लोकप्रिय रेसिपी 2024, सितंबर
अंडे के बिना दलिया: नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं, तस्वीरें
ओटमील नामक पेस्ट्री एक स्वादिष्ट और स्वस्थ आहार भोजन है जो उचित पोषण की मूल बातों का पालन करने वालों को स्वादिष्ट खाने और साथ ही वजन कम करने की अनुमति देता है। नुस्खा पोषण विशेषज्ञों द्वारा बनाया गया था और इसकी कम कैलोरी संरचना, सामग्री की उपलब्धता और तैयारी की गति के कारण बहुत लोकप्रियता प्राप्त हुई है, जो इसे नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है। बिना अंडे के स्वादिष्ट दलिया कैसे पकाएं?
स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन। धीमी कुकर में आहार व्यंजनों
हर गृहिणी में पूरे परिवार के लिए स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन बनाने की क्षमता नहीं होती है। यदि आप उपयोगी कौशल सीखना चाहते हैं, तो हमारे लेख को पढ़ें। इसमें, हम धीमी कुकर में आहार व्यंजनों का विस्तार से वर्णन करेंगे, और आप अपने प्रियजनों को हर दिन नए स्वाद के साथ खुश कर सकते हैं।
धीमी कुकर में सॉस: फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप कुकिंग रेसिपी
कोई भी पका हुआ व्यंजन और भी स्वादिष्ट, अधिक परिष्कृत और मूल बन सकता है यदि आप उसके लिए सही सॉस चुनते हैं। भोजन का स्वाद अधिक संतृप्त हो जाएगा और आपके द्वारा चुने गए उत्पादों की विशिष्टता पर जोर देगा। आप किसी भी सुपरमार्केट में तैयार सॉस खरीद सकते हैं, लेकिन इसे खुद पकाना बेहतर है। बहुत सारी रेसिपी हैं। इस लेख में, हमने हर स्वाद के लिए सबसे लोकप्रिय प्रकार के सॉस एकत्र किए हैं, जो धीमी कुकर में जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं।
आइए जानें कि बारबेक्यू के लिए मांस को कैसे मैरीनेट किया जाए
कम लोग जानते हैं कि मांस को स्वादिष्ट और रसदार बनाने के लिए बारबेक्यू के लिए कैसे मैरीनेट करना है। अब हम सभी की पसंदीदा डिश पकाने के रहस्यों पर विचार करेंगे।
लाल केला। कोस्टा रिका से विदेशी फल
केला एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन है। कुछ समय पहले तक, घरेलू दुकानों की अलमारियों पर केवल साधारण, पीले केले ही मिल सकते थे। आज उनका दायरा काफी बढ़ गया है। एक संभावित खरीदार की पसंद को छोटे आकार या लाल और काले रंग के फलों की पेशकश की जाती है। लाल केला अब विदेशी नहीं है और हमारे हमवतन को अपने असामान्य स्वाद से प्रसन्न करता है।
तले हुए प्याज के साथ स्वादिष्ट और सुगंधित मैश किए हुए आलू
बहुत से लोग वास्तव में मसले हुए आलू पसंद करते हैं। यह आमतौर पर नाश्ते या रात के खाने के लिए तैयार किया जाता है। इसके अलावा, मैश किए हुए आलू उत्सव की मेज का लगातार तत्व होते हैं। हमारे लेख में, एक परिचित व्यंजन तैयार करने के लिए काफी मूल विकल्पों पर विचार किया जाएगा।
