लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर
चिकन लीवर: ओवन में रेसिपी (फोटो)
चिकन लीवर एक बहुत ही नाजुक उत्पाद है जिसे लंबे समय तक गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। यह लगभग किसी भी सामग्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, इसका व्यापक रूप से सलाद, पेट्स, सूप और गर्म व्यंजनों के लिए उपयोग किया जाता है। आज का लेख ओवन में सरल चिकन लीवर व्यंजनों का एक दिलचस्प चयन प्रस्तुत करता है।
नेपोलियन फिश केक: एक झटपट और आसान रेसिपी
मछली प्रेमियों को सलाह दी जाती है कि नेपोलियन को तैयार केक से मछली बनायें। यह मानक मछली पाई के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो पहले से ही उबाऊ हैं। नुस्खा तैयार करना आसान है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है। मछली पाई अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और पौष्टिक है। यह परिवार, दैनिक समारोहों के लिए एकदम सही है, और उत्सव की मेज को सजाएगा।
लाल मछली पाई: नुस्खा, सामग्री, खाना पकाने के विकल्प
फिश पाई वास्तव में एक अनूठी डिश है जिसे विभिन्न प्रकार के आटे के साथ विभिन्न प्रकार के भरावन के साथ बनाया जा सकता है, और परिणाम समान रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होता है। इस लेख में लाल मछली के साथ पाई के लिए सर्वोत्तम व्यंजन हैं, और चरण-दर-चरण निर्देश आपको खाना पकाने की तकनीक को समझने में मदद करेंगे।
ओवन में टमाटर के साथ फ्रेंच मांस: नुस्खा विकल्प, सामग्री, खाना पकाने का क्रम
फ्रांसीसी मांस हम में से कई लोगों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। आखिरकार, यह न केवल एक स्वादिष्ट उपचार है, बल्कि आश्चर्यजनक रूप से सुंदर, साथ ही सुगंधित भी है। कसा हुआ पनीर वाला पकवान विशेष रूप से स्वादिष्ट लगता है। इसके अलावा, आप बहुत जल्दी ओवन में टमाटर के साथ फ्रेंच में मांस पका सकते हैं। और मेहमान निश्चित रूप से इस तरह के उपचार से संतुष्ट होंगे।
अंडे के बिना दूध के साथ पेनकेक्स: नुस्खा और सामग्री
आज के लिए हमारा काम अंडे के बिना दूध में पेनकेक्स के लिए सभी व्यंजनों को इकट्ठा करना और व्यक्तिगत रूप से स्वादिष्ट उत्पाद तैयार करना है। पेस्ट्री को चाय, कॉफी, दूध या जूस के साथ परोसा जाता है - आपके पसंदीदा पेटू के रूप में और आपको पसंद आएगा। आइए रसीला पेनकेक्स के लिए व्यंजनों को लागू करना शुरू करें
पनीर के साथ चिकन ब्रेस्ट रोल्स: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
पनीर के साथ चिकन ब्रेस्ट रोल्स एक परिचित पक्षी को नए तरीके से परोसने का एक शानदार तरीका है। इस रूप में, पकवान न केवल रोजमर्रा के लिए, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी एकदम सही है। विभिन्न प्रकार के भरावन मांस को एक विशेष स्वाद देंगे।
नाश्ते के लिए स्वादिष्ट तले हुए अंडे: खाना पकाने और सजावट के विकल्प
अंडे के व्यंजन हार्दिक और सेहतमंद माने जाते हैं। उनमें विटामिन के लगभग सभी समूह शामिल हैं, इसके अलावा, अंडे में आयोडीन, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, तांबा और पोटेशियम होते हैं। यदि आप नियमित रूप से इस उत्पाद का उपयोग करते हैं, तो आप प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में सक्षम होंगे, और यह उत्पाद हृदय प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। कई गृहणियों का मानना है कि अंडे से केवल तले हुए अंडे ही बनाए जा सकते हैं, जो जल्दी ऊब जाते हैं। हालाँकि, इसमें वे गहरी गलती करते हैं।
