बेस्ट रेसिपी 2024, सितंबर
स्वादिष्ट लीचो रेसिपी: सर्दियों के लिए मीठी ड्रेसिंग
लेचो एक पारंपरिक हंगेरियन व्यंजन है। इसे बनाने के लिए सिर्फ टमाटर और शिमला मिर्च का इस्तेमाल किया जाता है। यह एक स्वादिष्ट स्नैक है जिसे किसी भी मांस या मछली के व्यंजन के साथ परोसा जा सकता है।
मसालेदार सब्जियां: नुस्खा और सिफारिशें। सर्दियों के लिए मिश्रित मिश्रित सब्जियां
मसालेदार सब्जियां पारंपरिक रूप से शरद ऋतु में और गर्मियों के अंत में तैयार की जाती हैं। सर्दियों में, स्नैक्स के रूप में ब्लैंक का उपयोग किया जाता है, और सलाद और पहले पाठ्यक्रम भी उनसे तैयार किए जाते हैं। इस लेख में, हम आपको विस्तार से बताएंगे कि सब्जियों का अचार कैसे बनाया जाता है ताकि वे स्वादिष्ट बने और उनके लाभकारी गुणों को बरकरार रखे।
चीनी व्यंजन: बुनियादी उत्पाद, व्यंजन, व्यंजन और खाना पकाने की विशेषताएं
चीन एक विदेशी और रहस्यमय देश है। यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि चीनी व्यंजनों को तैयार करना बहुत मुश्किल है और हमारी परिस्थितियों में पुन: पेश नहीं किया जा सकता है। लेकिन कुछ ऐसी रेसिपी हैं जिन्हें आप आसानी से दोहरा सकते हैं, और फिर चीन थोड़ा और करीब आ जाएगा।
चिकन नूडल रेसिपी
जापानी उडोन नूडल्स पारंपरिक रूप से जापानी माने जाते हैं। इसे विभिन्न भरावन के साथ परोसा जाता है या केवल मसालों के साथ पकाया जाता है। जापानी नूडल्स सफेद से ग्रे रंग के हो सकते हैं। बड़ा प्लस यह है कि यह बहुत जल्दी पक जाता है। पूर्व की दुनिया में डुबकी लगाने के लिए, आज हम चिकन और सब्जियों के साथ नूडल्स पकाएंगे। नुस्खा अपने आप में बहुत ही सरल और किफायती है, इसलिए कोई भी इसे संभाल सकता है। व्यंजन तैयार करते समय, आपको अपनी स्वाद वरीयताओं को ध्यान में रखना होगा। अगर आपको मसालेदार खाना पसंद है, तो जोड़ें
चुकंदर के व्यंजन - फोटो के साथ रेसिपी। बीट्स से क्या पकाना है
आप किस तरह के चुकंदर के व्यंजन बना सकते हैं? खाना बनाते समय इस सब्जी के साथ क्या मिलाया जाता है? पारंपरिक व्यंजन। बीट्स के साथ पके हुए मछली। मूल चुकंदर डेसर्ट। चुकंदर की आइसक्रीम बनाने के लिए स्टेप बाय स्टेप निर्देश
वेजिटेबल रोल कैसे बनाते हैं
रसदार और सुगंधित सब्जी रोल पूरी दुनिया में लोकप्रिय हैं। कुछ लोग उन्हें मूल नाश्ते के रूप में उपयोग करते हैं, जबकि अन्य रात के खाने के लिए इस तरह के व्यंजन परोसना पसंद करते हैं। इसका मुख्य लाभ तैयारी में आसानी और उस पर खर्च किया गया न्यूनतम समय है। इसके अलावा, सब्जियों के साथ रोल कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं और इसलिए मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं।
सर्दियों के लिए तोरी का संरक्षण: तस्वीरों के साथ व्यंजन
सर्दियों के लिए तोरी का संरक्षण: तस्वीरों के साथ विभिन्न व्यंजन। मीठी और मसालेदार तोरी, इस सब्जी का जैम
रीगा ब्रेड: ब्रेड मशीन बनाने की विधि
हमारे लेख में हम प्रसिद्ध रीगा ब्रेड के बारे में बात करना चाहेंगे। शायद सभी ने इस उत्पाद के बारे में सुना है। यह लंबे समय से एक वास्तविक ब्रांड रहा है। अब कई बेकरी ऐसी रोटी का उत्पादन करती हैं। लेकिन आप खुद समझते हैं कि यदि आप बाल्टिक के निवासी नहीं हैं, तो यह संभावना नहीं है कि आपने कभी असली रीगा रोटी का स्वाद चखा हो। हालांकि, इसे ठीक किया जा सकता है, क्योंकि आप इसे घर पर ही बना सकते हैं और इसके अद्भुत स्वाद की सराहना कर सकते हैं।
झींगे के साथ क्या पकाना है? दिलचस्प व्यंजन पकाने की विधि