मीठी और खट्टी चटनी में निविदा बीफ: खाना पकाने की विशेषताएं, व्यंजनों और समीक्षा
विदेशी एशियाई व्यंजन मीठे और खट्टे सॉस में मांस के जनक बन गए हैं। आज, सामान्य सामग्री के अनुकूल व्यंजनों का उपयोग किया जाता है। गोमांस के स्वाद और मीठी और खट्टी चटनी का सफल संयोजन पकवान को मसालेदार बनाता है, सचमुच आपके मुंह में पिघल जाता है।
क्रीमी सॉस में मशरूम के साथ चिकन: फोटो के साथ रेसिपी
कई रसोइयों के पास खाद्य पदार्थों के पसंदीदा संयोजन होते हैं जिन्हें वे विशेष आनंद के साथ पकाना पसंद करते हैं। शायद मशरूम के साथ क्रीम में चिकन उनमें से एक है। यह पेशेवर रसोई और आरामदायक घरेलू खाना पकाने के द्वीपों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। एक मलाईदार सॉस में मशरूम के साथ चिकन के लिए व्यंजन, जो लेख में प्रस्तुत किए गए हैं, अनुभवहीन रसोइयों के लिए भी दोहराना आसान है। केवल अनुशंसित चरणों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
बटेर कैसे पकाने के लिए: फोटो के साथ व्यंजनों
रूस में भी प्राचीन काल से ही बेहद स्वादिष्ट बटेर का मांस तैयार किया जाता था, जिसे प्रिय मेहमानों को परोसा जाता था। समय के साथ, सबसे कोमल बटेरों के बिना एक भी रूसी दावत पूरी नहीं हुई। और शाही मेजों को सजाने के लिए इस पक्षी के बेहतरीन व्यंजनों का इस्तेमाल किया गया था। आज, कोई भी परिचारिका पारिवारिक दावत के लिए बटेर खाना बना सकती है।
स्वादिष्ट मीटबॉल धीमी कुकर में - नुस्खा, खाना पकाने की विशेषताएं
मीटबॉल एक कीमा बनाया हुआ मांस का व्यंजन है जिसे गेंदों के रूप में पकाया जाता है। दुनिया के विभिन्न व्यंजनों में, यह विभिन्न नामों से और आश्चर्यजनक रूप से विभिन्न रूपों में मौजूद है। और स्वीडन में, उदाहरण के लिए, इसे राष्ट्रीय व्यंजनों में से एक माना जाता है। हमारे हमवतन लोगों को भी इस साधारण व्यंजन से प्यार हो गया। धीमी कुकर में मीटबॉल को बिना ज्यादा परेशानी के कैसे पकाएं, आप इस लेख से सीखेंगे
पोलक फ़िललेट्स कैसे पकाने के लिए: तस्वीरों के साथ व्यंजनों
पोलॉक फ़िललेट्स की रेसिपी अक्सर इंटरनेट पर पाई जा सकती हैं। इसकी लोकप्रियता किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करती है, क्योंकि यह एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मछली है जो हमारे सभी हमवतन लोगों के लिए उपलब्ध है। और उसके साथ काम करना खुशी की बात है - हड्डियों की अनुपस्थिति आपको पट्टिका को जल्दी से तैयार करने की अनुमति देती है। हां, और खाना पकाने के अनगिनत तरीके हैं, इसलिए आप प्रयोग कर सकते हैं, हर बार अपने परिवार के लिए एक नया व्यंजन पेश कर सकते हैं
दूध और पानी के साथ दलिया दलिया कैसे पकाएं: अनुपात और खाना पकाने का समय