कीमा बनाया हुआ मांस परतों के साथ ओवन में आलू: सामग्री, नुस्खा और खाना पकाने का समय
आलू एक स्वादिष्ट और बहुमुखी सब्जी है। यह न केवल एक साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, बल्कि पहले और दूसरे दोनों पाठ्यक्रमों में भी इस्तेमाल किया जाता है। खाना पकाने में, कीमा बनाया हुआ मांस परतों के साथ ओवन में आलू पकाने के लिए व्यंजनों का एक विशाल चयन होता है। विभिन्न सामग्रियों को जोड़ने से एक साधारण व्यंजन अधिक रोचक और विविध हो जाता है।
कीमा बनाया हुआ मांस के साथ घर का बना पकौड़ी बनाने की विधि। घर पर पकौड़ी बनाने की मशीन
घर के बने पकौड़े बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि उनकी रचना एक वास्तविक कला है, जिसमें बड़ी संख्या में सूक्ष्मताएं हैं। आइए आगे विस्तार से बात करते हैं कि कीमा बनाया हुआ मांस और आटा कैसे ठीक से पकाना है, उन्हें कितना पकाने की आवश्यकता है और उन्हें जितना संभव हो उतना आसान बनाने की प्रक्रिया को कैसे बनाया जाए।
ओवन में ब्रोकली के साथ आलू: स्वादिष्ट रेसिपी
पता नहीं ओवन में जल्दी से क्या पकाना है? ब्रोकली के साथ आलू एक फायदे का सौदा है जो एक बेहतरीन नाश्ते, पौष्टिक दोपहर के भोजन के रूप में काम करेगा। इस लेख में - पेशेवर रसोइयों की सरल रेसिपी, कुकिंग ट्रिक्स और टिप्स
प्याज के साथ खट्टा क्रीम सॉस में स्क्वीड: फोटो के साथ नुस्खा
स्क्वीड एक स्वादिष्ट सामग्री है जो कई स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने में मदद करती है। हालांकि, यह अक्सर अतिरंजित होता है और कठिन हो जाता है। इससे लड़ा जा सकता है। उदाहरण के लिए, खट्टा क्रीम समुद्री भोजन के रेशों को पूरी तरह से नरम कर देता है। इसके अलावा, जब रसदार प्याज और मसालों के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक अद्भुत सॉस में बदल जाता है।
टर्की रोल भरवां: सामग्री का चयन और पकाने की विधि
तुर्की का मांस दुबला, कैलोरी में कम और विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों से भरपूर होता है। इस उत्पाद से कुछ भी बनाया जा सकता है। टर्की पट्टिका के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन हैं। विभिन्न भरावों वाले रोल विशेष रूप से अच्छे होते हैं। इस लेख में सबसे मूल और स्वादिष्ट व्यंजन हैं।
ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता पुलाव: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता पुलाव की रेसिपी हर गृहिणी के लिए एक वास्तविक मोक्ष हो सकती है। भोजन के लिए, आप ताजा पका हुआ और कल का पास्ता दोनों का उपयोग कर सकते हैं। कीमा बनाया हुआ मांस विभिन्न प्रकार के मांस या मुर्गी से भी चुना जा सकता है
ओवन में पनीर और आलू के साथ सूअर का मांस: सामग्री का चयन, नुस्खा, खाना पकाने का समय
क्या मांस से प्यार नहीं करना संभव है? यह सबसे स्वस्थ और सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है। सूअर का मांस विशेष रूप से पसंद किया जाता है क्योंकि यह पकाने में आसान होता है और इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है। यह निविदा मांस अधिकांश सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, आप इसके लिए विभिन्न प्रकार के मसाले चुन सकते हैं, जो सूअर के मांस के साथ पकवान को और अधिक स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बना देगा। पोर्क को तला, उबला हुआ, बारबेक्यू के लिए मैरीनेट किया जा सकता है, स्टीम्ड, ओवन में बेक किया जा सकता है
पिज्जा विद मसल्स: घर का बना नुस्खा
