बेस्ट रेसिपी 2024, सितंबर
फ्रिकेस - यह किस तरह का व्यंजन है, इसे कैसे पकाना है?
Fricase एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोमल फ्रांसीसी व्यंजन है, जिसके मुख्य घटक सफेद मांस और क्रीम हैं। फेस्टिव डिनर या डिनर पार्टी के लिए फ्रिकेस एक बेहतरीन हॉट विकल्प हो सकता है। पकवान आहार और शिशु आहार के लिए उपयुक्त है
पेपरोनी। यह क्या है? पेपरोनी रेसिपी
हम में से कई लोग जब पहली बार "पेपरोनी" शब्द सुनते हैं, तो यह भी नहीं जानते कि यह किस बारे में है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि विभिन्न देशों में इस नाम की अलग-अलग व्याख्या की जाती है। तो, आइए इस मुद्दे पर अधिक विस्तार से ध्यान दें और इसे समझने की कोशिश करें, पेपरोनी - यह क्या है?
एक धीमी कुकर में कीमा बनाया हुआ मांस पकाना। सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
शायद आज सबसे लोकप्रिय और बहुमुखी खाना पकाने का उपकरण मल्टीकुकर है। इसकी मदद से आप बिना ज्यादा मेहनत किए लगभग किसी भी डिश को जल्दी और आसानी से बना सकते हैं। इस लेख में आपको धीमी कुकर में कीमा बनाया हुआ मांस पकाने के कुछ सरल और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे।
आहार भोजन। धीमी कुकर में उबले हुए चिकन ब्रेस्ट
कम कैलोरी वाले व्यंजनों के प्रेमी निश्चित रूप से धीमी कुकर में उबले हुए चिकन ब्रेस्ट जैसे स्वादिष्ट व्यंजन में रुचि लेंगे। व्यंजन सब्जियों, आलू या चावल के साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है। इस आहार व्यंजन को तैयार करने के लिए हम आपके ध्यान में कई विकल्प लाते हैं।
धीमे कुकर में मांस पकाना "पोलारिस"
पोलारिस धीमी कुकर में मांस बहुत जल्दी और बिना ज्यादा परेशानी के पकाया जा सकता है। यह स्मार्ट डिवाइस स्वचालित रूप से वांछित तापमान और समय का चयन करेगा। यहां कुछ व्यंजन हैं जो दिखाते हैं कि आप पोलारिस धीमी कुकर में मांस कैसे पका सकते हैं
नुस्खा (कड़ाई) हर स्वाद के लिए। वोक रेसिपी
वोक ब्रेज़ियर एक संकीर्ण तल और ऊंची दीवारों के साथ एक गोल, काफी गहरा कैनोनिकल फ्राइंग पैन है। इसमें पकाते समय उत्पादों को लगातार हिलाना पड़ता है ताकि वे जलें नहीं। इसके लिए धन्यवाद, सब्जियां अधिक सुगंधित और कुरकुरी होती हैं। और सामग्री को समान रूप से तलने के लिए, उन्हें उसी आकार के टुकड़ों में काटा जाना चाहिए। यह वह विशेषता है जो आपको ऐसे पैन में प्रत्येक व्यंजन को अद्वितीय और अनुपयोगी बनाने की अनुमति देती है।
कीमा बनाया हुआ मांस और आलू के साथ क्या पकाना है? कीमा बनाया हुआ मांस और आलू की रेसिपी
इस लेख से आप सीखेंगे कि कीमा बनाया हुआ मांस और आलू के साथ क्या पकाना है। वास्तव में, इन सरल और सस्ती सामग्री से व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है।
ओवन में गाजर और प्याज के साथ मछली: नुस्खा। ओवन में गाजर और प्याज के साथ मछली कैसे बेक करें?