बचपन से ही हम जानते थे कि विकास के लिए दलिया खाना जरूरी है। वयस्कता में, इसकी मदद से, आप क्रम में एक आंकड़ा बनाए रख सकते हैं। इसकी आसान पाचन क्षमता के कारण वृद्ध लोग इस व्यंजन को पसंद करते हैं। लेकिन दलिया दलिया कैसे पकाने के लिए ताकि यह एक भूरे रंग के घिनौने मिश्रण में न बदल जाए? आखिरकार, एक अच्छी तरह से तैयार पकवान में एक बहुत ही सुखद सुगंध, नाजुक स्वाद और स्वादिष्ट उपस्थिति होती है।
ब्रेड मशीन के लिए सफेद ब्रेड की रेसिपी: क्लासिक और न केवल
वर्तमान में, घर पर रोटी बनाना बहुत लोकप्रिय है। यह तकनीक के कारण है, जो पूरी प्रक्रिया को बहुत सरल करता है। इसके लिए ब्रेड मेकर का इस्तेमाल किया जाता है।
डक सॉस बनाना
पके हुए बतख को अक्सर उत्सव की मेज पर परोसा जाता है। आप इसे अलग-अलग तरह से पका सकते हैं, इसमें हर तरह की सब्जियां, फल और अनाज भर सकते हैं। पकवान को एक विशेष स्वाद देने के लिए, आपको सॉस तैयार करना चाहिए
पनीर के गोले कैसे बनाये - रेसिपी, फीचर और समीक्षा
पनीर की संरचना में बड़ी मात्रा में कैसिइन होता है - एक दूध प्रोटीन जो मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और बहाली में शामिल होता है। इसके लाभों के बावजूद, कुछ लोग इस उत्पाद का शुद्ध रूप में सेवन नहीं कर सकते हैं। हम आपको दिखाएंगे कि मिठाई, नमकीन, मसालेदार और नमकीन व्यंजन कैसे पकाने हैं जो उत्सव की मेज के लिए नाश्ते के रूप में या सिर्फ रात के खाने के लिए एकदम सही हैं।
चिकन कोल्ड ऐपेटाइज़र: हर दिन और छुट्टी की मेज पर विचार, व्यंजन विधि
आप अपने परिवार को एक स्वादिष्ट और बहुत महंगी डिश के साथ कैसे खुश करना चाहते हैं। यह छुट्टियों के लिए विशेष रूप से सच है। कई लोगों की मेज पर सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक चिकन है। तला हुआ, उबला हुआ, ओवन में बेक किया हुआ - बहुत सारे विकल्प हैं। और मेहमानों के आगमन के लिए उबले हुए चिकन पट्टिका से क्या पकाना है? चिकन व्यंजन, जिनमें से सरल व्यंजन नीचे प्रस्तुत किए गए हैं, आपकी मेज पर अपना सही स्थान लेंगे।
शॉर्टक्रस्ट मीट पाई आटा: एक स्टेप-बाय-स्टेप कुकिंग रेसिपी
शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बनाने से आसान कुछ भी नहीं है। यहां तक कि सबसे अनुभवहीन परिचारिका भी इसे पहली बार कर सकती है। ऐसा आटा सार्वभौमिक है, इसका उपयोग खुले और बंद पाई, कुकीज़, टोकरी और अन्य उत्पादों के लिए किया जा सकता है। ज्यादातर गृहिणियां मीठी पेस्ट्री के लिए इसका इस्तेमाल करती हैं। और हम आपको बताएंगे कि मीट पाई के लिए शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री कैसे बनाई जाती है
चिकन लीवर कैसे और किसके साथ पकाएं: रेसिपी और टिप्स
यह व्यंजन बनाने में आसान और सरल है, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है। और इतनी सारी रेसिपी हैं कि आप अपने चाहने वालों को पूरे एक महीने के लिए लाड़-प्यार कर सकते हैं। चिकन लीवर कैसे और किसके साथ पकाना है?
