स्वादिष्ट भोजन 2024, नवंबर
पनीर के साथ बन्स: रेसिपी और सामग्री
पनीर से पकाना स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों है। यह विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किया जाता है। कोई पनीर को भरने में छुपाता है, और कोई - आटे में ही। ऐसी मिठाई अक्सर उन बच्चों द्वारा भी खाई जाती है जो अपने शुद्ध रूप में डेयरी उत्पाद पसंद नहीं करते हैं। कुटीर चीज़ बन्स के लिए व्यंजन विधि अक्सर सरल होती है, लेकिन इससे अंतिम पकवान खराब नहीं होता है।
कीमा बनाया हुआ मांस के साथ केफिर मांस पाई: व्यंजनों
स्वादिष्ट पाई हमेशा ज्यादा समय नहीं लेते हैं। उदाहरण के लिए, केफिर पर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ एक थोक पाई बस तैयार की जाती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, जल्दी से। सरल और तरल आटा पूरी तरह से भरने को कवर करता है, और बेक करने के बाद यह आपको तैयार उत्पाद के रस को महसूस करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, कीमा बनाया हुआ मांस में विभिन्न भरावों को जोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, गोभी, आलू
सूअर की पसलियों को कैसे स्टू करें? सरल और स्वादिष्ट डिनर
सूअर की पसलियां बहुमुखी हैं। ध्यान दें कि वे किसी भी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चलते हैं: अनाज, आलू, सब्जियां। वे किसी भी रूप में उपयुक्त हैं, लेकिन पोर्क पसलियों को स्टू करना बेहतर है। दम किया हुआ, वे यथासंभव नरम, रसदार निकलेंगे, और अपने सभी अविश्वसनीय स्वाद रेंज में खुलेंगे।
आलू के साथ ओवन में चिकन: बेहतरीन रेसिपी
ओवन में आलू के साथ चिकन बहुत जल्दी पक जाता है, और इस व्यंजन को बनाने के लिए, आपको किसी भी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। यह अपने आप में बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है - यहाँ आपके लिए तुरंत एक साइड डिश है और इसके अलावा - मांस। एक युवा चिकन का मांस एक वयस्क की तुलना में बहुत स्वादिष्ट होता है, इसलिए आपको ओवन में चिकन को आलू के साथ पकाने की कोशिश करनी चाहिए। रेसिपी अपनी सादगी के लिए सभी को पसंद आएगी। हम सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक के विवरण के साथ शुरुआत करने का सुझाव देते हैं।
ओवन में सब्जियों के साथ बेक किया हुआ चिकन ब्रेस्ट: रेसिपी, पकाने का समय
मांस को अधिक बार आहार में शामिल करना चाहिए। यह शरीर को उपयोगी घटकों से समृद्ध करता है और तृप्ति की भावना देता है। इस मामले में, आप न केवल वसायुक्त सूअर का मांस, बल्कि आहार चिकन भी पका सकते हैं। विभिन्न सब्जियों के साथ पके हुए स्तन किसी भी मेनू में पूरी तरह फिट होंगे। इस डिश को बनाना बहुत ही आसान है।
स्मोक्ड पसलियों के साथ सोल्यंका: खाना पकाने की विधि
कई लोगों के लिए, हॉजपॉज सबसे स्वादिष्ट पहले पाठ्यक्रमों में से एक है। इसे कई तरह के उत्पादों से बनाया जाता है। इस सूप का आधार मांस उत्पाद हैं। विभिन्न प्रकार के सॉसेज, सॉसेज, केवल मांस हॉजपॉज के लिए उपयुक्त हैं। आप इसे स्मोक्ड पसलियों के साथ भी पका सकते हैं।
ओवन में जिगर के साथ आलू: पकाने की विधि
आलू के साथ ओवन में जिगर एक सार्वभौमिक व्यंजन है जो हर रोज और उत्सव की मेज दोनों के लिए उपयुक्त है। जिगर और आलू पूरक खाद्य पदार्थ हैं। इनका उपयोग करके आप बहुत से स्वस्थ, स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन बना सकते हैं।