ओवन में गाजर और प्याज के साथ मछली। क्या स्वादिष्ट हो सकता है? इस व्यंजन को आलू या सब्जियों के साइड डिश के साथ मेज पर परोसा जा सकता है, या इसे एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में खाया जा सकता है। इस लेख में, हमने इस व्यंजन को पकाने के लिए सबसे दिलचस्प व्यंजनों को एकत्र किया है।
भारतीय व्यंजन: फोटो वाली रेसिपी
हमारे लेख में हम देखेंगे कि भारतीय व्यंजन क्या हैं, लोकप्रिय व्यंजन कैसे तैयार करें इसका वर्णन करें। आपको व्यंजनों की तस्वीरें भी दिखाई देंगी, जिन पर हम विस्तार से विचार करेंगे।
ब्राउन राइस हमारी मेज पर एक उपयोगी अनाज है
दुर्भाग्य से, ब्राउन राइस, जिसे अक्सर ब्राउन कहा जाता है, हमारे टेबल पर शायद ही कभी देखा जाता है, लेकिन यह अपने सफेद समकक्ष की तुलना में बहुत अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। अनाज में एक विशिष्ट बेज रंग और एक उज्ज्वल अखरोट की सुगंध होती है। नवीनतम शोध के अनुसार, ब्राउन राइस चावल का सबसे पौष्टिक प्रकार है।
बिना पॉलिश किए ब्राउन राइस: कैलोरी, फायदे और नुकसान, पकाने की विधि
आज ब्राउन राइस को दुनिया भर में सबसे अच्छे लो-कैलोरी अनाज में से एक माना जाता है। इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, इस अनाज में बड़ी मात्रा में ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। हालांकि अक्सर विशेषज्ञ मतभेदों के बारे में चेतावनी देते हैं। ब्राउन ब्राउन राइस के फायदे और नुकसान क्या हैं? अनाज की रासायनिक संरचना क्या है? इसे सही तरीके से कैसे पकाएं? ब्राउन राइस रेसिपी क्या हैं? आइए इसके बारे में हमारे लेख में बात करते हैं।
घर पर कद्दू का जूस बनाना काफी आसान और आसान है
कद्दू न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक बहुत ही उपयोगी सब्जी भी है, जो विभिन्न बीमारियों से निपटने में भी मदद करेगी। घर पर तैयार कद्दू का जूस विटामिन की मात्रा के लिहाज से बेहद उपयोगी माना जाता है। कद्दू का रस बनाने की कुछ सरल रेसिपी इस प्रक्रिया को बहुत आसान बना देंगी।
उत्तर: कवक क्या है और इसे कैसे पकाना है
यदि आप सोच रहे हैं कि फ्रेंचोज़ क्या है और इसके साथ खाने के लिए बेहतर क्या है, तो आप विभिन्न एडिटिव्स का उपयोग करके घर पर कुछ प्रयोग और पका सकते हैं
धीमे कुकर में पका हुआ दूध और अन्य डेयरी व्यंजन
मल्टीक्यूकर अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं। गृहिणियां उनमें बहुत सी अलग-अलग अच्छाइयों को पकाने का प्रबंधन करती हैं जिनके बारे में उन्होंने पहले कभी सपने में भी नहीं सोचा था। मोटी किताबें नए-नए उपकरणों से जुड़ी होती हैं, वे तस्वीरों और टिप्पणियों के साथ धीमी कुकर में खाना पकाने का वर्णन करते हैं। इंटरनेट ब्लॉग पुराने व्यंजनों को नई तकनीकों के अनुकूल बनाते हैं
