मिठाई 2024, नवंबर
माइक्रोवेव में डेसर्ट। सरल व्यंजन
पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट माइक्रोवेव डेसर्ट कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। हमारा लेख पढ़ें और अपने लिए देखें
पनीर से डेसर्ट: रेसिपी
पनीर से बनने वाली मिठाइयां न सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि काफी सेहतमंद भी होती हैं। हमारे लेख में हम विभिन्न व्यंजनों पर विचार करेंगे। कुछ डेसर्ट फलों का उपयोग करेंगे, जबकि अन्य कुकीज़ का उपयोग करेंगे। किसी भी मामले में, वे सभी स्वादिष्ट और सुगंधित होंगे।
केले की प्यूरी: स्वाद, आसान रेसिपी
केला प्यूरी न केवल एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्वतंत्र व्यंजन है, बल्कि घर के बने केक, कॉकटेल, आइसक्रीम और डेसर्ट का भी आधार है। छह महीने की उम्र से, यह मीठा व्यंजन बच्चों को पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में, इसके शुद्ध रूप में या दलिया में जोड़ा जा सकता है। और मसले हुए केले बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए खांसी से लड़ने के लिए बहुत अच्छे हैं। ऐसी दवा न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि प्रभावी भी है। केले की प्यूरी कैसे बनाएं, हम अपने लेख में बताएंगे।
स्वादिष्ट मिठाइयाँ, या जीवन को मधुर कैसे बनाएं
कई गृहिणियां टेबल पर खरीदी गई मिठाइयां परोसना पसंद करती हैं। और बिल्कुल व्यर्थ। अपने परिवार या मेहमानों को मिठाइयाँ खिलाने के लिए, आटा, क्रीम के साथ खिलवाड़ करना और स्टोव या ओवन में कई घंटों तक खड़े रहना आवश्यक नहीं है।
ओटमील बार्स: लाभ, रचना, नुस्खा, खाना पकाने की प्रक्रिया, फोटो
एक स्वस्थ जीवन शैली का सीधा संबंध उचित पोषण से है। मूल रूप से, आपको मिठाई छोड़नी होगी। लेकिन हर कोई सफल नहीं होता। सौभाग्य से, विभिन्न चॉकलेट और मिठाइयों का एक बढ़िया विकल्प है - ये दलिया बार हैं। हाल ही में, उन्होंने काफी लोकप्रियता हासिल की है। नाजुकता का स्वाद बहुत अच्छा होता है, इसमें बहुत सारे विटामिन और थोड़ी मात्रा में चीनी होती है। बार्स को घर पर पकाना आसान है, इसलिए आप उत्पाद की प्राकृतिक संरचना के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं
केक "एक्सोटिका": नुस्खा, सामग्री, फोटो
फलों के साथ केक "एक्सोटिका" - काफी सरल व्यंजन। फल और खट्टा क्रीम के साथ मिश्रित सबसे नाजुक बिस्किट इस मिठाई को उत्तम बनाता है। यह मध्यम रूप से मीठा होता है, और फलों को विदेशी और मौसमी जामुन के साथ मिश्रित किया जा सकता है। खट्टापन नाजुकता को एक विशेष तीखापन देता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इस पूरी तैयारी में सबसे मुश्किल काम है बिस्किट को बेक करना
कंडेंस्ड मिल्क वाले पैन में झट-पट केक: एक फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
कंडेंस्ड मिल्क के साथ एक पैन में झट-पट केक मेहमानों के अचानक आने की स्थिति में जल्दी से एक ट्रीट तैयार करने का एक शानदार तरीका है। यह रेसिपी न केवल ओवन में बिना बेक किए जल्दी और आसानी से लागू होती है, बल्कि साधारण सामग्री से भी तैयार की जाती है। अगला, हम एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ एक त्वरित केक के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं
पिस्ता हलवा: निर्माता, कैलोरी, स्वाद, लाभ और हानि
सूरजमुखी और ताहिनी के हलवे के बारे में तो सभी जानते हैं, लेकिन पिस्ता का हलवा सभी ने नहीं खाया होगा। इस विनम्रता में कई उपयोगी गुण हैं और मूल स्वाद के साथ खुश कर सकते हैं। पिस्ता का हलवा क्या है, इसे कैसे पकाना है और यह उत्पाद शरीर को कैसे प्रभावित करता है?
