स्वादिष्ट भोजन 2024, नवंबर

Pelengas: नुस्खा, विवरण, लाभ

Pelengas: नुस्खा, विवरण, लाभ

पेलेंगास मछली क्या है? क्या उपयोगी है और ऐसे उत्पाद में क्या है? ओवन में पेलेन्गा पकाने की विधि

मसालों से दूध का उपचार: गुण, व्यंजन और विशेषताएं

मसालों से दूध का उपचार: गुण, व्यंजन और विशेषताएं

मसालों वाला दूध बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि यह हीलिंग ड्रिंक कई बीमारियों से छुटकारा पाने और सेहत को सामान्य करने में मदद करता है

जर्मन क्रिसमस जिंजरब्रेड। रेसिपी, फोटो

जर्मन क्रिसमस जिंजरब्रेड। रेसिपी, फोटो

क्रिसमस जिंजरब्रेड एक पारंपरिक छुट्टी का इलाज है जो लंबे समय से यूरोप में बहुत लोकप्रिय है। जर्मनी इस मिठाई का जन्मस्थान है।

घर पर स्वादिष्ट शावरमा: रेसिपी

घर पर स्वादिष्ट शावरमा: रेसिपी

क्या आप घर पर स्वादिष्ट शावरमा प्राप्त कर सकते हैं और इसे सही तरीके से कैसे पका सकते हैं? पारंपरिक नुस्खा के अनुसार शावरमा में कौन से उत्पाद शामिल हैं, क्या इस व्यंजन के साथ प्रयोग करना संभव है?

वाइबर्नम जैम कैसे बनाते हैं?

वाइबर्नम जैम कैसे बनाते हैं?

रेड वाइबर्नम एक शरद ऋतु की बेरी है जो सितंबर में पकती है। इसमें कड़वा, तीखा और बहुत सुखद स्वाद नहीं होता है। यही कारण है कि पहले ठंढ से पहले नहीं एक झाड़ी से जामुन के गुच्छों को काटने की सिफारिश की जाती है।

सॉसेज के साथ फ्लैट: रेसिपी और खाना पकाने के तरीके

सॉसेज के साथ फ्लैट: रेसिपी और खाना पकाने के तरीके

सॉसेज फ्रिटर्स हल्के डिनर या हार्दिक नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। आटा तैयार करने के लिए विभिन्न विकल्पों का उपयोग करके आप इसे कई तरीकों से कर सकते हैं। लेकिन उनमें से प्रत्येक में एक मूल भरने के साथ रसीला, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट पेनकेक्स प्राप्त करना निश्चित है।

एक प्रकार का अनाज से पिलाफ: फोटो के साथ नुस्खा

एक प्रकार का अनाज से पिलाफ: फोटो के साथ नुस्खा

हम सभी जानते हैं कि प्लोव मांस के साथ विशेष रूप से तैयार चावल है। पकवान हार्दिक और बहुत स्वादिष्ट है। लेकिन यह पता चला है कि विभिन्न अनाज इस व्यंजन के आधार के रूप में काम कर सकते हैं। लेख आपको बताएगा कि स्वादिष्ट एक प्रकार का अनाज पुलाव कैसे बनाया जाता है

रनेतकी जैम कैसे बनाते हैं?

रनेतकी जैम कैसे बनाते हैं?

रणेतकी जैम कई तरह से बनाया जा सकता है. उनमें से किसी के साथ, विनम्रता बहुत स्वादिष्ट निकलती है और विशेष रूप से बच्चों द्वारा पसंद की जाती है। आज हम आपके ध्यान में घर पर सुगंधित सेब की मिठाई बनाने की चरण-दर-चरण विधि प्रस्तुत करेंगे।

चेरी प्लम जैम: खाना पकाने के रहस्य, लाभ, भविष्य में उपयोग के लिए कटाई

चेरी प्लम जैम: खाना पकाने के रहस्य, लाभ, भविष्य में उपयोग के लिए कटाई

लंबे समय तक गर्मी उपचार के बाद भी बेर विटामिन और अभिव्यंजक स्वाद को बरकरार रखता है। इस फल की विशेषताओं को जानकर आप आसानी से सर्दियों के लिए चेरी प्लम जैम खुद बना सकते हैं और ठंड के मौसम में स्वादिष्ट मिठाइयों से अपने घर को खुश कर सकते हैं।