धीमी कुकर में मटर: पकाने की विधि
मटर का सूप कई परिवारों के मेन्यू में होता है। यह लोकप्रिय सूपों में से एक है, जो मशरूम, बोर्स्ट, गोभी सूप और अचार के बराबर है। मटर से आप कई अलग और सेहतमंद व्यंजन बना सकते हैं। सूप के अलावा, मटर दूसरे पाठ्यक्रमों को पकाने के लिए एकदम सही है।
ओवन में भरवां आलू: फोटो वाली रेसिपी
आलू दूसरी रोटी की तरह होते हैं। लोग इसके इतने अभ्यस्त हैं कि उन्हें पता नहीं है कि वे रसोई में इसके बिना कैसे कर सकते हैं। इस सब्जी से आप बड़ी संख्या में विभिन्न प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं। आइए जानें कि भरवां आलू को ओवन में कैसे पकाना है - एक बहुत ही स्वादिष्ट और असामान्य विनम्रता
पॅनकेक कैसे बनाते हैं? पेनकेक्स के लिए आटा: व्यंजनों
रूसी व्यंजनों के सबसे लोकप्रिय व्यंजन गोभी का सूप, दलिया और पेनकेक्स हैं। बचपन से, कई लोगों का पसंदीदा व्यंजन रहा है - पेनकेक्स और पेनकेक्स। यह सरल और सस्ता व्यंजन नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खाया जा सकता है। यहां तक कि जो लोग अपने फिगर की परवाह करते हैं, वे सुरक्षित रूप से पेनकेक्स के साथ नाश्ता कर सकते हैं, सुबह में रसीला पेनकेक्स के एक जोड़े से, अतिरिक्त पाउंड नहीं बढ़ेंगे, और आप दोपहर के भोजन तक उनमें से पर्याप्त प्राप्त कर सकते हैं
जौ कैसे और कितना पकाना है
हर कोई नहीं जानता कि हम जौ के रूप में किस तरह का अनाज खाते हैं। यह जौ का एक दाना है, जिसे एक विशेष तरीके से संसाधित किया जाता है, बाहरी रूप से नदी के मोती जैसा दिखता है। फाइबर और विटामिन की उच्च सामग्री के कारण यह अनाज पाचन तंत्र को पूरी तरह से सामान्य करता है।
मशरूम शोरबा। खाना पकाने के विकल्प और सिफारिशें
निश्चित रूप से सूप तो सभी पकाते हैं। वे मांस और सब्जी, समृद्ध और आहार हो सकते हैं। आप मशरूम शोरबा का उपयोग पहले पाठ्यक्रम और विभिन्न सॉस तैयार करने के लिए भी कर सकते हैं।
हमारे पूर्वजों की सिफारिशों के अनुसार हॉजपॉज कैसे पकाना है?
यह अफ़सोस की बात है कि हम पुराने रूसी व्यंजनों के अनुसार एक हॉजपॉज नहीं बना पाएंगे, क्योंकि उन्हें बस नहीं छोड़ा गया है। लेकिन हमारे पास अपने पूर्वजों की सिफारिशों का उपयोग करने और अपना खुद का, अनोखा, हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट पहला कोर्स बनाने का एक अच्छा अवसर है।
घर पर मसालेदार शैंपेन: फोटो के साथ रेसिपी
प्रत्येक अनुभवी गृहिणी जो तैयारी करना पसंद करती है, उसके पास न केवल सब्जियों के लिए, बल्कि मशरूम के लिए भी अपनी खुद की मैरिनेड रेसिपी होनी चाहिए। यह लेख विभिन्न लोगों द्वारा परीक्षण किए गए घर पर मसालेदार शैंपेन के लिए कई व्यंजन प्रदान करता है।
फरगना पिलाफ: एक स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