मसल्स से पिज्जा बनाना इतना मुश्किल नहीं है। किसी को केवल प्रेरणा, सामग्री के विभिन्न संयोजनों का प्रयोग करने और संयोजन करने की इच्छा पर स्टॉक करना है। यह लेख सरल और मूल पिज्जा व्यंजनों, उपयुक्त सॉस का वर्णन करता है
सूखे मेवा कपकेक: नुस्खा और सामग्री
सूखे मेवे वाले केक की रेसिपी एक दूसरे से मिलती जुलती हैं। लेकिन प्रत्येक परिचारिका अपने स्वयं के अवयवों को जोड़कर, इसे अलग-अलग आकार देकर इसे अद्वितीय बनाती है। ऐसा कपकेक बहुत उपयोगी होता है, क्योंकि सूखे मेवों में कई विटामिन और खनिज होते हैं। रेसिपी देखें और ये स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाएं
अंदर भरने वाले कपकेक: नुस्खा, सामग्री, सजावट
अंदर की स्टफिंग के साथ कपकेक रेसिपी घरेलू पेस्ट्री शेफ के बीच बहुत लोकप्रिय हो गई है। दो बार काटने के लिए ये मिनी केक खाने में बहुत सुविधाजनक हैं। इसके अलावा, वे बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, और विभिन्न प्रकार की फिलिंग और क्रीम आपको बच्चों की पार्टी या बैचलरेट पार्टी के लिए उनसे पूरी कैंडी बार बनाने की अनुमति देंगे।
केला कुकीज रेसिपी और सामग्री
केले की कुकीज एक बहुत ही साधारण डिश है। इस तरह की विनम्रता किसी भी परिचारिका की मदद करेगी, जिसके पास मेहमानों के आने से पहले बहुत कम समय बचा है। यह व्यंजन चाय, कोको, कॉफी या दूध के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। ऐसी मिठाई बनाने के लिए, थोड़ी मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है। आप नाजुकता को अखरोट की गुठली, चॉकलेट, दलिया, सेब, नारियल के टुकड़ों, सूखे मेवे (खजूर, किशमिश), जामुन के साथ पूरक कर सकते हैं। यह लेख स्वादिष्ट केला कुकी व्यंजनों के बारे में है।
एक कड़ाही में खरगोश कैसे पकाएं: रेसिपी और टिप्स
खरगोश का मांस एक ऐसा उत्पाद है जिसमें उपयोगी गुण और उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं। कड़ाही में तला हुआ मांस बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे सब्जियों, मशरूम, मसालों, खट्टा क्रीम और क्रीम की ग्रेवी से बनाया जाता है। पकवान को आलू, चावल के अनाज, एक प्रकार का अनाज दलिया, पास्ता के साइड डिश के साथ परोसा जाता है
"एंडी शेफ" से चॉकलेट स्पंज केक: सामग्री, नुस्खा
एंडी शेफ (एंड्रे रुडकोव) अपने पाक ब्लॉग के पन्नों पर स्वादिष्ट भोजन के वास्तविक प्रेमियों के साथ अपने व्यंजनों को साझा करता है। एंड्री को पेटू के बीच एक विशेषज्ञ के रूप में व्यापक रूप से जाना जाता है, जो न केवल उत्कृष्ट मिठाइयाँ तैयार कर सकता है जो अपने स्वाद और उपस्थिति से कल्पना को विस्मित करती है, बल्कि दूसरों को यह भी सिखाती है कि यह कैसे करना है। हमारा लेख सभी अवसरों के लिए डेसर्ट के एंडी शेफ की सबसे दिलचस्प रेसिपी प्रस्तुत करता है
चिकन चाखोखबिली: फोटो, सामग्री, सीज़निंग, कैलोरी, टिप्स और ट्रिक्स के साथ पकाने की विधि
जॉर्जियाई लोग स्वादिष्ट भोजन पकाने के बारे में बहुत कुछ जानते हैं - यह एक सर्वविदित तथ्य है। इस चिकन चखोखबिली रेसिपी में, साधारण सफेद मांस को सुगंधित और रंगीन व्यंजन में बदल दिया जाता है। यह व्यंजन अपनी सभी सादगी के लिए सर्वोत्तम सामग्री का एक समूह है।
Carpaccio: फोटो के साथ घर पर रेसिपी
Carpaccio एक मूल इतालवी क्षुधावर्धक है जिसे मुख्य पाठ्यक्रम से पहले परोसा जाता है - पेट को "गर्म" करने के लिए। परंपरागत रूप से कच्चे रेड मीट से बनाया जाता है, लेकिन आजकल चिकन, टर्की, मछली, सब्जियां भी। जब सही तरीके से (नुस्खा के अनुसार) तैयार किया जाता है, तो कार्पेस्को एक बहुत ही स्वस्थ व्यंजन है जिसका आनंद किसी रेस्तरां में या घर पर बनाया जा सकता है।