चिंराट को न केवल उबाला जाता है, बल्कि तला भी जाता है और सूप, सलाद, डेसर्ट और यहां तक कि कॉकटेल जैसी जटिल पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों को भी बनाया जाता है। कुछ रेस्तरां व्हाइट सॉस के साथ स्वादिष्ट व्यंजन परोसते हैं। लेकिन सभी लाभकारी गुणों और नाजुक विशिष्ट स्वाद को बनाए रखते हुए, घर पर झींगा कैसे पकाना है? यह लेख इस समुद्री भोजन को पकाने के लिए शानदार छुट्टी के तरीके पेश करेगा।
स्मोक्ड ईल से क्या बनाया जा सकता है
कई समुद्र और नदी के निवासियों को उनके गुणों के लिए विभिन्न देशों के रसोइयों द्वारा महत्व दिया जाता था। इस मछली का स्वाद अनोखा होता है और इसे बहुत स्वस्थ माना जाता है। कोमल और थोड़ा मीठा मांस पौष्टिक होता है और इसका उपयोग कई प्रकार के व्यंजनों में एक घटक के रूप में किया जाता है। स्मोक्ड ईल से क्या बनाया जा सकता है, और इस लेख में चर्चा की जाएगी।
कैंडी कद्दू को घर पर कैसे पकाएं - रेसिपी, विशेषताएं और समीक्षा
कैंडिड कद्दू स्वादिष्ट होते हैं, जबकि वे उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया को बुद्धिमानी से संपर्क किया जाना चाहिए: ध्यान से एक कद्दू चुनना, प्रसंस्करण और बेरी तैयार करने के नियमों का पालन करना। यह इन बारीकियों है, जिसमें कैंडीड फलों के व्यंजनों सहित, सामग्री में चर्चा की जाएगी।
पनीर, सरसों, क्रीम सॉस। खाना पकाने की विधि
आप सॉस की मदद से पकवान के स्वाद को समृद्ध और परिष्कृत बना सकते हैं। वे विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। सबसे लोकप्रिय सॉस क्रीम, पनीर और सरसों हैं।
पारंपरिक व्यंजन: आलू के पकौड़े
इस लेख में, हम आपको दिखाएंगे कि बड़े आलू के पीस कैसे पकाने हैं। हालांकि यह व्यंजन साधारण उत्पादों से तैयार किया जाता है, इसके लिए कुछ कौशल और पाक कौशल की आवश्यकता होती है। भरने के रूप में, जैसा कि आपने नाम से अनुमान लगाया है, आलू का उपयोग किया जाता है, पतले स्लाइस में काट दिया जाता है। पारंपरिक रेसिपी के अनुसार पकाने की कोशिश करने के बाद, आप सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं। आलू के पाई स्वादिष्ट निकले, और फिलिंग कच्ची न रहे, इसके लिए उन्हें कम से कम पचास मिनट तक पकाने की जरूरत है।
नमकीन मशरूम: सर्दियों के लिए पकाने की विधि
नमकीन मशरूम, जिसकी रेसिपी हर गृहिणी के पास होती है और एक संस्करण में नहीं, मसालेदार, तला हुआ और स्टू हमेशा मेज पर मेहमानों का स्वागत है। और, ज़ाहिर है, जंगल के इन उपहारों को भविष्य के लिए, सर्दियों के लिए काटा जाता है। नमकीन मशरूम - नुस्खा सबसे आसान नहीं है: आपको इसके साथ टिंकर करना होगा। हालांकि, परिणाम इसके लायक है।
खमीर आटा पाई खोलें: तस्वीरों के साथ पकाने की विधि
खुला केक कई गृहणियों की शान होता है। भरने की विविधता के लिए धन्यवाद, इस प्रकार की पेस्ट्री हमेशा एक नया स्वाद प्राप्त करती है। लेख में खुले पाई के व्यंजनों को प्रस्तुत किया गया है
सर्दियों के लिए मशरूम को नमकीन बनाने के तरीके: रेसिपी
नमकीन मशरूम क्या है? इसे कैसे लागू करें? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे।
ग्रिल पर स्वादिष्ट मछली
स्वादिष्ट और स्वस्थ मछली पकाने का शायद सबसे अच्छा तरीका ग्रिल-फ्राइंग है। उपयुक्त और फ़्लॉन्डर, और सामन, और पाइक
पनीर के साथ शैंपेनन मशरूम: रेसिपी
मशरूम एक बहुमुखी उत्पाद है जो लगभग किसी भी सामग्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। उन्हें उबला हुआ, बेक किया हुआ या अचार परोसा जाता है। पनीर के साथ शैंपेन विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं। इसी तरह के व्यंजनों के व्यंजनों का वर्णन आज के लेख में किया जाएगा।
मांस को कैसे ग्रिल करें?