गिलहरी मिठाई: रचना, निर्माता, गुणवत्ता
कोई भी छुट्टी मिठाई के बिना पूरी नहीं होती। कन्फेक्शनरी वयस्कों और बच्चों दोनों को समान रूप से पसंद है। सुगंधित, चॉकलेट, एक अद्वितीय भरने के साथ, उज्ज्वल पैकेजिंग में। इतना अलग, लेकिन बचपन से चाहा। प्रत्येक कैंडी की अपनी विशेषताएं होती हैं, चॉकलेट इतिहास। आइए पौराणिक बेलोचका मिठाई के अतीत और वर्तमान के बारे में बात करते हैं
अमेरिकन डेसर्ट: बेहतरीन रेसिपी, कुकिंग फीचर और रिव्यू
अमेरिकी व्यंजन एक साथ कई अलग-अलग देशों की पाक परंपराओं का एक दिलचस्प संयोजन है। यह पहले अंग्रेजी बसने वालों, मेक्सिकन, इटालियंस, फ्रेंच और कई अन्य देशों की खाने की आदतों को जटिल रूप से जोड़ता है। समय के साथ, उधार व्यंजनों में कई परिवर्तन हुए हैं और स्थानीय वास्तविकताओं के लिए सफलतापूर्वक अनुकूलित किया गया है। सभी मौजूदा विविधताओं के बीच एक विशेष स्थान अमेरिकी डेसर्ट को दिया जाता है।
18 साल के लड़के के लिए कौन सा केक ऑर्डर करें?
स्वादिष्ट केक का एक टुकड़ा एक साधारण दिन को एक वास्तविक छुट्टी में बदल सकता है। इस विनम्रता के बिना किसी व्यक्ति के जीवन की कोई भी महत्वपूर्ण घटना पूरी नहीं होनी चाहिए। लेकिन एक लड़के के लिए 18 साल के लिए किस तरह का केक पेश करना बेहतर है? यह लेख में विस्तृत है।
बिस्किट के लिए मक्खन और चीनी की मलाई: रेसिपी
उचित और स्वादिष्ट ढंग से तैयार की गई बिस्किट क्रीम आपके घर के बने केक को एक संपूर्ण कन्फेक्शनरी मास्टरपीस में बदल सकती है, जो आपके घर या मेहमानों के लिए एक मीठी दावत को अविस्मरणीय बना सकती है। मक्खन और चीनी की मलाई बनाने के कई अलग-अलग विकल्प हैं। हम इस लेख में उनमें से सबसे स्वादिष्ट पर विचार करेंगे।
नींबू बिस्कुट: नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
क्या आपको नींबू पसंद है? क्या आप जानते हैं कि इसकी सुगंध न केवल ध्यान केंद्रित करने और बाहरी चीजों से विचलित नहीं होने में मदद करती है, बल्कि स्फूर्तिदायक, मूड में सुधार भी करती है। यह लेमन बिस्किट रेसिपी एक असली पेटू खोज है। नींबू और घर के बने केक की महक जब पूरे घर में फैलती है तो ऐसा लगता है कि आप नींबू के स्वर्ग में हैं।
चेरी और खट्टा क्रीम के साथ केक: नुस्खा और खाना पकाने की विशेषताएं
हम आपके ध्यान में पौराणिक मिठाई "ड्रंकन चेरी" का एक उन्नत संस्करण लाते हैं। तो, चेरी और खट्टा क्रीम के साथ केक के लिए नुस्खा! कहाँ से शुरू करें? किन उत्पादों की आवश्यकता होगी? खाना पकाने के रहस्य क्या हैं? इसके बारे में लेख में
केक "आयरन मैन" - खाना पकाने की सूक्ष्मता
कौन सा बच्चा आयरन मैन केक बना सकता है? मिठाई के लिए सबसे अच्छी छुट्टी क्या है? स्वीट ट्रीट तैयार करने की सबसे विस्तृत रेसिपी और मास्क बनाने और केक को मैस्टिक से ढकने का सबसे अच्छा तरीका - यहाँ
आप किसके साथ पाई बना सकते हैं? पाई के लिए स्वादिष्ट भरने की विधि
आप किसके साथ पाई बना सकते हैं? लगभग किसी भी चीज़ के साथ, वे मीठे या नमकीन हो सकते हैं। भरावन न केवल संरचना में, बल्कि तैयारी की तकनीक में भी भिन्न होता है। उदाहरण के लिए, उन्हें अलग से पकाया जा सकता है, फिर सख्त आटे की एक परत पर बिछाया जा सकता है, या एक सांचे में बिछाया जा सकता है और बैटर के साथ डाला जा सकता है, या टुकड़ों से ढका जा सकता है।