एक पैन में ग्रेवी के साथ मीटबॉल कैसे पकाएं: रेसिपी
हल्के या मसालेदार चटनी के साथ रसदार कीमा बनाया हुआ मीटबॉल कई लोगों का पसंदीदा व्यंजन है। चूंकि यह व्यंजन दुनिया भर के राष्ट्रीय व्यंजनों में पाया जाता है, इसलिए बड़ी संख्या में विभिन्न व्यंजन हैं। एक पैन में ग्रेवी के साथ मीटबॉल कैसे पकाएं? खाना पकाने के सबसे दिलचस्प तरीके नीचे दिए गए हैं
दालचीनी किशमिश बन्स: रेसिपी और टिप्स
मिठाई पेस्ट्री पूरे परिवार के लिए एक अच्छा भोजन है। दालचीनी और किशमिश बन्स निश्चित रूप से पूरे घर को एक टेबल पर इकट्ठा कर सकते हैं। वे न केवल बहुत स्वादिष्ट और कोमल हैं, बल्कि एक उज्ज्वल सुगंध भी है। यह सब दालचीनी के लिए धन्यवाद है, जिसे या तो आटे में जोड़ा जाता है या भरने के लिए।
मांस के साथ ब्रोकोली: पकाने की विधि
ब्रोकोली उन लोगों के लिए आदर्श है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और उचित पोषण का पालन करते हैं। इसे शाकाहारियों का पसंदीदा भोजन और आहार भोजन के लिए एक बेहतरीन सामग्री कहा जाता है। ब्रोकली मांस के साथ भी अच्छी लगती है, जैसा कि आप नीचे व्यंजन बनाकर देख सकते हैं। पोर्क, बीफ और पोल्ट्री के लिए उपयुक्त
चावल के साथ तुर्की हाथी: फोटो के साथ नुस्खा
चावल के साथ तुर्की हाथी एक स्वादिष्ट और रसदार व्यंजन है। यह मांस उत्पाद विभिन्न तरीकों से तैयार किया जाता है। कोई बिना सॉस के पैन में तले हुए मीटबॉल पसंद करता है। कुछ मांस गेंदों को ओवन में सेंकना, टमाटर या क्रीम के आधार पर सॉस डालना। किसी भी मामले में, यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट है।
राई की रोटी घर पर कैसे बेक करें: सामग्री, रेसिपी, पकाने के विकल्प
राई की घर की बनी रोटी दुकानों और बेकरियों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होती है। इसकी तैयारी मुश्किल लग सकती है, लेकिन इस तरह के प्रयास पूरी तरह से जायज हैं। घर पर राई की रोटी कैसे बेक करें? नीचे इसके विकल्पों में से सबसे दिलचस्प के लिए व्यंजन हैं।
ओवन में नाश्ता: स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली रेसिपी। ओवन में सूजी के साथ रसीला पनीर पुलाव
जब आप सुबह अतिरिक्त घंटे सोना चाहते हैं, तो आपको इस बात का ध्यान रखना होगा कि अपने और अपने परिवार के लिए नाश्ते में क्या पकाना है। स्वादिष्ट, पौष्टिक, तेज और बिना ज्यादा परेशानी के सुनिश्चित करें। हम आपके ध्यान में ओवन में नाश्ते के लिए कुछ बेहतरीन रेसिपी लाते हैं।
आइसक्रीम के साथ ऐप्पल स्ट्रूडल: सामग्री, नुस्खा
आइसक्रीम के साथ स्ट्रडेल एक पारंपरिक संयोजन है जो विशेष रूप से दुनिया भर के मीठे दांतों के बीच लोकप्रिय है। एक पारंपरिक ऑस्ट्रियाई व्यंजन तैयार करना इतना मुश्किल नहीं है, इस लेख में, सरल व्यंजन जो इसे साबित करते हैं।
खट्टा क्रीम के साथ स्वादिष्ट बीफ़ जिगर कैसे पकाने के लिए: फोटो के साथ नुस्खा
बीफ लीवर एक स्वस्थ उत्पाद है जिसे समय-समय पर आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। लेकिन हर कोई इसे नहीं खाता। कुछ को स्वाद पसंद नहीं है, अन्य इसे रबड़ जैसा मानते हैं, अन्य यह नहीं जानते कि स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाना है। खट्टा क्रीम के साथ बीफ जिगर कोमल, नरम और स्वादिष्ट होता है। यह बनाने में सबसे आसान उत्पाद नहीं है, लेकिन यह सीखने लायक है।
वेलवेट केक: सामग्री, रेसिपी और कुकिंग टिप्स