स्वादिष्ट खट्टा क्रीम बन्स: खाना पकाने की विशेषताएं, व्यंजनों और समीक्षा
सुनहरे भूरे रंग के क्रस्ट वाले खट्टा क्रीम बन्स सबसे स्वादिष्ट और हवादार होते हैं यदि आप उनकी तैयारी के लिए खमीर के आटे का उपयोग करते हैं। मफिन को और भी अधिक सुगंधित और संतोषजनक बनाने के लिए, आप विभिन्न प्रकार के टॉपिंग जोड़ सकते हैं - किशमिश, मेवा, कैंडीड फल, खसखस या दालचीनी
ओवन में लहसुन और पनीर के साथ बेक किया हुआ पाव: एक सरल नुस्खा
ओवन में लहसुन और पनीर के साथ बेक किया हुआ पाव एक हल्के नाश्ते के लिए एक बढ़िया उपाय है। यह व्यंजन जल्दी तैयार होता है, और सामग्री हर रेफ्रिजरेटर में पाई जा सकती है।
आलू के पकौड़े - रेसिपी, पकाने की विशेषताएं, प्रकार और समीक्षा
आलू की पकौड़ी, जिसकी रेसिपी सरल और जटिल दोनों हो सकती है, स्लाव व्यंजनों का एक पारंपरिक व्यंजन है। प्रत्येक परिवार उन्हें अलग तरह से तैयार करता है, लेकिन विशेष नियम हैं जिनकी बदौलत आप अपने घर के सदस्यों को नुस्खा के अनुसार तैयार किए गए असली पकौड़ी के साथ व्यवहार कर सकते हैं।
नाचोस सॉस: पनीर, सालसा और बीन्स
नाचो सॉस बनाना बहुत ही आसान है। और ऐसा ऐपेटाइज़र नई फिल्म देखते समय किसी भी पार्टी में या अच्छी कंपनी में एक सिग्नेचर डिश बन जाएगा। हाथ पर सामग्री के आधार पर, एक गर्म क्षुधावर्धक के लिए ड्रेसिंग बहुत विविध हो सकती है।
सेब जैम कैसे बनाएं: बेहतरीन स्वाद के राज
स्वादिष्ट सेब जैम - ताजे फलों से सर्दियों के लिए एकदम सही तैयारी। ऐसी मिठाई को सही तरीके से कैसे पकाएं?
ताशकंद पिलाफ: रचना, सामग्री, फोटो, बारीकियों और खाना पकाने के रहस्यों के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा
ताशकंद पिलाफ एक विनम्रता है, पहले यह पिलाफ केवल छुट्टियों पर तैयार किया जाता था, और अब यह प्राच्य व्यंजनों में विशेषज्ञता वाले रेस्तरां और टीहाउस में परोसा जाने वाला एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है। स्वादिष्ट, समृद्ध - विरोध करना असंभव है
पनीर और सॉसेज के साथ फ्लैपजैक: पकाने की विधि, विभिन्न प्रकार के टॉपिंग
जिस रेसिपी से हम आपका परिचय कराएंगे वह सरल और बहुमुखी है। पनीर और सॉसेज के साथ फ्लैटब्रेड सड़क के लिए, नाश्ते के लिए, स्कूल, विश्वविद्यालय या काम के लिए नाश्ते के रूप में एक साधारण पेस्ट्री है। आप अपने स्नैक को स्वादिष्ट और संतोषजनक बनाने के लिए प्रस्तावित विकल्प में अपनी पसंदीदा सामग्री भी जोड़ सकते हैं।
मशरूम के साथ चिकन पैर: आलू, सब्जियों के साथ नुस्खा
रात के खाने में कुछ स्वादिष्ट खाने की भूख? हमारे पास एक बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है, आपको यह जरूर पसंद आएगी। पनीर क्रस्ट के नीचे मशरूम के साथ चिकन पैर एक स्वादिष्ट, सुगंधित पकवान तैयार करने का एक आसान, किफायती तरीका है। चिकन लेग्स और मशरूम पिलो का कॉम्बिनेशन आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा
स्वादिष्ट लैगमैन: फोटो के साथ पकाने की विधि
ऐसा कुछ है जिसे पूर्वी देशों के पारंपरिक मेनू से बाहर नहीं किया जा सकता है - एक हार्दिक नूडल डिश - लैगमैन। यह कज़ाखों, ताजिकों, उज़्बेकों का एक सुगंधित, पौष्टिक स्टू है, इसके अलावा, लैगमैन यूरोप में लोकप्रियता हासिल कर रहा है। हम आपको सबसे स्वादिष्ट लैगमैन की रेसिपी बताने के लिए तैयार हैं, सबसे स्वादिष्ट और सबसे सरल।