अद्भुत फरगना पिलाफ! इसका नुस्खा पूर्वी देशों के सभी निवासियों के लिए जाना जाता है। सबसे अच्छा, मानवता के मजबूत आधे के प्रतिनिधि इस व्यंजन की तैयारी का सामना करते हैं। यह एक हार्दिक, सुगंधित व्यंजन है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।
स्वादिष्ट शैंपेन: फोटो वाली रेसिपी
चैंपिग्नन दुनिया में सबसे ज्यादा खेती किया जाने वाला मशरूम है। इस मशरूम के व्यंजन व्यापक रूप से फ्रांसीसी व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं। हम आपको यह पता लगाने की पेशकश करते हैं कि शैंपेन कैसे उपयोगी हैं, और तस्वीरों के साथ व्यंजनों से आपको अपने परिवार के मेनू को चरण दर चरण विविधता लाने में मदद मिलेगी
टुकड़ों में पके हुए मांस के लिए सबसे अच्छी रेसिपी
पके हुए मांस से स्वादिष्ट क्या हो सकता है? ऐसा व्यंजन पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करता है, और यह उत्सव की मेज पर बहुत प्रभावशाली दिखता है। दुनिया के सभी व्यंजनों में पके हुए मांस के विभिन्न विकल्प मौजूद हैं।
इतालवी रहस्य: पोलेंटा। खाना पकाने की विधि
इतालवी व्यंजन दिलचस्प, स्वादिष्ट और सरल व्यंजनों से भरपूर है। इन्हीं में से एक है पोलेंटा। इसकी तैयारी के लिए व्यंजनों को उस समय से जाना जाता है जब पकवान को गरीबों का भोजन माना जाता था। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि उत्पादों का क्लासिक सेट बहुत सरल है: मकई के दाने, पानी और नमक। आइए मूल पोलेंटा व्यंजनों को देखें
फर्न: आलू और मांस के साथ नुस्खा
फर्न की खाद्य प्रजातियां रूस के यूरोपीय भाग के साथ-साथ चीन और कोरिया में भी बहुत लोकप्रिय हैं। वे कई स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करते हैं। फर्न, जिसका नुस्खा हम इस लेख में आलू और मांस के साथ देंगे, अक्सर शुतुरमुर्ग या ब्रैकन की प्रजातियों से संबंधित होता है। इस उत्पाद को एक बार आजमाने के बाद, आप इसे सुरक्षित रूप से अपने दैनिक मेनू में शामिल कर सकते हैं।
मिश्रित मांस: तस्वीरों के साथ व्यंजनों। मांस की थाली सजाते हुए
कोई भी छुट्टी बिना कोल्ड कट के पूरी नहीं होती। बेशक, सुपरमार्केट बहुत सारे तैयार उत्पाद बेचते हैं ताकि कोल्ड कट्स को सजाया जा सके। लेकिन आप सब कुछ खुद कर सकते हैं ताकि आपको पाक कला का असली काम मिल सके।
चिकन के साथ पास्ता कार्बनारा कैसे पकाएं: एक सरल नुस्खा और सिफारिशें
पास्ता कार्बनारा एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जिसे खनिकों द्वारा बनाया जाता है जिन्हें जल्दी से पकाने और खाने की आवश्यकता होती है। इसके बाद, स्वाद और अतिरिक्त सामग्री के संयोजन की संभावना के कारण, यह व्यंजन रेस्तरां में तैयार किया जाने लगा।
हारुसेम नूडल्स को गोलश के साथ कैसे बनाया जाता है?