वेलवेट केक एक पंथ पसंदीदा क्लासिक है जो दशकों से है! इस नेत्रहीन तेजस्वी मिठाई के लिए हर पेस्ट्री शेफ का अपना नुस्खा है। एक नियम के रूप में, इसमें केक को लाल रंग में रंगा जाता है, आटे में फूड कलरिंग और कोको पाउडर मिलाया जाता है।
एक पैन में प्याज के साथ चिकन: रेसिपी और कुकिंग टिप्स
प्याज के साथ पैन में पका हुआ चिकन आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हो सकता है। किसी को केवल मसाले लेने का शौक है - और यहां तक कि सबसे सरल पकवान भी नए रंगों से जगमगाएगा। नीचे मूल मांस व्यंजन, दिलकश अचार हैं
यूक्रेनी पकौड़ी: टॉपिंग का विकल्प, तस्वीरों के साथ रेसिपी
चलो यूक्रेनी पकौड़ी पकाते हैं। लेख विभिन्न प्रकार के नुस्खा विकल्प प्रस्तुत करता है। प्रत्येक गृहिणी उनमें से एक या एक से अधिक पाएगी जो उसके परिवार को पसंद आएगी। यूक्रेनी पकौड़ी की एक तस्वीर आपकी भूख को जगाएगी और आपको जल्दी से रसोई में सही उत्पाद खोजने में मदद करेगी। ताकि घर का बना जल्द से जल्द स्वादिष्ट स्वाद ले सके
लाल मखमली भरना: फोटो, स्वाद विवरण, समीक्षा के साथ नुस्खा
रेड वेलवेट केक लाल रंग में रंगी वैनिला डेज़र्ट से कहीं अधिक है। यह विनम्रता मक्खन, वेनिला और कोको के उत्कृष्ट स्वाद के साथ-साथ छाछ की सुखद गंध के साथ संयुक्त मिठास को सामने लाती है। यह सबसे अच्छे पफ पेस्ट्री विकल्पों में से एक है। मुख्य रूप से, यह राय "रेड वेलवेट" भरने के कारण विकसित हुई है। वे नाजुक झरझरा केक पूरी तरह से पूरक हैं।
हैम और अंडे कैसे पकाएं? फोटो के साथ रेसिपी
तले हुए अंडे और हैम नाश्ते का एक जाना-पहचाना हिस्सा हैं। एक साधारण ट्रीट कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है। आप सब्जियों, लेट्यूस के पत्तों के ताज़ा संयोजन के साथ एक मानक पकवान को पतला कर सकते हैं। सुगंधित मसालों के बारे में मत भूलना जो इस्तेमाल किए गए उत्पादों के सामान्य स्वाद और सुगंध को मौलिक रूप से बदल सकते हैं।
मांस और चिकन के लिए खुबानी की चटनी: नुस्खा, सामग्री
खुबानी के व्यंजन काफी विविध हैं। किसी को जैम या जैम पसंद होता है, जबकि बाकी लोग अपने साथ मीट व्यंजन बनाना पसंद करते हैं। वास्तव में, इन अवयवों पर आधारित सॉस कोमल सफेद मांस के स्वाद और सुगंध को बाहर लाने में मदद करते हैं। इन्हें अलग-अलग तरीके से तैयार करें
ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू: पकाने की विधि
वास्तव में, कीमा बनाया हुआ आलू किसी भी तरह से एक जटिल व्यंजन नहीं है, जो इसके अलावा, बहुत संतोषजनक है। इसे पकाना मुश्किल नहीं है, और वे आलू को कीमा बनाया हुआ मांस के साथ बड़े मजे से खाते हैं। इस लेख में चरण दर चरण ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू के लिए नुस्खा के बारे में विस्तार से चर्चा की गई है
एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स: व्यंजनों और खाना पकाने के रहस्य
हम सभी को बचपन से ही दादी माँ के पकौड़े बहुत पसंद होते हैं। लेकिन अब हम बड़े हो गए हैं और उन्हें कम से कम बेक करते हैं। हालांकि, क्लासिक रेसिपी से थोड़ा ब्रेक लेने और असामान्य तरीके से पेनकेक्स बनाने के बारे में क्या? इस लेख में, आप आसानी से सीखेंगे कि यह कैसे करना है।
चिकन चखोखबिली कैसे पकाएं: रेसिपी
यह लेख मुर्गियों से चाखोखबिली पकाने की विधि के बारे में है। यहाँ कुछ लोकप्रिय व्यंजन हैं
“मुर्गों की चाखोखबिली” सबसे अच्छा पेटू व्यंजन है
