लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर

एक पैन में बीफ चॉप्स - रेसिपी

एक पैन में बीफ चॉप्स - रेसिपी

अगर आप हॉलिडे मेन्यू की योजना बना रहे हैं, तो बीफ चॉप्स की रेसिपी पर ध्यान दें। यह डिश किसी भी टेबल को सजाएगी।

कड़ाही में डोनट्स बनाने की विधि

कड़ाही में डोनट्स बनाने की विधि

लेख आपको फोटो के साथ व्यंजनों के अनुसार एक पैन में क्रम्पेट पकाने में मदद करेगा, प्रक्रिया को चरण दर चरण समझाएगा। विभिन्न स्वाद वरीयताओं के लिए डोनट्स के लिए आटा तैयार करने के कई विकल्प भी हैं।

जौ किस चीज से बनता है? जौ के स्वादिष्ट व्यंजन

जौ किस चीज से बनता है? जौ के स्वादिष्ट व्यंजन

जौ का दलिया तो हर कोई बचपन से जानता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि मोती जौ के अन्य व्यंजन क्या मौजूद हैं। वर्तमान में, अधिकांश लोग ऐसे उत्पादों की गुणवत्ता और उपयोगिता के बारे में सोचे बिना फास्ट फूड खाना पसंद करते हैं। लेकिन सही तरीके से आप जौ के लच्छों से ऐसी हेल्दी डिश बना सकते हैं कि आप अपनी उंगलियां चाट लेंगे। यह लेख कुछ स्वादिष्ट मोती जौ व्यंजनों पर चर्चा करेगा।

उबली हुई सब्जियां: पकाने की विधि

उबली हुई सब्जियां: पकाने की विधि

उबली हुई सब्जियां एक बेहतरीन साइड डिश हैं। वैसे, आप इन्हें एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इन्हें पैन और ओवन दोनों में पकाया जा सकता है।

खट्टे सॉस में मैरीनेट किया हुआ ट्राउट बारबेक्यू

खट्टे सॉस में मैरीनेट किया हुआ ट्राउट बारबेक्यू

ट्राउट शिश कबाब सूअर के मांस, भेड़ के बच्चे या बीफ के समान पकवान की तुलना में कोयले पर बहुत तेजी से पकता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि मछली बारबेक्यू ज्यादा स्वस्थ और स्वादिष्ट है।

उत्सव पकवान "ओवन में पाइक पर्च"

उत्सव पकवान "ओवन में पाइक पर्च"

यदि आप अभी भी इस बात से हिचकिचा रहे हैं कि उत्सव की मेज पर कौन सा मुख्य व्यंजन परोसा जाए ताकि यह आपके परिवार के बजट को बर्बाद न करे, तो पाइक पर्च सबसे लाभदायक उपाय होगा। ओवन में मछली को साइड डिश - उबले हुए चावल के साथ पकाया जाता है। यह एक थाली पर अद्भुत लग रहा है। मछली के स्लाइस से घिरी चावल की पहाड़ी, और सब कुछ सॉस के साथ डाला जाता है, जहां क्रीम की कोमलता सफेद शराब के सूक्ष्म नोट के साथ परस्पर जुड़ी होती है। मम्म, अपनी उंगलियां चाटो। लेकिन चलो पकाते हैं। इस व्यंजन के लिए, आपको 600-800 ग्राम पाइक पर्च पट्टिका का स्टॉक करना होगा

सब्जियों के साथ उबली हुई फूलगोभी: अतिरिक्त सामग्री वाली रेसिपी

सब्जियों के साथ उबली हुई फूलगोभी: अतिरिक्त सामग्री वाली रेसिपी

आज हमने मेन्यू में सब्जियों के साथ दम किया हुआ फूलगोभी रखा है। लेख में प्रस्तुत व्यंजनों में समय का गंभीर निवेश शामिल नहीं है। अधिक जानकारी लेख में मिल सकती है

एवोकैडो सलाद: रेसिपी और सामग्री का चयन

एवोकैडो सलाद: रेसिपी और सामग्री का चयन

कुछ साल पहले, रूसी नागरिकों को पता नहीं था कि एवोकाडो क्या होता है। लेकिन अब हम न केवल समझते हैं कि क्या दांव पर लगा है, बल्कि अक्सर विभिन्न व्यंजन भी तैयार करते हैं जिनमें यह घटक शामिल होता है। इसलिए, प्रस्तावित लेख में, हम सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट एवोकैडो सलाद व्यंजनों का पता लगाते हैं।

सब्जियों के साथ जौ: नुस्खा, खाना पकाने के रहस्य। स्वादिष्ट जौ का दलिया

सब्जियों के साथ जौ: नुस्खा, खाना पकाने के रहस्य। स्वादिष्ट जौ का दलिया

सब्जियों के साथ जौ के व्यंजन न केवल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि काल्पनिक रूप से स्वस्थ भी होते हैं। कम से कम कैलोरी के साथ, इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं। इसलिए इन्हें नियमित रूप से हमारे आहार में शामिल करना चाहिए।

धीमे कुकर में बीफ के साथ जौ

धीमे कुकर में बीफ के साथ जौ

धीमे कुकर में गोमांस के साथ जौ हमेशा कुरकुरे और बहुत स्वादिष्ट बनते हैं। इसके अलावा, मोती जौ भी एक उपयोगी उत्पाद है। लेख में आगे आपको लोकप्रिय और आसानी से पकने वाली रेसिपी, साथ ही धीमी कुकर में जौ पकाने के कुछ सामान्य सिद्धांत मिलेंगे।

ओवन में मछली पकाने की सबसे अच्छी रेसिपी

ओवन में मछली पकाने की सबसे अच्छी रेसिपी

ओवन में मछली पकाने के लिए विभिन्न व्यंजन: ब्रेडेड, जड़ी-बूटियों और नींबू के साथ। मछली पट्टिका और पूरे शवों को भूनना

कुचल जौ का दलिया: फोटो के साथ एक रेसिपी

कुचल जौ का दलिया: फोटो के साथ एक रेसिपी

जौ दलिया, जिसकी रेसिपी नीचे चर्चा की जाएगी, मांस, गोलश या साधारण मशरूम सॉस के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश है

उत्सव की मेज के लिए सबसे स्वादिष्ट नाश्ता: तस्वीरों के साथ व्यंजनों

उत्सव की मेज के लिए सबसे स्वादिष्ट नाश्ता: तस्वीरों के साथ व्यंजनों

उत्सव की मेज के लिए ऐपेटाइज़र के लिए व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता है। पाक सीमाओं की कोई सीमा नहीं है, इसलिए आज टेबल को सबसे अविश्वसनीय व्यंजनों से सजाया गया है, क्लासिक कैनपेस से टार्टारे तक - एक कच्चा वील ऐपेटाइज़र

छुट्टियों के लिए स्वादिष्ट स्नैक्स: रेसिपी

छुट्टियों के लिए स्वादिष्ट स्नैक्स: रेसिपी

नए साल के जश्न की पूर्व संध्या पर, मैं इस बारे में बात करना चाहूंगा कि आप छुट्टी के लिए कौन से स्नैक्स बना सकते हैं। हम में से प्रत्येक बहुत सारे व्यंजनों को जानता है, लेकिन कभी-कभी उन्हें सुरक्षित रूप से भुला दिया जाता है। आइए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को याद करें

कोकेशियान मेमने की कटार रेसिपी

कोकेशियान मेमने की कटार रेसिपी

भेड़ का कबाब एक क्लासिक और सभी का पसंदीदा व्यंजन है। एक असली कोकेशियान मेमने कबाब को सही ढंग से तलने के लिए पकाने की सूक्ष्मताओं और विशेषताओं को जानना महत्वपूर्ण है। इस प्रक्रिया के रहस्यों में महारत हासिल करके ही सबसे स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जा सकता है। लेख में, हम विश्लेषण करेंगे कि कोकेशियान बारबेक्यू को विभिन्न तरीकों से कैसे ठीक से पकाया जाए।

कोरज़िक रेसिपी। घर पर शॉर्टकेक के लिए खाना पकाने के विकल्प

कोरज़िक रेसिपी। घर पर शॉर्टकेक के लिए खाना पकाने के विकल्प

वयस्क अक्सर बचपन के स्वाद को याद रखना चाहते हैं, इसलिए वे घर पर तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं जो उस लापरवाह समय की याद दिलाते हैं। शॉर्टब्रेड रेसिपी उस माहौल में फिर से डुबकी लगाने और अपने परिवार के सभी सदस्यों को लाने का एक शानदार तरीका है। आधुनिक समय में, पाक विशेषज्ञ उनकी तैयारी के लिए काफी कुछ विकल्प लेकर आए हैं, जिनमें डेयरी, पनीर और खट्टा क्रीम व्यंजन हैं।

