बेस्ट रेसिपी 2024, सितंबर
ओवन और पैन में चिकन लेग्स के लिए रेसिपी। चिकन लेग व्यंजन
चिकन लेग रेसिपी अक्सर काफी सरल और त्वरित होती है, जिसके परिणामस्वरूप बहुत स्वादिष्ट, संतोषजनक, पौष्टिक और मूल व्यंजन बनते हैं जो बच्चों और वयस्कों को समान रूप से प्रसन्न करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि परिवार के खाने के लिए और किसी तरह के उत्सव के लिए पैरों को पकाना उचित होगा। चिकन लेग्स को एक पैन में और ओवन में पनीर, सब्जियों, मशरूम या अन्य सामग्री के साथ पकाया जाता है
पाई "किश लोरेन": एक स्वादिष्ट व्यंजन पकाने की विधि
Quiche Loren (लोरेन पाई के नाम से भी जाना जाता है) उन कुछ व्यंजनों में से एक है जो एक ही गर्म या ठंडे स्वाद लेते हैं। यह एक हार्दिक नाश्ते के साथ-साथ एक पौष्टिक दोपहर के भोजन और एक महान रात के खाने के लिए एकदम सही है।
कोशेर भोजन - यहूदी लोगों की परंपरा या स्वस्थ आहार के लिए एक नया फैशन?
वर्तमान में, बहुत से लोग जो राष्ट्रीयता से यहूदी नहीं हैं, लेकिन जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, एक खाद्य प्रणाली के आदी हो गए हैं जिसमें केवल कोषेर भोजन का सेवन किया जाता है। उनमें से कई के लिए इसका मुख्य कारण सभी धार्मिक विश्वास नहीं है, बल्कि यह तथ्य है कि उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल और अधिक उपयोगी हैं।
उत्सव तालिका: सरल और स्वादिष्ट छुट्टी व्यंजनों के लिए व्यंजनों
उत्सव की पूर्व संध्या पर, लगभग हर व्यक्ति सोचता है कि उत्सव की मेज पर क्या व्यंजन बनाना है। उनका मूल स्वरूप और स्वाद होना चाहिए। अब, ओलिवियर सलाद या साधारण कटलेट से कुछ लोग आश्चर्यचकित होंगे, इसलिए भोज मेनू आधुनिक, असामान्य और अपेक्षाकृत सस्ता होना चाहिए।
केक "तात्याना"। अद्भुत व्यवहार पकाने का रहस्य
मिठाई किसे पसंद नहीं होती? और स्वयं द्वारा तैयार किए गए व्यंजन, निश्चित रूप से, सबसे स्वादिष्ट हैं। तो क्यों न आप अपना और अपने परिवार का इलाज करें? तात्याना केक तैयार करें - यह किसी भी दावत को सजाएगा
रात के खाने में जल्दी और सरलता से क्या पकाना है? एक बच्चे और एक पति के लिए सबसे अच्छी रेसिपी
लगभग किसी भी परिचारिका को रात के खाने के लिए तैयार किए जा सकने वाले व्यंजन चुनने में कठिनाई होती है। और बात अनिच्छा या पकाने में असमर्थता में नहीं है, बल्कि इस तथ्य में है कि आप कुछ नया चाहते हैं, लेकिन बहुत महंगा और तैयार करने में लंबा नहीं है। तो रात के खाने के लिए परिवार को खिलाने के लिए स्वादिष्ट और त्वरित क्या है?