सबसे प्रसिद्ध और स्वादिष्ट जॉर्जियाई व्यंजनों में से एक "चखोखबिली" है जो मुर्गियों से बनाया जाता है। यह चिकन मांस के साथ एक सब्जी स्टू है। इसकी इतनी उत्तम सुगंध है कि यह सबसे परिष्कृत पेटू को भी पागल कर सकता है।
बेक्ड सेब: रेसिपी फोटो के साथ
यह कोई रहस्य नहीं है कि हम में से लगभग सभी को फल पसंद होते हैं, क्योंकि वे न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वस्थ भी होते हैं। हालांकि, साधारण फलों से असामान्य डेसर्ट बनाने के कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, एक साधारण सेब का उपयोग एक अद्भुत व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। पके हुए सेब बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई या पति के लिए नाश्ते के रूप में मेज पर परोसे जा सकते हैं।
चाखोखबिली स्टेप बाई स्टेप रेसिपी फोटो के साथ
चाखोखबिली सब्जियों और मांस का एक व्यंजन है, सीधे शब्दों में कहें तो स्टू का जॉर्जियाई संस्करण। और इसके कई अलग-अलग विकल्प हैं। चखोखबिली की कई रेसिपी हैं। गोमांस और भेड़ के बच्चे के साथ व्यंजन हैं, खेल और कुक्कुट के साथ हैं। यहां हम क्लासिक स्टेप-बाय-स्टेप चिकन चखोखबिली रेसिपी और इसके विभिन्न मीट वेरिएशन दोनों को देखेंगे।
मसला हुआ आलू कैसे बनाते हैं?
आज हम जिस डिश की बात कर रहे हैं वह हमारे देश में काफी लोकप्रिय है। मसला हुआ आलू एक बहुमुखी व्यंजन है जिसका हर दिन लाखों लोग आनंद लेते हैं। इसे किसी भी चीज़ के साथ जोड़ा जा सकता है: मछली, कटलेट, मांस, अंडे, दूध, जड़ी-बूटियों और क्रीम के साथ। यह सब हम में से प्रत्येक की व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। यहाँ एक लेख है कि कैसे स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू को सीधे आपकी रसोई में बनाया जाए।
कुकी सॉसेज। कुकी चॉकलेट सॉसेज: स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
चॉकलेट कुकी सॉसेज एक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाला भोजन है जिसे हम में से अधिकांश लोग खरीद सकते हैं। घर में हर गृहिणी के उत्पादों के साथ सरल जोड़तोड़ की मदद से, आप इस अद्भुत व्यंजन को बना सकते हैं।
उज़्बेक लैगमैन एक हार्दिक राष्ट्रीय व्यंजन है
उज़्बेक लैगमैन घर के बने नूडल्स (चुज़्मा) के साथ एक सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजन है। वे एक बड़ी कंपनी को पूरा खिला सकते हैं। हाथ से खींचकर नूडल्स बनाना काफी श्रमसाध्य और जटिल प्रक्रिया है। यह पूरी लंबाई के साथ एक निश्चित घनत्व और समान मोटाई का होना चाहिए। लेकिन यह एकमात्र सूक्ष्मता नहीं है जिसे आपको उज़्बेक लैगमैन तैयार करते समय याद रखने की आवश्यकता है। हालांकि, जब आप इसे आजमाएंगे तो इस व्यंजन को तैयार करने की जटिलता पूरी तरह से चुक जाएगी।
केफिर और मिनरल वाटर पर ओक्रोशका के लिए एक सरल और त्वरित नुस्खा
केफिर और मिनरल वाटर पर ओक्रोशका की रेसिपी एक ठंडा सूप तैयार करने का एक आसान तरीका है जिसे लंच और डिनर दोनों में परोसा जा सकता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के पकवान को लगभग उसी तरह से बनाया जाता है जैसे कि क्वास का उपयोग करते समय। हालाँकि, उनके बीच कुछ अंतर हैं।
स्वादिष्ट ओक्रोशका: फोटो के साथ पकाने की विधि
सबसे स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाली स्प्रिंग डिश है ओक्रोशका। इसके अलावा, यह उत्सव और रोजमर्रा की मेज दोनों के लिए उपयुक्त है। वयस्क और बच्चे इसे समान रूप से पसंद करते हैं। यही कारण है कि लेख में हम विभिन्न ओक्रोशका व्यंजनों पर विचार करेंगे। दोनों क्लासिक संस्करण और कुछ हद तक बेहतर, संशोधित वाले प्रस्तुत किए जाएंगे।