सूअर का मांस से छलागच: नुस्खा, तलने के तरीके, खाना पकाने की सिफारिशें
शशिक सरल, यहां तक कि पतले, हालांकि बेहद स्वादिष्ट हैं। हमारे पास आपके लिए कुछ दिलचस्प है जो आपके सामान्य मेनू में विविधता लाएगा - यह पोर्क चालागच है। आइए अर्मेनियाई व्यंजनों से बारबेक्यू के इस नए, असामान्य एनालॉग पर करीब से नज़र डालें। हमें आपको यह बताते हुए खुशी हो रही है कि यह रहस्यमयी व्यंजन क्या है, ओवन में और आग पर एक अपार्टमेंट की स्थितियों में पोर्क चालागाचा के लिए नुस्खा साझा करें
मछली पेनकेक्स: ताजी मछली और डिब्बाबंद भोजन से पकाने की विधि
यदि आप मछली प्रेमी हैं, तो आपको ये पेनकेक्स पसंद आएंगे। फिश पैनकेक एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, कोमल, संतोषजनक उपचार या मुंह में पानी लाने वाला डिनर है। वे किसी भी साइड डिश के लिए उपयुक्त हैं और विभिन्न सॉस के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। इस व्यंजन को तैयार करना सरल है: हमने आपके लिए ताज़ी मछली और डिब्बाबंद भोजन से पेनकेक्स के लिए कुछ सरल व्यंजन तैयार किए हैं।
ओवन में सब्जियों के साथ पोर्क पसलियों: स्टेप बाय स्टेप रेसिपी
रात के खाने में कुछ स्वादिष्ट खाने की भूख? इतना रसदार, सुगंधित, लेकिन जल्दबाजी में? हमारे पास आपको देने के लिए कुछ है। हमने आपके लिए सब्जियों के साथ ओवन में पोर्क पसलियों के लिए उत्कृष्ट व्यंजन तैयार किए हैं। वे इतने रसदार, मुलायम निकलते हैं, मांस इतनी आसानी से हड्डी से निकल जाता है और आपके मुंह में पिघल जाता है।
खट्टा दूध डोनट्स: रेसिपी
खट्टा दूध? क्या इसे फेंकने का कोई कारण है? हम आपके साथ एक अद्भुत मिठाई के लिए नुस्खा साझा करने में प्रसन्न हैं। डोनट्स, डोनट्स, डोनट्स और रिंग्स - इन रसीले बन्स को अलग तरह से कहा जाता है, ये स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन कैलोरी में बहुत अधिक होते हैं। डोनट्स विभिन्न व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं, कोई खमीर के साथ पकाता है, कोई केफिर के साथ, और हम खट्टा दूध के साथ स्वादिष्ट, सुगंधित डोनट्स पकाएंगे। इन मीठे डोनट्स को तैयार करने के लिए हमें क्या चाहिए?
हरी बीन्स के साथ एशियन पोर्क: कुकिंग रेसिपी
यह एशियाई व्यंजनों का एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, मूल, सुगंधित व्यंजन है। स्ट्रिंग बीन्स फलियां परिवार की सबसे स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट किस्मों में से एक हैं। इस प्रकार की फलियों वाले व्यंजन हमारे शरीर के लिए उपयोगी तत्वों से भरपूर, हार्दिक, स्वादिष्ट होते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि हरी बीन्स के साथ सूअर का मांस कैसे पकाना है, तो इस अद्भुत एशियाई नुस्खा को देखें।
सूअर का मांस और सब्जियों के साथ उडोन कैसे पकाएं: नुस्खा
पैन-एशियाई व्यंजन लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, और आप शायद पहले से ही उडोन की कोशिश कर चुके हैं, सब्जियों के साथ एक स्वादिष्ट अंडा नूडल्स जो अक्सर बक्से में बेचा जाता है। इस बार हमारा सुझाव है कि आप मेनू में विविधता लाएं और कुछ सूअर का मांस जोड़ें। आइए रेसिपी के अनुसार पोर्क और सब्जियों के साथ उडोन नूडल्स पकाने के सिद्धांत से परिचित हों