झटपट मैरीनेट की हुई तोरी: रेसिपी

झटपट मैरीनेट की हुई तोरी: रेसिपी

सर्दियों के लिए तोरी का अचार कैसे बनाएं? लेख में तोरी को मैरीनेट करने के लिए सबसे आम और दिलचस्प व्यंजन हैं। चुनें, कोशिश करें, प्रयोग करें

बच्चों की रसोई: सर्दियों के लिए गाढ़ा दूध के साथ सेब की चटनी की रेसिपी

बच्चों की रसोई: सर्दियों के लिए गाढ़ा दूध के साथ सेब की चटनी की रेसिपी

इसके अलावा, ऐसी विनम्रता को संरक्षित किया जा सकता है, फिर घर के लोग साल के किसी भी समय इसका स्वाद ले सकते हैं। इसका उपयोग क्रीम या पाई भरने के रूप में भी किया जा सकता है। आज हम कंडेंस्ड मिल्क के साथ सर्दियों के लिए सेब की चटनी की रेसिपी देखेंगे।

बाबागानौश - फोटो के साथ पकाने की विधि

बाबागानौश - फोटो के साथ पकाने की विधि

लगभग किसी भी पूर्वी देश के निवासी जानते हैं कि बाबागनुष क्या है। इस व्यंजन का नुस्खा गृहिणियों को बचपन से ही पता है। यह लोकप्रिय नाश्ता वनस्पति तेल, नींबू के रस और विभिन्न मसालों के साथ पिसे हुए तिल और पके हुए बैंगन का एक सुगंधित पेस्ट है।

घर का बना सरसों: पाउडर नुस्खा

घर का बना सरसों: पाउडर नुस्खा

सरसों को पाउडर से तैयार करना दुनिया भर के दर्जनों व्यंजनों पर आधारित प्रयोगों का एक बड़ा क्षेत्र है। आप दुनिया में सबसे लोकप्रिय और मसालेदार मसाला के सभी रहस्यों को जान सकते हैं और अभी इस लेख को पढ़कर स्वादिष्ट सरसों की चटनी बनाना सीख सकते हैं।

घर पर हलवा कैसे बनाएं: रेसिपी

घर पर हलवा कैसे बनाएं: रेसिपी

हलवा स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद मिठाई भी है। आप हमारे लेख से घर पर हलवा बनाने की रेसिपी पा सकते हैं।

सर्दियों के लिए टमाटर: पकाने की विधि

सर्दियों के लिए टमाटर: पकाने की विधि

टमाटर हर किसी की पसंदीदा सब्जियों में से एक है। गर्मियों और शरद ऋतु में, बाजारों और दुकानों में उनका काफी बड़ा चयन होता है। एक नियम के रूप में, सभी गृहिणियां ठंड के मौसम की तैयारी करती हैं।

मार्शमैलो केक: पकाने की विधि। बिना बेक किए मार्शमैलो केक कैसे बनाएं

मार्शमैलो केक: पकाने की विधि। बिना बेक किए मार्शमैलो केक कैसे बनाएं

मार्शमैलो केक एक ऐसी मिठाई है जो न केवल बनाने में आसान है, बल्कि बहुत ही रोचक भी है। कम समय में सबसे किफायती उत्पादों से, आप एक मिठाई तैयार कर सकते हैं जो पहले टुकड़े से अपने दिव्य स्वाद से जीत जाती है। इस विनम्रता को पकाना सीखना

दूध के साथ पाई: सरल और स्वादिष्ट

दूध के साथ पाई: सरल और स्वादिष्ट

कई रसोइयों को यकीन है कि सबसे स्वादिष्ट पाई दूध से बनती है। उनके लिए आटा तैयार करना बहुत आसान है। यीस्ट के आटे का एक अन्य लाभ यह है कि यदि बहुत अधिक बनाया गया हो तो इसे फ्रोजन किया जा सकता है। आटा ठीक से तैयार करने के लिए, आपको इसके नुस्खा से खुद को परिचित करना होगा।

गोभी के साथ पाई बंद: फोटो के साथ नुस्खा

गोभी के साथ पाई बंद: फोटो के साथ नुस्खा

पाई बनाना एक श्रमसाध्य व्यवसाय है। लेकिन एक पाई, बिस्किट या चार्लोट को भरने के साथ पकाना ज्यादा तेज और आसान है। लेख 3 व्यंजनों की पेशकश करता है जिसके द्वारा आप गोभी के साथ एक स्वादिष्ट बंद पाई बेक कर सकते हैं