हारुसेम नूडल्स क्या है? यह उत्पाद जापानी आबादी के बीच पास्ता की सबसे लोकप्रिय किस्मों की सूची में अग्रणी स्थान रखता है।
पारंपरिक पेनकेक्स: नुस्खा
पेनकेक्स एक राष्ट्रीय, देशी रूसी व्यंजन है। हाल के वर्षों में, उनकी तैयारी के लिए कई नए व्यंजन सामने आए हैं, अब उन्हें गिनना बहुत मुश्किल है, लगभग असंभव है। यह व्यंजन किण्वित पके हुए दूध, खट्टा क्रीम और केफिर, और सब्जियों के साथ बनाया जाता है, साथ ही रस, खनिज पानी, फल या सब्जी प्यूरी, कोको और फलों के साथ। हम पारंपरिक पेनकेक्स, उनकी तैयारी के लिए नुस्खा पर विचार करेंगे। आइए उनकी विविधता के बारे में बात करते हैं, हमारी सबसे लंबी रूसी छुट्टी के बारे में - मास्लेनित्सा
चेचिल (पनीर)। स्मोक्ड पनीर "बेनी"। कोकेशियान आहार पनीर
लोचदार पनीर द्रव्यमान से बुने हुए तंग ब्रेड्स, अन्य चीज़ों के बगल में स्टोर अलमारियों पर सही ढंग से झूठ बोलते हैं। चेचिल - मसालेदार पनीर, सुलुगुनि का भाई, लेकिन इसका अपना अलग नाजुक स्वाद है
ओटमील जेली कैसे पकाएं? घर का बना जेली। रेसिपी, फोटो
दुर्भाग्य से, आधुनिक खाना पकाने में चुंबन बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। वे शायद ही कभी घर पर तैयार किए जाते हैं, बल्कि बच्चों, निवारक या चिकित्सा संस्थानों में सेवन किए जाते हैं। इसी समय, कई लोग जेली को एक मोटी बेरी या फलों के पेय के रूप में देखते हैं।
भरवां अंडे की रेसिपी: सरल और मूल
भरवां अंडे की रेसिपी बेहद आसान है। लेकिन साथ ही, संभावित सामग्रियों की अद्भुत विविधता इस व्यंजन को खास बनाती है। हर बार कल्पना करें और आश्चर्यचकित करें
ओक्रोशका के लिए सामग्री: एकदम सही नुस्खा?
ओक्रोशका के लिए सामग्री अक्सर विवादास्पद होती है। कोई उबले हुए सॉसेज और क्वास की असंगति के बारे में बात करता है, और कोई इस व्यंजन में प्याज पसंद करता है। सच्चाई की तलाश में
स्वादिष्ट और सरल रेसिपी: सामन को पन्नी में बेक करें
सामन आमतौर पर उन लोगों द्वारा भी पसंद किया जाता है जो मछली के व्यंजनों के बारे में अच्छे हैं। इसे सबसे स्वादिष्ट कैसे पकाएं?
बेक सैल्मन: हर स्वाद के लिए रेसिपी
स्वस्थ और स्वादिष्ट मछली - सामन। अपने आप में, यह काफी तैलीय होता है, इसलिए इसे तैयार करते समय, आपको न्यूनतम मात्रा में अतिरिक्त तेलों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है। मछली बहुत आसानी से और जल्दी तैयार हो जाती है।
बैंगन के साथ टमाटर: पकाने का रहस्य
गर्मी-शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, बैंगन के साथ टमाटर हर घर में मेज पर दिखाई देते हैं। और शस्त्रागार में लगभग हर परिचारिका के पास कुछ पसंदीदा नीले व्यंजन हैं। हम इस सूची को नए और सरल व्यंजनों के साथ पूरक करने का प्रयास करेंगे।
सब्जियों, पनीर या लहसुन के साथ ओवन में पोर्क काट लें
स्वादिष्ट चॉप तैयार करना उतना मुश्किल नहीं है जितना लगता है। सरल सिद्ध व्यंजनों में से कोई भी - और मांस व्यंजन पकाने में एक मास्टर की उपाधि की गारंटी आपको दी जाती है
एस्केलोप के रूप में ओवन में सूअर का मांस कैसे सेंकना है
इस लेख में दिखाया गया है कि कम से कम मसालों का उपयोग करके सूअर का मांस ओवन में एस्केलोप के रूप में कैसे भूनें
सामन कैसे पकाने के लिए: फोटो के साथ व्यंजनों
रसोइयों की राय है कि लाल मछली खराब नहीं हो सकती। और यह है। किसी भी मामले में, यह विनम्रता खाने योग्य निकलेगी। लेकिन इस लेख में हम बात करेंगे कि सामन को स्वादिष्ट तरीके से कैसे बनाया जाए। इस मछली से आप उत्सव की मेज और हर रोज परिवार के खाने के लिए कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं।