स्वादिष्ट भोजन 2024, नवंबर
चिकन पेट वाले व्यंजन: पकाने की विधि
आप न केवल चिकन पट्टिका, जांघों, पैरों और यकृत की एक विस्तृत विविधता में शामिल कर सकते हैं। चिकन पेट का उपयोग कई स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है। वे पिलाफ, मीटबॉल, सूप, पुलाव और स्टॉज का आधार बन सकते हैं।
शेल्पेक रेसिपी: कज़ाख फ्लैट केक कैसे बनाये
हर राष्ट्र, एक नियम के रूप में, विशेष व्यंजन और उन्हें तैयार करने के विभिन्न तरीकों के साथ अपने स्वयं के राष्ट्रीय व्यंजन हैं। कोई भी कज़ाख महिला बचपन से ही शेलपेक की रेसिपी जानती है। ये केक हमेशा हर घर में मुख्य स्थान पर होते हैं।
सूफले बनाने की विधि और तकनीक
सूफले सिर्फ एक मिठाई नहीं है। कभी-कभी यह एक पूर्ण भोजन होता है जो लंच या डिनर की जगह ले सकता है। किसी भी सॉफले प्रकार के दिल में सावधानी से व्हीप्ड प्रोटीन होते हैं। यह वे हैं जो पकवान को एक रसीला संरचना देते हैं, जिसके लिए इसे बहुत पसंद किया जाता है।
आलू से क्या बनाया जा सकता है? आलू से जल्दी क्या पकाना है? आलू और कीमा बनाया हुआ मांस से क्या पकाना है?
हर दिन कई गृहिणियां सोचती हैं कि आलू से क्या बनाया जा सकता है। और इसमें आश्चर्य की कोई बात नहीं है। आखिरकार, प्रस्तुत सब्जी की अपेक्षाकृत सस्ती कीमत है और हमारे देश में इसकी बहुत मांग है। इसके अलावा, ऐसे कंद से व्यंजन हमेशा स्वादिष्ट और संतोषजनक निकलते हैं। इसीलिए आज हमने आपको यह बताने का फैसला किया कि आप घर पर आलू से कैसे और क्या पका सकते हैं।
आलू के साथ चिकन पुलाव: खाना पकाने की विशेषताएं, व्यंजन विधि और समीक्षा
आलू के साथ चिकन पुलाव एक लोकप्रिय व्यंजन माना जाता है। पकवान को सार्वभौमिक कहा जा सकता है, क्योंकि इसकी तैयारी के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, ऐसा भोजन बहुत स्वस्थ होता है। चिकन और सब्जियों में स्वास्थ्य के लिए आवश्यक प्रोटीन और ट्रेस तत्व होते हैं। ओवन में पुलाव पकाना। खाना पकाने की यह विधि उचित पोषण के समर्थकों के बीच लोकप्रिय है। लेख पकवान के लोकप्रिय विकल्पों के बारे में बात करता है।
ओवन में अंडे के साथ मीटलाफ कैसे पकाएं?
ओवन में पके हुए अंडे के साथ घर का बना मीटलाफ एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है। यह टर्की, पोर्क, बीफ या मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस से बनाया जाता है। यह विभिन्न सलाद और भुनी हुई सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, कई गृहिणियां अक्सर अपने परिवार के लिए ऐसी दावत तैयार करती हैं। आज का लेख इसकी तैयारी के लिए सबसे सरल और सबसे दिलचस्प व्यंजनों को प्रस्तुत करेगा।
वील रोल: सबसे स्वादिष्ट रेसिपी, तरह-तरह के टॉपिंग
सूअर का मांस केवल गोमांस से अधिक लोकप्रिय है क्योंकि यह पकाने में आसान और आसान है। हालांकि, हाल के दिनों में लोग गाय के मांस का उपयोग तेजी से कर रहे हैं, क्योंकि इसमें वसा कम होती है, जो एक अच्छा कारण है। और यदि आप अतिरिक्त पाउंड प्राप्त किए बिना मेज पर स्वादिष्ट रूप से बैठना चाहते हैं, तो वील रोल बनाना सीखें
ओवन में पनीर की छड़ें: फोटो के साथ नुस्खा
पनीर न केवल शराब की एक बड़ी संगत है, बल्कि बेकिंग के लिए भी एक अच्छा आधार है। इसके साथ, आप पनीर टॉपिंग के साथ निविदा बन्स या पनीर के आटे के साथ क्रिस्पी स्टिक प्राप्त कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो सब कुछ आपके पसंदीदा मसालों के साथ पूरक है।
पाई के लिए स्वादिष्ट स्टफिंग: तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी
अगर हम पाई के लिए फिलिंग की बात करें तो यह मीट, मछली, फल, सब्जियां, अनाज, जड़ी-बूटी, अंडे के साथ-साथ फ्रिज में रखी जा सकने वाली अन्य सामग्री से भी बनाई जाती है। क्षुधावर्धक को सबसे स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको बस उत्पादों का सही संयोजन चुनने की आवश्यकता है। पाई के लिए बहुत स्वादिष्ट भरने के साथ-साथ उनकी तैयारी की विशेषताओं के लिए कई विकल्पों पर विचार करें।
इमली की चटनी: सामग्री, नुस्खा
इमली की चटनी कैसे बनाते हैं? पारंपरिक एशियाई ड्रेसिंग के लिए नुस्खा अपनी सादगी के साथ पेटू को आश्चर्यचकित करता है। व्यंजनों के लिए ऐसा असामान्य जोड़ सब्जियों, मछली और समुद्री भोजन के सामान्य व्यवहार में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होगा।
फ्लोरेंटाइन स्टेक: उत्पाद पकाने के लिए सुविधाएँ और नियम
कई इतालवी व्यंजनों ने लंबे समय से दुनिया भर में पहचान बनाई है। और इनमें सिर्फ पास्ता, लसग्ना या पिज्जा ही शामिल नहीं है। कई शताब्दियों के लिए, प्रसिद्ध फ्लोरेंटाइन स्टेक पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय रहा है। इसे पाक कला का चरम माना जाता है।
बुर्यत व्यंजन: व्यंजन और व्यंजन
बुर्यत व्यंजन रूसियों के लिए बहुत परिचित नहीं हैं। इसका प्रतिनिधित्व करने वाले व्यंजन सुदूर पूर्व के गर्वित लोगों के बारे में बहुत कुछ बता सकते हैं। वे प्रदर्शित करते हैं कि लोगों ने ठंडे साइबेरिया की कठोर परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए क्या सीखा है।
शार्क स्टेक कैसे पकाएं: फ्राइंग पैन, ओवन, धीमी कुकर के लिए कुछ सरल व्यंजन
समुद्र के इस सबसे खतरनाक शिकारी से एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि शार्क स्टेक कैसे पकाना है। आखिरकार, इस मछली के मांस को अप्रिय गंध और कड़वाहट से मुक्त करने के बारे में पाक विशेषज्ञों के पास कई रहस्य हैं।
फ्राइड लैगमैन: रेसिपी
तले हुए लगमन कई परिवारों में बनते हैं. आखिरकार, इस व्यंजन को कुछ उत्पादों की आवश्यकता होती है और इसमें कम मेहनत लगती है। मुख्य सुविधा उत्पादों का भंडारण है। सॉस और पके हुए नूडल्स को अलग से फ्रिज में रखा जा सकता है। परोसने से पहले, उत्पादों को बस फिर से गरम किया जा सकता है और जोड़ा जा सकता है
सेब के साथ फ्रेंच पाई "टार्ट टैटिन": नुस्खा
यह स्वादिष्ट फ्रेंच पेस्ट्री न केवल खाने में आनंददायक है। इसका इतिहास भी बहुत रोचक है। हम इस बारे में भी बात करेंगे कि रसोइया के सुखद निरीक्षण के कारण एक नए प्रकार का चार्लोट कैसे दिखाई दिया। लेकिन अब हम आपको हमारे नेतृत्व का पालन करने और अपनी स्वादिष्ट फ्रेंच मिठाई बनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
क्वास के लिए खट्टी डकारें कैसे बनाएं? सबसे अच्छा घर का बना क्वास रेसिपी
कोल्ड क्वास रूस में दशकों से सबसे लोकप्रिय ग्रीष्मकालीन पेय रहा है। पहले, जब उपवास होते थे, क्वास को ताजे प्याज और राई की रोटी के साथ परोसा जाता था, इस पेय को विटामिन का मुख्य स्रोत माना जाता था। यदि आप ऐतिहासिक तथ्यों पर भरोसा करते हैं, तो यह पता चलता है कि रूस में शत्रुता के दौरान, अस्पतालों में क्वास का व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। इस पेय ने न केवल बीमारों और घायलों की प्यास बुझाई, बल्कि इसे हीलिंग ड्रिंक भी माना गया।
तिल कुकीज़: नुस्खा, समीक्षा
तिल कुकीज़ चाय या कॉफी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। इस लेख में हम आपके साथ दिलचस्प व्यंजनों के साथ-साथ इसकी तैयारी के रहस्यों को साझा करना चाहते हैं।
दागेस्तान अफ़ार: खाना पकाने की विधि