फ्रेंच चॉकलेट: असली रेसिपी, मूल कहानी
बरसाती बारिश के दिन, एक कप हॉट फ्रेंच चॉकलेट की तरह आपका मूड कुछ भी नहीं बदलेगा। स्वादिष्ट टाइल दोस्तों को उपहार के रूप में यात्रा से लाए गए सबसे अच्छे फ्रांसीसी उपहारों में से एक है। इसका उपयोग तंत्रिका तंत्र और आकृति के लिए उपयोगी है, और फ्लेवोनोइड्स की सामग्री हृदय प्रणाली को मजबूत करती है, कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को कम करती है, और शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाती है।
"किस्लिंका" (कैंडी): कैलोरी, रचना, फोटो
"किस्लिंका" (कैंडी) को सीआईएस देशों, यूरोप और मध्य पूर्व में सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक माना जाता है। न केवल बच्चे इसे पसंद करते हैं, बल्कि वयस्क भी इसे पसंद करते हैं
खट्टा क्रीम केक: फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
खट्टा केक को आमतौर पर मिठाई कहा जाता है, जिसके केक को खट्टा क्रीम के आटे से बेक किया जाता है और खट्टा क्रीम के साथ लगाया जाता है। क्लासिक संस्करण सोवियत काल के दौरान खुशी के साथ तैयार किया गया था। इसमें चार केक शामिल थे, उनमें से दो, एक नियम के रूप में, चॉकलेट थे। आज, वह खट्टा क्रीम केक भुलाया नहीं गया है, और यह अभी भी प्यार करता है क्योंकि यह सरल और सस्ती है, जबकि बहुत नरम, नाजुक और स्वाद के लिए सुखद है। आजकल, इस तरह के उपचार के कई रूप हैं।
खट्टा केक: पकाने की विधि
फोटो के साथ सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय खट्टा क्रीम केक व्यंजनों। मिठाई को सजाने के लिए केक, क्रीम और चॉकलेट आइसिंग तैयार करने की प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण। साथ ही शुरुआती गृहिणियों के लिए कई उपयोगी टिप्स।
चॉकलेट फोंडेंट: कुछ मूल व्यंजन
मैं सबसे मीठे दांत की सबसे पसंदीदा विनम्रता पर विशेष ध्यान देना चाहूंगा। यह चॉकलेट ठगना है। हमारा लेख चर्चा करेगा कि इसे कई तरीकों से कैसे पकाना है।
घर का बना चॉकलेट केक: रेसिपी
चॉकलेट केक के दीवानों के लिए यह लेख बहुत उपयोगी होगा। तस्वीरों के साथ व्यंजन मिठाई डेसर्ट तैयार करने में मदद करेंगे जिसमें एक सामान्य सामग्री चॉकलेट है। विभिन्न प्रकार के प्रस्तावित विकल्प सभी इच्छाओं को पूरा करेंगे, और डिजाइन विचार आपको बताएंगे कि उत्सव में ऐसे व्यंजनों को लाभकारी रूप से कैसे पेश किया जाए।
अंडे के बिना चीज़केक। सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
चीज़केक हमारे बचपन का नाश्ता है। बड़े होकर, कई गृहिणियां दादी के व्यंजनों को दोहराने की कोशिश करती हैं। सबसे लोकप्रिय में से एक अंडे के बिना चीज़केक है। और इसके और भी फायदे हैं, और वे तेजी से पकते हैं, और एक घटक की अनुपस्थिति स्वाद को बिल्कुल भी प्रभावित नहीं करती है
केक "नेपोलियन" क्लासिक: सोवियत काल का नुस्खा, फोटो
केक "नेपोलियन" क्लासिक: दो संस्करणों में सोवियत-युग का नुस्खा। मिठाई की उपस्थिति का इतिहास, यह समय के साथ कैसे बदल गया है