प्राचीन काल में हमारे पूर्वज रट पर ही मांस पकाते थे। आज तक, खाना पकाने की यह विधि सबसे अधिक आहार और उपयोगी मानी जाती है। ग्रील्ड मांस बिना तेल के तला हुआ होता है, जबकि यह बिल्कुल सभी विटामिनों को बरकरार रखता है, आग की अद्भुत गंध प्राप्त करता है, यह हमेशा निविदा और रसदार निकलता है, सभी अतिरिक्त वसा गायब हो जाती है, एक स्वादिष्ट कुरकुरा परत दिखाई देती है
पिटा रोल एक बेहतरीन स्नैक है
लवाश रोल एक स्वादिष्ट और मूल क्षुधावर्धक है जो बहुत ही आसान और झटपट तैयार हो जाता है। यह लेख कुछ बेहतरीन व्यंजनों की पेशकश करता है।
धीमी कुकर में स्वादिष्ट पंखों को कैसे पकाएं
चिकन विंग्स उत्सव की मेज और साधारण रात्रिभोज दोनों के लिए एक उत्कृष्ट व्यंजन हैं। धीमी कुकर की सहायता से आप इन्हें जल्दी से भी पका सकते हैं।
वोरस्टरशायर सॉस: घर पर फोटो, रचना, नुस्खा
सॉस खाना पकाने की प्रक्रिया में अंतिम नोट है, जिसकी बदौलत कोई भी व्यंजन अविस्मरणीय स्वाद अनुभवों के गुलदस्ते से जगमगाएगा। वोरस्टरशायर एक दिलकश और मसालेदार चटनी है, जो कई विश्व प्रसिद्ध व्यंजनों का आधार है। यह लेख निर्माण के इतिहास और वोरस्टरशायर सॉस की मूल संरचना के साथ-साथ इस ड्रेसिंग के साथ व्यंजनों के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को प्रस्तुत करता है।
चिकन पकाने में कितना स्वादिष्ट: फोटो के साथ रेसिपी
चिकन उबला हुआ, तला हुआ और बेक किया हुआ - यह सब तुरंत भूख को प्रेरित करता है। चिकन के साथ व्यंजन पकाने के लिए हर किसी की अपनी दिलचस्प रेसिपी होती है। नीचे सबसे तेज़ और सबसे दिलचस्प हैं
शहद में चिकन पंख
अवन में या फ्राइंग पैन में शहद के साथ पंख एक असली विनम्रता है। मीठी चटनी के लिए धन्यवाद, चिकन एक अलग सुगंध और स्वाद प्राप्त करता है। इस सामग्री में अक्सर सोया सॉस मिलाया जाता है, जिससे पंख एक एशियाई व्यंजन की तरह दिखते हैं।
चिकन विंग्स: सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
विभिन्न मसालों के साथ भव्य कुरकुरे चिकन विंग्स को एक साधारण दिन पर परोसा जा सकता है, और इस तरह के पकवान को उत्सव की मेज पर रखकर मेहमानों को एक असामान्य स्वाद के साथ आश्चर्यचकित भी किया जा सकता है। अवर्णनीय सुनहरा खस्ता क्रस्ट, मनोरम गंध और मसालेदार चटनी - यह खाना पकाने का रहस्य है
व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट मसाला: सोया सॉस, रचना, उपयोग
सोया सॉस क्या है? प्राकृतिक उत्पाद की संरचना अत्यंत सरल है: सोयाबीन स्वयं और उनके किण्वन एंजाइम, पानी, नमक, चीनी, भुना हुआ गेहूं या जौ का आटा। सामग्री की संख्या मूल देश की विविधता के साथ-साथ उत्पाद के लिए वास्तव में किस उद्देश्य से है, के आधार पर भिन्न होती है।