गाजर कटलेट: फोटो के साथ रेसिपी
हर अच्छी गृहिणी को गाजर कटलेट की कम से कम एक रेसिपी जरूर पता होनी चाहिए। इससे उसे न केवल अपने घर के स्वास्थ्य की निगरानी करने में मदद मिलेगी, बल्कि किसी तरह उनके दैनिक मेनू में विविधता भी आएगी। खासकर जब आप समझते हैं कि इस व्यंजन में दर्जनों अलग-अलग विकल्प हैं।
चिकन तंबाकू: ओवन और पैन में रेसिपी। तंबाकू चिकन सॉस
तंबाकू चिकन कैसे पकाएं? यह व्यंजन क्या है? इन और अन्य सवालों के जवाब आपको लेख में मिलेंगे। प्रत्येक देश का अपना राष्ट्रीय नुस्खा है, जिसे दुनिया भर में जाना जाता है। रूस में यह गोभी का सूप और पकौड़ी है, यूक्रेन में यह विभिन्न भरावों के साथ पकौड़ी है, और जॉर्जिया में यह तंबाकू चिकन है। चिकन मुख्य रूप से युवा शवों से तैयार किया जाता है, इसे एक उत्सव का व्यंजन कहा जा सकता है जिसमें कुछ भी सुगंध के विपरीत एक विशिष्ट होता है।
आलू के साथ वारेनिकी: पकाने की विधि
इस लेख में हम आलू से स्वादिष्ट पकौड़ी बनाने के सारे राज खोलेंगे। व्यंजनों और तस्वीरें भी पेश की जाएंगी। इसलिए, पाठक निश्चित रूप से घर के बने पकौड़ी के साथ खुद को और प्रियजनों को लाड़ प्यार करने में सक्षम होगा।
सर्वश्रेष्ठ पोलक रेसिपी
पोलक सफेद और कोमल मांस वाली एक प्रसिद्ध पाक मछली है। इसमें हड्डियां कम मात्रा में होती हैं, इसे काटना आसान होता है। मांस दुबला होता है, लेकिन इसमें बहुत अधिक प्रोटीन, सेलेनियम, फास्फोरस होता है। शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित। इसमें खनिजों की एक संतुलित संरचना है, इसलिए बच्चों, नर्सिंग माताओं, गर्भवती महिलाओं के लिए पोलक व्यंजनों की सिफारिश की जाती है। इस लेख में पोलक व्यंजनों पर चर्चा की जाएगी।
सेब के साथ शेर्लोट: एक साधारण नुस्खा, खाना पकाने के विकल्प
आज, इस स्वादिष्ट पाई को तैयार करने के कई तरीके हैं, जिसकी बदौलत बिल्कुल हर कोई अपने स्वाद के लिए सेब के साथ चार्लोट के लिए एक सरल नुस्खा चुन सकता है। तो समय बर्बाद न करें - सही मिठाई चुनें और इसे पकाना शुरू करें
एक सरल और स्वादिष्ट मैरीनेट की हुई मछली की रेसिपी
अभी हम मछली को मैरिनेड के नीचे पकाएंगे। कोई भी मछली अपने आप में स्वादिष्ट होती है, और अचार के "फ्रेम" में वह हमेशा प्रतिस्पर्धा से बाहर रहती है। हम एक ऐसी मछली लेंगे जो बजटीय हो और सभी के लिए सुलभ हो - पोलक। यह आहार है, इसमें वसा नहीं है, लेकिन ओमेगा एसिड और फास्फोरस में समृद्ध है।
स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू: फोटो के साथ नुस्खा
टोलचेंका, जैसा कि मैश किए हुए आलू को अक्सर कहा जाता है, अक्सर खाने की मेज पर दिखाई देता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह साइड डिश सबसे बहुमुखी और स्वादिष्ट में से एक है। एक रूसी व्यक्ति अपनी सभी अभिव्यक्तियों में आलू का बहुत शौकीन होता है, और इस स्टार्च वाली सब्जी से मैश किए हुए आलू कोई अपवाद नहीं हैं।
एक कड़ाही में बीफ़ स्टेक कैसे पकाने के लिए: एक क्लासिक नुस्खा
क्लासिक स्टेक लगभग तीन सेंटीमीटर मोटे बीफ़ मांस का एक टुकड़ा है, जो सभी तरफ से तला हुआ होता है। आइए बात करते हैं कि एक पैन में बीफ़ स्टेक कैसे पकाने के लिए। अलग-अलग रेसिपी हैं। आइए समझते हैं खाना पकाने की बारीकियां