लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर
कपकेक - नुस्खा। सिलिकॉन मोल्ड्स में कपकेक कैसे बनाएं - रेसिपी
घर का बना कपकेक, जिसकी रेसिपी हम इस लेख में विचार करेंगे, विभिन्न आटे से तैयार किया जा सकता है। किसी भी मामले में, इतनी सरल और त्वरित मिठाई अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोमल हो जाती है। आज आपका ध्यान इस व्यंजन को तैयार करने के लिए दो अलग-अलग विकल्पों के साथ प्रस्तुत किया जाएगा। आइए उनमें से प्रत्येक पर अधिक विस्तार से विचार करें।
क्रीम "Patisser": नुस्खा
क्या आप जानते हैं कि पेटिसियर क्रीम कैसे बनती है? यदि नहीं, तो इस लेख में इसके खाना पकाने के विभिन्न तरीकों को प्रस्तुत किया जाएगा।
सबसे हल्का पाई: सरल और मूल व्यंजन, खाना पकाने की विशेषताएं, तस्वीरें
कभी-कभी आप कुछ स्वादिष्ट केक बनाना चाहते हैं, लेकिन ऐसे व्यंजनों में बहुत समय लगता है, और कई के पास काम, पढ़ाई, छोटे बच्चे होते हैं। ऐसे मामलों में क्या करें? यह सही है, त्वरित व्यंजनों की तलाश करें। पेश है सबसे आसान पाई के लिए शीर्ष 9 रेसिपी
जेली फिश पाई कैसे पकाएं: सबसे दिलचस्प रेसिपी
स्वादिष्ट पेस्ट्री पूरे लंच या डिनर के रूप में परोस सकते हैं। कोई भी पाई पूरी तरह से आत्मनिर्भर व्यंजन है: यहां आपके पास मांस (या मछली) घटक और इसके लिए एक साइड डिश दोनों हैं। हालांकि, यह अक्सर आटे के साथ खिलवाड़ करने की अनिच्छा को रोकता है, इसे रोल आउट करता है और अंतिम परिणाम बनाता है। हालाँकि, यह एक बाधा नहीं बनना चाहिए! अंत में, आप एक जेली वाली मछली पाई बना सकते हैं, जिसमें काफी समय लगेगा, आप रोलिंग पिन को बॉक्स में छोड़ सकते हैं, और पूरे परिवार को स्वादिष्ट और रसीला पेस्ट्री के साथ खुश कर सकते हैं
रसुला किसी भी व्यंजन के लिए उपयुक्त मशरूम है
मशरूम खनिजों और प्रोटीन से भरपूर अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं। आप उन्हें किसी भी पके हुए रूप में उपयोग कर सकते हैं: उबला हुआ, तला हुआ या अचार। वे उत्कृष्ट सूप और सलाद बनाते हैं। इसी समय, रसूला किसी भी तरह से अपने गुणों में लोकप्रिय शैंपेन से नीच नहीं हैं।
डोनट डोनट्स। अमेरिकन डोनट्स: रेसिपी
डोनट डोनट एक क्लासिक अमेरिकी मीठा आटा उत्पाद है जो लंबे समय से देश की पॉप संस्कृति का हिस्सा रहा है। होमर सिम्पसन को कई प्रसिद्ध फिल्मों में रसीला बैगेल खाने के साथ-साथ ऊब गए पुलिस अधिकारी भी पसंद हैं। और अब वे घरेलू फास्ट फूड और कन्फेक्शनरी में दिखाई देने लगे। यह क्या है - अमेरिकी डोनट्स और उन्हें हमारी परिस्थितियों में कैसे पकाना है?