माइक्रोवेव में मैकेरल कैसे पकाएं: सरल और स्वादिष्ट रेसिपी
इस मछली को साफ करना आसान है, इसलिए इसमें हड्डियां कम हैं, और इसे बनाने की कई रेसिपी हैं। इसके अलावा, यह रसदार मछली शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। यदि आप मैकेरल प्रेमी हैं, तो लेख कई मुंह में पानी भरने वाले व्यंजनों को प्रस्तुत करता है। यह माइक्रोवेव में मैकेरल को जल्दी और बहुत स्वादिष्ट बनाने का तरीका बताता है
दादी की रेसिपी के अनुसार लीवर सॉसेज के साथ पेनकेक्स
सबसे पहले आपको फुल-फैट दूध के साथ स्वादिष्ट पतले पैनकेक बेक करने होंगे। यह एक क्लासिक विकल्प है जिसे एक युवा गृहिणी भी कर सकती है, इसे तैयार करना सरल और सुविधाजनक है, क्योंकि हमारी दादी-नानी इसका इस्तेमाल करती हैं
प्रेशर कुकर में बीफ - जेली पकाने की बारीकियां
बीफ घरेलू मवेशियों का मांस है - गाय और बैल। उनके बच्चों के मांस को वील कहा जाता है। दोनों ही अनादि काल से काफी लोकप्रिय रहे हैं। आखिरकार, यह बहुत स्वादिष्ट होता है और इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन और विटामिन होते हैं।
उत्सव की मेज के लिए पाई "गुलाब"
स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको एक सरल नुस्खा पेश किया जाता है। यह एक गुलाब पाई है। नुस्खा में मूल सामग्री होती है जिसे आप चाहें तो बदल सकते हैं, और बेकिंग चरणों के विस्तृत विवरण के साथ चरण-दर-चरण निर्देश।
सुशी पिज्जा क्या है? एक दिलचस्प व्यंजन के लिए पकाने की विधि
दुनिया भर में लोगों द्वारा पसंद की जाने वाली एक डिश है पिज्जा। लेकिन पिछले दशकों में, इसमें बड़े बदलाव आए हैं। प्रत्येक देश में, इसे उनके उत्पादों के अतिरिक्त के साथ बनाया गया था। अगर अपनी मातृभूमि, इटली में, वह मूल रूप से पतले कटे हुए टमाटर और हार्ड पनीर से ढके एक पतले फ्लैटब्रेड से युक्त होती है, तो अब हर राष्ट्रीय रसोई की किताब में अपनी सामग्री के साथ पिज्जा होता है। यदि आपने सुशी पिज्जा के बारे में कभी नहीं सुना है, तो यह नुस्खा शायद आपको आश्चर्यचकित करेगा।
पेपरोनी, यह क्या है? तथ्य, व्यंजनों, तस्वीरें
सुंदर, इतना स्वादिष्ट इतालवी शब्द पेपरोनी, गली में आधुनिक आदमी में यह कौन से जुड़ाव पैदा करता है? पिज्जा शायद पहली चीज है। अधिक परिष्कृत लोग कहेंगे - सॉसेज, और विशेषज्ञ सही करेंगे - काली मिर्च। तो वही, पेपरोनी - यह क्या है?
हेह मछली से - एक आसान नुस्खा
सोवियत काल में पले-बढ़े लोगों के लिए, कोरियाई व्यंजन कुछ अजीब प्राच्य जिज्ञासा है। लेकिन अब अधिक से अधिक, मसालेदार, नमकीन प्राच्य अचार और अचार खुद को औसत रसोई में स्थापित कर रहे हैं। और उनमें से एक मछली से हेह है। संक्षेप में, यह अपने कच्चे रूप में एक पट्टिका है, जिसे एक विशेष तरीके से सब्जियों और मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है। इसे आधुनिक व्यंजनों की परिस्थितियों में कैसे बनाया जाए, ताकि मछली से हेह प्रामाणिक रूप से स्वादिष्ट निकले? हम आज इस बारे में अपने लेख में बात करेंगे।