तोरी केक: फोटो के साथ रेसिपी

तोरी केक: फोटो के साथ रेसिपी

इस लेख में ज़ूचिनी केक की एक तस्वीर के साथ तीन व्यंजन हैं, जो इस असामान्य, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजन की तैयारी के बारे में बताते हैं। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, यह ये व्यंजन थे जो सभी श्रेणियों में सर्वश्रेष्ठ निकले: सुलभ, समझने योग्य और स्वादिष्ट, और अतिरिक्त प्रोत्साहन के रूप में - संतोषजनक

मशरूम के साथ Zrazy: तस्वीरों के साथ व्यंजनों

मशरूम के साथ Zrazy: तस्वीरों के साथ व्यंजनों

मशरूम के साथ zrazy के लिए सबसे सरल और लोकप्रिय व्यंजन। खाना पकाने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण, पकवान की विशेषताएं और उत्पादों की पसंद, साथ ही उपयोगी सिफारिशें

ऑटम केक: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

ऑटम केक: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

ऑटम केक कन्फेक्शनरी उत्पादों की एक पूरी श्रेणी है जिसमें इस मौसम से जुड़ी हर चीज शामिल है। गर्माहट, मसालों की महक, मौसमी फल और गर्मागर्म पैलेट। कई लोगों की राय के विपरीत, घर पर संबंधित थीम का एक उज्ज्वल केक तैयार किया जा सकता है। इस लेख में, हम फोटो में सब कुछ बताएंगे और दिखाएंगे।

लहसुन के साथ बहुमुखी क्षुधावर्धक बैंगन

लहसुन के साथ बहुमुखी क्षुधावर्धक बैंगन

लहसुन के साथ बैंगन की बहुत सारी रेसिपी हैं। 16वीं शताब्दी के बाद से, और यह तब था जब सब्जी भारत से यूरोप में आई थी, इसे पकाने के लिए पाक कला की कई तरह की कल्पनाएँ आई थीं।

तुर्की के राष्ट्रीय व्यंजन: सिंहावलोकन, विशेषताएं, इतिहास और रोचक तथ्य

तुर्की के राष्ट्रीय व्यंजन: सिंहावलोकन, विशेषताएं, इतिहास और रोचक तथ्य

तुर्की के राष्ट्रीय व्यंजनों में क्या दिलचस्प है? उसके पास क्या विशेषताएं हैं? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको हमारे लेख को पढ़कर मिलेंगे।

हेरिंग रोल। खाना पकाने की विधि

हेरिंग रोल। खाना पकाने की विधि

अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने या दैनिक मेनू में विविधता लाने के लिए, आपके रेफ्रिजरेटर में महंगे उत्पादों का होना आवश्यक नहीं है। आप सभी को उपलब्ध भोजन की सहायता से भी अपने परिवार को खुश कर सकते हैं। इस लेख में, आप सीखेंगे कि हेरिंग रोल कैसे पकाने हैं, तैयार व्यंजनों की तस्वीरें आपको अपने मजदूरों के भविष्य के परिणाम को देखने की अनुमति देंगी।

एप्पल कॉन्फिचर: स्वादिष्ट बनाने की रेसिपी

एप्पल कॉन्फिचर: स्वादिष्ट बनाने की रेसिपी

सेब से ढेर सारी मिठाइयां बनाई जा सकती हैं। सबसे स्वादिष्ट और बहुमुखी में से एक विन्यास है। इसे घर पर कैसे पकाएं?

पनीर के साथ सैंडविच कैसे पकाएं?

पनीर के साथ सैंडविच कैसे पकाएं?