रूबर्ब से स्वादिष्ट क्वास कैसे बनाते हैं
रूबर्ब से क्वास एक विशिष्ट पेय है जिसमें एक अत्यंत स्पष्ट खट्टापन होता है। इस संबंध में, पहली बार इसे थोड़ी मात्रा में करने की सिफारिश की जाती है। तो आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि क्या यह आपके स्वाद के अनुकूल है या क्या आपको अभी भी इस पेय के क्लासिक संस्करण तक ही सीमित रहना चाहिए।
हम ओवन में गुलाबी सामन सेंकना करने की पेशकश करते हैं
गुलाबी सामन खराब करना मुश्किल है, यह स्वादिष्ट और उबला हुआ, और तला हुआ, और स्टू, और बेक किया हुआ निकला। कान का जिक्र नहीं - एम्बर, अमीर। लेकिन कुछ अनाड़ी लोग इस कीमती मछली को भी खराब कर सकते हैं। गुलाबी सामन पकाने में मुख्य गलती अक्सर बहुत लंबा गर्मी उपचार होता है। इससे उसका मांस अपना रस खो देता है और सूख जाता है। तो, नियम संख्या 1: ओवन में गुलाबी सामन सेंकना करने के लिए, आपको आधे घंटे से अधिक की आवश्यकता नहीं है, तलना - 20 मिनट, पकाना - 15
चिकन फिंगर्स कैसे पकाएं?
चिकन फिंगर्स पारंपरिक चॉप या कटलेट का एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। वे कीमा बनाया हुआ मांस से प्याज, लहसुन और यहां तक कि मशरूम के साथ तैयार किए जाते हैं। आज के लेख में आपको इस व्यंजन के लिए सबसे दिलचस्प व्यंजन मिलेंगे।
ओवन में चिकन पट्टिका कैसे पकाने के लिए?
चिकन पट्टिका न केवल एथलीटों द्वारा, बल्कि उन लोगों द्वारा भी पसंद की जाती है जो उचित पोषण के प्राथमिक सिद्धांतों का पालन करते हैं। और सभी क्योंकि पोल्ट्री स्तन एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है जिसमें उच्च प्रोटीन सामग्री और वसा का कम प्रतिशत होता है। चिकन के इस हिस्से की अनूठी रासायनिक संरचना के बारे में मत भूलना। और मांस को न केवल स्वादिष्ट बनाने के लिए, बल्कि स्वस्थ भी, इसे ओवन में सेंकना करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह से तैयार चिकन पट्टिका के लिए व्यंजनों को हमारे लेख में प्रस्तुत किया गया है।
सीप मशरूम कैसे पकाएं ताकि उनसे बने व्यंजन स्वादिष्ट हों
सीप मशरूम कैसे पकाएं ताकि उनके व्यंजन विविध और स्वादिष्ट हों? यह एक अच्छी परिचारिका का कार्य है।
ब्रेस्ट बैटर में। व्यंजनों
बैटरी चिकन ब्रेस्ट एक लाजवाब डिश है जिसे आप लंच या डिनर में मिनटों में बना सकते हैं। आप इस लेख में उनकी तैयारी के लिए व्यंजनों को पढ़ सकते हैं।
पोर्क चॉप्स: कुकिंग रेसिपी
मांस के व्यंजन नियमित रूप से हमारे आहार में मौजूद होने चाहिए। उनके सभी प्रकार के विकल्पों में, पोर्क चॉप जगह का गर्व करते हैं, क्योंकि गृहिणियां उन्हें उत्सव की मेज और हर दिन दोनों के लिए तैयार करती हैं। हमारे लेख में हम इस बारे में बात करना चाहते हैं कि आप चॉप्स को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पका सकते हैं।
रपन - यह क्या है? रापाना: खाना पकाने की विधि
रापाना खोल सबसे आम स्मारिका है जिसे पर्यटक काला सागर तट से लाते हैं। आप इसे अपने कान में लगा सकते हैं और "समुद्र की आवाज" सुन सकते हैं
लवाश सैंडविच: खाना पकाने के विकल्प और रेसिपी
ऐसे अद्भुत स्नैक्स के लिए लवाश व्यंजन विविध हो सकते हैं: गर्म, बिना गर्मी उपचार के, और यहां तक कि मीठा भी। वे कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, और तैयार पकवान की कम कैलोरी सामग्री के बावजूद, वे लंबे समय तक तृप्ति की भावना देते हैं।
सर्दियों के लिए ताजी सब्जियों से सहिजन कैसे बनाएं?
