लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर
स्वादिष्ट गुलाबी सामन रेसिपी। गुलाबी सामन पट्टिका: ओवन और पैन में स्वादिष्ट रूप से कैसे पकाने के लिए
गुलाबी सामन सालमन मछली का प्रतिनिधि है। यह इस परिवार के कई प्रकारों जितना महंगा नहीं है, लेकिन ठीक से तैयार होने पर यह गुणवत्ता और स्वाद में खराब नहीं होता है। आप मछली के शव के लगभग सभी घटकों को पका सकते हैं, इसके लिए विभिन्न प्रकार के गुलाबी सामन व्यंजन हैं। पट्टिका इसका सबसे स्वादिष्ट और उपयोगी हिस्सा है, जिसकी सबसे अधिक मांग है।
टिप्स: विभिन्न प्रकार के मशरूम को कितना पकाना है
काम शुरू करने से पहले, गृहिणियां हमेशा रुचि रखती हैं: "आपको मशरूम कब तक पकाना चाहिए: चेंटरेल, पोर्सिनी, बोलेटस या शैंपेन?" इस प्रश्न का उत्तर व्यंजन के प्रकार और उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की वैराइटी संबद्धता के आधार पर भिन्न होगा।
चिकन तंबाकू - ओवन में?
चिकन तबका काकेशस का एक अतिथि है, जो रूस के क्षेत्र में अच्छी तरह से आदी है। प्रत्येक में, यहां तक कि सोवियत संघ में सबसे व्यस्त कैफे, यह व्यंजन मेनू पर मौजूद था। सबसे कोमल मांस, कुरकुरे, मसालेदार एडजिका से स्वादिष्ट क्रस्ट - यह वही है जो विशेष रूप से आकर्षित करता है। उचित खाना पकाने के लिए, आपको ढक्कन-योक - तप के साथ एक विशेष फ्राइंग पैन की आवश्यकता होती है। फैली हुई चिड़िया को तलने की सतह पर बहुत कसकर दबाया जाता है
सुगंधित पॉपकॉर्न को धीमी कुकर में जल्दी कैसे पकाएं?
सुगंधित और मीठा पॉपकॉर्न बड़ों और बच्चों को बहुत पसंद होता है। इसे सिनेमाघर में खरीदने का रिवाज है ताकि, अपनी पसंदीदा फिल्म देखने का आनंद लेते हुए, एक अद्भुत व्यंजन का आनंद लें। कम ही लोग जानते हैं कि बिना रासायनिक योजक के घर पर पकाया जाने वाला यह व्यंजन एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री में अग्रणी है - पदार्थ जो हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल सकते हैं। लेकिन पूरे परिवार को खिलाने के लिए धीमी कुकर में जल्दी से पॉपकॉर्न कैसे पकाएं?
गोभी नाश्ता: स्वादिष्ट व्यंजन, अतिरिक्त सामग्री और पकाने की युक्तियाँ
गोभी एक लोकप्रिय सब्जी है और फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत है। यह कई उत्पादों के साथ तालमेल बिठाता है और सभी प्रकार के पाक व्यंजनों को तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। आज की सामग्री में, हम गोभी के नाश्ते के लिए सबसे दिलचस्प व्यंजनों पर विचार करेंगे।
अंडे के साथ Zrazy: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
Zrazy राष्ट्रीय रूसी, बेलारूसी, यूक्रेनी, पोलिश और लिथुआनियाई व्यंजनों का एक व्यंजन है। कड़ाई से बोलते हुए, ज़राज़ी एक भरवां कटलेट है। इस व्यंजन के लिए मांस और भरावन विविध हो सकते हैं, और प्रत्येक राष्ट्र के लिए वे वरीयताओं के अनुसार बदलते हैं।
ओवन में अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ मांस: व्यंजनों और खाना पकाने की युक्तियाँ