यदि आप नीरस व्यंजनों से थक चुके हैं, तो दुनिया के विभिन्न लोगों के राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजनों का अध्ययन शुरू करें। उनमें आपको बहुत कुछ दिलचस्प और मूल मिलेगा। आज हम "दूर" नामक पेस्ट्री के बारे में बात करेंगे। इन पाई के लिए नुस्खा में विभिन्न भरने और एक साधारण दुबला आटा होता है। अफ़र्स को बिना तेल के कढ़ाई में फ्राई किया जाता है. उन्हें मांस, कद्दू, बिछुआ, जड़ी-बूटियों, अंडे, आलू और यहां तक कि मूली के साथ पकाया जाता है।
ब्लैककरंट जेली रेसिपी और उसका संरक्षण
ब्लैककरंट जेली की रेसिपी बहुत सी गृहिणियों को पता है। आखिरकार, ऐसी मिठास न केवल बहुत स्वादिष्ट होती है, बल्कि बेहद उपयोगी भी होती है। रेडीमेड जैम को टोस्ट के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है, और इसका जूस बनाकर, रेडीमेड बटर पैनकेक में मिला सकते हैं
मंकी ब्रेड रेसिपी फोटो के साथ। धीमी कुकर में मंकी ब्रेड कैसे पकाएं?
मंकी ब्रेड एक ओरिजिनल आटा उत्पाद है जो आपके घर में सभी को पसंद आएगा। इस पेस्ट्री का नाम एक कारण से है। ऐसी रोटी के रहस्य को प्रकट करने के लिए, हम इसकी घटना के इतिहास में उतरने की पेशकश करते हैं।
दाल क्या है और कैसे बनती है?
कई लोग जो दिया उसमें रुचि रखते हैं। वास्तव में, यह पूर्वी देश के लोकप्रिय और नमकीन व्यंजनों में से एक है। यह उबली हुई फलियों पर आधारित एक पारंपरिक मसालेदार सूप है।
चिकन लेग्स: फोटो वाली रेसिपी
सबसे आसान व्यंजन है चिकन लेग्स। हम इस लेख में तस्वीरों के साथ व्यंजनों पर विचार करेंगे। हम उन्हें भर देंगे, अलग से और सब्जियों के साथ पकाएंगे। हम फैमिली डिनर और फेस्टिव टेबल में विविधता लाएंगे। चिकन लेग्स के लिए सरल और अधिक जटिल दोनों प्रकार के व्यंजनों पर विचार करें
मांस "हेजहोग" कैसे पकाने के लिए?
चावल के साथ मांस "हेजहोग" एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक दूसरा कोर्स है, जो जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है, और इसलिए रोजमर्रा की जिंदगी में बहुत लोकप्रिय है। "हेजहोग" को साइड डिश के साथ परोसने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उनमें पहले से ही चावल शामिल हैं
खट्टा क्रीम पर घर का बना पाई "ज़ेबरा" - एक स्टेप बाय स्टेप रेसिपी, खाना पकाने की विशेषताएं
जब आप पेस्ट्री के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो घर का बना ज़ेबरा पाई सबसे अच्छा उपाय है। आखिरकार, इस अद्भुत मफिन में न केवल एक स्वादिष्ट स्वाद है, बल्कि एक शानदार रूप भी है। यह उपस्थिति के लिए धन्यवाद है कि केक को इसका नाम मिला। खंड में, एक स्पष्ट धारीदार बिस्किट पैटर्न दिखाई देता है, जो एक ज़ेबरा से जुड़ा होता है। इस तरह का एक पैटर्न परीक्षण के असामान्य बिछाने के कारण प्राप्त होता है। केक एक उत्कृष्ट सुगंध और नाजुक स्वाद के साथ हवादार हो जाता है।
"हेजहोग": फोटो के साथ नुस्खा
ग्रेवी में "हेजहोग" कीमा बनाया हुआ मांस, चावल और मसालों का एक स्वादिष्ट और कोमल व्यंजन है। कभी-कभी मांस में अंडा या अन्य सामग्री मिलाई जाती है। तो, आप सुरक्षित रूप से पनीर, कटी हुई और तली हुई सब्जियां जोड़ सकते हैं। सबसे लोकप्रिय ग्रेवी विकल्पों में खट्टा क्रीम या टमाटर का पेस्ट होता है।
गाजर केक: फोटो, सामग्री, कैलोरी, टिप्स और ट्रिक्स के साथ पकाने की विधि
आलेख में, हम गाजर कटलेट के लिए कई लोकप्रिय व्यंजनों पर विचार करेंगे। यह क्लासिक, सरल विकल्प है, और हर स्वाद के लिए दिलचस्प और सुगंधित सामग्री के साथ। पकवान मीठा हो सकता है, जैसे सेब और संतरे के साथ, लहसुन के साथ ऑफल, या मसालेदार भरा जा सकता है। आप कटलेट को विभिन्न सॉस के साथ पका सकते हैं, हालांकि मुख्य रूप से खट्टा क्रीम का उपयोग किया जाता है
जॉर्जियाई लवाश: नुस्खा। घर पर जॉर्जियाई लवाश कैसे पकाने के लिए?