बकवास बनाना हर कोई नहीं जानता। ऐसा जोरदार नाश्ता एक विशेष रूप से रूसी सर्दियों की तैयारी है, जिसे टमाटर के पकने के दौरान भविष्य में उपयोग के लिए बनाया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस ताजा सॉस को बनाने में कुछ भी जटिल नहीं है। इसलिए, एक नौसिखिया रसोइया भी नीचे वर्णित नुस्खा को पूरा कर सकता है।
दूध और उबलते पानी के साथ पेनकेक्स: फोटो, सामग्री, कैलोरी और सिफारिशों के साथ एक नुस्खा
पतले ओपनवर्क पेनकेक्स सभी को पसंद होते हैं, लेकिन हर गृहिणी उन्हें नहीं बना सकती। उन्हें पकाने के लिए, आपको वास्तव में कुछ रहस्यों को जानने की जरूरत है, और फिर जो कुछ बचा है वह है अपना हाथ भरना। छेद के साथ एक पतली आटा प्राप्त करने के लिए, आपको दूध और उबलते पानी में पेनकेक्स पकाने की जरूरत है। आटा बनाने के दौरान इसमें उबलता पानी डाला जाता है, इसलिए इसे कस्टर्ड भी कहा जाता है। अब कुछ व्यंजनों के लिए।
ओवन में सेब के साथ बेक किया हुआ कद्दू - एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई
आधुनिक जीवन की उन्मत्त गति की स्थितियों में, कम-उपयोगी पर्यावरणीय कारकों के साथ, मिठाई सबसे पहले, फास्ट-कुकिंग, दूसरी, जटिल पाक जोड़तोड़ के बिना, और तीसरी, उन सामग्रियों से होनी चाहिए जो सबसे अधिक हैं शरीर के लिए फायदेमंद। इन सभी शर्तों को ओवन में सेब के साथ पके हुए कद्दू से पूरा किया जाता है
घर पर चिप्स कैसे बनाते हैं
आजकल, लगभग हर जगह और अक्सर आप चिप्स के नुकसान की चर्चा के साथ मिल सकते हैं। इस बारे में बहुत कुछ कहा और लिखा जाता है। इसलिए, अनपढ़ लोग भी जान सकते हैं कि वे स्टार्च के मिश्रण से बने होते हैं और पुन: प्रयोज्य वनस्पति तेल में तले जाते हैं। लेकिन यह न तो बच्चों को और न ही बड़ों को इस तरह का जंक फूड खाने से रोकता है। इसका विकल्प क्या हो सकता है? निस्संदेह, चिप्स को घर पर पकाना आवश्यक है, क्योंकि यह न केवल जल्दी और स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी होता है।
फर कोट के नीचे चिकन पट्टिका: विकल्प। चिकन पट्टिका के साथ व्यंजन विधि
फर कोट के नीचे चिकन पट्टिका एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन है। इसे आप लंच या डिनर में पका सकते हैं, साथ ही फेस्टिव टेबल पर भी सर्व कर सकते हैं
सब्जियों के साथ बेक किया हुआ बीफ: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
सब्जियों के साथ पका हुआ बीफ एक स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है और पेट में भारीपन नहीं होता है। इसके अलावा, गोमांस कैरोटीन, लौह और पशु प्रोटीन की उच्च सामग्री में समृद्ध है। इसके लिए धन्यवाद, यह व्यंजन बहुत मूल्यवान और पौष्टिक है।
केक कोटिंग के लिए क्रीम: सामग्री, व्यंजन विधि, पकाने की युक्तियाँ
केक बनाने में कई चरण होते हैं। पहले आपको केक बेक करने की जरूरत है, वे बिस्किट या रेत हो सकते हैं। केक को स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें लौंग, दालचीनी, वैनिलिन, चॉकलेट मिला सकते हैं। सब कुछ मालिक के विवेक पर है। लेकिन उत्पाद की उपस्थिति केक को कोटिंग के लिए क्रीम पर निर्भर करेगी। मिठाई द्रव्यमान सभी धक्कों और खुरदरापन को चिकना कर देगा, एक साथ जकड़ें और केक को भिगो दें, और तैयार उत्पाद के स्वाद को भी पूरक करें।
तला हुआ सीप मशरूम - एक स्वादिष्ट व्यंजन
हम में से अधिकांश लोगों को मशरूम बहुत पसंद होते हैं, और तले हुए सीप मशरूम वास्तव में एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं। बहुत पहले नहीं, वह स्टोर अलमारियों पर बड़े पैमाने पर दिखाई देने लगी थी, हालांकि वह अक्सर रोगग्रस्त पेड़ों, जैसे कि चिनार, विलो, शहतूत, खुबानी पर उगती है।
पालक के साथ चिकन: पकाने की विधि और उनका विस्तृत विवरण
कोई भी न्यूट्रिशनिस्ट आपको बताएगा कि चिकन और पालक सही फूड पेयरिंग हैं। आप इनसे कई दिलचस्प और सेहतमंद व्यंजन बना सकते हैं। ये दोनों घटक स्ट्यूइंग, बेकिंग और उनसे स्वादिष्ट सूप या सलाद तैयार करने के लिए समान रूप से अच्छे हैं।
घर पर सर्दियों के लिए नमकीन नमकीन बनाना: एक नुस्खा
घर पर ब्रोकेन फ़र्न को कैसे नमकीन किया जाता है? इसके बारे में हम आपको प्रस्तुत लेख में बताएंगे।
चलो मशरूम पोद्दुब्निकी पकाते हैं?