जौ दलिया कैसे पकाने के लिए: व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
जौ दलिया हर रूसी पर्यटक द्वारा जाना जाता है, क्योंकि यह वह है जिसे पर्यटक अक्सर अपने साथ सैर पर ले जाते हैं। हालांकि, घर पर इसे बहुत कम बार तैयार किया जाता है। इस दलिया के सभी फायदे और नुकसान लेख में दिए जाएंगे, इसकी तैयारी के विभिन्न तरीकों का भी वर्णन किया जाएगा।
आसान स्प्रिंग सलाद रेसिपी
वसंत सलाद की रेसिपी किसी भी गृहिणी के शस्त्रागार में होती है। जैसे ही पहली सब्जियां दुकानों में दिखाई देती हैं, उनमें से कई अपने घर को हल्के और स्वस्थ व्यंजनों से खुश करने की कोशिश करती हैं। आज हम आपको वसंत सलाद के लिए सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं। उनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और शरीर के लिए उपयोगी पदार्थ होते हैं, और उन्हें आपके आहार में उन लोगों के लिए भी शामिल किया जा सकता है जो उचित पोषण का पालन करते हैं।
चिकन रोल: फोटो वाली रेसिपी
तस्वीरों के साथ कुछ सरल और सबसे दिलचस्प चिकन रोल रेसिपी। खाना पकाने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण, पकवान की विशेषताएं और कुछ उपयोगी सिफारिशें
मशरूम व्यंजन: पकाने की विधि
शैम्पेन के साथ व्यंजनों के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। गर्म सूप से लेकर ठंडे सलाद तक। मशरूम पकाने की विधि भी भिन्न होती है: एक पैन में, धीमी कुकर या ओवन में। सबसे कठिन हिस्सा एक नुस्खा के साथ आ रहा है। पाक स्थलों का अध्ययन करने में आधा दिन नहीं बिताने के लिए, आप मशरूम पकाने के सिद्ध तरीकों के चयन का उपयोग कर सकते हैं
तुर्की के लिए अचार। पूरे टर्की के लिए अचार। शहद और ओवन में पकाने की विधि (फोटो)
तुर्की के मांस में काफी घनी संरचना होती है, इसलिए सबसे सफल खाना पकाने के व्यंजनों को माना जा सकता है जिसमें अचार शामिल है। टर्की के लिए, पाक विशेषज्ञ दर्जनों मुंह में पानी लाने वाले और विविध मिश्रण लेकर आए हैं। आइए उनके बारे में और विस्तार से बात करते हैं
कुरकुरी सौकरकूट रेसिपी
कुरकुरी सौकरकूट: पकाने की विधि, साथ ही इस व्यंजन को स्वादिष्ट बनाने के कुछ उपयोगी टिप्स
एक पैन में सूअर का मांस कैसे पकाएं? फोटो के साथ रेसिपी
एक पैन में सूअर का मांस स्वादिष्ट कैसे पकाएं? हम ओवन में मांस पकाने के आदी हैं, पूरी तरह से यह भूल जाते हैं कि आप इसे कम स्वादिष्ट नहीं भून सकते हैं। इस लेख में, हम रसदार पोर्क के रहस्यों को प्रकट करेंगे, कई व्यंजनों की पेशकश करेंगे जो न केवल रात के खाने के लिए, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी पकवान तैयार करने में मदद करेंगे।
दम किया हुआ गोभी: नुस्खा और खाना पकाने की विशेषताएं
यदि आप अपनी रसोई की किताब को नए सब्जी व्यंजनों से भरना चाहते हैं, तो गोभी पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। एक सब्जी जो साल के किसी भी समय उपलब्ध है, आप तलना, स्टू, सेंकना, प्रसिद्ध गोभी कटलेट बना सकते हैं, या बस इसे सलाद में जोड़ सकते हैं। हमारे लेख में, हम स्वादिष्ट और संतोषजनक गोभी के व्यंजनों के लिए कई व्यंजनों को देखेंगे जिन्हें आप पका सकते हैं, उदाहरण के लिए, रात के खाने के लिए।
केफिर पेनकेक्स: व्यंजनों और खाना पकाने की विशेषताएं
पारंपरिक रूसी पैनकेक दूध से बनाए जाते हैं। लेकिन सभी परिचारिकाएं उन्हें नहीं पाती हैं। अक्सर, उत्पाद या तो पैन से चिपक जाते हैं या पूरी तरह से बेक नहीं होते हैं।