स्वादिष्ट कीमा बनाया हुआ मांस व्यंजन बहुतों से परिचित हैं। और यह मान लेना पूरी तरह गलत है कि इससे केवल कटलेट ही बनाए जा सकते हैं। ओवन में अंडे के साथ कीमा बनाया हुआ मांस विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट, सरल, सुंदर व्यंजन हैं। उनमें से कुछ घोंसले के समान हैं, अन्य एक उज्ज्वल भरने के साथ एक रोल हैं। भविष्य में स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए आप इस तरह के व्यंजनों को आजमा सकते हैं।
निस्टनिकी पनीर के साथ: नुस्खा
इस लेख में हम आपको बताएंगे कि पनीर पैनकेक कैसे बनाते हैं। यूक्रेनी व्यंजनों का यह व्यंजन बोर्स्ट, पकौड़ी, ग्रीक, हॉवेल्स के साथ-साथ राष्ट्रीय गौरव का विषय है … लेकिन रुकिए! चलिए वापस शीटर्स पर आते हैं। वे विभिन्न प्रकार के भराव के साथ आते हैं। शादियों में, उन्हें कटा हुआ चिकन या कीमा बनाया हुआ मांस परोसा जाता है। नामकरण के समय - मीठा, किशमिश, सेब या चेरी के साथ खट्टा क्रीम और शहद की चटनी के साथ। सप्ताह के दिनों में - गोभी, मशरूम, जिगर, पनीर के साथ
गाजर का हलवा बनाने की विधि
पुडिंग एक पारंपरिक अंग्रेजी व्यंजन है। यह मिठाई धमाकेदार होती है, और इसमें सबसे सरल उत्पाद होते हैं: चिकन अंडे, दानेदार चीनी, आटा और दूध मसाले और सूखे मेवे के साथ। क्लासिक पुडिंग रेसिपी के अलावा, इसकी कई अन्य किस्में भी हैं, जिनमें बिना मीठा भी शामिल है। यह मांस, मछली, मशरूम, चावल, पनीर, साथ ही यकृत या समुद्री भोजन हो सकता है। आज हम जानेंगे कि गाजर का हलवा कैसे बनाया जाता है।
ग्रिल्ड डोरैडो और लोकप्रिय मछली पकाने के अन्य तरीके
समुद्री मछली पकाने के कई अलग-अलग तरीके हैं। यह सब रसोइए की इच्छा और चयनित व्यक्ति के प्रकार पर निर्भर करता है। और क्या, उदाहरण के लिए, डोरैडो के साथ क्या करना बेहतर है? इसे अक्सर ग्रिल पर पकाया जाता है। लेकिन कम सफलता के साथ, आप ब्रेज़ियर ओवन या नियमित फ्राइंग पैन का भी उपयोग कर सकते हैं।
झींगे के साथ रिसोट्टो - नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
चिंराट रिसोट्टो कैसे पकाने के लिए? यह भोजन क्या है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। रिसोट्टो इतालवी व्यंजनों की आधारशिला है, जो सबसे लोकप्रिय और दिलचस्प व्यंजनों में से एक है। इसे आमतौर पर पास्ता (पास्ता) के विकल्प के रूप में पेश किया जाता है। एक खास तरीके से बनाई गई झींगा और चावल का कॉम्बिनेशन बेहद सफल होता है और इसे लगभग सभी लोग पसंद करते हैं।
डिब्बाबंद टूना पास्ता रेसिपी
आज आप किसी को भी जाने-पहचाने और उबाऊ पास्ता से आश्चर्यचकित नहीं करेंगे। लेकिन जब आप सुनते हैं: "आज दोपहर के भोजन के लिए - डिब्बाबंद टूना के साथ पास्ता", आप समझने लगते हैं कि अब आप साधारण स्पेगेटी नहीं खाएंगे, लेकिन कुछ असामान्य जो केवल इतालवी रेस्तरां में परोसा जाता है। वास्तव में, सब कुछ बहुत आसान है। यहां तक कि एक नौसिखिया या पूरी तरह से अयोग्य परिचारिका भी इस तरह के व्यंजन को पका सकती है।
रोलटन नूडल्स: विवरण, कैलोरी, रेसिपी