ग्रील्ड मैकेरल: फोटो वाली रेसिपी
गर्मियों में, आउटडोर मनोरंजन सबसे सुखद शगल है। आग की गंध, ताजी हवा, एक खुशमिजाज कंपनी किसी भी उड़ान के अनिवार्य गुण हैं, और पिकनिक पर खाना बनाना सबसे आम बात क्या है? बेशक, बारबेक्यू। पारंपरिक मीट डिश के अलावा, आप ग्रिल्ड मैकेरल बना सकते हैं। इस मछली का स्वाद बहुत अच्छा होता है और इसके अलावा, इसमें कुछ हड्डियाँ होती हैं। इस लेख में आप ग्रिल्ड मैकेरल जैसे दिलचस्प व्यंजन की रेसिपी पा सकते हैं।
पफ पेस्ट्री बैगल्स - बचपन का स्वाद
शायद, बचपन में लगभग हर कोई, हमारी प्यारी दादी ने सुगंधित और स्वादिष्ट छोटी कुकीज़ तैयार कीं - चेरी या सेब के जाम के साथ पफ पेस्ट्री बैगेल। आप इस विनम्रता के लिए बिल्कुल कोई भी फिलिंग चुन सकते हैं: यह गाढ़ा दूध, ताजे फल, पनीर, जैम और यहां तक कि चॉकलेट भी हो सकता है।
भारतीय मिठाइयाँ: रेसिपी और तस्वीरें
भारत मीठे दाँतों के लिए जन्नत है। मिठाई और मिठाइयों के बिना इस देश के व्यंजनों की कल्पना करना मुश्किल है। आप बिना समय गंवाए भारतीय मिठाइयों के प्यार में पड़ सकते हैं। बढ़िया मिल्क फ़ज - बर्फी, क्रिस्पी ऑरेंज रिंग्स - जलेबी, स्पाइसी बॉल्स - झल्लाहट. इन मिठाइयों की रेसिपी सरल है, और इन्हें स्वयं पकाना आसान है।
अखरोट को घर पर कड़ाही में कैसे भूनें?
निश्चित रूप से कई लोगों ने सुना है कि एफिल टॉवर के अलावा, पेरिस का प्रतीक भुने हुए चेस्टनट के कई स्ट्रीट सेलर्स हैं। और वास्तव में, फुटपाथों पर लघु, और कभी-कभी बहुत लघु ब्रेज़ियर नहीं होते हैं, जिस पर यह सरल विनम्रता तैयार की जाती है। इसे आज़माने के बाद, कई पर्यटक खुद से सवाल पूछते हैं: “घर पर चेस्टनट कैसे भूनें? और यह कितना संभव है?
खाने के लिए चेस्टनट बनाने की विधि
अखरोट बनाने की विधि सिर्फ भूनने तक ही सीमित नहीं है. उन्हें उबाला, दम किया हुआ, ओवन में बेक किया जा सकता है और सुखाया जा सकता है। वे मांस व्यंजन के लिए मैश किए हुए आलू और मसाला तैयार करते हैं। वे मुर्गी पालन करते हैं, शाहबलूत डेसर्ट और हलवा बनाते हैं। इन फलों से चावल और सूप से चेस्टनट बनाने की विधि भी है।
नमकीन पानी में एक जार में गोभी नमक कैसे करें: एक मूल नुस्खा
गोभी को नमकीन जार में नमकीन करने से पहले उसे काट लेना है। यहाँ वही मामला आता है जब आपको बहुत अधिक पीसने की आवश्यकता नहीं होती है। यह देखा गया है कि बारीक कटी पत्ता गोभी पतली तार में कटी हुई गोभी की तुलना में अधिक स्वादिष्ट बनती है।
जॉर्जियाई विनम्रता चर्चखेला - यह क्या है?
जो लोग अपने जीवन में पहली बार हमारे देश के दक्षिण की यात्रा करते हैं, विशेष रूप से काला सागर तट पर, बाजारों और समुद्र तटों में बेचे जाने वाले छोटे रंगीन सॉसेज को देखकर बड़ी घबराहट होती है। वे अपने असामान्य नाम - चर्चखेला से विशेष रूप से आश्चर्यचकित हैं। यह क्या है और इसे कैसे तैयार किया जाता है, हम अभी पता लगाने की कोशिश करेंगे।
"दादाजी का तंबाकू", या पफबॉल मशरूम। इसे कैसे पकाएं?