फोटो के साथ घर का बना हैमबर्गर रेसिपी
हैमबर्गर रेसिपी बनाना जितना लगता है उससे थोड़ा ज्यादा मुश्किल हो सकता है, क्योंकि आपको अपने बन्स, पैटी और सॉस खुद बनाने होते हैं। यहां आपको विशिष्ट सिफारिशें और चरण-दर-चरण निर्देश मिलेंगे, धन्यवाद जिससे खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत आसान हो जाएगी।
जौ का स्वादिष्ट दलिया रेसिपी
पहली नज़र में यह बहुत अजीब लग सकता है कि ऐतिहासिक रूप से ऐसा हुआ है कि मोती जौ की उपस्थिति सीधे "मोती" नाम से जुड़ी हुई है। उसी समय, सैन्य पेशे के लोग और वे लोग जिन्होंने सेना में सेवा की और मातृभूमि को अपना कर्ज दिया, इसे शॉट या बकशॉट कहते हैं। लेकिन यह आश्चर्य की बात नहीं है
रेडमंड मल्टीक्यूकर में बिस्किट। रेडमंड मल्टीक्यूकर के लिए व्यंजन विधि
कोई भी रेडमंड मल्टीक्यूकर में शानदार बिस्किट बनाना सीख सकता है। यह अनूठा उपकरण केवल स्वादिष्ट आटा उत्पादों को पकाता है, मानव हस्तक्षेप के बिना नहीं, निश्चित रूप से, और एक सिद्ध अच्छे नुस्खा के बिना नहीं। मुख्य बात यह समझना है कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए
गाढ़े दूध के साथ साधारण केक: व्यंजनों और सामग्री
केक या पेस्ट्री के लिए सुपरमार्केट जाना हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है, लेकिन आपके पास घर पर मौजूद उत्पादों से साधारण पेस्ट्री बनाना कुछ एक्सप्रेस व्यंजनों के साथ काफी संभव है। गाढ़ा दूध वाला एक साधारण केक उनमें से एक है, और इसके कई रूप हैं। आप अपनी स्वाद वरीयताओं के आधार पर कोई भी चुन सकते हैं।
चिकन ब्रिज़ोल: रेसिपी
Brizol एक व्यंजन नहीं है, बल्कि तैयारी का एक संक्षिप्त विवरण है। जैसा कि आप नाम से अनुमान लगा सकते हैं, फ्रांसीसी खाना पकाने के इस तरीके के साथ आए। अनुवाद में "ब्रीज़ोल" का सीधा सा अर्थ है "अंडे में तला हुआ।" क्या यह सच नहीं है कि खाना पकाने की ऐसी तकनीक आपके लिए नई नहीं है?
धीमे कुकर में चॉकलेट पाई: झटपट बनने वाली रेसिपी
धीमे कुकर में पेस्ट्री बनाना एक खुशी है। आपको ओवरकुकिंग, ओवरकुकिंग या क्रम्बलिंग के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। एक उत्कृष्ट परिणाम की गारंटी है। केवल अफ़सोस की बात यह है कि डिवाइस की डिज़ाइन सुविधाओं के कारण, उत्पादों का शीर्ष पीला रहता है। कई लोग इसे पाउडर चीनी, आइसिंग या क्रीम से ढक देते हैं। लेकिन आप इसे आसान बना सकते हैं और धीमी कुकर में चॉकलेट केक बेक कर सकते हैं। इसके अलावा, कई त्वरित व्यंजन हैं
स्वादिष्ट बिस्किट-केला केक: रेसिपी, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
स्वादिष्ट, कोमल और सुगंधित केले के केक की आसान रेसिपी फोटो के साथ। चरण-दर-चरण प्रक्रिया विवरण, विस्तृत सामग्री सूची और कई उपयोगी टिप्स
ऑरेंज जेली: रेसिपी और विचार
ऑरेंज जेली एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है जो साल के किसी भी समय टेबल डेकोरेशन हो सकता है। यदि आपने अभी तक ऐसा व्यंजन नहीं बनाया है, तो हमारे सुझाव आपको बारीकियों को समझने और कुछ असामान्य विचार सुझाने में मदद करेंगे।
पफ्स: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
पफ्स की रेसिपी न केवल कई मीठे प्रेमियों को पसंद आएगी। आखिरकार, हार्दिक पफ के लिए कई विकल्प हैं, जब पनीर, सॉसेज या मांस को छोटे पफ पेस्ट्री बन्स में भरने के रूप में रखा जाता है। कश स्वयं कई प्रकारों में विभाजित होते हैं। उदाहरण के लिए, वे खुले और बंद हो सकते हैं, उनके लिए आटा खमीर और खमीर रहित दोनों हो सकता है।