रोलटन नूडल्स क्या है? इस सस्ते लेकिन स्वादिष्ट उत्पाद का उपयोग करके कौन से व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं? हम इन और अन्य सवालों के जवाब नीचे देंगे।
प्रून के साथ चिकन ब्रेस्ट: खाना पकाने के कई विकल्प
इन दो सामग्रियों (चिकन और आलूबुखारा) को मिलाने वाले व्यंजन बहुत लोकप्रिय हैं। यहां उनके कुछ विकल्प दिए गए हैं
तला हुआ खीरा - एक स्वादिष्ट प्राच्य शैली का नाश्ता
तले हुए खीरे लंबे समय से प्राच्य पाक विशेषज्ञों के लिए जाने जाते हैं। वे एक महान क्षुधावर्धक या विस्तृत सलाद के लिए आधार हो सकते हैं। पकवान का स्वाद केवल पहले प्रयोग में ही असामान्य लगता है। सुगंधित योजक और गर्म सॉस की मदद से, आप साधारण खीरे से एक असली कृति बना सकते हैं
तला हुआ खीरा: अलग-अलग रेसिपी
खीरा जैसी फसल को हमेशा से सलाद की फसल माना गया है। यह बिना किसी गर्मी उपचार के डिब्बाबंद या कच्चे रूप में सब्जी खाने का रिवाज था। हाल ही में, हालांकि, तली हुई खीरे का उपयोग करने वाले खाना पकाने का चलन बढ़ गया है। यह प्रवृत्ति एशियाई क्षेत्र के देशों जैसे चीन, कोरिया आदि से आई है। यह उत्पाद बहुत स्वादिष्ट और असामान्य है, और आप इसे विभिन्न तरीकों से पका सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी पफ्स - झटपट, आसान और स्वादिष्ट
कुछ स्वादिष्ट बनाने का फैसला किया, लेकिन आधे दिन के लिए रसोई में चूल्हे पर खड़े नहीं होना चाहते? आप बच्चों और अपने पति को स्ट्रॉबेरी पफ्स से खुश कर सकती हैं। उन्हें तैयारी के लिए कम से कम समय की आवश्यकता होती है।
दूध सूप की विविधता: व्यंजन विधि
दूध का सूप एक ऐसा व्यंजन है जिससे कई गृहिणियां पाक कला में महारत हासिल करने लगती हैं। कुछ को यह भी संदेह नहीं है कि न केवल अनाज और पास्ता, बल्कि सब्जियां, समुद्री भोजन और मांस भी इसकी तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। दूध सूप के लिए अलग-अलग व्यंजन हैं। इस लोकप्रिय पहले कोर्स को विशेष प्रकार के आधार पर दिलकश, मीठा या मसालेदार बनाया जा सकता है।
Yubileynoye कुकीज़: एक पौराणिक दावत के लिए एक नुस्खा
जुबली मॉर्निंग कुकीज किसे पसंद नहीं है? निश्चित रूप से ऐसे लोग नहीं हैं। आखिर यह व्यंजन इतना स्वादिष्ट होता है कि इसके साथ का नाश्ता जादुई हो जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उत्पाद सार्वभौमिक है, यह किसी भी पेय (चाय, कोको, कॉफी, दूध, केफिर, काटिक, आदि) के लिए उपयुक्त है। लेकिन, दुर्भाग्य से, हर कोई स्टोर में Yubileinoye कुकीज़ नहीं खरीद सकता है या नहीं खरीदना चाहता है। इस संबंध में, हमने आपको इसकी तैयारी की विस्तृत विधि प्रदान करने का निर्णय लिया है।
शादी के लिए रोटी
रोटी हमेशा उत्सव की मेज को सजाने वाली पेस्ट्री में से रही है, क्योंकि यह पारिवारिक अनुष्ठानों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती थी और उर्वरता और समृद्धि का प्रतीक थी। यही कारण है कि वे हमेशा एक शादी के लिए एक रोटी पकाते थे, जिसकी अनुपस्थिति का मतलब एक घटिया समारोह था। उन्होंने युवाओं को समृद्ध लंबी उम्र का आह्वान किया