खट्टा क्रीम के साथ स्वादिष्ट शैंपेनन मशरूम सॉस: रेसिपी, खाना पकाने की विशेषताएं और समीक्षा
शैंपेनन मशरूम सॉस कैसे बनाते हैं? ऐसा लगता है कि कुछ भी जटिल नहीं है, कटी हुई सब्जियां, तली हुई, जोड़ा खट्टा क्रीम या क्रीम, निविदा तक स्टू के लिए छोड़ दिया जाता है। सिद्धांत रूप में, प्रक्रिया सरल है, लेकिन पकवान के सफल होने के लिए, हम खाना पकाने की सभी सूक्ष्मताओं और रहस्यों को जानेंगे।
शहद की चटनी में पंख: रेसिपी
शहद की चटनी में चिकन विंग्स एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन है जिसे एक उत्तम और मूल स्नैक का हर पारखी निश्चित रूप से सराहेगा। यह संभावना नहीं है कि यह एक स्वतंत्र व्यंजन बन जाएगा, लेकिन एक अतिरिक्त के रूप में - हर तरह से। हाल ही में, चिकन विंग्स दूसरे दर्जे का उत्पाद था। लेकिन चिकन विंग्स को पकाने के विभिन्न तरीकों ने उनकी लोकप्रियता में योगदान दिया।
सबसे स्वादिष्ट अचार खीरा रेसिपी
गर्मियों में हर गृहिणी सर्दियों के लिए सब्जियों का स्टॉक करने की कोशिश करती है। ठंड के मौसम में नमकीन हाइलैंडर्स की हमेशा मांग रहती है, इसलिए उन्हें हमेशा मार्जिन के साथ काटा जाता है। हालांकि, स्वादिष्ट नाश्ता तैयार करना इतना आसान नहीं है। यहां आपको प्रतिभा की आवश्यकता है और निश्चित रूप से, अचार के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा, जिसके बिना आप बस नहीं कर सकते।
रेफ्रिजरेटर: व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
गर्मी के दिनों में कोल्ड ड्रिंक जैसे व्यंजन विशेष रूप से लोकप्रिय होते हैं। व्यंजनों और उनकी तैयारी के रहस्यों पर विचार करें
जॉर्जियाई सॉस पकाना: रूसी वास्तविकताओं के लिए व्यंजन विधि
क्या आप स्वादिष्ट और विविध खाना चाहते हैं? फिर न केवल मुख्य पकवान पर ध्यान दें, बल्कि ऐपेटाइज़र, सॉस और पेय पर भी ध्यान दें। आपको केचप, मेयोनेज़ और अन्य स्टोर-खरीदे गए समकक्षों के साथ ले जाने की आवश्यकता नहीं है। जॉर्जियाई सॉस को अपनाना बेहतर है
घर पर लीवर पाट कैसे पकाएं?
लेख में दर्शाए गए उपयोगी टिप्स आपको घर पर किसी भी तरह के लीवर से पाट बनाने में मदद करेंगे। और सामग्री की पसंद पर सिफारिशें पकवान को स्वादिष्ट और लागत प्रभावी बना देंगी।
जॉर्जियाई स्नैक्स: किस्में और सबसे स्वादिष्ट व्यंजन
जॉर्जियाई स्नैक्स लंबे समय से हमारी आबादी के बीच लोकप्रिय रहे हैं। उनके समृद्ध स्वाद, उज्ज्वल और मसालेदार सुगंध के लिए धन्यवाद, बैंगन, गोभी और अन्य व्यंजनों ने उपभोक्ताओं का दिल जीत लिया है, इसलिए उनके बिना एक दुर्लभ उत्सव की मेज है।
प्लम को सही तरीके से कैसे फ्रीज करें?