राष्ट्रीय जॉर्जियाई व्यंजनों का यह उत्पाद स्वाद और दिखने में अधिक सूक्ष्म अर्मेनियाई समकक्ष से भिन्न है। जॉर्जियाई लवाश, निश्चित रूप से, उसके बारे में है! यह राष्ट्रीय व्यंजन काकेशस की एक तरह की पहचान है। कुशलता से पकाया जाता है, जॉर्जियाई लवाश एक कुरकुरा परत और सुगंधित टुकड़े के साथ रसीला और मोटा हो जाता है। क्या हम कोशिश करें?
नमकीन मैकेरल - हर दिन के लिए एक नाश्ता
नमकीन मैकेरल उन लोगों के प्रति भी उदासीन नहीं छोड़ेगा जो इस उत्पाद के प्रशंसक नहीं हैं। एक बार जब आप इस मछली को पका लेते हैं, तो आप इसे फिर कभी स्टोर में नहीं खरीदेंगे।
पिंक सैल्मन को ठीक से ओवन में बेक करें
यह लेख आपको बताता है कि गुलाबी सामन को ओवन में पकाते समय क्या करना चाहिए। आलू के गार्निश का उपयोग करके पकाने की विधि
एक बेहतरीन आर्यन रेसिपी पर विचार करें
अयरण जैसे अद्भुत और स्वादिष्ट पेय के बारे में बहुत से लोगों ने सुना होगा। इसे हर कोई घर पर बना सकता है
ओक्रोशका कैसे बनाएं: साधारण सामग्री, अच्छी रेसिपी
Okroshka एक पारंपरिक रूसी पहला कोर्स है जिसे ठंडा परोसा जाता है। इसे तैयार करने के कई तरीके हैं। सिद्धांत रूप में, कोई भी परिचारिका ओक्रोशका बनाना जानती है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसे यथासंभव स्वस्थ कैसे बनाया जाए, लेकिन साथ ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी। नीचे इस व्यंजन के लिए कुछ सरल व्यंजन दिए गए हैं, ताकि आप अपने स्वाद के अनुसार चुन सकें।
चलो एक हार्दिक और स्वस्थ टेबल रखें: स्मोक्ड ब्रेस्ट के साथ सलाद
अगर आपका फ्रिज स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट से खाली है, तो यह लेख वही है जो आपको चाहिए! यहां आपको स्मोक्ड ब्रेस्ट सलाद पकाने के कई विकल्प मिलेंगे, और आप अपनी पसंद का सलाद चुन सकते हैं।
चीज़ केक: तस्वीरों के साथ सरल घर का बना व्यंजन
अगर आप सोच रहे हैं कि नाश्ते में खाना बनाना इतना दिलचस्प और संतोषजनक क्या होगा, तो जवाब तैयार है। ये पनीर केक हैं। वे स्वादिष्ट, पौष्टिक होते हैं और बहुत जल्दी पक जाते हैं। इसके अलावा, सुबह के समय डेयरी उत्पाद शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। उन्हें कॉफी और चाय, कॉम्पोट और तरल दही, केफिर और किण्वित बेक्ड दूध से धोया जा सकता है। ऐसे केक रूसी, यूक्रेनी और अन्य स्लाव व्यंजनों में पाए जाते हैं। तुर्क, यूनानी, अरब और भूमध्य सागर के अन्य निवासी उनसे प्यार करते हैं।
ओवन में चिकन ब्रेस्ट: तस्वीरों के साथ रेसिपी
ओवन में ठीक से पका हुआ चिकन ब्रेस्ट निश्चित रूप से परिवार में पसंदीदा व्यंजनों में से एक बन जाएगा। लेकिन इस उत्पाद को वास्तव में स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको व्यंजनों के साथ-साथ खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान उत्पन्न होने वाली विभिन्न विशेषताओं को जानना होगा।
चिकन पट्टिका: पनीर के साथ ओवन में व्यंजनों। जल्दी से एक स्वादिष्ट पकवान कैसे पकाने के लिए?