क्लासिक शाही चीज़केक रेसिपी

क्लासिक शाही चीज़केक रेसिपी

क्या आप बड़ी संख्या में पनीर के व्यंजनों के बीच कुछ नया आजमाना चाहते हैं? यह आसानी से तैयार होने वाली चीजों पर ध्यान देने योग्य है, लेकिन बचपन से एक स्वादिष्टता के आधार पर "रॉयल चीज़केक" नामक कोई कम स्वादिष्ट पाई नहीं है

ओवन में स्वादिष्ट पॉट रोस्ट रेसिपी - खाना पकाने की विशेषताएं

ओवन में स्वादिष्ट पॉट रोस्ट रेसिपी - खाना पकाने की विशेषताएं

सुगंधित और हार्दिक पॉट रोस्ट रेसिपी न केवल आपको, बल्कि आपके परिवार को भी प्रसन्न करेगी। बर्तन न केवल सभी सामग्रियों के स्वाद को बनाए रखेंगे, बल्कि आपको व्यक्तिगत रूप से परोसने से भी प्रसन्न करेंगे। साथ ही, ये व्यंजन उत्सव की मेज पर एक आकर्षण होंगे या ग्रे रोजमर्रा की जिंदगी को सजाएंगे। और ऐसे व्यंजनों का एक मुख्य लाभ उनकी तैयारी में आसानी है।

सबसे स्वादिष्ट रेसिपी: धीमी कुकर में विभिन्न तरीकों से पकाना

सबसे स्वादिष्ट रेसिपी: धीमी कुकर में विभिन्न तरीकों से पकाना

हाल ही में, धीमी कुकर में मेरी पाक कला की लत पक गई है। व्यंजनों, कुछ "उत्कृष्ट कृतियों" की तस्वीरें - मैं इस लेख में आपके साथ यह सब साझा करूंगा। और अगर आपको प्रस्तावित विषय पर कुछ कहना है, तो आप लेख पर टिप्पणी छोड़ सकते हैं।

बिस्कुट केक आटा: पकाने की विधि

बिस्कुट केक आटा: पकाने की विधि

ज्यादातर लोग केक के बहुत शौकीन होते हैं। हालांकि, स्टोर के विकल्प हानिकारक परिरक्षकों, रंगों और अन्य एडिटिव्स से भरे हुए हैं जो शरीर को जहर देते हैं। इसलिए, हमारा सुझाव है कि आप स्वयं केक के लिए बिस्किट का आटा तैयार करें।

कुकीज़ से केक "आलू" बनाने की विधि

कुकीज़ से केक "आलू" बनाने की विधि

"आलू" बिस्किट केक की रेसिपी काफी समय से चली आ रही है, लेकिन कोई भी इस डिश को अप्रचलित नहीं कह सकता। इस केक का स्वाद, इसे बनाने में आसानी, और आपके पास हमेशा मौजूद सरल, सस्ती सामग्री इस रेसिपी को परफेक्ट बनाती है।

ब्रेड केक: खाना पकाने के विकल्प

ब्रेड केक: खाना पकाने के विकल्प

ब्रेड केक एक ऐसा व्यंजन है जो मेहमानों के आने से पहले बहुत कम समय होने पर परिचारिका की पूरी मदद करेगा। पकवान को मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, यह जाम, जामुन, क्रीम के साथ तैयार किया जाता है। कुछ केक का एक स्नैक संस्करण पसंद करते हैं, जिसमें समुद्री भोजन, मछली, सब्जियां, जड़ी-बूटियां शामिल हैं।

सर्दियों के लिए संतरे के साथ आंवले बनाना कितना स्वादिष्ट है?

सर्दियों के लिए संतरे के साथ आंवले बनाना कितना स्वादिष्ट है?

संतरे के साथ आंवला एक असामान्य संयोजन है, है ना? लेकिन जामुन से, जिसे कई लोग "उत्तरी अंगूर" और रसदार साइट्रस कहते हैं, आप सर्दियों के लिए सुगंधित जाम बना सकते हैं। प्रस्तावित व्यंजनों में से एक चुनें और व्यवसाय में उतरें

बिना अंडे के केफिर पर पैनकेक पकाना

बिना अंडे के केफिर पर पैनकेक पकाना

बिना अंडे के केफिर पेनकेक्स सेब के साथ पकाया जा सकता है। केफिर और आटे से गूंथे हुए आटे में, कद्दूकस किए हुए बड़े सेब डालें। चाकू की नोक पर थोड़ी चीनी और वेनिला डालें। बहुत धीरे से मिलाएं और वनस्पति तेल में एक कड़ाही में तलना शुरू करें