पनीर के साथ सैंडविच किसी भी खाने की मेज के लिए एक बढ़िया नाश्ता है। उन्हें मीठा, नमकीन, नमकीन, विदेशी परिवर्धन और सरल के साथ बनाया जा सकता है। आज हम कई व्यंजनों को पेश करेंगे जिनके कार्यान्वयन के लिए आपको बहुत अधिक महंगी सामग्री खरीदने की आवश्यकता नहीं है।

एक आदमी के लिए नाश्ता: स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प

एक आदमी के लिए नाश्ता: स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प

नाश्ता सबसे प्रारंभिक भोजन है जो आपको शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक ऊर्जा की कमी को पूरा करने की अनुमति देता है। यह स्वादिष्ट, पौष्टिक और आसानी से पचने योग्य होना चाहिए। आज की पोस्ट आपको बताएगी कि एक आदमी के लिए नाश्ते में क्या पकाना है और इसे सही तरीके से कैसे करना है।

बीफ शोल्डर कैसे पकाएं: सरल रेसिपी

बीफ शोल्डर कैसे पकाएं: सरल रेसिपी

कंधे का ब्लेड गाय के शव के सबसे स्वादिष्ट भागों में से एक माना जाता है। सबसे कोमल और रसदार मांस है जिसे ओवन में स्टू, तला या बेक किया जा सकता है। कई हार्दिक व्यंजन बनाने के लिए, यह कंधे का ब्लेड (गोमांस) है जो उपयुक्त है। इससे क्या पकाना है, आज का लेख आपको बताएगा

सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज: एक क्लासिक नुस्खा

सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज: एक क्लासिक नुस्खा

एक धीमी कुकर में एक ही समय में एक प्रकार का अनाज और सॉसेज कैसे पकाने के लिए? क्लासिक नुस्खा। धीमी कुकर में सॉसेज के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए टिप्स

कुरकुरे बिस्कुट: खाना पकाने के नुस्खे और रेसिपी

कुरकुरे बिस्कुट: खाना पकाने के नुस्खे और रेसिपी

कुरकुरे बिस्कुट बहुतों को पसंद होते हैं। इस विनम्रता के लिए कई व्यंजन हैं। यह जामुन, सूखे मेवे, कारमेल के टुकड़े और चॉकलेट बार, दलिया, नारियल के टुकड़ों से बनाया जाता है। प्रत्येक गृहिणी खाना पकाने की विधि ढूंढ सकती है जो उसे पसंद है। लेख कई लोकप्रिय व्यंजनों के बारे में बात करता है।

बन्स कैसे लपेटें: खाना पकाने के नियम और टिप्स, फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

बन्स कैसे लपेटें: खाना पकाने के नियम और टिप्स, फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

अलग-अलग फिलिंग के साथ बन्स को कैसे लपेटें? कई नौसिखिए गृहिणियां इस मुद्दे में रुचि रखती हैं। लेख में, हम सबसे पहले इस बात पर विचार करेंगे कि समृद्ध मीठे बन्स के लिए खमीर आटा कैसे तैयार किया जाए, विभिन्न भरावन कैसे बनाए जाएं। चरण-दर-चरण स्पष्टीकरण और प्रस्तुत तस्वीरें आपको यह समझने में मदद करेंगी कि आटा कैसे रोल करें और लपेटें ताकि पेस्ट्री बाहरी रूप से मूल और यहां तक कि अधिक स्वादिष्ट हो जाएं।

कॉकटेल सॉस: विवरण और फोटो, सामग्री, खाना पकाने की विशेषताओं के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

कॉकटेल सॉस: विवरण और फोटो, सामग्री, खाना पकाने की विशेषताओं के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

तैयार डिश का स्वाद सॉस के साथ परोसने पर और भी रिफाइंड हो जाता है। यह न केवल भूख को उत्तेजित करता है, बल्कि पेट के कामकाज में भी सुधार करता है। सॉस में मांस, मुर्गी, सब्जियां या साधारण चावल पूरी तरह से अलग स्वाद और सुगंध लेते हैं। वे आपको पूरी तरह से नई स्वाद संवेदनाएं प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। समुद्री भोजन, और विशेष रूप से झींगा, पारंपरिक रूप से कॉकटेल सॉस के साथ परोसा जाता है। इसकी तैयारी का नुस्खा अभी हमारे लेख में प्रस्तुत किया गया है।

मंदारिन पाई: फोटो के साथ नुस्खा

मंदारिन पाई: फोटो के साथ नुस्खा

कभी-कभी आप अपने और अपने प्रियजनों को सुगंधित घर का बना पेस्ट्री से खुश करना चाहते हैं, लेकिन विभिन्न प्रकार के डेसर्ट के बीच सबसे दिलचस्प एक को बाहर करना मुश्किल है। एक कीनू पाई बनाने का प्रयास करें। इस मिठाई में खट्टे का एक अनूठा स्वाद और नाजुक सुगंध है, जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी।