चॉकलेट "नेपोलियन": फोटो के साथ केक बनाने की विधि
हम में से कई लोगों के लिए नेपोलियन हमारी पसंदीदा मिठाई है। हम केक के सभी प्रशंसकों को चॉकलेट "नेपोलियन" बनाने के तरीके के बारे में बताना चाहते हैं। यह निश्चित रूप से चॉकलेट व्यंजनों के सभी प्रेमियों को पसंद आएगा।
कुकी डेज़र्ट कैसे बनाये: बेहतरीन रेसिपी
कुकी मिठाई मिठाई बनाने के लिए एक बढ़िया और त्वरित विकल्प है। गर्मी की गर्मी में ऐसा व्यंजन बनाना सुविधाजनक होता है, जब आप पेस्ट्री के साथ खिलवाड़ नहीं करना चाहते। और सामान्य तौर पर, शस्त्रागार में व्यंजनों का होना हमेशा अच्छा होता है जो जल्दी और आसानी से लागू होते हैं। मेहमानों के अप्रत्याशित आगमन के मामले में ऐसे व्यंजन बचाते हैं।
पाई "नेपोलियन" क्लासिक - खाना पकाने की विशेषताएं, व्यंजनों और समीक्षा
पाई "नेपोलियन" अपनी बहुस्तरीयता के लिए उल्लेखनीय है, और इसलिए इसका स्वाद काफी हद तक आटे की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। केक जितने पतले और अधिक कोमल होते हैं, उतना ही वे क्रीम से संतृप्त होते हैं और एक हवादार और स्वादिष्ट मिठाई मिलने की संभावना अधिक होती है।
सेब की बेहतरीन स्टफ्ड रेसिपी
सेब पूरे सीजन का उत्पाद है और सभी के लिए किफायती है। तो पकवान सर्दी और गर्मी दोनों में, मामूली बजट के साथ भी तैयार किया जा सकता है। भरवां सेब के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं - कुछ सभी के लिए जाने जाते हैं, अन्य पीढ़ी से पीढ़ी तक परिवार में पारित हो जाते हैं। यहाँ ओवन में सेब पकाने के सर्वोत्तम और पारंपरिक तरीके दिए गए हैं।
चॉकलेट से ढकी हेज़लनट रेसिपी और सभी सामग्री के फायदे
यह लेख आपको दिखाएगा कि चॉकलेट से ढके हेज़लनट्स कैसे बनाते हैं। इसे तैयार करने के लिए केवल कुछ साधारण चीजों की जरूरत होती है। इस व्यंजन को छुट्टियों और रोजमर्रा की जिंदगी दोनों में परोसा जा सकता है। यह मिठाई किसी भी टेबल को सजाएगी।
पेस्ट्री के प्रकार, आटे के प्रकार और उन पर आधारित रेसिपी
पके हुए माल हमेशा कुछ स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं, जिससे भूख बढ़ जाती है। किसी भी पेस्ट्री की तैयारी में सबसे महत्वपूर्ण तत्व आटा है। कोई आटा नहीं - कोई बेकिंग नहीं। विभिन्न वसा (वनस्पति तेल, मक्खन, मार्जरीन) पहले से ही एक निश्चित प्रकार और आटे के प्रकार में जोड़े जाते हैं। इसके अलावा पेस्ट्री के निर्माण में एक लगातार घटक हैं: अंडे और खमीर
कारमेल फूल: कार्यशालाएं
जब ठंडे पानी में ठण्डी चाशनी की थोड़ी सी मात्रा बेलने में विफल हो जाती है तो उत्पाद तैयार हो जाता है। यदि आप कम समय के लिए पकाते हैं, तो आपको एक फज मिलेगा, जिससे आप ठंडा होने के बाद एक गेंद को रोल कर सकते हैं।
केक "हनी फ्लफ": फोटो के साथ नुस्खा
केक "हनी फ्लफ" (जिसे "मेडोविक" भी कहा जाता है) वास्तव में एक रूसी व्यंजन है, जो अलेक्जेंडर आई के शासनकाल की तारीख है। तब से, बंदरगाह मिठाई रूसी व्यंजनों का क्लासिक बन गया है। आज हनी फ्लफ केक के लिए कई व्यंजन हैं।
घर पर कुकीज़ के साथ चीज़केक: फोटो के साथ नुस्खा