"दादाजी का तंबाकू", "भेड़िया तंबाकू", "धूल डस्टर" - यह सब एक पफबॉल मशरूम है। कुछ लोग जानते हैं कि इसे कैसे पकाना है, क्योंकि मध्य रूस के अनुभवी मशरूम बीनने वाले रेनकोट को तिरस्कार की दृष्टि से देखते हैं, इसे तीसरे दर्जे का मानते हैं
जॉर्जियाई अदजिका मूल नुस्खा
जॉर्जियाई अदजिका बनाने की विधि इतनी आसान है कि इसे बनाने के लिए बुनियादी पाक कौशल की भी आवश्यकता नहीं है। आपको बस भोजन, मांस की चक्की और इस स्वादिष्ट स्नैक को पकाने की इच्छा चाहिए।
मार्जिपन क्या है और इसे कैसे पकाना है?
निश्चित रूप से आपको पेस्ट्री की दुकानों में एक से अधिक बार मार्जिपन के साथ बन्स मिलना था। और यह संभव है कि आपने या तो किसी से सुना हो, या स्वयं "फ्राइड मार्ज़िपन्स" अभिव्यक्ति का इस्तेमाल किसी ऐसी चीज़ के पर्याय के रूप में किया हो, जो मौजूद नहीं है, जैसे पक्षी का दूध और मछली का फर। लेकिन मार्जिपन क्या है?
राष्ट्रीय स्लाव व्यंजन - लाल बोर्स्ट। व्यंजन विधि
परिचारिका के पाक कौशल का अंदाजा इस व्यंजन को स्वादिष्ट तरीके से पकाने की क्षमता से लगाया जाता है। और उच्चतम स्कोर उसी को दिया जाता है जो लाल बोर्स्ट निकला। हम आपको अभी इसकी रेसिपी बताएंगे, लेकिन इस व्यंजन को पकाने में मुख्य बात सामग्री की संख्या बिल्कुल नहीं है।
घर पर कड़ाही में बीज कैसे तलें
हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि हमारे देश के निवासियों के लिए, सूरजमुखी के बीज, जिन्हें केवल "बीज" या "बीज" कहा जाता है, एक राष्ट्रीय व्यंजन है जो पहले रूसियों के लिए पॉपकॉर्न की जगह लेता था। कद्दू के बीज भी स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन लोकप्रियता में वे सूरजमुखी के बीज से बहुत दूर हैं।
क्रेफ़िश को ठीक से पकाना सीखना
क्रेफिश को जिंदा ही पकाना चाहिए। यह सबसे महत्वपूर्ण अभिधारणा है। और आपको उन्हें केवल उबलते पानी में कम करने की आवश्यकता है। हाँ, यह वास्तविक परपीड़न है, और पशु अधिवक्ताओं को इस प्रक्रिया के करीब आने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
तरबूज के छिलके से कैंडी वाले फल बनाएं
तरबूज के छिलके से कैंडीड फल बनाने के लिए, आपको इसमें से सब कुछ हटाने की जरूरत है - बाहरी कठोर हरे खोल और लाल गूदे के निशान। उसके बाद, उन्हें क्यूब्स या स्टिक्स में काट लें।
सीज़र रोल रेसिपी: कैसे पकाएं?