गर्मियों में बहुत सारे विटामिन से भरपूर फल होते हैं। दुर्भाग्य से, भले ही आप उन्हें पूरी गर्मियों में ही खाते हों, लेकिन शरीर में उपयोगी तत्व लंबे समय तक नहीं रहेंगे। इसके अलावा, विटामिन को हमेशा फिर से भरने की आवश्यकता होती है। सर्दियों में और हानिकारक अशुद्धियों के बिना भी आपको दुर्लभ फल और जामुन कहाँ से मिल सकते हैं? अपने ही फ्रीजर में! आप प्लम, खुबानी, आड़ू और अन्य अच्छाइयों को फ्रीज कर सकते हैं, ऐसा प्रतीत होता है, इसके लिए इरादा नहीं है।
घर पर मांस के साथ पेस्टी कैसे पकाएं?
मांस के साथ घर का बना पेस्ट हमेशा रसदार, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट निकलता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के पकवान की तैयारी में गृहिणियों को ज्यादा समय नहीं लगता है, इसलिए इसे अक्सर बाद के त्वरित नाश्ते के लिए बनाया जाता है।
जैम के लिए सही सिरप एक गुणवत्ता और स्वादिष्ट इलाज की गारंटी है
कुछ गृहिणियां बिना किसी सख्त अनुपात के, बिना किसी सख्त अनुपात के, सभी सामग्रियों का उपयोग करके, जामुन और फलों से सर्दियों की तैयारी पकाती हैं। यह अक्सर इस तथ्य की ओर जाता है कि मोटे विटामिन मिश्रण अधिक पके हुए होते हैं, जो बाद में - भंडारण के दौरान - द्रव्यमान की अत्यधिक चीनी सामग्री की ओर जाता है। विपरीत परिस्थितियाँ भी होती हैं, जब मुक्त बहने वाली रेत की अपर्याप्त मात्रा के कारण, जाम और मुरब्बा किण्वन और फफूंदी लगने लगते हैं। यह लेख मीठा मिश्रण बनाने के लिए उपयोगी टिप्स और व्यंजन प्रदान करता है।
फ्राइड चैंटरेल्स: रेसिपी और खाना पकाने की विशेषताएं
Chanterelles एक ऐसा उत्पाद है जिससे आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। इन मशरूम से पहले पाठ्यक्रम पकाया जाता है, उन्हें सलाद में एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है, उन्हें तला हुआ और स्टू किया जाता है। वे सफेद वाइन, आलू, ब्रिस्केट और नरम रोटी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। मध्यम आकार के मशरूम आमतौर पर नहीं काटे जाते हैं, बड़े को हिस्सों में विभाजित किया जाता है। लेख में तली हुई चटनर के व्यंजनों पर चर्चा की जाएगी।
सुगंधित चेरी जैम पकाना
चेरी का जैम सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है, खासकर यदि आप बीज नहीं निकालते हैं। वे कहते हैं कि इस मामले में, वर्कपीस अधिक सुगंधित है।
चेरी कंफर्ट कैसे पकाएं?
सभी मीठे प्रेमी केक, पेस्ट्री, तुर्की खुशी और अन्य पाक प्रसन्नता जैसे सबसे लोकप्रिय व्यवहारों को आसानी से सूचीबद्ध कर सकते हैं। इस सूची में चेरी कॉन्फिगर को भी जोड़ा जा सकता है। इस लाजवाब मिठाई का न केवल एक विशेष स्वाद है, बल्कि यह स्वास्थ्यवर्धक भी है। आखिरकार, यह चेरी की संरचना में मौजूद सभी उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखता है, जिसे सही मायने में आयरन और विटामिन का भंडार माना जाता है।
"दादी की" पाई: नुस्खा
व्यावहारिक रूप से हर कोई जो अपनी दादी के साथ रहता था या एक बच्चे के रूप में उनसे मिलने जाता था, वह निश्चित रूप से इस बात से सहमत होगा कि दादी के पाई का स्वाद जीवन भर याद रखा जाता है। शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि बचपन से जुड़ी हर चीज इंसान को बेहतर, मीठी और ज्यादा आकर्षक लगती है, या शायद इसका कारण पुरानी पीढ़ी का "पाक अनुभव" है, जो उम्र के साथ आता है। जैसा भी हो, आज कई प्रकार के पेस्ट्री भी हैं, जिन्हें सीधे "दादी की पाई" कहा जाता है।