केले और सेब के साथ स्वादिष्ट चार्लोट

केले और सेब के साथ स्वादिष्ट चार्लोट

यदि आप एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाना चाहते हैं, तो आप केले और सेब के साथ चार्लोट पसंद करेंगे

पाई विद फिश एंड राइस: यीस्ट एंड पफ पेस्ट्री रेसिपी

पाई विद फिश एंड राइस: यीस्ट एंड पफ पेस्ट्री रेसिपी

घर का बना मछली और चावल की पाई किसी भी परिवार की छुट्टी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। इसे यीस्ट या पफ पेस्ट्री से बनाया जाता है। और भरने के रूप में, वे न केवल ताजा पट्टिका, बल्कि डिब्बाबंद मछली का भी उपयोग करते हैं। आज के प्रकाशन में, हम इस तरह के बेकिंग के लिए कई सरल व्यंजनों का विस्तार से विश्लेषण करेंगे।

धीमी कुकर में मछली: तस्वीरों के साथ व्यंजन

धीमी कुकर में मछली: तस्वीरों के साथ व्यंजन

स्लो कुकर को पहले से ही मानव जाति के सबसे महान आविष्कारों में से एक माना जाता है, यहां तक कि पाक संशयवादियों द्वारा भी। यह इकाई वास्तविक चमत्कार करने में सक्षम है, रसोइए को बहुत कम गंदे व्यंजन उपलब्ध कराती है और पकाने में काफी कम समय लेती है। और धीमी कुकर में मछली तैयार करना इतना आसान है कि एक नौसिखिया भी जो रसोई में सिर्फ फ्रीजर में देखने के लिए जाता था या पूछता था कि रात का खाना कब तैयार होगा, कार्य का सामना करेगा।

काले स्तन। नमकीन ठंडा और गर्म

काले स्तन। नमकीन ठंडा और गर्म

आप लगभग सभी मशरूम को नमक कर सकते हैं। आज हम ऐसे मशरूम के बारे में बात करेंगे जैसे कि काले मशरूम, जिन्हें नमकीन बनाना न तो अनुभवी शेफ के लिए और न ही प्रेमियों के लिए मुश्किल है

फ़्रीज़िंग पोर्सिनी मशरूम: तकनीक और छोटी-छोटी तरकीबें

फ़्रीज़िंग पोर्सिनी मशरूम: तकनीक और छोटी-छोटी तरकीबें

सीप मशरूम पहली श्रेणी के मशरूम के योग्य हैं, क्योंकि उनमें बहुत सारे प्रोटीन, राइबोफ्लेविन और ट्रेस तत्व होते हैं, और उनकी कैलोरी सामग्री मांस के बराबर होती है। इसलिए, सर्दियों के लिए उनकी तैयारी अनुभवी परिचारिकाओं को ठंड के मौसम में मशरूम के व्यंजन के साथ अपने घर को खुश करने की अनुमति देगी।

बीफ़ को सब्जियों के साथ जल्दी और स्वादिष्ट कैसे बेक करें?

बीफ़ को सब्जियों के साथ जल्दी और स्वादिष्ट कैसे बेक करें?

सब्जियां और मांस हर व्यक्ति के आहार का हिस्सा हैं। ये उत्पाद आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इनमें बहुत सारे विटामिन, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। ये व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वस्थ भी हैं। लेख इस बारे में बात करता है कि ओवन में सब्जियों के साथ गोमांस कैसे सेंकना है

चिकन ब्रेस्ट चॉप्स बैटर में: रेसिपी फोटो के साथ

चिकन ब्रेस्ट चॉप्स बैटर में: रेसिपी फोटो के साथ

बैटरी चिकन ब्रेस्ट चॉप्स एक सरल और बहुत ही स्वादिष्ट डिश है, जिसे बनाना आपके लिए मुश्किल नहीं होगा। इस लेख से आप कुछ दिलचस्प व्यंजनों के बारे में जानेंगे जिनके साथ आप जल्दी और संतोषजनक ढंग से अपने घर का भरण-पोषण कर सकते हैं।

स्वादिष्ट गोभी कैसे पकाने के लिए: फोटो के साथ व्यंजनों

स्वादिष्ट गोभी कैसे पकाने के लिए: फोटो के साथ व्यंजनों

गोभी स्टू एक अनूठा उत्पाद है जिसे एक उत्कृष्ट साइड डिश, एक मूल गर्म सलाद, एक स्वतंत्र गर्म व्यंजन और यहां तक कि पाई के लिए एक अच्छी स्टफिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यहां बहुत सारे विकल्प