चिकन ब्रेस्ट न केवल एक आहार है, बल्कि एक बहुत ही स्वादिष्ट उत्पाद भी है। आप इससे पहले कमाल के व्यंजन बना सकते हैं, इसे कड़ाही में मसाले के साथ भून सकते हैं या सलाद में सामग्री के रूप में परोस सकते हैं। लेकिन सबसे स्वादिष्ट आहार मांस व्यंजन ओवन में बेक किए जाते हैं, सख्त पनीर के स्वाद के साथ, जो पकवान में एक मसालेदार सुनहरा क्रस्ट लाता है। चिकन पट्टिका कैसे पकाने के लिए? व्यंजनों (पनीर के साथ ओवन सहित) इस लेख में हैं
ओवन में चिकन ब्रेस्ट: तस्वीरों के साथ पकाने की विधि
अब चिकन पकाने के कई तरीके हैं, लेकिन अक्सर लोग चिकन के दूसरे हिस्सों को पसंद करते हैं। मुख्य बात यह है कि एक ऐसी विधि खोजना है जो आपको निविदा और रसदार मांस प्राप्त करने की अनुमति दे, क्योंकि चिकन स्तन, विशेष रूप से पके हुए, आमतौर पर अनावश्यक रूप से सूखे हो जाते हैं। इन्हें सुखाना आसान होता है क्योंकि इनमें वसा बहुत कम होती है। इसे कैसे जोड़ेंगे? बेशक, वसा जोड़ें
गोभी को ओवन में बेक करना कितना स्वादिष्ट होता है
सब्जियां न केवल सेहतमंद होती हैं, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी होती हैं। इनसे बने आहार व्यंजन न केवल कैलोरी में कम होते हैं, बल्कि शरीर को आवश्यक फाइबर, विटामिन और खनिजों की आपूर्ति भी करते हैं। इसलिए, आइए हमारे लेख को देखें कि पनीर के साथ ओवन में फूलगोभी को स्वादिष्ट रूप से कैसे सेंकना है, या अधिक संतोषजनक विकल्प - कीमा बनाया हुआ मांस और चावल के साथ
फूलगोभी पुलाव: फोटो के साथ रेसिपी
सब्जियों का मानव आहार में विशेष स्थान है। उनके पास एक समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना है और विभिन्न अवयवों के साथ अच्छी तरह से संयुक्त हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, सभी लोग नहीं जानते कि कुछ सब्जियों को ठीक से कैसे पकाना है, और इसलिए उन्हें नहीं खाना चाहिए। आज के लेख में आपको फूलगोभी पुलाव की कुछ सरल रेसिपी मिलेंगी।
पिटा ब्रेड ओवन में। कुछ आसान रेसिपी
उत्सव की मेज के लिए एक हल्का नाश्ता या नाश्ता व्यवस्थित करने के लिए, वे अक्सर पीटा ब्रेड (ओवन में बेक किया हुआ या बस लुढ़का हुआ) का उपयोग करते हैं। भरने के लिए, यह अलग हो सकता है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि रोल किस लिए तैयार किया जा रहा है, साथ ही कौन से उत्पाद उपलब्ध हैं।
गर्म स्मोक्ड ब्रीम: खाना पकाने की विशेषताएं और व्यंजनों
हॉट-स्मोक्ड ब्रीम एक ऐसी डिश है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं, खासकर उन्हें जो प्रकृति में आराम करना पसंद करते हैं। परंपरागत रूप से, ऐसा भोजन गर्मियों और वसंत ऋतु में गर्मियों के कॉटेज, मछली पकड़ने या एक भरे हुए अपार्टमेंट के बाहर तैयार किया जाता है। यह लेख गर्म स्मोक्ड ब्रीम के लिए व्यंजन प्रदान करेगा