मैकडॉनल्ड्स के प्रसिद्ध "सीज़र" रोल का स्वाद जिसने कभी चखा हो, वह इसके अनोखे स्वाद को कभी नहीं भूल पाएगा। दुर्भाग्य से, इस व्यंजन का स्वाद लेने के लिए कैफे में एक कप चाय के लिए छोड़ना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए बहुत से लोग घर पर खाना पकाने के लिए सीज़र रोल नुस्खा जानना चाहते हैं।
आक्सटेल कैसे पकाएं: रेसिपी
ऑक्सटेल क्या हैं? शव के ऐसे अलोकप्रिय टुकड़े से एक नुस्खा कुछ अविश्वसनीय और कठिन लगता है, लेकिन क्या वास्तव में ऐसा है? हाँ, पूँछ पकाने की कुछ बारीकियाँ हैं: यह शरीर के सबसे गतिशील अंगों में से एक है, इसलिए यहाँ का मांस बहुत सख्त और मांसल होता है। फिर भी
मीटबॉल के साथ असली इतालवी पास्ता: मूल नुस्खा
मीटबॉल के साथ पास्ता जितना सरल भी हो सकता है यदि आप एक पारंपरिक इतालवी नुस्खा का पालन करते हैं और अपनी सामग्री को ध्यान से चुनते हैं। लेख क्लासिक इतालवी व्यंजनों के लिए एक मूल नुस्खा प्रस्तुत करता है
सॉसेज के साथ आमलेट कैसे पकाएं? सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
अंडे स्वयं बहुत उपयोगी होते हैं, इनमें मानव शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण अमीनो एसिड और विटामिन होते हैं। सबसे महत्वपूर्ण अंडे का व्यंजन एक आमलेट है, जिसे तैयार करना आसान है और जल्दी से खाया जाता है।
फ्रेंच ऑमलेट: कुछ दिलचस्प रेसिपी
यह ज्ञात नहीं है कि पहली बार तले हुए अंडे पकाने के बारे में किसने और कब सोचा था, लेकिन फ्रांसीसी दावा करते हैं कि यह वे थे जिन्होंने आमलेट का आविष्कार किया था। यह व्यंजन कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है और एक वास्तविक जीवन रक्षक है जब आपको खाने के लिए एक त्वरित काटने की आवश्यकता होती है, और रेफ्रिजरेटर में एक रोल बॉल
वयस्कों और बच्चों के लिए इतालवी नाश्ता। पारंपरिक इतालवी नाश्ता
आप शायद अंग्रेजी सुबह के भोजन के बारे में सब कुछ जानते हैं। क्या आप जानते हैं कि इटैलियन नाश्ता क्या होता है? जो लोग सुबह की शुरुआत हार्दिक भोजन के साथ करना पसंद करते हैं, वे निराश हो सकते हैं, और मिठाई और कॉफी के प्रशंसक प्रेरित हो सकते हैं। एक शब्द में, यह डरा या विस्मित कर सकता है (इटली में नाश्ते की परंपरा हमसे बहुत दूर है), लेकिन यह किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी
फ्रेंच फ्राइज़: "चीयर्स" के लिए एक रेसिपी
हम आपको घर के बने फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के तरीके के बारे में उपयोगी और मनोरंजक जानकारी देंगे, जिसकी रेसिपी हम लेख में बताएंगे
इतालवी फ़ोकैसिया ब्रेड रेसिपी
सबसे स्वादिष्ट इतालवी रोटी के लिए उत्पत्ति और नुस्खा का इतिहास जो भूमध्यसागरीय व्यंजनों के उदासीन पारखी नहीं छोड़ेगा
सबसे अच्छा हैंगओवर उपाय (लोक और फार्मेसी)। हैंगओवर के साथ क्या मदद करता है (लोक उपचार)
क्या आप जानते हैं हैंगओवर का सबसे अच्छा इलाज क्या है? यदि आपके पास यह जानकारी नहीं है, तो हम इसे इस लेख की सामग्री में प्रस्तुत करेंगे।
ब्रेडक्रंब में चिकन चॉप - सरल और स्वादिष्ट
किसी भी गृहिणी के लिए सस्ते उत्पाद और सरल व्यंजन उपलब्ध हैं। यहां आपके पाक गुल्लक के लिए इनमें से एक है
कद्दू प्यूरी: स्वादिष्ट और सेहतमंद
कद्दू की प्यूरी कैसे बनाते हैं? इसके लिए किन सामग्रियों और उपकरणों की आवश्यकता होगी? कद्दू प्यूरी को क्रीम के साथ जल्दी और स्वादिष्ट कैसे पकाएं?
बारबेक्यू कैसे पकाएं? बारबेक्यू के लिए मांस कैसे चुनें? बारबेक्यू सॉस कैसे बनाते हैं
बारबेक्यू वास्तव में स्वादिष्ट होने के लिए, आपको इसे सही ढंग से पकाने में सक्षम होना चाहिए। दुनिया के विभिन्न लोगों के व्यंजनों में, इसके व्यंजनों की बड़ी संख्या में किस्में हैं, हालांकि, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, कोकेशियान बारबेक्यू सबसे स्वादिष्ट था और रहता है। बारबेक्यू कैसे पकाने के लिए? इस प्रक्रिया की सूक्ष्मताएँ क्या हैं? स्मोक्ड मीट के लिए सबसे अच्छा सॉस कौन सा है? इस सब के बारे में - अधिक
माईसेलियम (मशरूम के साथ सूप) कैसे पकाएं?