पफ खिंकल: फोटो के साथ रेसिपी
सबसे लोकप्रिय और आसानी से बनने वाला राष्ट्रीय दागिस्तान व्यंजन खिंकल है, जिसे मेहमाननवाज मेजबान मेहमानों को परोसते हैं। ये आटे के टुकड़े होते हैं जिन्हें मांस शोरबा में उबाला जाता है या स्टीम किया जाता है। अगर आप अपने मेहमानों को सरप्राइज देना चाहते हैं, तो पफ खिन्कल तैयार करें, जिसकी रेसिपी स्वाद के आधार पर चुनी जा सकती है। यह स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन किसी को भी उदासीन छोड़ने की संभावना नहीं है।
घर पर बेकन कैसे बनाएं: बेहतरीन रेसिपी
बेकन को सुरक्षित रूप से एक सार्वभौमिक नाश्ता माना जा सकता है। इसके अलावा, यह संभव है - और आवश्यक! - कई व्यंजनों में उपयोग करें। सच है, खरीदा गया उत्पाद बहुत महंगा है। लेकिन अगर आप घर पर बेकन बनाना जानते हैं, तो आप खुद को कुछ भी नकार नहीं सकते। इसके अलावा, दुनिया इसे तैयार करने के कई तरीके जानती है। आप हमेशा वही चुन सकते हैं जो अधिक स्वीकार्य लगता है
पकौड़ी के लिए मसाला: कैसे बनाएं अपनी पसंदीदा डिश को अनोखा
पेल्मेनी एक लोकप्रिय पसंदीदा व्यंजन है। इसके असली पारखी अपने दम पर पकौड़ी पकाना जारी रखते हैं, यह मानते हुए कि स्टोर का सामान समान नहीं है। ऐसी इच्छा अत्यंत प्रशंसनीय है। मुख्य बात यह है कि घर के रसोइये पकौड़ी के लिए सही मसाला चुनते हैं। वह एक डिश को एक वास्तविक कृति बना सकती है। और शायद निराशाजनक रूप से इसे खराब कर दें
आलू के साथ ओवन में ऑयस्टर मशरूम: आकर्षक रेसिपी
आलू और सीप मशरूम सबसे किफायती उत्पादों में से एक है जिसे हर कोई खरीद सकता है। सबसे अच्छी बात यह है कि ये पूरे साल सुपरमार्केट में उपलब्ध रहते हैं। और यदि आप आलू के साथ ओवन में सीप मशरूम पकाने में महारत हासिल करते हैं (और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्टॉक भी रखते हैं), तो आपके प्रियजन कभी भूखे नहीं रहेंगे। और वे गरीबी और सीमित मेनू को दोष नहीं देंगे
शकारोब सलाद: सरल निष्पादन
राष्ट्रीय व्यंजन आज चलन में हैं। और विभिन्न देशों और लोगों की रसोई की किताबों में प्रस्तुत अधिकांश व्यंजन काफी प्रामाणिक और तैयार करने में काफी कठिन हैं। लेकिन यह सलाद नहीं। शकरोब बनाना बहुत आसान है और इसे बनाने के लिए आपको केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता है। आप उन्हें आज लगभग किसी भी दुकान में खरीद सकते हैं। तो चलो शुरू करते है
मांस के साथ रेडमंड धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज: व्यंजनों, ट्रिक्स, टिप्स
एक प्रकार का अनाज जल्दी पक जाता है, इसकी उपयोगिता सिद्ध हो जाती है, और स्वाद को सबसे उल्लेखनीय में से एक माना जाता है। यदि आप रेडमंड धीमी कुकर में मांस के साथ एक प्रकार का अनाज पकाते हैं, तो यह लगभग एक पाक कृति बन जाएगा। इस तरह के पकवान को बच्चों, और अचार वाले पुरुषों और बुजुर्गों द्वारा खुशी से खाया जाएगा, जो कई व्यंजनों के लिए बहुत कठिन हैं और पेट में नहीं।
दम किया हुआ सेब कैसे पकाएं: नुस्खा
