हुए हैं। इसलिए, विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए मशरूम फिलिंग एक बढ़िया विकल्प है।
घर का बना अदजिका: सर्दियों के लिए एक जलती हुई रेसिपी
अद्जिका एक अद्वितीय मसालेदार-नमकीन स्वाद के साथ एक सार्वभौमिक मसाला है, जिसे अक्सर दूसरे पाठ्यक्रमों के साथ परोसा जाता है। इसकी वर्तमान रचना, बेशक, ऐतिहासिक नुस्खा से मौलिक रूप से अलग है, लेकिन स्वाद केवल इससे समृद्ध हुआ है।