पोड्डुबनिक मशरूम, सशर्त रूप से खाद्य माने जाने वाले, विरल मिश्रित जंगलों में उगते हैं, अक्सर जंगल के किनारों या किनारे पर। उन्हें जुलाई से सितंबर तक एकत्र किया जाता है। आप बोलेटस को अन्य मशरूम से एक मोटी, मखमली, मांसल टोपी से अलग कर सकते हैं, जो जैतून-भूरा, भूरा या पीला-भूरा हो सकता है। इस मशरूम में घने नींबू-पीले रंग का मांस होता है, जो कटने या टूटने पर जल्दी नीला हो जाता है।
माइक्रोवेव और ओवन में झटपट कपकेक। झटपट कपकेक रेसिपी
झटपट कपकेक बनाने का एक आसान नुस्खा हर गृहिणी के लिए जरूरी है। आखिरकार, कभी-कभी आप अपने और अपने प्रियजनों के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई का इलाज करना चाहते हैं, लेकिन इसे तैयार करने का समय नहीं है। आज हमने आपको यह बताने का फैसला किया है कि आप न केवल ओवन में, बल्कि माइक्रोवेव में भी त्वरित कपकेक कैसे बना सकते हैं।
हम सर्दियों के लिए टमाटर का रस सुरक्षित रखते हैं
सर्दियों के लिए प्राकृतिक टमाटर का रस प्राप्त करने के लिए आवश्यक प्रारंभिक कार्य का विवरण। टमाटर के रस को कई तरह से तैयार करना और परिरक्षित करना
घर पर ओवन में गेम कैसे पकाएं: स्वादिष्ट रेसिपी और समीक्षा
खेल मांस पाक कला में एक मील का पत्थर है। खेल कैसे पकाने के लिए ताकि मांस स्वादिष्ट, नरम और सुगंधित हो जाए? आइए आज कुछ रहस्यों की खोज करें और कुछ स्वादिष्ट व्यंजनों को साझा करें
सूअर का मांस मशरूम कैसे और कितना पकाना है? सुअर नुस्खा
यह लेख सुअर के मशरूम के बारे में बात करता है: उन्हें कैसे संसाधित किया जाए, चाहे वे जहरीले हों। सुअर मशरूम पकाने की विधि का विस्तार से वर्णन किया गया है
Pleskavica एक सर्बियाई व्यंजन है। इस व्यंजन के कई रूप
क्या आप जानते हैं कि स्पलैश क्या होता है? क्या आप जानते हैं इस डिश की रेसिपी? यदि नहीं, तो हम आपको इस मुद्दे पर प्रकाश डालने के लिए तैयार हैं। लेख में कई रोचक और आसानी से पालन की जाने वाली रेसिपी हैं। हम आपके पाक प्रयासों में सफलता की कामना करते हैं
चकपुली: स्टेप बाय स्टेप विवरण, विशेषताओं और समीक्षाओं के साथ रेसिपी
जॉर्जिया में चकपुली की रेसिपी कोई भी गृहिणी जानती है। यह राष्ट्रीय व्यंजन पारंपरिक रूप से वसंत या शुरुआती गर्मियों में तैयार किया जाता है। ताजा मांस को सूखी सफेद शराब में खट्टा प्लम और ढेर सारी जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है। यह एक सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन निकलता है, जिसे स्थानीय लोग हमेशा सबसे बड़ी छुट्टियों के लिए पकाते हैं।
घर पर सूखे मैकेरल
सूखी मैकेरल एक स्वादिष्ट और सेहतमंद उत्पाद है। लेकिन स्टोर में नमकीन या सूखी मछली खरीदना जरूरी नहीं है। शुरुआती लोगों के लिए भी घर का बना नुस्खा सरल और समझने में आसान है। हम सूखी मछली तैयार करने के लिए दो विकल्प प्रदान करते हैं। कोई जटिल सामग्री नहीं और कोई समय, प्रयास या पैसा नहीं