कोई भी शायद यह तर्क नहीं देगा कि सेब एक मूल्यवान और स्वस्थ उत्पाद है। बगीचों के इन उपहारों में विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट होते हैं, साथ ही साथ पाचन तंत्र के लिए आवश्यक फाइबर भी होता है। लेकिन हर कोई अपने कच्चे रूप में कठोर फलों के साथ "बहुत सख्त" नहीं होता है, और हो सकता है कि किसी को खट्टी किस्मों का स्वाद बहुत पसंद न हो। इन मामलों में, दम किया हुआ सेब एक बढ़िया विकल्प है। इन्हें कई तरह से तैयार किया जा सकता है।
पकौड़े तलने के लिए
कई गृहिणियों को पता नहीं है कि पकौड़ी, ये "ब्रेड इयर्स", केवल उबले हुए ही नहीं माने जाते हैं। आप डीप फ्राई पकौड़ी भी बना सकते हैं। वे स्वादिष्ट और मूल हैं, और उबलते पानी में उबालने के समान ही जल्दी तैयार हो जाते हैं। सब कुछ, एक कोशिश के काबिल
धीमे कुकर में चिकन स्टू: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
स्टू को शायद हर कोई पसंद करता है, जो मीट के व्यंजनों से परहेज नहीं करता है। इसके अलावा, यह घर में बहुत सुविधाजनक है: यदि खाना पकाने का समय नहीं है, तो आप एक जार खोलते हैं, एक साइड डिश बनाते हैं, और अपने परिवार को रात के खाने के साथ खुश करते हैं। लेकिन कई खरीदे हुए स्टू से बचते हैं। इसमें किस तरह का मांस गया - यह ज्ञात नहीं है कि इसे कैसे संग्रहीत किया गया था - यह स्पष्ट नहीं है। लेकिन धीमी कुकर में अपने हाथों से पका हुआ चिकन स्टू निश्चित रूप से कोई चिंता का कारण नहीं बनता है। और यह इसे तैयार करने के अन्य तरीकों के विपरीत, जल्दी से किया जाता है।
पोर्क चॉप स्केवर्स: खाना पकाने के नियम
बारबेक्यू के बिना बाहरी मनोरंजन की कल्पना करना मुश्किल है। सोवियत अंतरिक्ष के बाद की आबादी के शायद सभी वयस्क प्रतिनिधि इसे भूनना जानते हैं। लेकिन पोर्क चॉप स्केवर्स सभी के लिए सफल होने से बहुत दूर हैं। सिर्फ इसलिए कि लोग कुछ सूक्ष्मताओं और तरकीबों को नहीं जानते हैं
स्वादिष्ट बटेर अंडे के तले हुए अंडे: 5 दिलचस्प व्यंजन
पोषण में बटेर के अंडे बहुत मूल्यवान होते हैं, जिसे डॉक्टर और जीवविज्ञानी दोनों ने सिद्ध किया है। तो बटेर अंडे के तले हुए अंडे दैनिक मेनू में आवश्यक वस्तुओं में से एक बन जाना चाहिए। यह चिकन अंडे के समान व्यंजन के रूप में तैयार किया जाता है, लेकिन इसका इस पर एक निर्विवाद लाभ है: यह न केवल स्वस्थ है, बल्कि विशेष रूप से स्वादिष्ट भी है। और बटेर अंडे के तले हुए अंडे असामान्य सामग्री के अतिरिक्त, विभिन्न तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं।
बटेर अंडे का आमलेट: बेहतरीन रेसिपी
अगर आपको लगता है कि अंडे के व्यंजन बनाने और स्वाद दोनों में आदिम हैं, तो आपके पास अपना विचार बदलने का मौका है। खाना बनाना वास्तव में सरल है, लेकिन बटेर अंडे के आमलेट का स्वाद सबसे स्वादिष्ट पेटू का ध्यान देने योग्य है। इसके अलावा, मूल उत्पाद शरीर के लिए बहुत उपयोगी है।
नींबू के साथ ओवन-बेक्ड मैकेरल: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