ओवन में चिकन तंबाकू। खाना पकाने के कई तरीके

ओवन में चिकन तंबाकू। खाना पकाने के कई तरीके

तंबाकू चिकन पकाने से स्वादिष्ट तला हुआ चिकन मांस निकलेगा। यह पकवान विभिन्न तरीकों से बनाया जा सकता है: ओवन में सेंकना, एक पैन में, इसमें अतिरिक्त सामग्री जोड़ें। हम कई व्यंजनों की पेशकश करते हैं

किसी भी सलाद और साइड डिश के लिए ड्रेसिंग: केफिर सॉस

किसी भी सलाद और साइड डिश के लिए ड्रेसिंग: केफिर सॉस

लेख लहसुन के साथ केफिर सॉस के लिए एक पारंपरिक नुस्खा प्रस्तुत करता है। विभिन्न व्यंजनों के साथ केफिर और लहसुन पर आधारित सॉस की तैयारी और संयोजन के लिए पाक सिफारिशें भी दी जाती हैं: सूअर का मांस, चिकन, मछली

अंडे के साथ ब्रोकोली: व्यंजन विधि

अंडे के साथ ब्रोकोली: व्यंजन विधि

सही ब्रोकली कैसे चुनें? ब्रोकोली और अंडे से क्या पकाया जा सकता है? इसके लिए क्या आवश्यक है? कुछ आसान ब्रोकली और अंडे की रेसिपी

समुद्री भोजन रिसोट्टो: क्लासिक नुस्खा, सामग्री, खाना पकाने की विशेषताएं

समुद्री भोजन रिसोट्टो: क्लासिक नुस्खा, सामग्री, खाना पकाने की विशेषताएं

समुद्री भोजन रिसोट्टो एक ऐसा व्यंजन है जो उन लोगों के लिए एक वास्तविक खोज है जो अपने घर को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। पाक कला का यह काम इटली से आता है - यह इस देश में है कि इसे क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार किया जाता है, जिसमें क्रीम के साथ समुद्री भोजन का उपयोग शामिल है

सब्जियां पकाने में कितनी स्वादिष्ट? सब्जियों से व्यंजन बनाने की विधि। भुनी हुई सब्जियाँ

सब्जियां पकाने में कितनी स्वादिष्ट? सब्जियों से व्यंजन बनाने की विधि। भुनी हुई सब्जियाँ

पोषण विशेषज्ञ अधिक सब्जियां खाने की सलाह देते हैं। इनमें बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी स्थिति में रखने में मदद करते हैं। जो लोग नियमित रूप से सब्जियों का सेवन करते हैं उन्हें हर तरह की बीमारियों का खतरा कम होता है। बहुत से लोग नहीं जानते कि सब्जियों को स्वादिष्ट तरीके से कैसे पकाना है, और सामान्य व्यंजन लंबे समय से थके हुए हैं। हमारे लेख में, हम अच्छे व्यंजनों को देना चाहते हैं जो नौसिखिए गृहिणियों के लिए व्यंजनों की श्रेणी में विविधता लाने में मदद करेंगे।

नाश्ते का दिलचस्प आइडिया। फोटो के साथ रेसिपी

नाश्ते का दिलचस्प आइडिया। फोटो के साथ रेसिपी

हमारे लेख में हम नाश्ते के लिए विभिन्न विचारों को देखेंगे, कुछ दिलचस्प व्यंजनों की तस्वीरें नीचे प्रस्तुत की जाएंगी। ऐसे व्यंजनों की सूची में आप अंडे, पनीर और सब्जियों के व्यंजन पा सकते हैं।

सरसों के सलाद की ड्रेसिंग कैसे बनाते हैं?

सरसों के सलाद की ड्रेसिंग कैसे बनाते हैं?

आज इस लेख में आप सीख सकते हैं कि सलाद के लिए सरसों की ड्रेसिंग कैसे तैयार की जाती है। वास्तव में, सॉस के लिए बहुत सारे अलग-अलग विकल्प हैं, यहां आपको सबसे स्वादिष्ट और सरल व्यंजनों का चयन दिखाई देगा।

बटर में झींगा: फोटो के साथ नुस्खा

बटर में झींगा: फोटो के साथ नुस्खा

फोटो के साथ बैटर में झींगा के लिए कई अलग-अलग रेसिपी। खाना पकाने की प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण, आवश्यक उत्पादों की विस्तृत सूची और महत्वपूर्ण सिफारिशें