कुकीज़ के साथ चीज़केक सबसे स्वादिष्ट डेसर्ट में से एक है। आप इसे लगभग हर रेस्तरां के मेनू में पा सकते हैं। प्रारंभ में, कम से कम सामग्री के साथ, नुस्खा काफी सरल था। आज, कुकीज़ के साथ चीज़केक विभिन्न रूपों में तैयार किया जाता है। लेकिन फिर भी, आधार, पहले की तरह, पनीर (नरम चीज) और कुकीज़ हैं। लेख में, हम विचार करेंगे कि कुकीज़ के साथ चीज़केक को ठीक से कैसे पकाना है, कौन से उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है, जहां पकवान दिखाई दिया
पाई "स्मेटनिक": तस्वीरों के साथ व्यंजन
पाई "स्मेटनिक" अद्भुत स्वाद के साथ एक नाजुक पेस्ट्री है। मिठाई का आविष्कार तातारस्तान में हुआ था। कई सालों तक इसे राष्ट्रीय व्यंजन माना जाता था। अब स्वादिष्ट दावत का नुस्खा विश्व धरोहर बन गया है। आइए इसे अपने दम पर बनाने की कोशिश करें
पीच पाई: फोटो के साथ रेसिपी
इस अद्भुत मिठाई की रेसिपी किसी भी गृहिणी के काम आएगी। पीच पाई एक सुगंधित आटा, नाजुक क्रीम और एक अविस्मरणीय स्वादिष्ट भरना है। इसे तैयार करना काफी आसान है. इसे साथ मिलकर करतें हैं
सेब के साथ स्ट्रडेल: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
शायद दुनिया में सबसे लोकप्रिय मिठाई सेब स्ट्रूडल है। इस हवादार व्यंजन की रेसिपी का आविष्कार ऑस्ट्रिया में किया गया था। सबसे पतले आटे से बेकिंग बनाई जाती है, जिसमें फिलिंग को सावधानी से लपेटा जाता है।
घर पर दूध कैसे गाढ़ा करें? घर का बना गाढ़ा दूध नुस्खा
संघनित दूध बचपन से हम सभी को परिचित और प्रिय उत्पाद है। स्टोर अलमारियों पर आप इसकी विशाल विविधता देख सकते हैं, हालांकि, अपने हाथों से प्राकृतिक उत्पादों से तैयार गाढ़ा दूध स्वाद और गुणवत्ता दोनों में कारखाने से आगे निकल जाता है। इसके लिए कई व्यंजन हैं, कोई भी चुनें और एक अद्भुत व्यंजन का आनंद लें
घर पर हॉट चॉकलेट कैसे बनाएं
हॉट चॉकलेट क्या है? इसे घर पर कैसे पकाएं? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। चॉकलेट दुनिया की सबसे पसंदीदा मिठाई है। लंबे समय तक यह केवल एक पेय के रूप में उपलब्ध था। प्राचीन समय में, हॉट चॉकलेट को "देवताओं का पेय" माना जाता था और केवल पुजारी और सर्वोच्च कुलीन लोग ही इसका आनंद ले सकते थे।
तस्वीरों के साथ घर का बना केक बनाने की विधि
कोई भी स्टोर-खरीदा विकल्प घर का बना केक नहीं बनाता है। बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन हम एक छोटा संग्रह बनाने में कामयाब रहे जिससे आप सही मिठाई चुन सकते हैं। कुछ को बेक करने की भी आवश्यकता नहीं होती है।
वे प्लास्टिसिन जैसे केक को कैसे सजाते हैं? मैस्टिक के अलावा केक को कैसे सजाएं? शरद ऋतु में शीर्ष पर मैस्टिक केक कैसे सजाने के लिए?
घर के बने केक स्टोर से खरीदे गए केक की तुलना में अधिक स्वादिष्ट, अधिक सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। इसी समय, कई लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि शीर्ष पर केक को कैसे सजाया जाए। आज तक, कन्फेक्शनरी को सजाने के कई तरीके हैं। उनमें से ज्यादातर काफी सरल हैं और घर पर आसानी से की जा सकती हैं।