सौकरकूट के साथ घर का बना बोर्श: बेहतरीन रेसिपी
सौकरकूट के साथ घर का बना बोर्श व्यर्थ नहीं है बहुत लोकप्रिय है। निश्चित रूप से इस साधारण व्यंजन के लिए हर गृहिणी का अपना नुस्खा है। आज का लेख सबसे दिलचस्प विकल्प पेश करेगा।
सैंडविच कैसे बनाएं: विचार, सामग्री, रेसिपी और सजावट
"सैंडविच" शब्द पर बहुत से लोग कल्पना करते हैं कि रोटी का एक टुकड़ा मक्खन से फैला हुआ है, जिसके ऊपर सॉसेज का एक टुकड़ा है। हालांकि, विभिन्न प्रकार के सैंडविच बनाना एक पूरी कला है जो मुश्किल नहीं है, लेकिन इसे सीखा जाना चाहिए। अब हल्की बुफे टेबल के साथ पार्टियों को व्यवस्थित करना फैशनेबल है, जिस पर नाश्ते के लिए सैंडविच स्थित हैं।
बीफ लीवर खट्टा क्रीम में - किसी भी साइड डिश के लिए स्वादिष्ट गोलश
बीफ लीवर खट्टा क्रीम में, स्टोव पर पकाया जाता है, मैश किए हुए आलू, पास्ता या स्पेगेटी जैसे साइड डिश के लिए आदर्श है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि यह बहुमुखी व्यंजन बेहद जल्दी और बनाने में आसान है।
सर्दियों के लिए बेर जैम कैसे पकाएं? बेर जैम रेसिपी और टिप्स
कई गृहिणियां बेर जैम पकाना जानती हैं। आखिर यह मिठाई हमारे देश में बहुत लोकप्रिय है।
पाककला शिष्टाचार: वे झींगा कैसे खाते हैं और उनसे क्या पकाया जाता है?
क्रसटेशियन के बीच झींगा सबसे लोकतांत्रिक व्यंजन है। आप उन्हें बीयर और शैंपेन दोनों के साथ पी सकते हैं, एक गर्म दोस्ताना कंपनी में आराम कर सकते हैं या एक आधिकारिक कॉकटेल पार्टी में अच्छे शिष्टाचार का प्रदर्शन कर सकते हैं। जब आप पहली बार इन खौफनाक दिखने वाले जीवों से मिलते हैं, तो आपको आश्चर्य होता है कि झींगा कैसे खाता है। यह पता चला है कि यह मुश्किल नहीं है।
घर का बना गाजर जाम: पकाने की विधि
गाजर कई लाभकारी विटामिन और खनिजों का उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है। इसलिए, इस सब्जी को अक्सर सलाद, सूप और दूसरे कोर्स में शामिल किया जाता है। और कुछ गृहिणियां सर्दियों के लिए गाजर का जैम भी बनाती हैं। यह कैसे करना है, आप आज के लेख से सीखेंगे।
मेंथी कैसे पकाएं: आटा और स्टफिंग बनाने की विधि
मंटी एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, रसदार और सुगंधित व्यंजन है जो परिवार के खाने और उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है। क्या आप नहीं जानते कि मेंटी को सही तरीके से कैसे पकाना है? यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि प्रक्रिया काफी सरल और सीधी है। हालाँकि, यहाँ भी कुछ छोटी-छोटी तरकीबें हैं जो मंटी को अविस्मरणीय बनाने में मदद करेंगी।