हमारा लेख वर्णन करेगा कि विभिन्न सामग्रियों के साथ और हानिकारक स्वादों के उपयोग के बिना खाद्य मशरूम से मायसेलियम कैसे पकाना है। वैसे व्रत में सबसे पहले पकवान का सेवन किया जा सकता है।
क्या सर्दियों के लिए सेब को फ्रीज करना संभव है और किन तरीकों से?
मैं जमे हुए फल कैसे प्राप्त कर सकता हूं? इस लेख में प्रस्तुत व्यंजन लंबी सर्दियों के लिए विटामिन कच्चे माल पर स्टॉक करने में मदद करेंगे। इसके अलावा, परिणामी अर्ध-तैयार उत्पाद ताजे सेब से इसके उपयोगी गुणों में लगभग भिन्न नहीं होगा।
बीन दही: पकाने की विधि, लाभ और हानि
मिलिए सोयाबीन चीज़ से। वह बीन दही भी है। इसे टोफू भी कहा जाता है, और यह लगभग सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है, उदाहरण के लिए, चीन में, जापानी द्वीपों पर, कई एशियाई देशों में। और फिर भी: बीन दही उन लोगों का एक वास्तविक पसंदीदा है जो अपना वजन कम कर रहे हैं, शाकाहारी, प्राच्य व्यंजनों के प्रशंसक। आइए इस उत्पाद पर करीब से नज़र डालें।
घर पर मछली धूम्रपान करना
मोहक, सुगंधित स्मोक्ड मछली को कई लोग सबसे पसंदीदा स्नैक्स में से एक मानते हैं। ज्यादातर हमारे समय में इसे स्टोर में खरीदा जाता है। इस बीच, घर पर मछली धूम्रपान करने के किफायती और पूरी तरह से सरल तरीके ज्ञात हैं। घरेलू धूम्रपान क्या है, इसकी किस्मों के बारे में, व्यंजनों और विशेषज्ञों की सिफारिशों के बारे में जानकारी इस लेख में मिल सकती है।
तली हुई तितलियाँ: खाना पकाने की विधि
मशरूम आपके दैनिक मेनू में एक बहुत अच्छा जोड़ हो सकता है। हां, और छुट्टियों के लिए एक क्षुधावर्धक के रूप में, उन्हें अपूरणीय कहा जा सकता है।
नाशपाती का खेल: जैम बनाने का विवरण और रेसिपी
हर गृहिणी कोशिश करती है कि गर्मी के मौसम में सर्दी के लिए ज्यादा से ज्यादा तैयारी की जाए। अपने परिवार को खुश करने और आश्चर्यचकित करने के लिए, वह विभिन्न उत्पादों और व्यंजनों के साथ प्रयोग करती है।
सर्दियों के लिए खरबूजा। घर का बना व्यंजन
खरबूज गर्मियों का एक स्वस्थ उत्पाद है। यह बहुत स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित होता है। कई गृहिणियां सर्दियों के लिए खरबूजे की तैयारी कॉम्पोट, प्रिजर्व, जैम के रूप में करती हैं। लेख से आप सीखेंगे कि तरबूज शरीर के लिए कैसे उपयोगी है, और इससे क्या तैयार किया जा सकता है। इसमें से बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन हम सबसे बुनियादी पर विचार करेंगे। ये कॉम्पोट्स, जैम और सिर्फ डिब्बाबंद तरबूज हैं। यह एक अनूठी सुगंध और स्वाद देता है।
गाजर का मफिन कैसे बनाते हैं? चरण-दर-चरण निर्देश
मफिन कपकेक से बहुत मिलते-जुलते हैं, केवल वे आकार में छोटे होते हैं और अधिक कोमल स्वाद वाले होते हैं। यह मिठाई तैयार करना बहुत आसान है। उत्पादों की जरूरत सामान्य है, इसलिए हर गृहिणी इसे अपने दम पर पका सकेगी