पोषण विशेषज्ञ सर्वसम्मति से आश्वासन देते हैं: समुद्री मछली बहुत उपयोगी होती है, क्योंकि इसमें वसा, विटामिन, अमीनो एसिड, शरीर के लिए आवश्यक माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। नींबू के साथ ओवन में बेक किया हुआ मैकेरल सबसे सरल, सस्ती, लेकिन एक ही समय में स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है।
क्वास के साथ मूली: मूल, पारंपरिक, स्वस्थ
सब्जी व्यंजन साल के किसी भी समय उपयुक्त होते हैं - वे भोजन को विविध बनाते हैं, शरीर को विटामिन की आपूर्ति करते हैं, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की खपत को कम करते हैं। दुर्भाग्य से, औसत व्यक्ति सब्जी व्यंजनों के बेहद उबाऊ वर्गीकरण तक ही सीमित है। Gosstandart - सबसे सरल गोभी का सलाद, vinaigrette और okroshka। यह सब है! क्वास के साथ मूली जैसी लाजवाब डिश को भी भुला दिया गया है। लेकिन यह बहुत उपयोगी है और इसमें असामान्य स्वाद के बावजूद एक मूल है।
क्रीम आमलेट: सबसे अच्छा नाश्ता
आमलेट हम में से अधिकांश के लिए एक पारंपरिक नाश्ता है। ऐसा लग सकता है कि पकवान उबाऊ, आदिम और हमारे ध्यान के योग्य नहीं है। लेकिन अगर आप क्रीम के साथ एक आमलेट पकाते हैं, और इसमें दिलचस्प छोटी चीजें भी मिलाते हैं, तो यह एक असली पेटू के लिए भी एक उत्कृष्ट कृति की तरह लगेगा। और साथ ही, यह अपने मुख्य लाभों को बनाए रखेगा - कम लागत, गति और तैयारी में आसानी।
पत्ता गोभी को कैसे पकाएं: सही रेसिपी
गोभी स्टू एक साधारण व्यंजन है जिसे तैयार करने के लिए कम से कम सस्ती सामग्री की आवश्यकता होती है। गोभी को कैसे भूनें? खाना पकाने की प्रक्रिया में इसे किन सामग्रियों के साथ जोड़ा जा सकता है? धीमी कुकर और फ्राइंग पैन का उपयोग करके इस सब्जी को कैसे पकाने के लिए कई विकल्पों पर विचार करें, साथ ही फूलगोभी, पेकिंग और यहां तक कि सायरक्राट को कैसे पकाएं
मांसहीन दम किया हुआ गोभी: फोटो के साथ नुस्खा
उबले हुए सफेद गोभी एक स्वादिष्ट, हार्दिक और सुगंधित व्यंजन है। इस तथ्य के बावजूद कि यह कैलोरी में बहुत कम है, यह काफी पौष्टिक है, क्योंकि इसमें फाइबर होता है, जो आंत्र समारोह पर लाभकारी प्रभाव डालता है और तृप्ति की भावना देता है। यह व्यंजन उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं या सिर्फ अपने फिगर को फॉलो करना चाहते हैं। गोभी एक साइड डिश के रूप में और एक स्वतंत्र डिश के रूप में अच्छी है।
ओवन में मशरूम और पनीर के साथ मांस कैसे पकाएं
ओवन में पनीर और मशरूम के साथ मांस कैसे पकाना है, मशरूम और पनीर के साथ फ्रेंच में मांस कैसे पकाना है: कदम से कदम खाना पकाने की विधि
आलू के साथ केफिर फ्राइड पाई कैसे पकाएं
केफिर आलू के पकौड़े कैसे पकाएं? आटा कैसे गूंथ लें और पाई कैसे बनाएं? उन्हें ठीक से कैसे भूनें? आसान टिप्स
केकड़ा सॉस: रेसिपी। केकड़े के साथ कौन सी चटनी परोसी जाती है
समुद्री भोजन हाल के वर्षों में तेजी से लोकप्रिय हो गया है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि वे शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत हैं।