मछली के लिए बैटर: बेहतरीन रेसिपी, कुकिंग फीचर और रिव्यू

मछली के लिए बैटर: बेहतरीन रेसिपी, कुकिंग फीचर और रिव्यू

मछली का घोल बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है. आखिरकार, तली हुई मछली इस उत्पाद को पकाने के सबसे लोकप्रिय और सफल तरीकों में से एक है। बेशक, बहुत से लोग पसंद करते हैं कि उबालने, स्टू या बेक करने पर मछली कैसे निकलती है, लेकिन फिर भी, तले हुए पंखे सबसे अधिक होते हैं। यह भी सबसे तेज़ तरीकों में से एक है।

चीज क्रैकर्स: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। पनीर पटाखा से क्या बनाया जा सकता है?

चीज क्रैकर्स: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। पनीर पटाखा से क्या बनाया जा सकता है?

क्रैकर एक प्रकार की कुकी है। यह आटा, तेल (सब्जी या मक्खन) और अंडे पर आधारित है। क्लासिक पटाखे नमक में छिड़के या लुढ़काए जाते हैं। विभिन्न एडिटिव्स के साथ कुकीज़ भी हैं: जीरा, काली मिर्च, पेपरिका, पनीर, टमाटर, चीनी, चॉकलेट, खसखस, सूखे मेवे, मेवे और यहां तक कि एक केला। प्रारंभ में, कुकीज़ सस्ते थे, रोटी के लिए एक दुबले विकल्प के रूप में परोसा जाता था, और इसमें केवल आटा और पानी होता था।

बीफ के साथ चावल कैसे पकाएं?

बीफ के साथ चावल कैसे पकाएं?

बीफ़ चावल को ठीक से पकाने का तरीका सीखने के कई अलग-अलग तरीके हैं। सच है, इन उत्पादों के संयोजन को आदर्श नहीं कहा जा सकता है। फिर भी, उनमें से व्यंजन समृद्ध, स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट हैं। मूल रूप से, वे सभी प्राच्य व्यंजनों से संबंधित हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि यह वहाँ था कि लोगों ने सबसे पहले भोजन के लिए चावल का उपयोग करना शुरू किया।

चीनी कुम्हार: उपयोगी गुण, खाना पकाने की विधि

चीनी कुम्हार: उपयोगी गुण, खाना पकाने की विधि

असामान्य, सजावटी पेड़ों और झाड़ियों के कई प्रेमी लंबे समय से चीनी कुम्हार से परिचित हैं। वह एक जाने-माने परिवार से ताल्लुक रखती हैं और उनके कई समान रिश्तेदार हैं। उदाहरण के लिए, आम quince व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है और यह अधिक सामान्य है। लेकिन कुछ समय के लिए इस किस्म को एक अलग जीनस - स्यूडोसेडोनिया में अलग किया गया है। चीनी कुम्हार में बहुत अच्छी स्वाद विशेषताएँ होती हैं, इसका उपयोग खाना पकाने में सफलतापूर्वक किया जाता है।

मासागो कैवियार - यह क्या है?

मासागो कैवियार - यह क्या है?

लेख इस प्रश्न का उत्तर देने का प्रयास करता है: "मासागो कैवियार - यह क्या है?", और टोबिको कैवियार से इसका अंतर भी बताता है और उन व्यंजनों की एक सूची प्रदान करता है जिनमें उनका उपयोग किया जाता है

कैवियार कैवियार, कैपेलिन रेसिपी

कैवियार कैवियार, कैपेलिन रेसिपी

केपेलिन प्रेमियों के लिए, हम कई सरल व्यंजनों की पेशकश करते हैं जो आपको इस मछली के नायाब स्वाद का पूरी तरह से अनुभव करने की अनुमति देंगे। अपने भोजन का आनंद लें

लाल कॉड: खाना पकाने की विधि। लाल कॉड ओवन में बेक किया हुआ

लाल कॉड: खाना पकाने की विधि। लाल कॉड ओवन में बेक किया हुआ

रेड कॉड क्या है: अलग-अलग शेफ के लिए अलग-अलग कॉन्सेप्ट। लाल कॉड से क्या पकाया जा सकता है और इसे कैसे स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। कॉड अन्य समुद्री मछलियों की तुलना में स्वस्थ क्यों है, ताजे पानी का उल्लेख नहीं करने के लिए - सभी एक लेख में